Podgrzewacz nastolny do czekolady 5 l | HENDI, 274125

Podgrzewacz nastolny do czekolady 5 l | HENDI, 274125 - Opis:

Podgrzewacz do czekolady, o numerze katalogowym 274125, produkcji znanej i cenionej przez profesjonalistów oraz szefów kuchni na całym świecie firmy Hendi, oferującej kompleksowe wyposażenie gastronomiczne, o szerokości 41 centymetrów, głębokości 28 centymetrów oraz wysokości 46 centymetrów. Podgrzewacz posiada wytrzymałą i solidną obudowę, na której umieszczony został intuicyjny w obsłudze panel sterowania, pojemnik na czekoladę z dnem ze stali nierdzewnej AISI 304 i ścianami bocznymi z wytrzymałego na zarysowania, zmatowienie czy wysokie temperatury poliwęglanu, tacę ociekową, na której umieszczony został wskaźnik poziomu płynu, niekapiący dozownik czekolady – kranik o wyjątkowej konstrukcji, który długo zachowuje czystość i nie zatyka się, oraz pokrywę pojemnika z wygodnym uchwytem. Podgrzewacz czekolady Hendi 274125 dzięki ciągłemu mieszaniu zapewnia czekoladzie jednolitą konsystencję oraz barwę, a system podgrzewania pośredniego typu bain-marie zapobiega przypaleniu czekolady, i pozwala zachować jej oryginalny smak. Podgrzewanie odbywa się w zakresie od 65 do 85 stopni Celsjusza, jest regulowane pokrętłem umieszczonym na panelu sterowania. Urządzenie waży zaledwie 6,9 kilograma, a dzięki swojej niezawodności doskonale sprawdzi się w każdej kawiarni, cukierni czy restauracji.