Urządzenie do Sous-vide GN 2/3 | HENDI, 225264

Urządzenie do Sous-vide GN 2/3 | HENDI, 225264 - Opis:

Urządzenie do gotowania w niskich temperaturach – Sous Vide, o numerze katalogowym 225264, produkcji znanej i cenionej przez profesjonalistów na całym świecie firmy Hendi, oferującej kompleksowe wyposażenie gastronomii i kuchni, długości 33,5 centymetra, szerokości 36,3 centymetra, wysokości 29 centymetrów oraz pojemności 13 litrów. Urządzenie wykonane zostało w całości z najwyższej jakości stali nierdzewnej chromowej, odpornej na wysokie temperatury oraz na uszkodzenia mechaniczne – zarysowania czy wgniecenia. Posiada precyzyjny, cyfrowy termostat, o skoku 0,1 stopnia, pracujący w zakresie od 45 stopni Celsjusza do 90 stopni Celsjusza, pokrywę ze stali nierdzewnej wraz z silikonową uszczelką, separator oraz 4 przekładki ze stali nierdzewnej. Sous Vide Hendi 225264 sprawia, że gotowane pożywienie zachowuję pełnię wartości odżywczych, smaku, aromatu oraz witamin. Przeznaczone jest do gotowania potraw uprzednio zapakowanych w woreczki próżniowe. Stanowi doskonałe rozwiązanie dla restauracji, hoteli czy jadłodajni.