długość | 300 mm |
---|---|
szerokość | 175 mm |
wysokość | 19 mm |
ilość pól | 8 szt. |
materiał: | silikon |
wymiary ciastka: | 60x18 mm |
pojemność | 0.03 l |
Z mądrości i pasji Stefano Laghi i Sebastiano Caridi – we współpracy z zespołem badawczym Pavoni Italia – rodzą się nowe formy z linii Top, aby przedstawić owoce w każdym szczególe.
Osiem prostych kształtów, które są w stanie odtworzyć kreatywne kompozycje w jednym kawałku, co pozwoli zaoszczędzić czas podczas pracy.
Pomysły, technika i pasja dwóch znanych cukierników, aby nadać smak Twoim potrawom i nowe tekstury podniebieniom.
Można łączyć z mikro-perforowanymi taśmami ze stali nierdzewnej, jednorazowymi formami Voilà VL65 i silikonową formą Pavoflex PX078.
Do przechowalni
Silikonowa forma do ciast i deserów usta – Bacio 3D o wymiarach 250×150×65 mm i pojemności 1200 ml z serii 3D Design produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma umożliwia wykonanie trójwymiarowych ciast i deserów w kształcie ust. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Forma do ciast i deserów 20.365.13.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.
Do przechowalni
Silikonowa forma produkcji włoskiej firmy Silikomart, która dzięki innowacyjnym technologiom stworzyła produkt nadający się do pracy w lodówkach, szybkoschładzarkach oraz zamrażarkach, przy użyciu masy cukrowej, marcepanu, lukru plastycznego, bądź czekolady. Foremka sprawdzi się do tworzenia ozdób dekoracyjnych na ciasta i torty w profesjonalnych punktach cukiernicych oraz w wytwórstwie domowym. Można myć w zmywarkach.
Do przechowalni
Silikonowa forma na torty, babki, ciasta i desery o unikalnym kształcie Brioche z serii Uni Flex, produkcji włoskiej firmy SILIKOMART o wymiarach: 220×80 mm i pojemności 1700 ml, wyposażona w specjalny, usuwalny pierscień Safe Ring gwarantujący utrzymanie ciasta lub masy w idealnym kształcie – od przygotowania do wyjęcia z formy. Unikalny kształt daje możliwość stworzenia niepowtarzalnych ciast, tortów i deserów o designerskim wyglądzie. Idealnie sprawdzi się na kinderbalach, przyjęciach urodzinowych, a także w domu. Produkt można zastosować do babki piaskowej, ciasta drożdżowego z polewą lub galaretki z owocami. Doskonała dla lokali gastronomicznych, cukierni, kawiarni, firm cateringowych. Można stosować zarówno w zamrażarkach jak i w piekarnikach. Produkt forma na ciasta i desery 30.522.00.0060 wykonany jest z wysokiej jakości materiałów, co gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.
Do przechowalni
Zestaw form do deserów Cylindre 30 produkcji włoskiej firmy Silikomart powstał we współpracy z wybitnym cukiernikiem Francois Daubinet, który dzieli się swoją wiedzą i profesjonalizmem, stwarzając wyjątkowy produkt, który zachwyci nawet najbardziej wymagającego klienta. Produkt został wykonany z najwyższej jakości tworzywa, które zapewnia jego długotrwałość i ergonomiczność. Zestaw form do deserów Cylindre 36.288.87.0065 składa się z trzech elementów: formy posiadającej 12 wnęk po 30 ml, która tworzy eleganckie i ponadczasowe wyroby o olśniewającym efekcie 3D, dwunastu tacek idealnych do końcowej prezentacji gotowego deseru oraz funkcjonalnego wykrojnika z tworzywa sztucznego, który pozwala na stworzenie oryginalnych insertów i spodów. Z odrobiną fantazji oraz kreatywności powstaną wyjątkowe desery, które sprawdzą się na bankietach, przyjęciach, jak również domowych stołach amatorów słodkich wypieków.
Do przechowalni
Zapisz się do naszego newslettera,
aby otrzymywać info o nowościach i promocjach.
33 5000 555
sklep@gastromania.pl
Godziny pracy:
poniedziałek-piątek: 8:00 – 16:00
© Gastromania.pl. Wszelkie prawa zastrzeżone.