Forma silikonowa SF052 BIG MUFFIN do mufinek śr. 75x60 mm | SILIKOMART, Classic

Jednorazowe formy do deserów lodowych VL180 to innowacyjny produkt włoskiej firmy Pavoni, która, dzięki współpracy z najlepszymi mistrzami cukiernictwa na świecie, tworzy produkty zadowalające nawet najbardziej wymagających klientów. Zaokrąglone krawędzie formy pomagają uzyskać idealne przeszklenie, unikając nieestetycznych defektów na powierzchni wyrobu. Użycie produktu gwarantuje zaoszczędzenie miejsca i czasu – formy można układać w stosy, a umieszczony w formie pasek do odrywania stanowi gwarancję szybkiego i bezpiecznego wyjęcia deseru. Forma zapobiega kondensacji i kurczeniu się deserów w zamrażarce. Jednorazowe formy do deserów lodowych VL180 sprzedawane są w zestawie 225 sztuk okrągłych form o średnicy 180 mm oraz wysokości 40 mm. Produkt polecany jest do pracy w cukierni, piekarni, punktach gastronomicznych oraz firmach cateringowych.

Silikonowa forma SLK 419 – muszelka, 41×43 mm produkcji włoskiej firmy Silikomart z serii Sugarflex, wyróżnia się wszechstronnością w zastosowaniu w branży cukierniczej i piekarskiej – nadaje się do pracy w piekarniku, lodówce oraz zamrażarkach w temeraturach od -60° C do + 230° C. Idealna do przygotowywania dekoracji z mas cukrowych, lukrów plastycznych oraz marcepanu. Forma nadaje się do wykonania elementów dekoracyjnych na ciasta, torty lub desery w kształcie muszli z rozgwiazdą o wymiarze 41×42 mm. Foremkę można myć w profesjonalnych zmywarkach gastronomicznych z wyparzaniem.

Silikonowa forma do ciast i deserów KE045 to produkt innowacyjnej, włoskiej firmy Pavoni, który powstał z myślą o klientach profesjonalnych oraz indywidualnych. Forma, zaprojektowana została przez Pavoni we współpracy ze światowym mistrzem cukiernictwa Karim Bourgi, co podkreśla jej wyjątkowy charakter. Użyty do produkcji artykułu silikon, to gwarancja długotrwałości i ergonomiczności formy. Jej niezwykła wytrzymałość temperaturowa sprawia, iż forma może zostać użyta w piekarniku, mikrofali, jak również zamrażalniku. Produkt jest łatwy w czyszczeniu oraz przechowywaniu. Silikonowa forma do ciast i deserów COIN idealnie sprawdzi się do pracy z masą cukrową, biszkoptem, lukrem plastycznym czy marcepanem. Jej wyjątkowy design sprawia, iż nadaje się do urozmaicenia wszelkiego rodzaju przyjęć okolicznościowych czy wystaw cukierniczych. Forma posiada wymiary 250×80×77 mm oraz objętość 1200 ml.

Silikonowa forma 3D Pavoflex PX072 została stworzona przez innowacyjną, włoską firmę Pavoni, która znana jest na rynku z najwyższej jakości wytwarzanych produktów. Do produkcji formy użyto wysokiej jakości płynnego silikonu platynowego, który stanowi gwarancję jej elastyczności oraz wysokiej odporności na temperaturę (od -40°C do +250°C) – nadaje się do użytku w piekarnikach, lodówkach, zamrażarkach oraz chłodziarkach strumieniowych. Forma jest łatwa w czyszczeniu oraz przechowywaniu, a nieprzywierająca powłoka sprawia, iż natłuszczanie formy przed jej użyciem nie jest konieczne. Silikonowa forma 3D Pavoflex MINI QUENELLE posiada wymiary ogólne 600×400 mm. Na produkcie umieszczono 100 wnęk o wymiarach 42×20×20 mm. Objętość każdej sztuki wyrobu wynosi 8 ml. Najważniejszą cechą formy z serii Pavoflex jest jej wielofunkcyjność – produkt nada się zarówno do pracy w cukierniach, jak i restauracjach i punktach gastronomicznych. Może być użyta do produkcji słonych wyrobów, jak również słodkich deserów z biszkoptu, mas cukrowych, marcepanu czy nawet lodów. Produkt polecany jest dla klientów profesjonalnych oraz indywidualnych.