średnica | 255 mm |
---|---|
wysokość | 17 mm |
do indukcji: | Tak |
Patelnia do naleśników wykonana z aluminium pokrytego teflonem – trzywarstwową powłoką nieprzywierającą, o średnicy: 25,5/21,5 cm, wysokości: 1,7 cm oraz o indeksie: 032260. Idealna dla profesjonalnych kuchni gastronomicznych, stołówek, restauracji oraz użytku domowego. Patelnia nieprzywierająca Stalgast 032260, jest przeznaczona do smażenia na kuchenkach i taboretach gazowych, elektrycznych oraz indukcyjnych. Posiada rączkę stalową wykonaną ze stali epoksydowej, zapewniającą wysoką wytrzymałość termiczną. Powierzchnia patelni jest łatwa w utrzymaniu czystości. Naczynie idealnie nadaje się do smażenia naleśników czy omletów. Podczas użytkowania patelni *032260, należy pamiętać o używaniu przyborów z drewna, silikonu lub innego tworzywa sztucznego – w żadnym wypadku ze stali aby uniknąć zarysowań na powłoce. Po zakończeniu pracy patelnię należy każdorazowo umyć wykorzystując ogólnie dostępne środki do mycia przeznaczone do stali szlachetnej. Nie należy jej myć w zmywarkach.
Patelnia nierdzewna o średnicy 20 cm, wysokości 4,5 cm i indeksie 2003/200 została wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej 18/10, którą cechuje duża wytrzymałość oraz łatwość w utrzymaniu w stanie bliskim początkowemu. Zaprojektowana z myślą o profesjonalnym użyciu – w hotelach, restauracjach, stołówkach, ale również i dla wymagających mistrzów kuchni gospodarstwa domowego. Wykonana ze stali nierdzewnej podstawa patelni typu sandwich o grubości 8 mm z aluminiowym rdzeniem równomiernie nagrzewa patelnię. Otwór na końcu rączki z pewnością będzie pomocny przy przechowywaniu i suszeniu. Patelnia 2003 jest przystosowana do mycia w zmywarkach przemysłowych, a także do użytku na palnikach indukcyjnych. Do patelni pasuje pokrywa o indeksie 2061/200, którą również można nabyć w naszym sklepie internetowym. Otwór na końcu rączki z pewnością będzie pomocny przy przechowywaniu i suszeniu.
Do przechowalni
Do przechowalni
Patelnia ekonomiczna o średnicy 45 cm z linii La Lyonnaise producenta De Buyer to idealne narzędzie dla każdego szefa kuchni oraz kucharzy. Wykonana jest ze stali niebieskiej najwyższej jakości. Grubość ścianek wynosi 1,5 mm. Ścianki patelni są wysokie o zaokrąglone. Patelnia posiada zgrzewany uchwyt. Nie nadaje się do mycia w zmywarkach i należy ją natłuścić po użyciu. Patelnia LA LYONNAISE ekonomiczna 45 cm D-5020-45 dystrybuowana jest na terenie Polski przez firmę TOM-GAST, której jesteśmy autoryzowanym oraz oficjalnym partnerem i przedstawicielem w segmencie wyposażenia profesjonalnej kuchni na rynku hotelowym, restauracyjnym oraz barowym. Towar sprzedawany jest w opakowaniach po 1 sztuce. Cena netto za 1 sztukę.
Do przechowalni
Patelnia do paelli o wysokości 17 cm, średnicy 80 cm oraz indeksie 2102/800 ze satynowej stali nierdzewnej o grubości 1,2 mm, niemieckiej firmy Contacto – wiodącego producenta oraz importera wysokiej jakości artykułów gastronomicznych. Doskonale sprawdzi się w jadłodajniach, hotelach, restauracjach, ale również i w domowej kuchni. Wykonana ze stali nierdzewnej podstawa o grubości 7 mm typu sandwich, z aluminiowym rdzeniem, magazynuje i równomiernie rozprowadza ciepło po powierzchni patelni, co zmniejsza prawdopodobieństwo przypalenia, a dodatkowo umożliwia wykorzystanie naczynia na każdym rodzaju palnika – także na płycie indukcyjnej. Odpowiednio oddalone uchwyty zapewnia dobre chłodzenie i bezpieczeństwo podczas użytkowania.
Nierdzewna patelnia Paella na indukcję Contacto, o indeksie 2102/800, przystosowana jest do mycia w specjalistycznych zmywarkach przemysłowych. Produkt zaleca się czyścić detergentami i szczotkami przeznaczonymi do stali szlachetnej. Producent przypomina, aby nigdy nie stawiać pustego naczynia na włączonej płycie grzejnej.
Do przechowalni
Uniwersalna patelnia stalowa marki Hendi, z profesjonalnej serii produktów gastronomicznych Profi Line o numerze katalogowym 628706, średnicy 30 centymetrów i wysokości 5 centymetrów. Solidne wykonanie z bardzo dobrej jakościowo stali zapewnia doskonałą charakterystykę rozprowadzania ciepła a długa i wygodna rączka gwarantuje pewny chwyt w każdych warunkach. Idealnie nadaje się zarówno dla wielkich lokali gastronomicznych i restauracji jak i do użytku w domowej kuchni. Patelnia Hendi 628706 może być używana na kuchenkach indukcyjnych, elektrycznych, gazowych i ceramicznych, nie należy jej jednak umieszczać w zmywarkach.
Do przechowalni
Ociekacz na talerze wykonany ze stali nierdzewnej o nośności do 80 kg oraz indeksie: 010100. Idealny dla profesjonalnych restauracji, hoteli, karczm oraz użytku domowego – przeznaczony do 40 sztuk talerzy o średnicy do 160 mm. Ociekacz na talerze Stalgast 010100 przystosowany jest do zawieszenia na ścianie. Waga: 930 g.
Do przechowalni
Garnek wysoki ze stali nierdzewnej z pokrywką w komplecie, o pojemności: 9 l, średnicy: 24 cm, wysokości: 20 cm oraz o indeksie: 011245 z linii profesjonalnych garnków satynowanych. Idealny dla profesjonalnych kuchni gastronomicznych, stołówek, restauracji oraz użytku domowego. Garnek Gredil 9 l, 011245, jest przeznaczony do gotowania na kuchenkach i taboretach gazowych, elektrycznych oraz indukcyjnych. Dzięki zastosowaniu, grubego trójwarstwowego dna kapsułowego ze stali nierdzewnej i aluminium, zapewnia doskonałe rozprowadzenie ciepła dla gotowanego produktu. Garnek posiada ponadto nienagrzewające się, dodatkowo wzmocnione, wielopunktowo zgrzewane uchwyty ułatwiające profesjonalną pracę na zapleczu kuchennym. Naczynie idealnie nadaje się do gotowania dużej ilości płynów, sosów, zup, do duszenia, do smażenia warzyw i owoców. Podczas użytkowania wysokiego garnka 011245, należy pamiętać aby nigdy nie ustawiać go na włączonym palniku lub płycie grzewczej bez zawartości. Ponadto producent informuje, iż nie należy dodawać soli kuchennej do zimnej wody oraz sypać soli bezpośrednio do pustego naczynia – można w ten sposób uszkodzić strukturę stali nierdzewnej. Każdy garnek po zagotowaniu produktu, należy przestawiać lub przesuwać chwytając za dwa uchwyty jednocześnie – każdorazowo należy stosować się do przepisów BHP dotyczących przenoszenia ciężarów. Po zakończeniu pracy garnek nierdzewny należy każdorazowo umyć wykorzystując ogólnie dostępne środki do mycia przeznaczone do stali szlachetnej – można także myć w profesjonalnych zmywarkach gastronomicznych.
Do przechowalni
Garnek wysoki ze stali nierdzewnej z pokrywką w komplecie, o pojemności: 15,4 l, średnicy: 28 cm, wysokości: 25 cm oraz o indeksie: 011285 z linii profesjonalnych garnków satynowanych. Idealny dla profesjonalnych kuchni gastronomicznych, stołówek, restauracji oraz użytku domowego. Garnek Gredil 15,4 l, 011285, jest przeznaczony do gotowania na kuchenkach i taboretach gazowych, elektrycznych oraz indukcyjnych. Dzięki zastosowaniu, grubego trójwarstwowego dna kapsułowego ze stali nierdzewnej i aluminium, zapewnia doskonałe rozprowadzenie ciepła dla gotowanego produktu. Garnek posiada ponadto nienagrzewające się, dodatkowo wzmocnione, wielopunktowo zgrzewane uchwyty ułatwiające profesjonalną pracę na zapleczu kuchennym. Naczynie idealnie nadaje się do gotowania dużej ilości płynów, sosów, zup, do duszenia, do smażenia warzyw i owoców. Podczas użytkowania wysokiego garnka 011285, należy pamiętać aby nigdy nie ustawiać go na włączonym palniku lub płycie grzewczej bez zawartości. Ponadto producent informuje, iż nie należy dodawać soli kuchennej do zimnej wody oraz sypać soli bezpośrednio do pustego naczynia – można w ten sposób uszkodzić strukturę stali nierdzewnej. Każdy garnek po zagotowaniu produktu, należy przestawiać lub przesuwać chwytając za dwa uchwyty jednocześnie – każdorazowo należy stosować się do przepisów BHP dotyczących przenoszenia ciężarów. Po zakończeniu pracy garnek nierdzewny należy każdorazowo umyć wykorzystując ogólnie dostępne środki do mycia przeznaczone do stali szlachetnej – można także myć w profesjonalnych zmywarkach gastronomicznych.
Do przechowalni
Patelnia do naleśników wykonana z aluminium pokrytego teflonem – trzywarstwową powłoką nieprzywierającą, o średnicy: 29,2/25,5 cm, wysokości: 1,7 cm oraz o indeksie: 032300. Idealna dla profesjonalnych kuchni gastronomicznych, stołówek, restauracji oraz użytku domowego. Patelnia nieprzywierająca Stalgast 032300, jest przeznaczona do smażenia na kuchenkach i taboretach gazowych, elektrycznych oraz indukcyjnych. Posiada rączkę stalową wykonaną ze stali epoksydowej, zapewniającą wysoką wytrzymałość termiczną. Powierzchnia patelni jest łatwa w utrzymaniu czystości. Naczynie idealnie nadaje się do smażenia naleśników czy omletów. Podczas użytkowania patelni *032300, należy pamiętać o używaniu przyborów z drewna, silikonu lub innego tworzywa sztucznego – w żadnym wypadku ze stali aby uniknąć zarysowań na powłoce. Po zakończeniu pracy patelnię należy każdorazowo umyć wykorzystując ogólnie dostępne środki do mycia przeznaczone do stali szlachetnej. Nie należy jej myć w zmywarkach.
Do przechowalni
Patelnia z twardego aluminium z powłoką tytanową, o średnicy: 24 cm, wysokości: 5,5 cm oraz o indeksie: 034240. Idealna dla profesjonalnych kuchni gastronomicznych, stołówek, restauracji oraz użytku domowego. Patelnia Stalgast 034240, jest przeznaczona do smażenia na kuchenkach i taboretach gazowych, elektrycznych. Nie nadaje się do indukcji. Powierzchnia patelni jest łatwa w utrzymaniu czystości, posiada nienagrzewającą się rączkę ze stali nierdzewnej. Naczynie idealnie nadaje się do smażenia, duszenia czy podgrzewania. Podczas użytkowania patelni 034240, należy pamiętać o używaniu przyborów z drewna, silikonu lub innego tworzywa sztucznego – w żadnym wypadku ze stali aby uniknąć zarysowań na powłoce. Po zakończeniu pracy patelnię należy każdorazowo umyć wykorzystując ogólnie dostępne środki do mycia przeznaczone do stali szlachetnej – można także myć w profesjonalnych zmywarkach gastronomicznych.
Do przechowalni
Patelnia z twardego aluminium z powłoką tytanową, o średnicy: 24 cm, wysokości: 5 cm oraz o indeksie: 034241. Idealna dla profesjonalnych kuchni gastronomicznych, stołówek, restauracji oraz użytku domowego. Patelnia Stalgast 034241, jest przeznaczona do smażenia na kuchenkach i taboretach gazowych, elektrycznych czy indukcji. Powierzchnia patelni jest łatwa w utrzymaniu czystości, posiada nienagrzewającą się rączkę ze stali nierdzewnej. Naczynie idealnie nadaje się do smażenia, duszenia czy podgrzewania. Podczas użytkowania patelni 034241, należy pamiętać o używaniu przyborów z drewna, silikonu lub innego tworzywa sztucznego – w żadnym wypadku ze stali aby uniknąć zarysowań na powłoce. Po zakończeniu pracy patelnię należy każdorazowo umyć wykorzystując ogólnie dostępne środki do mycia przeznaczone do stali szlachetnej – można także myć w profesjonalnych zmywarkach gastronomicznych.
Do przechowalni
Patelnia z twardego aluminium z powłoką tytanową, o średnicy: 28 cm, wysokości: 5,5 cm oraz o indeksie: 034280. Idealna dla profesjonalnych kuchni gastronomicznych, stołówek, restauracji oraz użytku domowego. Patelnia Stalgast 034280, jest przeznaczona do smażenia na kuchenkach i taboretach gazowych, elektrycznych. Nie nadaje się do indukcji. Powierzchnia patelni jest łatwa w utrzymaniu czystości, posiada nienagrzewającą się rączkę ze stali nierdzewnej. Naczynie idealnie nadaje się do smażenia, duszenia czy podgrzewania. Podczas użytkowania patelni 034280, należy pamiętać o używaniu przyborów z drewna, silikonu lub innego tworzywa sztucznego – w żadnym wypadku ze stali aby uniknąć zarysowań na powłoce. Po zakończeniu pracy patelnię należy każdorazowo umyć wykorzystując ogólnie dostępne środki do mycia przeznaczone do stali szlachetnej – można także myć w profesjonalnych zmywarkach gastronomicznych.
Do przechowalni
Patelnia z twardego aluminium z powłoką tytanową, o średnicy: 28 cm, wysokości: 5 cm oraz o indeksie: 034281. Idealna dla profesjonalnych kuchni gastronomicznych, stołówek, restauracji oraz użytku domowego. Patelnia Stalgast 034281, jest przeznaczona do smażenia na kuchenkach i taboretach gazowych, elektrycznych czy indukcji. Powierzchnia patelni jest łatwa w utrzymaniu czystości, posiada nienagrzewającą się rączkę ze stali nierdzewnej. Naczynie idealnie nadaje się do smażenia, duszenia czy podgrzewania. Podczas użytkowania patelni 034281, należy pamiętać o używaniu przyborów z drewna, silikonu lub innego tworzywa sztucznego – w żadnym wypadku ze stali aby uniknąć zarysowań na powłoce. Po zakończeniu pracy patelnię należy każdorazowo umyć wykorzystując ogólnie dostępne środki do mycia przeznaczone do stali szlachetnej – można także myć w profesjonalnych zmywarkach gastronomicznych.
Do przechowalni
Patelnia z twardego aluminium z powłoką tytanową, o średnicy: 32 cm, wysokości: 5,5 cm oraz o indeksie: 034320. Idealna dla profesjonalnych kuchni gastronomicznych, stołówek, restauracji oraz użytku domowego. Patelnia Stalgast 034320, jest przeznaczona do smażenia na kuchenkach i taboretach gazowych, elektrycznych. Nie nadaje się do indukcji. Powierzchnia patelni jest łatwa w utrzymaniu czystości, posiada nienagrzewającą się rączkę ze stali nierdzewnej. Naczynie idealnie nadaje się do smażenia, duszenia czy podgrzewania. Podczas użytkowania patelni 034320, należy pamiętać o używaniu przyborów z drewna, silikonu lub innego tworzywa sztucznego – w żadnym wypadku ze stali aby uniknąć zarysowań na powłoce. Po zakończeniu pracy patelnię należy każdorazowo umyć wykorzystując ogólnie dostępne środki do mycia przeznaczone do stali szlachetnej – można także myć w profesjonalnych zmywarkach gastronomicznych.
Do przechowalni
Patelnia wykonana z aluminium pokrytego teflonem – trzywarstwową powłoką nieprzywierającą, o średnicy: 20 cm, wysokości: 3,5 cm, pojemności: 0,8 l oraz o indeksie: 035200. Idealna dla profesjonalnych kuchni gastronomicznych, stołówek, restauracji oraz użytku domowego. Patelnia nieprzywierająca Stalgast 035200, jest przeznaczona do smażenia na kuchenkach i taboretach gazowych, elektrycznych oraz indukcyjnych. Posiada rączkę stalową wykonaną ze stali epoksydowej, zapewniającą wysoką wytrzymałość termiczną. Powierzchnia patelni jest łatwa w utrzymaniu czystości. Naczynie idealnie nadaje się do smażenia, duszenia czy podgrzewania. Podczas użytkowania patelni *035200, należy pamiętać o używaniu przyborów z drewna, silikonu lub innego tworzywa sztucznego – w żadnym wypadku ze stali aby uniknąć zarysowań na powłoce. Po zakończeniu pracy patelnię należy każdorazowo umyć wykorzystując ogólnie dostępne środki do mycia przeznaczone do stali szlachetnej. Nie należy jej myć w zmywarkach.
Do przechowalni
Patelnia typu Wok, wykonana ze stali satynowanej, o średnicy: 40 cm, wysokości: 12 cm oraz o indeksie: 037400 z rączką o długości 20 cm. Idealna dla profesjonalnych kuchni gastronomicznych, stołówek, restauracji oraz użytku domowego. Patelnia Wok – Stalgast 037400, jest przeznaczona do smażenia na kuchenkach i taboretach gazowych, elektrycznych oraz na specjalnych urządzeniach – wokach indukcyjnych. Powierzchnia patelni jest łatwa w utrzymaniu czystości. Naczynie idealnie nadaje się do smażenia, duszenia czy podgrzewania. Po zakończeniu pracy patelnię należy każdorazowo umyć wykorzystując ogólnie dostępne środki do mycia przeznaczone do stali szlachetnej. Nie należy jej myć w zmywarkach.
Do przechowalni
Patelnia typu Wok, wykonana ze stali polerowanej, o średnicy: 40 cm, wysokości: 12 cm oraz o indeksie: 037401 z rączką o długości 18,5 cm. Idealna dla profesjonalnych kuchni gastronomicznych, stołówek, restauracji oraz użytku domowego. Patelnia Wok – Stalgast 037401, jest przeznaczona do smażenia na kuchenkach i taboretach gazowych, elektrycznych oraz na specjalnych urządzeniach – wokach indukcyjnych. Powierzchnia patelni jest łatwa w utrzymaniu czystości. Naczynie idealnie nadaje się do smażenia, duszenia czy podgrzewania. Po zakończeniu pracy patelnię należy każdorazowo umyć wykorzystując ogólnie dostępne środki do mycia przeznaczone do stali szlachetnej. Nie należy jej myć w zmywarkach.
Do przechowalni
Półmisek wykonany z czarnego żeliwa osadzony na drewnianej podstawie, o wymiarach: 21 × 15 cm, wysokości: 5,5 cm, pojemności: 0,8 l oraz indeksie: 049012. Idealny dla profesjonalnych restauracji, hoteli, karczm oraz użytku domowego. Półmisek żeliwny Stalgast 049012, jest przeznaczony do serwowania różnego rodzaju dań, dodatków i przekąsek na gorąco. Powierzchnia półmiska jest łatwa w utrzymaniu czystości. Naczynie uzyskało swój kolor w procesie wypalania, długo utrzymuje wysoką temperaturę serwowanych dań. Podczas użytkowania półmiska 049012, należy pamiętać o tym, że naczynia żeliwne wymagają konserwacji poprzez natłuszczenia powierzchni olejem jadalnym. Naczynie nie nadaje się do mycia w zmywarkach.
Do przechowalni
Zapisz się do naszego newslettera,
aby otrzymywać info o nowościach i promocjach.
33 5000 555
sklep@gastromania.pl
Godziny pracy:
poniedziałek-piątek: 8:00 – 16:00
© Gastromania.pl. Wszelkie prawa zastrzeżone.