Forma z poliwęglanu do pralin nieregularnych – 21 szt. x 9 g – MA1018 | MARTELLATO, Cocoa

Tylka stożek do wypieku cannoli 41C włoskiej firmy Pavoni to produkt najwyższej jakości przydatny w pracy zarówno profesjonalnego cukiernika czy piekarza, jak i użytkownika indywidualnego. Idealnie nada się do formowania ciastek typu canneloni, a także różnych innych wypieków tworzonych z pasją i finezją – zarówno słodkich, jak i słonych. Ułatwia wypełnianie wypieków różnymi kremami czy nadzieniami. Metalowa foremka – stożek do cannoli 41C o długości 160 mm oraz średnicy 40 mm, może posłużyć również jako akcesorium przydatne przy tworzeniu dekoracji z lukru lub mas cukrowych, jako stelaż na finezyjną, słodką konstrukcję. Wykonanie z materiałów najwyższej jakości, nie budzi żadnych zastrzeżeń pod względem sanitarnym.

Blacha aluminiowa do pieczenia, piłka, śr 22 cm 03-0-0072 marki Wilton, specjalizującej się w produkcji wysokiej jakości akcesoriów i półproduktów cukierniczych.

Dzięki blaszce do pieczenia w kształcie piłki nożnej firmy Wilton uszczęśliwisz każdego miłośnika futbolu! Tort z efektem 3D to idealny pomysł na piłkarski tort urodzinowy, mecz lub mistrzostwa świata.

Rozmiar: średnica ok 22 cm, wysokość 85 cm

UWAGA: Produkt nie nadaje się do mycia w zmywarce.

Silikonowa forma 3D Pavoflex PX073 została stworzona przez innowacyjną, włoską firmę Pavoni, która znana jest na rynku z najwyższej jakości wytwarzanych produktów. Do produkcji formy użyto wysokiej jakości płynnego silikonu platynowego, który stanowi gwarancję jej elastyczności oraz wysokiej odporności na temperaturę (od -40°C do +250°C) – nadaje się do użytku w piekarnikach, lodówkach, zamrażarkach oraz chłodziarkach strumieniowych. Forma jest łatwa w czyszczeniu oraz przechowywaniu, a nieprzywierająca powłoka sprawia, iż natłuszczanie formy przed jej użyciem nie jest konieczne. Silikonowa forma 3D Pavoflex QUENELLE TONDA posiada wymiary ogólne 600×400 mm. Na produkcie umieszczono 49 wnęk o wymiarach 66×35×26 mm. Objętość każdej sztuki wyrobu wynosi 34 ml. Najważniejszą cechą formy z serii Pavoflex jest jej wielofunkcyjność – produkt nada się zarówno do pracy w cukierniach, jak i restauracjach i punktach gastronomicznych. Może być użyta do produkcji słonych wyrobów, jak również słodkich deserów z biszkoptu, mas cukrowych, marcepanu czy nawet lodów. Produkt polecany jest dla klientów profesjonalnych oraz indywidualnych.

Zestaw taca + 64 form do deserów monoporcyjnych TMTNS2 to produkt włoskiej firmy Pavoni, która, dzięki innowacyjnym rozwiązaniom zastosowanym w procesie produkcji oraz współpracy z najlepszymi specjalistami branży cukierniczej, została doceniona przez nawet najbardziej wymagających klientów. Taca została wykonana z najwyższej jakości stali nierdzewnej, która zapewnia długotrwałość i ergonomiczność produktu, natomiast materiał użyty do produkcji form na monoporcje gwarantuje elegancki, precyzyjnie wykończony kształt gotowych deserów. Zestaw do deserów monoporcyjnych TMTNS2 składa się z tacy o wymiarze 400×340 mm oraz 64 form. Każda forma posiada trójkątny kształt wymiarach 47×44×25 mm oraz wadze 20 gramów gotowego wyrobu. Do zestawu proponowanym zakupem jest wykrojnik EMTNS oraz urządzenie do wyciągania z formy CMTNS. Taki zestaw znacznie ułatwi i przyśpieszy proces produkcji deserów monoporcyjnych. Produkt polecany jest dla klientów profesjonalnych oraz indywidualnych.