wysokość | 20 mm |
---|---|
ilość pól | 15 szt. |
materiał: | silikon |
wymiary ciastka: | 40 mm |
powłoka: | brak |
powierzchnia: | satynowa |
cena za: | komplet |
Silikonowa forma na ciastka i desery SF027 PETITS-FOURS produkcji SILIKOMART. Za pomocą formy można wyprodukować 15 szt. produktów o cylindrycznych kształtach i wymiarach: 40×20 mm oraz pojemności 30 ml. Cała forma ma wysokość 11 mm oraz pojemność 450 ml. Oryginalny cylindryczny kształt daje możliwość stworzenia niepowtarzalnych deserów i ciast o designerskim wyglądzie. Produkt doskonale sprawdzi się na wystawnych bankietach, kinderbalach, przyjęciach urodzinowych, a także w domu. Doskonałe dla lokali gastronomicznych, cukierni, kawiarni, firm cateringowych. Można stosować zarówno w zamrażarkach jak i piekarnikach. Produkt forma na ciastka i desery 30.027.00.0060 wykonany jest z wysokiej jakości materiałów, co gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.
Silikonowa forma na torty, ciasta, tarty i desery o okrągłym kształcie Flan Pan z serii Uni Flex, produkcji włoskiej firmy SILIKOMART o wymiarach: 260×30 mm i pojemności 1300 ml. Oryginalny ząbkowany kształt obwódki produktu daje możliwość stworzenia unikalnych ciast, tart, tortów i deserów o designerskim wyglądzie, wyposażona w specjalny, usuwalny pierscień Safe Ring gwarantujący utrzymanie ciasta lub masy w idealnym kształcie – od przygotowania do wyjęcia z formy. Doskonale sprawdzi się na wystawnych bankietach, kinderbalach, przyjęciach urodzinowych, a także w domu. Idealne dla lokali gastronomicznych, cukierni, kawiarni, firm cateringowych. Można stosować zarówno w zamrażarkach jak i w piekarnikach. Produkt forma na ciasta i desery 30.426.00.0060 wykonany jest z wysokiej jakości materiałów, co gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.
Do przechowalni
Silikonowa forma do ciast i deserów 3D TOP18S Frisbee została stworzony przez innowacyjną, włoską firmę Pavoni we współpracy z mistrzem cukiernictwa Emmanuele Forcone – pozwoliło to na osiągnięcie efektów, które swoim wybitnym kształtem 3D oraz niesamowitym smakiem, urzekną nawet najbardziej wymagającego klienta. Użyty w produkcji silikon charakteryzuje się niezawodnością w temperaturach od -60°C do +230°C, dzięki czemu wyrób może być przygotowywany w piekarnikach, zamrażarkach, jak również mikrofalach. Produkt może być czyszczony w zmywarkach gastronomicznych z funkcją wyparzania. Silikonowa forma do ciast i deserów TOP18S posiada średnicę zewnętrzną 190 mm, średnicę wewnętrzną 160 mm, wysokość 190 mm oraz objętość 414 ml. Niepowtarzalny kształt formy sprawia, iż, przy użyciu masy cukrowej, lukru plastycznego, marcepanu czy biszkoptu, powstaną zachwycające, małe dzieła sztuki. Takie desery idealnie uzupełnią wszelkiego rodzaju przyjęcia okolicznościowe czy wystawy cukiernicze. Forma polecana jest do pracy w cukierniach, piekarniach, punktach gastronomicznych oraz domowych kuchniach amatorów słodkich wypieków.
Do przechowalni
Silikonowa forma do deserów monoporcyjnych PX4352S PELOTA produkcji włoskiej firmy Pavoni powstała we współpracy ze światowej sławy mistrzem cukiernictwa – Antonio Bachour. Połączenie innowacyjności produkcji firmy Pavoni oraz rozległej wiedzy mistrza sprawiło, iż prezentowana forma to prawdziwa rewolucja, która zainspiruje każdego do tworzenia małych dzieł sztuki zachwycających zarówno smakiem, jak i wyglądem. Forma została wykonana z najwyższej klasy silikonu, który charakteryzuje się ergonomicznością, wytrzymałością oraz dużą odpornością na temperaturę – produkt może być używany zarówno w piekarnikach, lodówkach, jak i zamrażarkach. Artykuł może być czyszczony za pomocą zmywarki. Silikonowa forma do deserów monoporcyjnych PX4352S o wymiarach ogólnych 400×300 mm, posiada 14 wnęk umożliwiających stworzenie fantazyjnych deserów monoporcyjnych o wymiarach 130×32×28 mm każdy. Objętość jednego deseru wynosi 90 ml. Doskonały, wyrafinowany kształt form umożliwia wykonanie wyjątkowych deserów 3D, które swoim precyzyjnym kształtem urozmaicą każdą witrynę cukierniczą bądź przyjęcie okolicznościowe. Gotowy za pomocą formy wyrób, można także ozdobić przy pomocy lukru plastycznego, barwników spożywczych czy perełek cukierniczych, co doda charakteru i zachwyci nawet najbardziej wymagającego klienta. Do formy dołączony jest również specjalny wykrojnik ułatwiający usuwanie deseru z formy. Formy silikonowe do monoporcji Pavoni, doskonale wspołpracują z rantami, obręczami cukierniczymi Pavoni umożliwiającymi wypiek niewielkich ciastek idelanie współpgrających z kształtami deserów proponowanymi przez tą włoską firmę. Produkt polecany jest dla klientów profesjonalnych oraz indywidualnych.
Do przechowalni
Forma silikonowa Formaflex do monoporcji FR011 stworzona została przez innowacyjną, włoską firmę Pavoni, która, dzięki współpracy z najlepszymi specjalistami z branży cukierniczej, spełnia oczekiwania nawet najbardziej wymagających klientów. Do stworzenia artykułu użyto najwyższej jakości silikonu, który stanowi gwarancję jego ergonomiczności i długotrwałości. Duża odporność na temperaturę pozwala na zastosowanie formy zarówno w piekarnikach, kuchenkach mikrofalowych, jak także lodówkach i zamrażarkach. Nieprzywieralna powierzchnia formy znacznie ułatwia wyciąganie gotowych wyrobów. Forma silikonowa Formaflex do monoporcji MINI TARTELLETTA posiada unikalny rozmiar 175×300 mm, który zapewnia uniwersalność zarówno w przypadku tac gastronomicznych, jak i cukierniczych. Na formie umieszczono 15 wnęk w kształcie mini tarty o średnicy 45 mm, wysokości 10 mm oraz pojemności 12 ml. Produkt nada się do tworzenia słodkich deserów monoporcyjnych oraz słonych przekąsek o wyjątkowym kształcie. Forma polecana jest do pracy w cukierniach, piekarniach, punktach gastronomicznych oraz domowych kuchniach amatorów słodkich wypieków.
Do przechowalni
Silikonowa forma 3D Pavoflex PX002 to produkt włoskiej firmy Pavoni, który powstał we współpracy z najlepszymi specjalistami w branży cukierniczej, aby zapewnić wysoki poziom uzyskiwanych wyrobów. Do produkcji formy użyto najwyższej jakości płynnego silikonu platynowego, który sprawia, iż produkt jest wyjątkowo elastyczny. Dzięki właściwościom silikonu, którego odporność na temperaturę sięga od -40°C do +250°C, możliwe jest użycie formy w piekarniku, kuchence mikrofalowej, lodówce oraz zamrażalniku, jak również jej czyszczenie przy pomocy zmywarki. Silikonowa forma 3D Pavoflex MUFFIN posiada wymiary ogólne 600×400 mm. Na formie umieszczono 24 wnęki o wymiarach średnicy 70 mm, wysokości 40 mm. Każda z wnęk posiada objętość 130 ml. Najważniejszą cechą serii Pavoflex jest wielofunkcyjność oraz wszechstronność form – prosty, aczkolwiek niebanalny kształt wnęk, w połączeniu z wysoką odpornością na temperatury sprawia, iż produkt ten idealnie sprawdzi się zarówno w cukierniach, restauracjach, jak i punktach gastronomicznych. Przy użyciu formy możliwe jest stworzenie słonych przekąsek, jak także słodkich deserów monoporcyjnych z biszkoptu, marcepanu, czekolady czy nawet lodu. Produkt polecany jest dla klientów profesjonalnych oraz indywidualnych.
Do przechowalni
Zapisz się do naszego newslettera,
aby otrzymywać info o nowościach i promocjach.
33 5000 555
sklep@gastromania.pl
Godziny pracy:
poniedziałek-piątek: 8:00 – 16:00
© Gastromania.pl. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Korzystając z witryny bez zmiany ustawień przeglądarki wyrażasz zgodę na użycie plików cookies. W każdej chwili możesz zmienić ustawienia przeglądarki decydujące o ich zapisywaniu.
Kliknij, aby dowiedzieć się więcej o Polityce Cookies.