Forma do ciast i tortów TOR160 h50/1 | SILIKOMART, Torta Flex

Zestaw czarnych podstaw do przechowywania ciast, ciastek, deserów i pralin Small Tray Rectangular to produkt włoskiej firmy Silikomart, która słynie z innowacyjności produkcji oraz wysokiej jakości wykonania. Produkt wykonany jest z poliwęglanu idealnie nadającego się do przechowywania, mrożenia i na wystawę. Opakowania są odporne, wytrzymałe na uderzenia i nie tracą swoich kształtów nawet poniżej -60°C. Doskonale nadają się do szybko schładzarek (blast chiller) i zamrażarek szokowych. Zestaw czarnych podstaw do przechowywania ciast i pralin 52.004.20.0002 zawiera 100 sztuk prostokątnych tac o wymiarach 49×95 mm. Produkt sprawdzi się w każdym lokalu gastronomicznym, lodziarni, cukierni, kawiarni, a także w domu.

Forma do czekoladek i pralin Rose produkcji włoskiej firmy Silikomart została stworzona z najlepszej jakości tworzywa sztucznego, aby zapewnić komfort używania i szeroką gamę możliwości – nadaje się do użytku w temperaturach od -60 do +230 C. Foremka 22.113.77.0065 składa się z 15 różyczek, o średnicy 28 mm, wysokości 18 mm oraz pojemności 10 ml, w których stworzyć można czekoladki oraz praliny – również z nadzieniem. Forma charakteryzuje się wysokim poziomem elastyczności, przez co nie zajmuje dużo miejsca i jest bardzo praktyczna. Możliwe czyszczenie w zmywarkach. Produkt polecany jest dla profesjonalnych cukierników oraz domowych użytkowników.

Silikonowa forma SLK 193, o wymiarach maksymalnych 23×21 mm, w której skład wchodzi siedem serc w różnych wymiarach, została stworzona przez włoską firmę Silikomart, przy użyciu najwyższej jakości tworzywa sztucznego. Produkt nadaje się do pracy w temperaturachy od -60oC do +230oC, a dzięki innowacyjnym rozwiązaniom w produkcji, nadaje się do mycia w profesjonalnych zmywarkach gastronomicznych. Silikonowa foremka 71.293.00.0096 sprawdzi się idealnie do wykonania elementów ozdobnych na ciasta i torty, z produktów cukierniczych takich jak: marcepan, czekolada, masa cukrowa czy lukier plastyczny. Produkt polecany jest zarówno dla profesjonalistów, jak i amatorów wyrobów cukierniczych.

Silikonowa forma 3D Pavoflex PX047 to produkt włoskiej firmy Pavoni, który powstał we współpracy z najlepszymi specjalistami w branży cukierniczej, aby zapewnić wysoki poziom uzyskiwanych wyrobów. Do produkcji form użyto najwyższej klasy płynnego silikonu platynowego, który stanowi gwarancję jej elastyczności oraz wysokiej odporności na temperaturę (od -40°C do +250°C) – nadaje się do użytku w piekarnikach, kuchenkach mikrofalowych, lodówkach, zamrażarkach oraz chłodziarkach strumieniowych. Formę można czyścić przy pomocy zmywarki. Silikonowa forma 3D Pavoflex PX047 posiada wymiary ogólne 600×400 mm. Na formie umieszczono 72 wnęki o wymiarach 60×24×23 mm. Każda z wnęk o fantazyjnym kształcie posiada objętość 25 ml. Najważniejszą cechą serii Pavoflex jest wielofunkcyjność oraz wszechstronność form – prosty, aczkolwiek niebanalny kształt wnęk, w połączeniu z wysoką odpornością na temperatury sprawia, iż produkt ten idealnie sprawdzi się zarówno w cukierniach, restauracjach, jak i punktach gastronomicznych. Przy użyciu formy możliwe jest stworzenie słonych przekąsek, jak także słodkich deserów monoporcyjnych z biszkoptu, marcepanu, czekolady czy nawet lodu. Produkt polecany jest dla klientów profesjonalnych oraz indywidualnych.