RM GASTRO

Zestaw do połączenia pieców gazowych 611/1011 – lewe drzwi o numerze katalogowym 00024117 firmy RM GASTRO to artykuł przeznaczony do współpracy z piecami konwekcyjno-parowymi Retigo w większych lokalach gastronomicznych takich jak: hotele, uzdrowiska, pensjonaty, restauracje i zakłady żywieniowe w placówkach wojskowych, więziennych oraz szpitalnych do ergonomicznej pracy z dwoma urządzeniami Retigo osadzonymi jedno na drugim. Całkowita wysokość zestawu z podstawą wynosi 197,8 cm. Zestawy umożliwiają połączenie pieców gazowych z możliwością konfiguracji dla pieców z prawymi lub lewymi drzwiami. Wykonanie ze stali nierdzewnej zapewnia wytrzymałość, stablilność i długą żywotność nawet w najbardziej trudnych warunkach kuchennych. Cena podana w katalogu obejmuje dopłatę za komponenty umożliwiające ustawienie jednego urządzenia na drugim: podstawę, dodatkowy kominek i nierdzewną osłonę między urządzeniami.

Kosz bankietowy dla pieca 1011 na 29 talerzy o numerze katalogowym 00003499 firmy RM GASTRO to artykuł przeznaczony do współpracy z piecami konwekcyjno-parowymi Retigo w większych lokalach gastronomicznych takich jak: hotele, uzdrowiska, pensjonaty, restauracje, firmy cateringowe i zakłady żywieniowe w placówkach wojskowych, więziennych oraz szpitalnych do ergonomicznej pracy z daniami obrabianymi termicznie bezpośrednio na talerzach – np. podczas regeneracji. Wykonanie ze stali nierdzewnej zapewnia wytrzymałość, stablilność i długą żywotność nawet w najbardziej trudnych warunkach kuchennych. Produkt ten jest jednym z elementów poszczególnych wariantów systemu bankietowego RETIGO. System bankietowy do pieca 1011 składa się z kosza bankietowego oraz pokrowca termoizolacyjnego do utrzymywania temperatury produktów. Odległośc między półkami wynosi 65 mm. Średnica talerza wynosi 280 mm.

Kosz bankietowy dla pieca 1011 na 24 talerze o numerze katalogowym 00006475 firmy RM GASTRO to artykuł przeznaczony do współpracy z piecami konwekcyjno-parowymi Retigo w większych lokalach gastronomicznych takich jak: hotele, uzdrowiska, pensjonaty, restauracje, firmy cateringowe i zakłady żywieniowe w placówkach wojskowych, więziennych oraz szpitalnych do ergonomicznej pracy z daniami obrabianymi termicznie bezpośrednio na talerzach – np. podczas regeneracji. Wykonanie ze stali nierdzewnej zapewnia wytrzymałość, stablilność i długą żywotność nawet w najbardziej trudnych warunkach kuchennych. Produkt ten jest jednym z elementów poszczególnych wariantów systemu bankietowego RETIGO. System bankietowy do pieca 1011 składa się z kosza bankietowego oraz pokrowca termoizolacyjnego do utrzymywania temperatury produktów. Odległośc między półkami wynosi 80 mm. Średnica talerza wynosi 280 mm.

Pokrowiec termoizolacyjny na kosz KO 1011 o numerze katalogowym 00003500 firmy RM GASTRO to artykuł przeznaczony do współpracy z piecami konwekcyjno-parowymi Retigo w większych lokalach gastronomicznych takich jak: hotele, uzdrowiska, pensjonaty, restauracje, firmy cateringowe i zakłady żywieniowe w placówkach wojskowych, więziennych oraz szpitalnych do ergonomicznej pracy z daniami obrabianymi termicznie bezpośrednio na talerzach – np. podczas regeneracji. Produkt ten jest jednym z elementów poszczególnych wariantów systemu bankietowego RETIGO. System bankietowy do pieca 2011 składa się z wózka bankietowego oraz pokrowca termoizolacyjnego do utrzymywania temperatury produktów.

Wózek bankietowy dla pieca 2011 na 59 talerzy o numerze katalogowym 00003513 firmy RM GASTRO to artykuł przeznaczony do współpracy z piecami konwekcyjno-parowymi Retigo w większych lokalach gastronomicznych takich jak: hotele, uzdrowiska, pensjonaty, restauracje, firmy cateringowe i zakłady żywieniowe w placówkach wojskowych, więziennych oraz szpitalnych do ergonomicznej pracy z daniami obrabianymi termicznie bezpośrednio na talerzach – np. podczas regeneracji. Wykonanie ze stali nierdzewnej zapewnia wytrzymałość, stablilność i długą żywotność nawet w najbardziej trudnych warunkach kuchennych. Produkt ten jest jednym z elementów poszczególnych wariantów systemu bankietowego RETIGO. System bankietowy do pieca 2011 składa się z wózka bankietowego oraz pokrowca termoizolacyjnego do utrzymywania temperatury produktów. Odległośc między półkami wynosi 65 mm. Średnica talerza wynosi 280 mm.

Wózek bankietowy dla pieca 2011 na 48 talerzy o numerze katalogowym 00007097 firmy RM GASTRO to artykuł przeznaczony do współpracy z piecami konwekcyjno-parowymi Retigo w większych lokalach gastronomicznych takich jak: hotele, uzdrowiska, pensjonaty, restauracje, firmy cateringowe i zakłady żywieniowe w placówkach wojskowych, więziennych oraz szpitalnych do ergonomicznej pracy z daniami obrabianymi termicznie bezpośrednio na talerzach – np. podczas regeneracji. Wykonanie ze stali nierdzewnej zapewnia wytrzymałość, stablilność i długą żywotność nawet w najbardziej trudnych warunkach kuchennych. Produkt ten jest jednym z elementów poszczególnych wariantów systemu bankietowego RETIGO. System bankietowy do pieca 2011 składa się z wózka bankietowego oraz pokrowca termoizolacyjnego do utrzymywania temperatury produktów. Odległośc między półkami wynosi 80 mm. Średnica talerza wynosi 280 mm.

Pokrowiec termoizolacyjny na wózek VO 2011 o numerze katalogowym 00006887 firmy RM GASTRO to artykuł przeznaczony do współpracy z piecami konwekcyjno-parowymi Retigo w większych lokalach gastronomicznych takich jak: hotele, uzdrowiska, pensjonaty, restauracje, firmy cateringowe i zakłady żywieniowe w placówkach wojskowych, więziennych oraz szpitalnych do ergonomicznej pracy z daniami obrabianymi termicznie bezpośrednio na talerzach – np. podczas regeneracji. Produkt ten jest jednym z elementów poszczególnych wariantów systemu bankietowego RETIGO. System bankietowy do pieca 2011 składa się z wózka bankietowego oraz pokrowca termoizolacyjnego do utrzymywania temperatury produktów.

Wózek bankietowy dla pieca 1221 na 70 talerzy o numerze katalogowym 00003506 firmy RM GASTRO to artykuł przeznaczony do współpracy z piecami konwekcyjno-parowymi Retigo w większych lokalach gastronomicznych takich jak: hotele, uzdrowiska, pensjonaty, restauracje, firmy cateringowe i zakłady żywieniowe w placówkach wojskowych, więziennych oraz szpitalnych do ergonomicznej pracy z daniami obrabianymi termicznie bezpośrednio na talerzach – np. podczas regeneracji. Wykonanie ze stali nierdzewnej zapewnia wytrzymałość, stablilność i długą żywotność nawet w najbardziej trudnych warunkach kuchennych. Produkt ten jest jednym z elementów poszczególnych wariantów systemu bankietowego RETIGO. System bankietowy do pieca 1221 składa się z wózka bankietowego oraz pokrowca termoizolacyjnego do utrzymywania temperatury produktów. Odległośc między półkami wynosi 65 mm. Średnica talerza wynosi 280 mm.

Wózek bankietowy dla pieca 1221 na 60 talerzy o numerze katalogowym 00007759 firmy RM GASTRO to artykuł przeznaczony do współpracy z piecami konwekcyjno-parowymi Retigo w większych lokalach gastronomicznych takich jak: hotele, uzdrowiska, pensjonaty, restauracje, firmy cateringowe i zakłady żywieniowe w placówkach wojskowych, więziennych oraz szpitalnych do ergonomicznej pracy z daniami obrabianymi termicznie bezpośrednio na talerzach – np. podczas regeneracji. Wykonanie ze stali nierdzewnej zapewnia wytrzymałość, stablilność i długą żywotność nawet w najbardziej trudnych warunkach kuchennych. Produkt ten jest jednym z elementów poszczególnych wariantów systemu bankietowego RETIGO. System bankietowy do pieca 1221 składa się z wózka bankietowego oraz pokrowca termoizolacyjnego do utrzymywania temperatury produktów. Odległośc między półkami wynosi 80 mm. Średnica talerza wynosi 280 mm.

Pokrowiec termoizolacyjny na wózek VO 1221 o numerze katalogowym 00003507 firmy RM GASTRO to artykuł przeznaczony do współpracy z piecami konwekcyjno-parowymi Retigo w większych lokalach gastronomicznych takich jak: hotele, uzdrowiska, pensjonaty, restauracje, firmy cateringowe i zakłady żywieniowe w placówkach wojskowych, więziennych oraz szpitalnych do ergonomicznej pracy z daniami obrabianymi termicznie bezpośrednio na talerzach – np. podczas regeneracji. Produkt ten jest jednym z elementów poszczególnych wariantów systemu bankietowego RETIGO. System bankietowy do pieca 1221 składa się z wózka bankietowego oraz pokrowca termoizolacyjnego do utrzymywania temperatury produktów.

Wózek bankietowy dla pieca 2021 na 118 talerzy o numerze katalogowym 00010034 firmy RM GASTRO to artykuł przeznaczony do współpracy z piecami konwekcyjno-parowymi Retigo w większych lokalach gastronomicznych takich jak: hotele, uzdrowiska, pensjonaty, restauracje, firmy cateringowe i zakłady żywieniowe w placówkach wojskowych, więziennych oraz szpitalnych do ergonomicznej pracy z daniami obrabianymi termicznie bezpośrednio na talerzach – np. podczas regeneracji. Wykonanie ze stali nierdzewnej zapewnia wytrzymałość, stablilność i długą żywotność nawet w najbardziej trudnych warunkach kuchennych. Produkt ten jest jednym z elementów poszczególnych wariantów systemu bankietowego RETIGO. System bankietowy do pieca 2021 składa się z wózka bankietowego oraz pokrowca termoizolacyjnego do utrzymywania temperatury produktów. Odległośc między półkami wynosi 65 mm. Średnica talerza wynosi 280 mm.

Pokrowiec termoizolacyjny na wózek VO 2021 o numerze katalogowym 00010039 firmy RM GASTRO to artykuł przeznaczony do współpracy z piecami konwekcyjno-parowymi Retigo w większych lokalach gastronomicznych takich jak: hotele, uzdrowiska, pensjonaty, restauracje, firmy cateringowe i zakłady żywieniowe w placówkach wojskowych, więziennych oraz szpitalnych do ergonomicznej pracy z daniami obrabianymi termicznie bezpośrednio na talerzach – np. podczas regeneracji. Produkt ten jest jednym z elementów poszczególnych wariantów systemu bankietowego RETIGO. System bankietowy do pieca 2021 składa się z wózka bankietowego oraz pokrowca termoizolacyjnego do utrzymywania temperatury produktów.

Schładzarko-zamrażarka szokowa 5x GN 1/1 o numerze katalogowym 00016785 firmy RM GASTRO jest artykułem, który znajdzie swoje miejsce w każdej profesjonalnej kuchni oraz wszelkich zakładach żywieniowych, gastronomicznych w których konieczne jest szybkie schłodzenie przygotowywanej żywności. Wymiary całkowite szokówki to 79 cm x 77,8 cm x 85 cm. Waga całkowita to 100 kg a moc znamionowa wynosi 0,58 kW/230 V. Urządzenie do schładzania szokowego wyposażone jest w czynnik chłodniczy R404a, dotykowy panel sterujący z piktogramami oraz 4-punktową sondę potraw. Urządzenie to w przeciągu jednego cyklu może schłodzić 25 kg a zamrozić 15 kg produktów żywnościowych i posiada następujące funkcje: schładzanie szokowe, zamrażanie szokowe do -40 stopni Celsjusza, sterowane rozmrażanie, utrzymywanie-chłodzenia lub mrożenia. Ponadto istnieje możliwość zapisania własnych programów. Dodatkowymi atutami urządzenia są: wizualizacja aktualnego zużycia energii, system autodiagnostyki błędów, wbudowane porty USB i SD służące do ściągania i wgrywania przepisów, danych HACCP i aktualizacji oprogramowania, regulowana prędkość wentylatora i temperatury, funkcja multilevel, która umożliwia nastawienie czasu obróbki dla każdej półki z osobna, karta SD z filmami instruktażowymi czy filtr, który pozwala na łatwe czyszczenie kondensatora bez interwencji technika. Za dodatkową opłatą można powiększyć zakres możliwości urządzenia o: wbudowany moduł GSM do wysyłania SMS z komunikatami o błędach, program Wifi supervizor do bezprzewodowej komunikacji z urządzeniem i kontroli danych HACCP, sterylizator do zwiększenia higieny komory i parownika, kółka czy też prowadnice na 5 blach piekarniczych EN 600 × 400 – 40h.

Schładzarko-zamrażarka szokowa 8x GN 1/1 o numerze katalogowym 00016638 firmy RM GASTRO jest artykułem, który znajdzie swoje miejsce w każdej profesjonalnej kuchni oraz wszelkich zakładach żywieniowych, gastronomicznych w których konieczne jest szybkie schłodzenie przygotowywanej żywności. Wymiary całkowite szokówki to 79 cm x 77,8 cm x 130 cm. Waga całkowita to 126 kg a moc znamionowa wynosi 0,79 kW/230 V. Urządzenie do schładzania szokowego wyposażone jest w czynnik chłodniczy R404a, dotykowy panel sterujący z piktogramami oraz 4-punktową sondę potraw. Urządzenie to w przeciągu jednego cyklu może schłodzić 35 kg a zamrozić 25 kg produktów żywnościowych i posiada następujące funkcje: schładzanie szokowe, zamrażanie szokowe do -40 stopni Celsjusza, sterowane rozmrażanie, utrzymywanie-chłodzenia lub mrożenia. Ponadto istnieje możliwość zapisania własnych programów. Dodatkowymi atutami urządzenia są: wizualizacja aktualnego zużycia energii, system autodiagnostyki błędów, wbudowane porty USB i SD służące do ściągania i wgrywania przepisów, danych HACCP i aktualizacji oprogramowania, regulowana prędkość wentylatora i temperatury, funkcja multilevel, która umożliwia nastawienie czasu obróbki dla każdej półki z osobna, karta SD z filmami instruktażowymi czy filtr, który pozwala na łatwe czyszczenie kondensatora bez interwencji technika. Za dodatkową opłatą można powiększyć zakres możliwości urządzenia o: wbudowany moduł GSM do wysyłania SMS z komunikatami o błędach, program Wifi supervizor do bezprzewodowej komunikacji z urządzeniem i kontroli danych HACCP, sterylizator do zwiększenia higieny komory i parownika, kółka czy też prowadnice na 10 blach piekarniczych EN 600 × 400 – 40h.

Schładzarko-zamrażarka szokowa 10x GN 1/1 o numerze katalogowym 00016594 firmy RM GASTRO jest artykułem, który znajdzie swoje miejsce w każdej profesjonalnej kuchni oraz wszelkich zakładach żywieniowych, gastronomicznych w których konieczne jest szybkie schłodzenie przygotowywanej żywności. Wymiary całkowite szokówki to 79 cm x 77,8 cm x 163 cm. Waga całkowita to 179 kg a moc znamionowa wynosi 1,59 kW/400 V. Urządzenie do schładzania szokowego wyposażone jest w czynnik chłodniczy R404a, dotykowy panel sterujący z piktogramami oraz 4-punktową sondę potraw. Urządzenie to w przeciągu jednego cyklu może schłodzić 45 kg a zamrozić 30 kg produktów żywnościowych i posiada następujące funkcje: schładzanie szokowe, zamrażanie szokowe do -40 stopni Celsjusza, sterowane rozmrażanie, utrzymywanie-chłodzenia lub mrożenia. Ponadto istnieje możliwość zapisania własnych programów. Dodatkowymi atutami urządzenia są: wizualizacja aktualnego zużycia energii, system autodiagnostyki błędów, wbudowane porty USB i SD służące do ściągania i wgrywania przepisów, danych HACCP i aktualizacji oprogramowania, regulowana prędkość wentylatora i temperatury, funkcja multilevel, która umożliwia nastawienie czasu obróbki dla każdej półki z osobna, karta SD z filmami instruktażowymi czy filtr, który pozwala na łatwe czyszczenie kondensatora bez interwencji technika. Za dodatkową opłatą można powiększyć zakres możliwości urządzenia o: wbudowany moduł GSM do wysyłania SMS z komunikatami o błędach, program Wifi supervizor do bezprzewodowej komunikacji z urządzeniem i kontroli danych HACCP, sterylizator do zwiększenia higieny komory i parownika, kółka czy też prowadnice na 13 blach piekarniczych EN 600 × 400 – 40h.

Schładzarko-zamrażarka szokowa 10x GN 2/1 o numerze katalogowym 00024005 firmy RM GASTRO jest artykułem, który znajdzie swoje miejsce w każdej profesjonalnej kuchni oraz wszelkich zakładach żywieniowych, gastronomicznych w których konieczne jest szybkie schłodzenie przygotowywanej żywności. Wymiary całkowite szokówki to 102 cm x 102,2 cm x 184,3 cm. Waga całkowita to 190 kg a moc znamionowa wynosi 2,39 kW/400 V. Urządzenie do schładzania szokowego wyposażone jest w czynnik chłodniczy R404a, dotykowy panel sterujący z piktogramami oraz 4-punktową sondę potraw. Urządzenie to w przeciągu jednego cyklu może schłodzić 70 kg a zamrozić 50 kg produktów żywnościowych i posiada następujące funkcje: schładzanie szokowe, zamrażanie szokowe do -40 stopni Celsjusza, sterowane rozmrażanie, utrzymywanie-chłodzenia lub mrożenia. Ponadto istnieje możliwość zapisania własnych programów. Dodatkowymi atutami urządzenia są: wizualizacja aktualnego zużycia energii, system autodiagnostyki błędów, wbudowane porty USB i SD służące do ściągania i wgrywania przepisów, danych HACCP i aktualizacji oprogramowania, regulowana prędkość wentylatora i temperatury, funkcja multilevel, która umożliwia nastawienie czasu obróbki dla każdej półki z osobna, karta SD z filmami instruktażowymi czy filtr, który pozwala na łatwe czyszczenie kondensatora bez interwencji technika. Za dodatkową opłatą można powiększyć zakres możliwości urządzenia o: wbudowany moduł GSM do wysyłania SMS z komunikatami o błędach, program Wifi supervizor do bezprzewodowej komunikacji z urządzeniem i kontroli danych HACCP, sterylizator do zwiększenia higieny komory i parownika, kółka czy też prowadnice do blach piekarniczych EN 600 × 400. Wykonanie ze stali nierdzewnej powoduje, że artykuł jest bardzo wydajny i może długo sprawować swoją funkcję.