Gorąca czekolada w proszku 13% Dream Choco Drink VH10, 1 kg | VAN HOUTEN, VM-75965-V17

Łagodna, dobrze zrównoważona, z nutami wanilii. Ta w 100% prawdziwa mleczna czekolada to dar natury. Kakao pozyskiwane w zrównoważony sposób, tzw. „czysta etykieta” i możliwość stosowania z mlekiem odzwierzęcym i roślinnym. Spróbuj urozmaicić swoje menu czekoladą w ulubionym kolorze klientów.

• 100% CZEKOLADY
• WYTWARZANA Z ZIAREN KAKAOWCA POZYSKIWANYCH W ZRÓWNOWAŻONY SPOSÓB
• DO GORĄCYCH I ZIMNYCH NAPOJÓW
• DOSKONAŁA ZARÓWNO Z MLEKIEM ODZWIERZĘCYM, JAK I ROŚLINNYM
• POLECANA PRZEZ NAJLEPSZYCH SZEFÓW KUCHNI I BARISTÓW

SKŁADNIKI: mleczna czekolada (proszek) (cukier, miazga kakaowa, mleko pełne w proszku, masło kakaowe, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu, naturalny aromat waniliowy, sól).
DEKLARACJA DOTYCZĄCA WARTOŚCI ODŻYWCZYCH (100 G)
Energia: 2094 kJ / 502 kcal
Tłuszcze: 32,1 g
w tym nasycone: 19,3 g
Węglowodany: 44,7 g
w tym cukry: 42,3 g
Białko: 8,6 g
Sól: 0,33 g

DOZOWANIE: 35 g w 200 ml wybranego mleka (maks. 70°C). Rozpuścić proszek w gorącej wodzie, aby uzyskać pastę, a następnie dodać spienione lub zimne mleko.

PRZECHOWYWANIE: Przechowywać w oryginalnym opakowaniu w chłodnym, suchym magazynie i z dala od materiałów wydzielających zapachy. Temperatura nie powinna przekraczać 25°C. Wilgotność nie powinna przekraczać 70% wilgotności względnej.

PROFIL SMAKU:
KAKAO: 2/3
SŁODYCZ: 2/3
MLECZNOŚĆ: 2/3

Ciemna czekolada 54,5% w saszetkach do rozpuszczania w mleku, 25 x saszetka 35 g – 811NV-T97 to intensywny smak czekolady o wyraźnym aromacie kakao. Dzięki ciemnej Hot Chocolate możesz serwować gościom rozkosz w formie gorącej belgijskiej czekolady o intensywnym czekoladowym smaku i bogatym aromacie kakao. Pokochają oni też związany z tym rytuał: mieszanie czekolady aż do rozpuszczenia i uwalnianie jej pełnego smaku. Ciemne Callets™ pakowane są w wygodne opakowania zawierające pojedyncze porcje – 35 g czekolady, stanowiące doskonałą ilość na 200 ml mleka. To słynny smak czekolady Callebaut i wspaniałe wrażenia dla klientów.

Kawa San Salvador SUPER BAR to wyrafinowana mieszanka 85 % ziaren typu Arabika, którą doceni nawet najbardziej wybredny koneser. San Salvador to jedna z najbardziej wyróżnionych marek na rynku włoskim i światowym. Mieszanka SUPER BAR była pięciokrotnie nagradzana złotym medalem Medaglia d’Oro podczas International Coffee Tasting, najbardziej znaczącego konkursu kawowego świata. Espresso SUPER BAR oferuje bardzo bogaty bukiet aromatów, wśród których dominują nuty cytrusowe i kwiatowe. Po wypiciu pozostawia przyjemny, długo-utrzymujący się posmak. Polecana do picia przede wszystkim jako espresso, jednak znakomicie sprawdzi się także w kawach łączonych z mlekiem. San Salvador stosuje rodzaj palenia typu jasnego, wypalając swoje mieszanki zgodnie z tradycyjnym, długotrwałym sposobem tostatura lenta.

Skład mieszanki
Do skomponowania mieszanki użyto aż 7 różnych gatunków kawy Arabika, co nadaje bardzo bogaty bukiet aromatów naparu espresso.

85% Arabica | 15% Robusta

Palenie
Jasne (tostatura chiara) typu długiego (tostatura lenta).

Sposób przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Pochodzenie
Region: Lombardia
Prowincja: Sondrio
Miejscowość: Villa di Tirano

Wyróżnienia

• Medaglia d’Oro International Coffee Tasting 2010, 2012, 2015, 2018, 2020;
• certyfikat Espresso Italiano.

Produkt Riserva powstał dzięki starannym badaniom najlepszych odmian arabiki i robusty. Ta mieszanka jest wolno palona, aby przywrócić poczucie czasu, które jest cenne dla tych, którzy kochają wyjątkowe doświadczenia, i jest niezbędna, aby podniecić podniebienie. Mieszanka wyrafinowanych odmian arabiki z harmonią smaków, która oferuje podniebieniu idealną równowagę między słodyczą, a gorzkością. Szczególnie aromatyczna kawa z nutami wanilii i owocowymi odcieniami. Opakowanie (kg): 2

Gorąca czekolada w proszku 33% Dream Choco Drink Passion, 0,75 kg VM-75974-V46 to baza dla prawdziwego gorącego napoju czekoladowego, składającego się w 33% z pełnotłustego kakao. Ciesz się naprawdę intensywną rozkoszą, która zapewnia pełny smak z bogatym i kremowym posmakiem.

Przygotowanie ręczne lub w dedykowanym urządzeniu do czekolady:

• Ugotuj w kąpieli wodnej 150 ml świeżego mleka
• Użyj 20-24 g proszku kakaowego
• Wlej do filiżanki i podawaj

Czekolada w proszku do picia 33% Single Origin Santo Domingo, 0,75 kg VM-75975-V99 to zrodzone w tropikalnych wiatrach, wysokich temperaturach i wilgotności Dominikany organiczne ziarna kakaowe Santo Domingo. Te rzadkie ziarna Single Origin zapewniają intensywny kakaowy smak pełen prażonych nut, przyjemnej goryczki i subtelnej nutki wanilii. Napój 2-składnikowy (tylko kakao i cukier). Produkt nie zawiera glutenu. Ciesz się tą organiczną gorącą czekoladą, która jest w 100% naturalna i zawiera 33% pełnotłustego kakao z certyfikatem UTZ.

Gorąca czekolada w proszku 34% Dream Choco Drink VH2, 1 kg VM-75969-V17 to idealna baza do gorących napojów czekoladowych zawierająca 59% czekolady w proszku i 34% kakao, doskonale łączy intensywny smak czekolady z gładkością prawdziwego mleka. Idealny dla wymagających klientów! Posiada certyfikat UTZ. Dawkowanie: 150 ml: 19 – 22 g / 180 ml: 22 – 25 g / 200 ml: 24 – 27 g.

Gorąca czekolada w saszetkach 15% Dream Choco Drink VH6, 100 × 23 g VM-72146-V85 łączy w sobie intensywny smak kakao z certyfikatem UTZ z ​​gładkością prawdziwego mleka i długotrwałą mleczną pianką. A ponieważ jest wygodnie zapakowany w porcjowane saszetki, konsumenci uzyskają ten sam wspaniały smak w każdej kolejnej filiżance!. Dawkowanie: 1 saszetka na 160 ml gorącej wody lub mleka.

Gorąca czekolada w proszku 34% Dream Choco Drink Fairtrade, 1 kg VM-75968-V17 to harmonijne połączenie proszku kakaowego i starannie wyselekcjonowanego cukru dla uzyskania gładkiego i pełnego smaku ciemnej czekolady z 12% kakao o obniżonej zawartości tłuszczu. Posiada certyfikat UTZ. Dawkowanie: 150 ml: 19 – 22 g / 180 ml: 22 – 25 g / 200 ml: 24 – 27 g.

Gorąca, biała czekolada w proszku 34% White Choco Drink, 1 kg VM-75970-V46 to satysfakcjonująca przyjemność w postaci prawdziwej białej gorącej czekolady. Dzięki zawartości 8% masła kakaowego, napój Van Houten White Chocolate ma gładki, bogaty i prawdziwy smak białej czekolady z aksamitnym posmakiem i doskonałą rozpuszczalnością. Dawkowanie: 150 ml: 20 – 22 g / 180 ml: 24 – 26 g / 200 ml: 28 – 30 g.

Gorąca czekolada w saszetkach 12% Dream Choco Drink Fairtrade, 10 × 25 g VM-72147-V32 oferuje harmonijne połączenie specjalnie dobranego proszku kakaowego z certyfikatem UTZ i starannie wyselekcjonowanego cukru dla uzyskania gładkiego i pełnego smaku ciemnej czekolady z 12% kakao o obniżonej zawartości tłuszczu.

Gorąca czekolada w proszku z obniżoną zawartością cukru 24% Dream Choco Drink, 0,75 kg VM-75972-V46 to 50% mniej cukru i 24% kakao. Van Houten Less Sugar to prawdziwa uczta. Czysty, mocny smak kakao sprawia, że ​​jest idealny dla wymagających, dbających o zdrowie konsumentów. A ponieważ wymaga niższej dawki na filiżankę (14 g na 130-140 ml), ten gorący napój czekoladowy jest wyjątkowo ekonomiczny w użyciu! Produkt posiada certyfikat UTZ.

Gorąca czekolada w proszku 32% Special Bar, 1 kg VM-72144-V61 zapewnia klientom autentyczny smak prawdziwej czekolady. Ten dwuskładnikowy produkt kakaowo-cukrowy należy mieszać z mlekiem, aby uzyskać optymalny smak. Łatwy do przechowywania i łatwy w użyciu, Van Houten Spécial Bar jest dostępny w 1 kg pudełku z wygodną zamykaną pokrywką, idealną do przechowywania obok ekspresu do kawy.

Czekolada na gorąco różowa w proszku 94% Ruby, 0,75 kg VM-54621-V99 to pierwszy na świecie proszek z czekolady ruby. Ruby jest czwartym typem czekolady, która gwarantuje całkowicie wyjątkowe doznania smakowe, stymulujące zmysły. Ani gorzka, ani mleczna, ani słodka – idealna. Ruby zapewnia równowagę między owocami świeżych jagód i smakiem czekolady. Stwórz cudowne chwile z napojem w proszku z czekolady ruby.