Forma z poliwęglanu do pralin – fala, 16 szt. x 7,9 g – MA1004 | MARTELLATO, Waves

Silikonowa mata do wałkowania wzorów TSD11 to produkt innowacyjnej, włoskiej firmy Pavoni, który powstał z myślą o klientach profesjonalnych oraz indywidualnych. Mata została wykonana z najwyższej jakości silikonu stanowiącego gwarancję długotrwałości i ergonomiczności artykułu. Duża wytrzymałość temperaturowa (od -60°C do +230°C) zapewnia jej wszechstronność. Produkt może być czyszczony za pomocą zmywarki, a jego elastyczność znacznie ułatwia przechowywanie. Mata silikonowa do wzorów TSD11 o wymiarach 600×400 mm została ozdobiona fantazyjnym, oryginalnym wzorem. Mata świetnie nada się do odbijania pięknych i wyrazistych wzorów na masie cukrowej, lukrze plastycznym, czekoladzie czy marcepanie. Produkt polecany jest do pracy w cukierniach, punktach gastronomicznych oraz domowych kuchniach amatorów słodkich wypieków.

Silikonowa forma SLK 220 – torebka, 50×45 mm produkcji włoskiej firmy Silikomart z serii Sugarflex, wyróżnia się wszechstronnością w zastosowaniu w branży cukierniczej i piekarskiej – nadaje się do pracy w piekarniku, lodówce oraz zamrażarkach w temeraturach od -60° C do + 230° C. Idealna do przygotowywania dekoracji z mas cukrowych, lukrów plastycznych oraz marcepanu. Forma nadaje się do wykonania elementów dekoracyjnych na ciasta, torty lub desery w kształcie damskiej torebki o wymiarze 50×45 mm. Foremkę można myć w profesjonalnych zmywarkach gastronomicznych z wyparzaniem.

Silikonowa forma na ciasta i desery 6 szt. w kształcie gwiazdek Pandorino z serii Celebration, produkcji włoskiej firmy SILIKOMART o wymiarach (1sztuka): 75×75×60 mm i pojemności 150 ml. Cała pojemność formy wynosi 900 ml, mieści 6 sztuk wyrobów. Unikalny kształt gwiazdek daje możliwość stworzenia niepowtarzalnych deserów i ciast o designerskim wyglądzie. Produkt doskonale sprawdzi na Boże Narodzeni, mikołajki, na wystawnych bankietach, kinderbalach, przyjęciach urodzinowych i w domu. Idealne dla lokali gastronomicznych, cukierni, kawiarni, firm cateringowych. Można stosować zarówno w zamrażarkach jak i w piekarnikach. Produkt forma na ciastka i desery 36.100.00.0060 wykonany jest z wysokiej jakości materiałów, co gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Forma silikonowa Formaflex do monoporcji FR016 stworzona została przez innowacyjną, włoską firmę Pavoni, która, dzięki współpracy z najlepszymi specjalistami z branży cukierniczej, spełnia oczekiwania nawet najbardziej wymagających klientów. Do stworzenia artykułu użyto najwyższej jakości silikonu, który stanowi gwarancję jego ergonomiczności i długotrwałości. Duża odporność na temperaturę pozwala na zastosowanie formy zarówno w piekarnikach, kuchenkach mikrofalowych, jak także lodówkach i zamrażarkach. Nieprzywieralna powierzchnia formy znacznie ułatwia wyciąganie gotowych wyrobów. Forma silikonowa Formaflex do monoporcji TARTELLETTA posiada unikalny rozmiar 175×300 mm, który zapewnia uniwersalność zarówno w przypadku tac gastronomicznych, jak i cukierniczych. Na formie umieszczono 15 wnęk w kształcie tarty o średnicy 50 mm, wysokości 15 mm oraz pojemności 20 ml. Produkt nada się do tworzenia słodkich deserów monoporcyjnych oraz słonych przekąsek o wyjątkowym kształcie. Forma polecana jest do pracy w cukierniach, piekarniach, punktach gastronomicznych oraz domowych kuchniach amatorów słodkich wypieków.