Silikonowa forma do wykończenia deserów 3D - jeżyny - 300x175x24 mm, 8 x 60x23 mm, 40 ml - TOP20S | PAVONI, Mini Raven

Silikonowa forma do małych deserów o wymiarach 300×175 mm to produkt włoskiej firmy Pavoni, stworzony z myślą o zastosowaniach na rynku cateringowym i restauracyjnym. Użyty w produkcji materiał charakteryzuje się dużą ergonomicznością oraz niezawodnością w temperaturach od -60°C do +230°C, dzięki czemu wyrób może być przygotowywany w piekarnikach, piecach konwekcyjno-parowych, piecach cukierniczych, szybkoschładzarkach szokowych, zamrażarkach, jak również w kuchenkach mikrofalowych. Forma może być czyszczona w zmywarkach domowych oraz gastronomicznych z funkcją wyparzania. Forma do ozdób, przystawek oraz małych deserów posiada 12 wytłoczeń w kształcie balona o wymiarach 66×43×34 mm o objętości 47 ml. Niezwykle oryginalny i ciekawy kształt sprawia, iż idealnie sprawdzi się na przyjęciach okolicznościowych oraz ekskluzywnych imprezach cateringowych. Produkt idealny się do pracy z masami, farszami i nadzieniami na bazie żelatyny, ciastem, masami lodowymi oraz wieloma innymi surowcami spożywczymi. Forma polecana jest do pracy w cukierniach, piekarniach, punktach gastronomicznych oraz domowych kuchniach amatorów słodkich wypieków. Forma Balloon o numerze katalogowym GG052S dystrybuowana jest na terenie Polski przez firmę Pavoni, której jesteśmy oficjalnym partnerem w segmencie wyposażenia cukierniczo – restauracyjnego. Cena prezentowana na stronie dotyczy jednej sztuki.

Forma silikonowa do ręcznej produkcji okrągłych sandwichów lodowych, deserów w wafelkach oraz przystawek na bazie żelatyny o średnicy 76 mm, grubości 25mm i objętości 114 ml z serii CookieFlex produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Zestaw umożliwia łatwe i przyjemne wykonanie 12 szt. deserów w formie okrągłego sandwicha – idealne dla domu, lokalu gastronomicznego, cukierni, kawiarni, na imprezy urodzinowe z udziałem dzieci oraz wszelkich manufaktur produkujących lody rzemieślnicze lub nietypowe przystawki. Jedynym ograniczeniem w stosowaniu foremki do okrągłych sandwichów 25.120.87.0098 jest wyobraźnia – produktu można użyć np. do przygotowania wielosmakowego deseru orzechowego zamkniętego w biszkoptowym ciasteczku obtoczonego orzeszkami. Można myć w zmywarkach a elementy silikonowe można stosować w piekarniku. Zestaw wykonany z tworzywa sztucznego i silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością nawet do -60°C.

Foremka do ozdób z masy marcepanowej i cukrowej 40-W011S to produkt włoskiej firmy Martellato stworzony z myślą o klientach indywidualnych oraz profesjonalnych. Do stworzenia formy użyto wysokiej jakości plastiku, który nie ulega deformacji – artykuł nadaje się do użytku przez wiele lat. Foremka 40-W011S w kształcie fryzu to zestaw 2 sztuk – foremka i wymienna końcówka o wymiarze 73×43 mm. Produkt pozwala stworzyć ozdoby z masy marcepanowej oraz cukrowej którymi można udekorować torty oraz różne desery. Produkt sprawdzi się zarówno w profesjonalnych cukierniach, punktach gastronomicznych, jak również w domowych kuchniach amatorów wypieków.

Silikonowa forma do ciast i deserów 3D KE052 to produkt włoskiej firmy Pavoni stworzony, aby spełniać najwyższe wymagania profesjonalistów w branży cukierniczej. Forma została wyprodukowana z najwyższej jakości silikonu, który zapewnia długotrwałość i ergonomiczność produktu. Charakterystyka silikonu zapewnia możliwość użycia formy z piekarnikach, lodówkach i mikrofalach. Produkt może być czyszczony w zmywarkach. Forma do ciast i deserów 3D MINIPLANET o średnicy zewnętrznej 145 mm, wysokości 40 mm oraz pojemności 600 ml, posiada niezwykle elegancki kształt, który idealnie nadaje się na wystawne przyjęcia, bankiety jak również domowe imprezy okolicznościowe. Forma polecana jest do pracy w cukierniach, piekarniach, punktach gastronomicznych oraz domowych kuchniach amatorów słodkich wypieków.