Nóż do obierania o długości 10 centymetrów włoskiej firmy Sanelli, należący do linii Premana o indeksie 214100 został wyposażony antypoślizgową rękojeść wykonaną z dwóch rodzajów tworzywa, twardego (kolor czerwony), oraz miękkiego (kolor zielony). Została ona zaprojektowana w Instytucie Ergonomii Politechniki w Mediolanie tak aby zminimalizować zmęczenie podczas pracy. Ostrze ze stali chromowo – molibdenowej, o twardości 54-56 HRC, dobrej giętkości i dobrych właściwości tnących. Nóż do obierania warzyw i owoców 214100 znajdzie zastosowanie w kuchniach, pensjonatach, kuchniach hotelowych, stołówkach i restauracjach. Ponadto ostrze to jest trwałe i odporne na złamanie. Nóż można myć w zmywarkach gastronomicznych lub wyparzarkach. Produkt zgodny z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego numer 1935/2004 dotyczącym wyrobów i materiałów dopuszczonych do pracy z żywnością.
Do przechowalni
Nożyce do drobiu o długości 25 centymetrów firmy Sanelli o indeksie 227250 zaopatrzone są w ostrza wykonane ze stali nierdzewnej. Sprężyna między ostrzami jest solidna i wytrzyma tysiące cięć. Nożyce znajdą zastosowanie w profesjonalnych kuchniach, pensjonatach, kuchniach hotelowych, stołówkach i restauracjach do cięcia każdego rodzaju drobiu: kurcząt, kaczek, przepiórek, gęsi, indyka. Nierdzewne ostrza te są trwałe i odporne na złamanie. Nożyce Sanelli 227250 można myć w zmywarkach gastronomicznych lub wyparzarkach. Produkt zgodny z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego numer 1935/2004 dotyczącym wyrobów i materiałów dopuszczonych do pracy z żywnością.
Do przechowalni
Nóż do jarzyn o długości 6 centymetrów włoskiej firmy Sanelli, należący do linii Premana o indeksie 216060 został wyposażony antypoślizgową rękojeść wykonaną z dwóch rodzajów tworzywa, twardego (kolor czerwony), oraz miękkiego (kolor zielony). Została ona zaprojektowana w Instytucie Ergonomii Politechniki w Mediolanie tak aby zminimalizować zmęczenie podczas pracy. Ostrze ze stali chromowo – molibdenowej, o twardości 54-56 HRC, dobrej giętkości i dobrych właściwości tnących. Nóż do krojenia warzyw 216060 znajdzie zastosowanie w kuchniach, pensjonatach, kuchniach hotelowych, stołówkach i restauracjach. Ponadto ostrze to jest trwałe i odporne na złamanie. Nóż można myć w zmywarkach gastronomicznych lub wyparzarkach. Produkt zgodny z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego numer 1935/2004 dotyczącym wyrobów i materiałów dopuszczonych do pracy z żywnością.
Do przechowalni
Nóż kuchenny o numerze katalogowym 286212 marki Sanelli z linii Skin, która została zaprojektowana tak, aby połączyć produkt wysokiej jakości przy zachowaniu ergonomii użytkowania. Nożyk posiada ostrze wykonane ze stali chromowo – molibdenowej, twardość 54-56 HRC. Nóż posiada ergonomiczną rękojeść wykonaną z polipropylenu z dodatkową warstwą antypoślizgową. Nóż może być zmywany w zmywarce oraz dezynfekowany. Sprawdzi się w każdej kuchni restauracyjnej, hotelowej, jadłodajni a także w gospodarstwach domowych.
Do przechowalni
Nóż do oddzielania kości zagięty o długości 16 centymetrów włoskiej firmy Sanelli, należący do linii Premana o indeksie 208160 został wyposażony antypoślizgową rękojeść wykonaną z dwóch rodzajów tworzywa, twardego (kolor czerwony), oraz miękkiego (kolor zielony). Została ona zaprojektowana w Instytucie Ergonomii Politechniki w Mediolanie tak aby zminimalizować zmęczenie podczas pracy. Ostrze ze stali chromowo – molibdenowej, o twardości 54-56 HRC, dobrej giętkości i dobrych właściwości tnących. Ponadto ostrze to jest trwałe i odporne na złamanie. Nóż do trybowania 208160 znajdzie zastosowanie w w masarniach, zakładach przetwórstwa drobiu, kuchniach, pensjonatach, kuchniach hotelowych, stołówkach i restauracjach. Nóż można myć w zmywarkach gastronomicznych lub wyparzarkach. Produkt zgodny z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego numer 1935/2004 dotyczącym wyrobów i materiałów dopuszczonych do pracy z żywnością.
Do przechowalni
Nóż do jarzyn o numerze katalogowym 286062 marki Sanelli z linii Skin, która została zaprojektowana tak, aby połączyć produkt wysokiej jakości przy zachowaniu ergonomii użytkowania. Nożyk posiada ostrze wykonane ze stali chromowo – molibdenowej, twardość 54-56 HRC. Nóż posiada ergonomiczną rękojeść wykonaną z polipropylenu z dodatkową warstwą antypoślizgową. Nóż może być zmywany w zmywarce oraz dezynfekowany. Sprawdzi się w każdej kuchni restauracyjnej, hotelowej, jadłodajni, zakładach masarskich a także w gospodarstwach domowych.
Do przechowalni
Nóż kuchenny o długości 20 centymetrów włoskiej firmy Sanelli, należący do linii Premana o indeksie 218200 został wyposażony antypoślizgową rękojeść wykonaną z dwóch rodzajów tworzywa, twardego (kolor czerwony), oraz miękkiego (kolor zielony). Została ona zaprojektowana w Instytucie Ergonomii Politechniki w Mediolanie tak aby zminimalizować zmęczenie podczas pracy. Ostrze ze stali chromowo – molibdenowej, o twardości 54-56 HRC, dobrej giętkości i dobrych właściwości tnących. Nóż kucharski 218200 znajdzie zastosowanie w kuchniach, pensjonatach, kuchniach hotelowych, stołówkach i restauracjach. Ponadto ostrze to jest trwałe i odporne na złamanie. Nóż można myć w zmywarkach gastronomicznych lub wyparzarkach. Produkt zgodny z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego numer 1935/2004 dotyczącym wyrobów i materiałów dopuszczonych do pracy z żywnością.
Do przechowalni
Profesjonalny nóż masarski o długości 18 centymetrów włoskiej firmy Sanelli, należący do linii Premana o indeksie 201180 został wyposażony antypoślizgową rękojeść wykonaną z dwóch rodzajów tworzywa, twardego (kolor czerwony), oraz miękkiego (kolor zielony). Została ona zaprojektowana w Instytucie Ergonomii Politechniki w Mediolanie tak aby zminimalizować zmęczenie podczas pracy. Ostrze ze stali chromowo – molibdenowej, o twardości 54-56 HRC, dobrej giętkości i dobrych właściwości tnących. Nóż rzeźnicki 201180 znajdzie zastosowanie w kuchniach, masarniach, kuchniach hotelowych, stołówkach i restauracjach. Ponadto ostrze to jest trwałe i odporne na złamanie. Nóż można myć w zmywarkach gastronomicznych lub wyparzarkach. Produkt zgodny z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego numer 1935/2004 dotyczącym wyrobów i materiałów dopuszczonych do pracy z żywnością.
Do przechowalni
Nóż do sera z dwoma uchwytami o długości 36 centymetrów firmy Sanelli należący do linii noży Premana o indeksie 231360 został wyposażony antypoślizgową rękojeść wykonaną z dwóch rodzajów tworzywa, twardego (kolor czerwony), oraz miękkiego (kolor zielony). Została ona zaprojektowana w Instytucie Ergonomii Politechniki w Mediolanie tak, aby zminimalizować zmęczenie podczas pracy. Ostrze ze stali chromowo – molibdenowej, o twardości 54-56 HRC, dobrej giętkość i dobrych właściwości tnących. Nóż znajdzie zastosowanie w kuchniach, pensjonatach, kuchniach hotelowych, stołówkach i innych punktach gastronomicznych przestrzegających systemu HACCP Ponadto ostrze to jest trwałe i odporne na złamanie. Nóż można myć w zmywarkach gastronomicznych lub wyparzarkach. Produkt zgodny z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego numer 1935/2004 dotyczącym wyrobów i materiałów dopuszczonych do pracy z żywnością.
Do przechowalni
Nóż kuchenny o długości 30 centymetrów włoskiej firmy Sanelli, należący do linii Premana o indeksie 218300 został wyposażony antypoślizgową rękojeść wykonaną z dwóch rodzajów tworzywa, twardego (kolor czerwony), oraz miękkiego (kolor zielony). Została ona zaprojektowana w Instytucie Ergonomii Politechniki w Mediolanie tak aby zminimalizować zmęczenie podczas pracy. Ostrze ze stali chromowo – molibdenowej, o twardości 54-56 HRC, dobrej giętkości i dobrych właściwości tnących. Nóż kucharski 218300 znajdzie zastosowanie w kuchniach, pensjonatach, kuchniach hotelowych, stołówkach i restauracjach. Ponadto ostrze to jest trwałe i odporne na złamanie. Nóż można myć w zmywarkach gastronomicznych lub wyparzarkach. Produkt zgodny z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego numer 1935/2004 dotyczącym wyrobów i materiałów dopuszczonych do pracy z żywnością.
Do przechowalni
Nóż japoński Santoku o długości 16 centymetrów firmy Sanelli i indeksie 226161. Ostrze zostało wykonane ze stali chromowo- molibdenowej, o twardości 54-56 HRC, odpowiedniej giętkość i dobrych właściwości tnących a antypoślizgowy uchwyt z dwóch rodzajów tworzywa- twardego (kolor czerwony) oraz miękkiego (kolor zielony). Rękojeść zaprojektowano w Instytucie Ergonomii Politechniki w Mediolanie tak aby minimalizować zmęczenie ręki podczas pracy. Nóż Sanelli 226161 znajdzie zastosowanie w kuchniach restauracyjnych i hotelowych, pensjonatach, stołówkach a także w domu. Szerokie ostrze pozwoli precyzyjnie posiekać produkty, przenieść je z deski do naczynia, zmiażdżyć czosnek lub ziarna pieprzu. Nóż można myć w zmywarkach gastronomicznych i wyparzarkach. Produkt zgodny z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego numer 1935/2004 dotyczącym wyrobów i materiałów dopuszczonych do pracy z żywnością.
Do przechowalni
Stalka o długości 30 centymetrów włoskiej firmy Sanelli, należąca do linii Premana o indeksie 212220 została wyposażona antypoślizgową rękojeść wykonaną z dwóch rodzajów tworzywa, twardego (kolor czerwony), oraz miękkiego (kolor zielony). Została ona zaprojektowana w Instytucie Ergonomii Politechniki w Mediolanie tak aby zminimalizować zmęczenie podczas pracy. Ostrzałkę do noży 212220 ze stali chromowo – molibdenowej, o twardości 54-56 HRC, dobrej giętkość i dobrych właściwościach ostrzących. Ponadto pręt jest trwały i odporny na ścieranie. Stalkę można myć w zmywarkach gastronomicznych lub wyparzarkach. Produkt zgodny z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego numer 1935/2004 dotyczącym wyrobów i materiałów dopuszczonych do pracy z żywnością.
Do przechowalni
Nóż do filetowania o długości 22 centymetrów włoskiej firmy Sanelli, należący do linii Premana o indeksie 204220 został wyposażony antypoślizgową rękojeść wykonaną z dwóch rodzajów tworzywa, twardego (kolor czerwony), oraz miękkiego (kolor zielony). Została ona zaprojektowana w Instytucie Ergonomii Politechniki w Mediolanie tak aby zminimalizować zmęczenie podczas pracy. Ostrze ze stali chromowo – molibdenowej, o twardości 54-56 HRC, dobrej giętkości i dobrych właściwości tnących. Nóż do filetowania ryb i drobiu 204220 znajdzie zastosowanie w kuchniach, pensjonatach, kuchniach hotelowych, stołówkach i restauracjach. Ponadto ostrze to jest trwałe i odporne na złamanie. Nóż można myć w zmywarkach gastronomicznych lub wyparzarkach. Produkt zgodny z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego numer 1935/2004 dotyczącym wyrobów i materiałów dopuszczonych do pracy z żywnością.
Do przechowalni
Nóż do ryb z ząbkami o długości 34,5 centymetra włoskiej firmy Sanelli, należący do linii Premana o indeksie 225330 został wyposażony antypoślizgową rękojeść wykonaną z dwóch rodzajów tworzywa, twardego (kolor czerwony), oraz miękkiego (kolor zielony). Została ona zaprojektowana w Instytucie Ergonomii Politechniki w Mediolanie tak aby zminimalizować zmęczenie podczas pracy. Ostrze ze stali chromowo – molibdenowej, o twardości 54-56 HRC, dobrej giętkości i dobrych właściwości tnących. Nóż do cięcia ryb 225330 znajdzie zastosowanie w kuchniach, pensjonatach, kuchniach hotelowych, stołówkach i restauracjach. Ponadto ostrze to jest trwałe i odporne na złamanie. Nóż można myć w zmywarkach gastronomicznych lub wyparzarkach. Produkt zgodny z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego numer 1935/2004 dotyczącym wyrobów i materiałów dopuszczonych do pracy z żywnością.
Do przechowalni
Nóż do steków/pomidorów 100 mm firmy Stalgast należący do linii noży japońskich o indeksie 286101 został wyposażony w szczelnie przylegającą rękojeść co uniemożliwia gromadzenie się resztek jedzenia w szparach. Rękojeść wykonana jest z wysokiej jakości drewna. Ostrze jest kute z pręta wykonanego ze stali nierdzewnej wysokiej jakości którą charakteryzuje dobra giętkość i świetne właściwości tnące. Nóż znajdzie zastosowanie w kuchniach, pensjonatach, kuchniach hotelowych, stołówkach i restauracjach. Ponadto ostrze to jest trwałe i odporne na złamanie. Nóż można myć w zmywarkach gastronomicznych lub wyparzarkach. Produkt zgodny z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego numer 1935/2004 dotyczącym wyrobów i materiałów dopuszczonych do pracy z żywnością.
Do przechowalni
Profesjonalny tasak o długości 16 centymetrów włoskiej firmy Sanelli, należący do linii Premana o indeksie 213160 został wyposażony antypoślizgową rękojeść wykonaną z dwóch rodzajów tworzywa, twardego (kolor czerwony), oraz miękkiego (kolor zielony). Został on zaprojektowany w Instytucie Ergonomii Politechniki w Mediolanie tak aby zminimalizować zmęczenie podczas pracy. Ostrze ze stali chromowo – molibdenowej, o twardości 54-56 HRC i dobrych właściwości tnących – jest trwałe i odporne na złamania. Tasak do rąbania mięsa 213160 można myć w zmywarkach gastronomicznych lub wyparzarkach. Tasak znajdzie zastosowanie w mniejszych punktach rozbioru mięsa, masarniach, kuchniach, pensjonatach, kuchniach hotelowych, stołówkach i restauracjach. Produkt zgodny z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego numer 1935/2004 dotyczącym wyrobów i materiałów dopuszczonych do pracy z żywnością.
Do przechowalni
Nóż do chleba o długości 23,5 centymetra włoskiej firmy Sanelli, należący do linii Premana o indeksie 219240 został wyposażony antypoślizgową rękojeść wykonaną z dwóch rodzajów tworzywa, twardego (kolor czerwony), oraz miękkiego (kolor zielony). Została ona zaprojektowana w Instytucie Ergonomii Politechniki w Mediolanie tak aby zminimalizować zmęczenie podczas pracy. Ostrze ze stali chromowo – molibdenowej, o twardości 54-56 HRC, dobrej giętkości i dobrych właściwości tnących. Nóż znajdzie zastosowanie w kuchniach, pensjonatach, kuchniach hotelowych, stołówkach i restauracjach. Ponadto ostrze to jest trwałe i odporne na złamanie. Specjalny kształt ostrza sprawia że krojenie chleba staje się łatwiejsze. Nóż do pieczywa 219204 można myć w zmywarkach gastronomicznych lub wyparzarkach. Produkt zgodny z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego numer 1935/2004 dotyczącym wyrobów i materiałów dopuszczonych do pracy z żywnością.
Do przechowalni
Nóż kuchenny o długości 25 centymetrów włoskiej firmy Sanelli, należący do linii Premana o indeksie 218250 został wyposażony antypoślizgową rękojeść wykonaną z dwóch rodzajów tworzywa, twardego (kolor czerwony), oraz miękkiego (kolor zielony). Została ona zaprojektowana w Instytucie Ergonomii Politechniki w Mediolanie tak aby zminimalizować zmęczenie podczas pracy. Ostrze ze stali chromowo – molibdenowej, o twardości 54-56 HRC, dobrej giętkości i dobrych właściwości tnących. Nóż kucharski 218250 znajdzie zastosowanie w kuchniach, pensjonatach, kuchniach hotelowych, stołówkach i restauracjach. Ponadto ostrze to jest trwałe i odporne na złamanie. Nóż można myć w zmywarkach gastronomicznych lub wyparzarkach. Produkt zgodny z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego numer 1935/2004 dotyczącym wyrobów i materiałów dopuszczonych do pracy z żywnością.
Do przechowalni
Zapisz się do naszego newslettera,
aby otrzymywać info o nowościach i promocjach.
33 5000 555
sklep@gastromania.pl
Godziny pracy:
poniedziałek-piątek: 8:00 – 16:00
© Gastromania.pl. Wszelkie prawa zastrzeżone.