długość | 275 mm |
---|---|
szerokość | 175 mm |
materiał: | poliwęglan |
wymiary ciastka: | 24,3x61,5x15,4 mm |
ilość w komplecie | 1 szt. |
Forma do pralin i czekoladek MA1005 to produkt włoskiej firmy Martellato zapewniającej najwyższą jakość artykułu. Najlepszej jakości tworzywo wykorzystane przy produkcji formy zapobiega rozlewaniu się płynnej masy oraz zapewnia eleganckie i dokładne wykończenie każdej praliny. Foremka do czekolady MA1005 o wymiarach 275×175 mm umożliwia wykonanie 16 czekoladek z których każda posiada wymiary 24,3×61,5 mm i wysokość 15,4 mm. Słodki poczęstunek waży 9,8 g. Forma może być czyszczona w zmywarkach. Produkt nadaje się do użytku zarówno przez profesjonalnych cukierników, jak również domowych amatorów wypieków.
Forma silikonowa Formaflex do monoporcji FR047 to produkt włoskiej firmy Pavoni, która znana jest na rynku z innowacyjnego procesu produkcji oraz najwyższej jakości materiałów używanych do wytworzenia poszczególnych artykułów. Silikon użyty do powstania formy stanowi gwarancję jej ergonomiczności, długotrwałości oraz wszechstronności – produkt może być używany w piekarnikach, kuchenkach mikrofalowych, lodówkach oraz zamrażarkach. Nieprzywierająca powierzchnia znacznie przyśpiesza proces przygotowania słodkich i słonych wyrobów. Forma silikonowa Formaflex do monoporcji TORTINE posiada unikalny rozmiar 175×300 mm, który zapewnia uniwersalność zarówno w przypadku tac gastronomicznych, jak i cukierniczych. Na formie umieszczono 6 wnęk o okrągłym kształcie o średnicy 80 mm, wysokości 18 mm oraz pojemności 85 ml. Produkt nada się do tworzenia słodkich deserów monoporcyjnych oraz słonych przekąsek o wyjątkowym kształcie. Forma polecana jest do pracy w cukierniach, piekarniach, punktach gastronomicznych oraz domowych kuchniach amatorów słodkich wypieków.
Do przechowalni
Dociskacz ze stali nierdzewnej.
Do przechowalni
Silikonowa mata SPV43 została stworzona przez włoską firmę Pavoni, która znana jest na rynku z innowacyjności produkcji i najwyższej jakości wytwarzanych produktów. Mata została wykonana z włókna szklanego i pokryta obustronnie silikonową powierzchnią. Zakres temperatur, w którym można stosować matę to -40°C do +280°C – umożliwia to wszechstronne wykorzystanie maty, dzięki czemu jedynym czynnikiem ograniczającym twórców słodkich deserów jest ich własna wyobraźnia. Produkt jest bardzo prosty w czyszczeniu oraz przechowywaniu a nieprzywierająca powierzchnia znacznie ułatwia i przyśpiesza pracę. Silikonowa mata SPV43 o wymiarach 385×285 mm sprawdzi się do pracy z czekoladą, masą cukrową, lukrem plastycznym, marcepanem czy karmelem. Produkt polecany jest do pracy w cukierniach, piekarniach, punktach gastronomicznych oraz domowych kuchniach amatorów słodkich wypieków.
Do przechowalni
Silikonowa forma produkcji włoskiej firmy Silikomart, która dzięki innowacyjnym technologiom stworzyła produkt nadający się do pracy w lodówkach, szybkoschładzarkach oraz zamrażarkach, przy użyciu masy cukrowej, marcepanu, lukru plastycznego, bądź czekolady. Foremka sprawdzi się do tworzenia ozdób dekoracyjnych na ciasta i torty w profesjonalnych punktach cukiernicych oraz w wytwórstwie domowym. Można myć w zmywarkach.
Do przechowalni
Silikonowa forma do ciast, ciastek i deserów Gem o wymiarach 61×61×30 mm i pojemności 100 ml (wymiary oraz pojemność są podane dla jednej sztuki wyrobu końcowego), z serii CurveFlex, produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma umożliwia stworzenie 8szt. ciastek, deserów o unikalnym kwadratowym kształcie o zaokrąglonych bokach, dając designerski efekt. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne, opływowe kształty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Produkt forma do ciast i deserów 36.206.87.0065 wykonany jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.
Do przechowalni
Zapisz się do naszego newslettera,
aby otrzymywać info o nowościach i promocjach.
33 5000 555
sklep@gastromania.pl
Godziny pracy:
poniedziałek-piątek: 8:00 – 16:00
© Gastromania.pl. Wszelkie prawa zastrzeżone.