długość | 190 mm |
---|---|
szerokość | 190 mm |
wysokość | 19 mm |
ilość pól | 1 szt. |
materiał: | silikon |
wymiary ciastka: | 180x17 mm |
pojemność | 0.295 l |
Z mądrości i pasji Stefano Laghi i Sebastiano Caridi – we współpracy z zespołem badawczym Pavoni Italia – rodzą się nowe formy z linii Top, aby przedstawić owoce w każdym szczególe.
Osiem prostych kształtów, które są w stanie odtworzyć kreatywne kompozycje w jednym kawałku, co pozwoli zaoszczędzić czas podczas pracy.
Pomysły, technika i pasja dwóch znanych cukierników, aby nadać smak Twoim potrawom i nowe tekstury podniebieniom.
Można łączyć z mikro-perforowanymi taśmami ze stali nierdzewnej, jednorazowymi formami Voilà i silikonową formą Pavoflex PX075.
Silikonowa forma do ciast i tortów TOR240 h50/1 o wymiarach 240×50 mm, pojemności 2253 ml z serii TortaFlex, produkowanej przez włoską firmę SILIKOMART. Produkt umożliwia stworzenie wyszukanych i designerskich okrągłych ciast i tortów. Przykładem wykorzystania formy może być stworzenie tortu czekoladowo-ananasowego w żelowej polewie malinowej. Forma do ciast i tortów 27.624.87.0060 idealnie nadaje się do wykorzystania w domu, lokalu gastronomicznym, kawiarni, cukierni oraz w firmach cateringowych. Produkt można myć w zmywarce, przechowywać w lodówkach, używać w piekarniku lub mikrofalówce. Wykonanie z silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.
Do przechowalni
Silikonowa forma na torty, babki, ciasta i desery o unikalnym kształcie Meteor, produkcji włoskiej firmy SILIKOMART o wymiarach: 240×100 mm i pojemności 2300 ml, wyposażona w specjalny, usuwalny pierscień Safe Ring gwarantujący utrzymanie ciasta lub masy w idealnym kształcie – od przygotowania do wyjęcia z formy. Unikalny kształt daje możliwość stworzenia niepowtarzalnych ciast, tortów i deserów o designerskim wyglądzie. Idealnie sprawdzi się na kinderbalach, przyjęciach urodzinowych, a także w domu. Produkt można zastosować do babki piaskowej, ciasta drożdżowego z polewą lub galaretki z owocami. Doskonała dla lokali gastronomicznych, cukierni, kawiarni, firm cateringowych. Można stosować zarówno w zamrażarkach jak i w piekarnikach. Produkt forma na ciasta i desery wykonany jest z wysokiej jakości materiałów, co gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.
Do przechowalni
Zestaw form silikonowych do dekoracji kuwety z lodami Kit Bubble Gel to produkt włoskiej firmy Silikomart. Do wyprodukowania maty użyto najwyższej klasy silikonu, który stanowi gwarancję długotrwałości i ergonomiczności. Duża wytrzymałość temperaturowa, elastyczność oraz nieprzywieralna powłoka to klucz do sukcesu. Forma silikonowa do dekoracji kuwety lodowej 25.034.87.0065 posiada wymiary 330×232×23 mm oraz objętość 915 ml. Oryginalny, nowoczesny design umieszczony na macie sprawi, iż nawet najbardziej wymagający klient nie przejdzie obok niej obojętnie. Zestaw zawiera dwie formy: zewnętrzną ze wzorem Bubble Gel oraz płaski insert umożliwiający wypełnienie kuwety różnorodnymi kolorystycznymi lub smakowymi warstwami. Produkt jest bardzo prosty w obsłudze – wystarczy schłodzić w zamrażalniku, szybkoschładzarce szokowej formę z lodami, czekoladą lub autorską masą a następnie nałożyć na standardową kuwetę z lodami i udekorować glazurą, polewą lub zamszem w sprayu. Forma polecana jest do użycia przez klientów profesjonalnych.
Do przechowalni
Silikonowa forma produkcji włoskiej firmy Silikomart, która dzięki innowacyjnym technologiom stworzyła produkt nadający się do pracy w lodówkach, szybkoschładzarkach oraz zamrażarkach, przy użyciu masy cukrowej, marcepanu, lukru plastycznego, bądź czekolady. Foremka sprawdzi się do tworzenia ozdób dekoracyjnych na ciasta i torty w profesjonalnych punktach cukiernicych oraz w wytwórstwie domowym. Można myć w zmywarkach.
Do przechowalni
Silikonowa forma na ciastka, desery lub galaretki w kształcie samochodzików – rajdówek HSF05 z serii Baby Flex, produkcji włoskiej firmy SILIKOMART i o wymiarach 80,5×55×28 mm oraz pojemności całkowitej 372 ml. Unikalny kształt daje możliwość stworzenia niepowtarzalnych ciast i deserów o designerskim wyglądzie. Idealnie sprawdzi się na kinderbalach, przyjęciach świątecznych, a także w domu. Produkt można zastosować do wypieku ciast lub wyrobu deserów, puddingów czy galaretek z owocami. Doskonała dla lokali gastronomicznych, cukierni, kawiarni, firm cateringowych. Można stosować zarówno w zamrażarkach jak i w piekarnikach. Produkt forma na ciasta i desery 36.005.00.0060 wykonany jest z wysokiej jakości materiałów, co gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.
Do przechowalni
Zapisz się do naszego newslettera,
aby otrzymywać info o nowościach i promocjach.
33 5000 555
sklep@gastromania.pl
Godziny pracy:
poniedziałek-piątek: 8:00 – 16:00
© Gastromania.pl. Wszelkie prawa zastrzeżone.