długość | 275 mm |
---|---|
szerokość | 175 mm |
materiał: | poliwęglan |
wymiary ciastka: | 43,8x38,1x14,1 mm |
ilość w komplecie | 1 szt. |
waga | 0.0094 kg |
Forma do pralin i czekoladek MA1006 to produkt włoskiej firmy Martellato zapewniającej najwyższą jakość artykułu. Najlepszej jakości tworzywo wykorzystane przy produkcji formy zapobiega rozlewaniu się płynnej masy oraz zapewnia eleganckie i dokładne wykończenie każdej praliny. Foremka do czekolady MA1006 o wymiarach 275×175 mm umożliwia wykonanie 15 czekoladek z których każda posiada wymiary 43,8×38,1 mm i wysokość 14,1 mm. Słodki poczęstunek waży 9,4 g. Forma może być czyszczona w zmywarkach. Produkt nadaje się do użytku zarówno przez profesjonalnych cukierników, jak również domowych amatorów wypieków.
Silikonowa mata o wymiarach 60 × 40 cm produkcji francuskiej firmy De Buyer wykonana ze silikonu w jasnym, szarym kolorze z ciemniejszą ramką, dzięki któremu umożliwia dokładne rozprowadzenie ciasta i wypieczenie. Silikonowa mata skierowana jest do restauracji, hoteli, cukierni i kawiarni, jak również do innych lokali gastronomicznych na wysokim poziomie. Bez przeszkód znajdzie zastosowanie również w gospodarstwie domowym każdego miłośnika wypieków. Silikonowa mata 600 × 400 mm D-4931-58N dystrybuowana jest na terenie Polski przez firmę Tom-Gast, której jesteśmy oficjalnym partnerem i przedstawicielem w segmencie wyposażenia cukierniczo-cateringowego. Naczynie pakowane pojedynczo. Cena prezentowana na stronie dotyczy jednej sztuki.
Do przechowalni
Silikonowa forma na torty, ciasta, tarty i desery SFT210/Y w kształcie serca produkcji włoskiej firmy Martellato o wymiarach: 220×218×40 mm i pojemności 1250 ml, wyposażona w specjalny, usuwalny pierścień Safe Ring gwarantujący utrzymanie ciasta lub masy w idealnym kształcie – od przygotowania do wyjęcia z formy. Produkt daje możliwość stworzenia unikalnych ciast, tart, tortów i deserów o designerskim wyglądzie. Doskonale sprawdzi się na wystawnych bankietach, kinderbalach, przyjęciach urodzinowych, a także w domu. Idealne dla lokali gastronomicznych, cukierni, kawiarni, firm cateringowych. Można stosować zarówno w zamrażarkach jak i w piekarnikach. Produkt forma na ciasta i desery SFT210/Y wykonany jest z wysokiej jakości materiałów, co gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.
Do przechowalni
Forma do ciast i deserów KE009S to produkt włoskiej firmy Pavoni, który powstał we współpracy z najlepszymi specjalistami w branży cukierniczej, aby zapewnić wysoki poziom uzyskiwanych wyrobów. Użyty w produkcji form materiał, charakteryzuje się wysoką ergonomicznością oraz odpornością, a jego elastyczne właściwości sprawiają, iż wyciąganie gotowego ciasta z formy nigdy nie było łatwiejsze. Forma do ciast i deserów KE009S umożliwia stworzenie półkolistego, eleganckiego deseru o średnicy 180 mm oraz wysokości 90 mm. Forma ta sprawdzi się u każdego, kto pragnie stworzyć wyjątkowe ciasta, które przy dodatkowym ozdobieniu masą cukrową, lukrem plastycznym czy barwnikami spożywczymi, zachwycą nawet najbardziej wymagającego klienta. Produkt polecany jest do pracy w cukierniach, punktach gastronomicznych oraz domowych kuchniach amatorów słodkich wypieków.
Do przechowalni
Rant cukierniczy przebite serce ze stali nierdzewnej 17H5×28 to produkt włoskiej firmy Martellato, który powstał z użyciem wysokiej jakości stali nierdzewnej. Jest ona łatwa w czyszczeniu, gwarantuje wytrzymałość oraz ergonomiczność produktu. Rant jest bezpieczny do użycia w piekarniku, lodówce czy nawet przy gotowaniu. Takie dostosowanie jest idealną alternatywą dla klasycznych blach piekarniczych posiadających dno – tutaj można posłużyć się papierem do pieczenia bądź pergaminem. Produkt ten może okazać się również przydatny w restauracjach – pozwala on przygotować idealnie wyprofilowane potrawy. Rant cukierniczy przebite serce ze stali nierdzewnej 17H5×28 posiada wymiary 280×249 mm oraz wysokość 50 mm. Produkt polecany jest zarówno dla klientów profesjonalnych, jak również indywidualnych.
Do przechowalni
Forma silikonowa z wykrojnikiem do deserów monoporcyjnych PX4337S został stworzony przez innowacyjną, włoską firmę Pavoni we współpracy ze światowej klasy mistrzem cukiernictwa – Gianluca Fusto. Forma została wykonana z najwyższej jakości silikonu, który zapewnia ergonomiczność i długotrwałość formy. Duża odporność na temperaturę sprawia, iż może być ona używana zarówno w piekarnikach, lodówkach, jak i zamrażarkach. Możliwe jest również czyszczenie za pomocą zmywarki. Zawarty w zestawie wykrojnik umożliwia bezproblemowe, szybkie i bezpieczne usuwanie gotowych wyrobów cukierniczych z formy. Forma silikonowa z wykrojnikiem do deserów monoporcyjnych PX4337S polecana jest do pracy zarówno klientom profesjonalnych, jak również indywidualnym. Silikonowa forma o wymiarach 300×400 mm posiada 12 prostokątnych wnęk o wymiarach 92×50×15 mm. Pojemność to 67 ml. Zawarty w zestawie wykrojnik ma wymiary 117×75 mm.
Do przechowalni
Zapisz się do naszego newslettera,
aby otrzymywać info o nowościach i promocjach.
33 5000 555
sklep@gastromania.pl
Godziny pracy:
poniedziałek-piątek: 8:00 – 16:00
© Gastromania.pl. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Korzystając z witryny bez zmiany ustawień przeglądarki wyrażasz zgodę na użycie plików cookies. W każdej chwili możesz zmienić ustawienia przeglądarki decydujące o ich zapisywaniu.
Kliknij, aby dowiedzieć się więcej o Polityce Cookies.