Forma z poliwęglanu do pralin – okrąg, 28 szt. x 11 g – MA1007 | MARTELLATO, Prisma

Silikonowa forma na ciastka i desery SF002 HALF-SPHERE produkcji SILIKOMART. Za pomocą formy można wyprodukować 6 szt. produktów o półokrągłych kształtach i wymiarach: 70×35 mm oraz pojemności 80 ml. Cała forma ma wysokość 11 mm oraz pojemność 480 ml. Oryginalny półokrągły kształt daje możliwość stworzenia niepowtarzalnych deserów, ciast o designerskim wyglądzie. Produkt doskonale sprawdzi się na wystawnych bankietach, kinderbalach, przyjęciach urodzinowych, a także w domu. Doskonałe dla lokali gastronomicznych, cukierni, kawiarni, firm cateringowych. Można stosować zarówno w zamrażarkach jak i piekarnikach. Produkt forma na ciastka i desery 30.002.00.0060 wykonany jest z wysokiej jakości materiałów, co gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Zestaw taca + 64 form do deserów monoporcyjnych TTS to produkt włoskiej firmy Pavoni, która, dzięki innowacyjnym rozwiązaniom zastosowanym w procesie produkcji oraz współpracy z najlepszymi specjalistami branży cukierniczej, została doceniona przez nawet najbardziej wymagających klientów. Taca została wykonana z najwyższej jakości stali nierdzewnej, która zapewnia długotrwałość i ergonomiczność produktu, natomiast materiał użyty do produkcji form na monoporcje gwarantuje elegancki, precyzyjnie wykończony kształt gotowych deserów. Zestaw do deserów monoporcyjnych TTS składa się z tacy o wymiarze 400×340 mm oraz 64 form. Każda forma posiada sześciokątny kształt o średnicy 42 mm, wysokości 25 mm oraz wadze 20 gramów gotowego wyrobu. Do zestawu proponowanym zakupem jest wykrojnik EMES oraz urządzenie do wyciągania z formy CMES. Taki zestaw znacznie ułatwi i przyśpieszy proces produkcji deserów monoporcyjnych. Produkt polecany jest dla klientów profesjonalnych oraz indywidualnych.

Zestaw taca + 20 form do deserów monoporcyjnych TQS2 to produkt włoskiej firmy Pavoni, która, dzięki innowacyjnym rozwiązaniom zastosowanym w procesie produkcji oraz współpracy z najlepszymi specjalistami branży cukierniczej, została doceniona przez nawet najbardziej wymagających klientów. Taca została wykonana z najwyższej jakości stali nierdzewnej, która zapewnia długotrwałość i ergonomiczność produktu, natomiast materiał użyty do produkcji form na monoporcje gwarantuje elegancki, precyzyjnie wykończony kształt gotowych deserów. Zestaw do deserów monoporcyjnych TQS2 składa się z tacy o wymiarze 400×340 mm oraz 20 form. Każda forma posiada kwadratowy kształt o wymiarach 59×59×40 mm oraz wadze 75 gramów gotowego wyrobu. Do zestawu proponowanym zakupem jest wykrojnik EQS oraz urządzenie do wyciągania z formy CQS. Taki zestaw znacznie ułatwi i przyśpieszy proces produkcji deserów monoporcyjnych. Produkt polecany jest dla klientów profesjonalnych oraz indywidualnych.

Forma silikonowa do deserów monoporcyjnych GG007 produkcji włoskiej firmy Pavoni to prawdziwa rewolucja na rynku gastronomicznym, która powstała we współpracy z mistrzem cukiernictwa – Paolo Griff. Doświadczenie cukiernika w połączeniu z innowacyjną technologią firmy Pavoni doprowadziło do powstania wyjątkowej formy, która sprawdzi się nie tylko przy tworzeniu słodkich deserów monoporcyjnych, ale także elementów dekoracyjnych, które dopełnią każdą słoną potrawę. Wszechstronność to prawdziwy klucz do sukcesu, który sprawi, iż nawet najbardziej wymagający smakosz zakocha się w eleganckim wyglądzie i nienagannym wykończeniu. Forma silikonowa do deserów monoporcyjnych Ovale o wymiarach ogólnych 400×300 mm posiada 9 owalnych wnęk o wymiarach 105×80×10 mm oraz objętości 33 ml. Do stworzenia produktu użyto najwyższej jakości silikonu, który stanowi gwarancję jego ergonomiczności i długotrwałości. Duża odporność na temperaturę pozwala na zastosowanie formy zarówno w piekarnikach, kuchenkach mikrofalowych, jak także lodówkach i zamrażarkach. Forma polecana jest do pracy w cukierniach, piekarniach, punktach gastronomicznych oraz domowych kuchniach amatorów słodkich wypieków.