Forma z poliwęglanu do pralin – trójkąt, 24 szt. x 8 g – MA1009 | MARTELLATO, Prisma

Silikonowa forma na ciastka i desery – serca SQ065 Mini Cuori produkcji SILIKOMART. Za pomocą formy można wyprodukować 45 szt. serc o wymiarach: 51×54×23 mm i pojemności 33 ml. Cała forma ma wymiary 600×400×23 mm oraz pojemność 1485 ml. Produkt doskonale sprawdzi się na walentynki, z okazji dnia kobiet, ślubu, dnia matki, rocznic i innych okazji. Idealne dla lokali gastronomicznych, kawiarni, cukierni, firm cateringowych oraz dla domu. Można stosować zarówno w zamrażarkach jak i piekarnikach. Produkt forma na ciastka i desery 70.465.20.0098 wykonany jest z wysokiej jakości materiałów, co gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Zestaw rurek do wypieku cannoli, 2,2×14 cm (10 szt.), 50CI22×14 włoskiej firmy Martellato to produkt najwyższej jakości przydatny w pracy zarówno profesjonalnego cukiernika czy piekarza, jak i użytkownika indywidualnego. Idealnie nadadzą się do formowania ciastek typu canneloni, a także różnych innych wypieków tworzonych z pasją i finezją – zarówno słodkich, jak i słonych. Ułatwiają wypełnianie wypieków różnymi kremami czy nadzieniami. Metalowe foremki – rurki do cannoli mogą posłużyć również jako akcesorium przydatne przy tworzeniu dekoracji z lukru lub mas cukrowych, jako stelaż na finezyjną, słodką konstrukcję. Wykonane z materiałów najwyższej jakości, nie budzą żadnych zastrzeżeń pod względem sanitarnym.

Silikonowa forma do deserów monoporcyjnych PX4323 została stworzona przez wybitną, włoską firmę Pavoni we współpracy z najlepszej klasy światowymi mistrzami cukiernictwa, aby osiągnąć efekt, któremu nie oprze się nawet najbardziej wymagający klient. Forma została wykonana z najwyższej klasy silikonu, który charakteryzuje się ergonomicznością, wytrzymałością oraz dużą odpornością na temperaturę – produkt może być używany zarówno w piekarnikach, lodówkach, jak i zamrażarkach. Artykuł może być czyszczony za pomocą zmywarki. Silikonowa forma do deserów monoporcyjnych PLANET posiada wymiary ogólne 400×300 mm. Na formie zostały umieszczone wnęki, które umożliwiają stworzenie 30 deserów 3D o średnicy 38mm, wysokości 20 mm oraz objętości 18 ml. Produkt nadaje się do tworzenia deserów monoporcyjnych, w których jedynym ograniczeniem jest wyobraźnia – możliwe jest stworzenie warstwowych wyrobów z kremów czy biszkoptów, które dodatkowo ozdobione lukrem plastycznym, glazurą lustrzaną czy zamszem w sprayu, wywołają piorunujące wrażenie. Artykuł polecany jest do pracy w cukierniach, punktach gastronomicznych oraz domowych kuchniach amatorów słodkich wypieków.

Silikonowa forma do koronek i elementów ozdobnych TRD08 CHIC z serii Tricot Decor, produkcji włoskiej firmy SILIKOMART i o wymiarach 400×200×1,8 mm. Unikalny kształt daje możliwość stworzenia niepowtarzalnych elementów ozdobnych z mas cukierniczych oraz czekolady. Idealnie sprawdzi się do dekorowania tortów, deserów oraz ciast pokrytych lukrem plastycznym. Produkt można zastosować do wypieku ciast lub wyrobu deserów, puddingów czy galaretek z owocami. Doskonała dla lokali gastronomicznych, cukierni, kawiarni oraz manufaktur cukierniczych i gospodarstw domowych. Produkt foremka do tworzenia koronek 23.088.87.0196 wykonany jest z najwyższej jakości materiałów oraz doskonale nadaje się do współpracy z masami cukrowymi na bazie proszku lub żelu produkcji Silikomart.