Forma silikonowa SF202 XMAS TREE – 6 x choinka 100 ml | SILIKOMART, Celebration

Forma do małych deserów Noisette o wymiarach 400×300 mm – orzech laskowy to produkt włoskiej firmy Pavoni, stworzony we współpracy przy współpracy z mistrzem cukiernictwa Cédricem Grolet. Użyty w produkcji materiał charakteryzuje się dużą ergonomicznością oraz niezawodnością w temperaturach od -60°C do +230°C, dzięki czemu wyrób może być przygotowywany w piekarnikach, piecach konwekcyjno-parowych, piecach cukierniczych, szybkoschładzarkach szokowych, zamrażarkach, jak również w kuchenkach mikrofalowych. Forma może być czyszczona w zmywarkach domowych oraz gastronomicznych z funkcją wyparzania. Forma do ciast i deserów posiada 20 wytłoczeń o średnicy 60 mm oraz wysokości 35 mm każda i objętości 65 ml. Niezwykle oryginalny i ciekawy kształt sprawia, iż idealnie sprawdzi się na przyjęciach okolicznościowych oraz ekskluzywnych imprezach cateringowych. Produkt idealny się do pracy z masami na bazie żelatyny, ciastem, masami lodowymi oraz wieloma innymi surowcami cukierniczymi. Forma polecana jest do pracy w cukierniach, piekarniach, punktach gastronomicznych oraz domowych kuchniach amatorów słodkich wypieków. Forma Noisette o numerze katalogowym PX4358 dystrybuowana jest na terenie Polski przez firmę Pavoni, której jesteśmy oficjalnym partnerem w segmencie wyposażenia cukierniczo – restauracyjnego. Cena prezentowana na stronie dotyczy jednego kompletu.

Zestaw form do tart Kit Tarte Ring Round 25.243.87.0065 to produkt innowacyjnej, włoskiej firmy Silikomart, który powstał z najwyższej jakości materiałów zapewniające jakość i ergonomiczność narzędzia. Zestaw sprawdzi się u każdego klienta, który ceni sobie jakość i precyzję wykonania każdego wypieku. Tarta wykonana przy użyciu sprzętu Silikomart Professional zaskoczy każdego klasyczną nowoczesnością. Zestaw form do tart Kit Tarte Ring Round składa się z dwóch elementów: sześciu pierścieni o średnicy 80 mm z nieodkształcalnego kompozytowego materiału termoplastycznego nadającego się do zastosowania w piecach cienkich w 180 ° C do wykonania podstawy i silikonowej formy składającej się z sześciu wnęk o średnicy 67 mm każda, co pozwala na nałożenie pianki lub kremu na kruche ciasto. Pierścienie są nieprzywierające, nierdzewne, umożliwiają gotowanie są jednorodne i mają wysoką stabilność termiczną zarówno w piecu, jak i w chłodziarce strumieniowej, nie mogą stykać się z otwartym ogniem lub mogą być używane w kuchence mikrofalowej.

Silikonowa forma do ciast i tortów TOR160 h40/6 o wymiarach 160×40 mm, pojemności 800 ml i wysokości formy 40 mm z serii TortaFlex, produkowanej przez włoską firmę SILIKOMART. Produkt umożliwia stworzenie 6szt. wyszukanych i designerskich okrągłych ciast i tortów. Kwadratowa podstawa formy ułatwia przygotowanie deserów. Forma do ciast i tortów 25.160.87.0098 idealnie nadaje się do wykorzystania w domu, lokalu gastronomicznym, kawiarni, cukierni oraz w firmach cateringowych. Produkt można myć w zmywarce, przechowywać w lodówkach, używać w piekarniku lub mikrofalówce. Wykonanie z silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Zestaw czarnych podstaw do przechowywania ciast, ciastek, deserów i pralin Small Tray Rectangular to produkt włoskiej firmy Silikomart, która słynie z innowacyjności produkcji oraz wysokiej jakości wykonania. Produkt wykonany jest z poliwęglanu idealnie nadającego się do przechowywania, mrożenia i na wystawę. Opakowania są odporne, wytrzymałe na uderzenia i nie tracą swoich kształtów nawet poniżej -60°C. Doskonale nadają się do szybko schładzarek (blast chiller) i zamrażarek szokowych. Zestaw czarnych podstaw do przechowywania ciast i pralin 52.004.20.0002 zawiera 100 sztuk prostokątnych tac o wymiarach 49×95 mm. Produkt sprawdzi się w każdym lokalu gastronomicznym, lodziarni, cukierni, kawiarni, a także w domu.