CATERINA

Bemar nastawny GN 1/1 o numerze katalogowym 741155 to urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej. Wyposażone w bezpiecznik zapobiegający przegrzaniu. Wkład: GN 1/1 150 mm. Używać wody o twardości do 6 stopni dH w skali niemieckiej , twardsza woda powoduje osadzanie kamienia na grzałkach co może spowodować uszkodzenie i utratę gwarancji. Zakres utrzymywanej temperatury: 0-85°C. Bemar znajdzie zastosowanie podczas podgrzewania lub gotowania metodą Sous-Vide w kuchniach restauracyjnych, hotelowych.

Gofrownica o mocy 1,5 kW firmy Caterina o indeksie 772326. Posiada płyty grzewcze wykonane z odlewu aluminium powlekane teflonem, zakres regulacji termostatu 50÷300°C, obudowę wykonaną ze stali nierdzewnej, timer do 5 min, nienagrzewający się uchwyt pokrywy, antypoślizgowe nóżki, grzałkę górną o mocy 700 W, dolną o mocy 800 W. Wymiary płyty roboczej 250 × 250 mm. Wymiary gofra 100 × 165 mm. Urządzenie znajdzie zastosowanie w restauracjach, food trackach, kawiarniach, lodziarniach i w wielu innych punktach serwujących gofry.

• pojemność użytkowa 2×5 l
• pojemność minimalna 2×3.3 l
• pojemność całkowita 2×8 l
• solidny kosz frytownicy z przednim mocowaniem oraz żaroodpornym uchwytem
• regulacja temperatury pokrętłem 60-200°C
• system zimnej strefy zapobiegający przypalaniu się resztek żywności
• demontowalny panel sterowania ułatwiający czyszczenie urządzenia
• wymiary kosza 230×200×102 mm
• max załadunek frytek 2×1.5 kg
• temperatura max. : 200 °C
• zasilanie : prąd
• napięcie – U : 230 V
• szerokość – W : 585 mm
• głębokość – D : 430 mm
• wysokość – H : 265 mm
• waga – M : 10.5 kg
• częstotliwość : 50 Hz
• pojemność – V : 10 l
• moc elektryczna : 6 kW
• temperatura min. : 60 °C

Frytownica marki Caterina o indeksie 746067, wykonana ze stali nierdzewnej. Posiada 1 komorę o pojemności 5 l (pojemność całkowita: 7,8 l/minimalna: 3,3 l.), zakres regulacji termostatu 60÷200°C, system zimnej strefy zapobiegający przypalaniu się resztek żywności, demontowalny panel sterowania ułatwiający czyszczenie urządzenia, solidny kosz z przednim mocowaniem oraz nienagrzewąjacym się uchwytem. Frytownica znajdzie zastosowanie w restauracjach, barach szybkiej obsługi, hotelach i w wielu innych miejscach.

Frytownica marki Caterina o indeksie 746068, wykonana ze stali nierdzewnej. Posiada 2 komory o pojemności 2×5 l (pojemność całkowita: 2×7,8 l/minimalna: 2×3,3 l.), zakres regulacji termostatu 60÷200°C, system zimnej strefy zapobiegający przypalaniu się resztek żywności, demontowalny panel sterowania ułatwiający czyszczenie urządzenia, solidny kosz z przednim mocowaniem oraz nienagrzewajacym się uchwytem. Frytownica znajdzie zastosowanie w restauracjach, barach szybkiej obsługi, hotelach i w wielu innych miejscach.

Frytownica z kranem spustowym, marki Caterina o indeksie 746097, wykonana ze stali nierdzewnej. Posiada 1 komorę o pojemności 2×8 l (pojemność całkowita: 2×13,5 l/minimalna: 2×7 l.), zakres regulacji termostatu 60÷200°C, system zimnej strefy zapobiegający przypalaniu się resztek żywności, demontowalny panel sterowania ułatwiający czyszczenie urządzenia, solidny kosz z przednim mocowaniem oraz nienagrzewąjacym się uchwytem. Frytownica znajdzie zastosowanie w restauracjach, barach szybkiej obsługi, hotelach i w wielu innych miejscach.

Kontakt grill pojedynczy, marki Caterina, o indeksie: 742018. Parametry techniczne produktu: wysokość: 20 cm, szerokość: 31 cm, głębokość: 36 cm. Grill posiada żeliwne płyty robocze, ryflowane z obu stron, rynienkę ociekową na tłuszcz i pozostałości procesu grillowania, regulację temperatury pokrętłem do 300°C. Dolna płyta z rantem zapewniająca komfort i higienę pracy. Obudowa grilla została wykonana ze stali nierdzewnej. Grill kontaktowy 742018 świetnie sprawdzi się w każdym barze, foodtracku a także jako urządzenie pomocnicze w hotelu czy restauracji. Idealne do podgrzewania, opiekania kanapek, bułek, smażenia hamburgerów oraz steaków. Produkcja polska. Grzałka dolna 1000 W, górna 800 W. Wymiary płyty roboczej: dolnej – 225×230 mm, górnej – 215×215 mm, przewodu zasilającego 1450 mm. Grill posiada termostat bezpieczeństwa, włącznik pracy oraz kontrolka zadanej temperatury, żaroodporny uchwyt.

Kontakt grill pojedynczy, marki Caterina, o indeksie: 742028. Parametry techniczne produktu: wysokość: 20 cm, szerokość: 57 cm, głębokość: 36 cm. Grill posiada żeliwne płyty robocze, ryflowane z obu stron, rynienkę ociekową na tłuszcz i pozostałości procesu grillowania, regulację temperatury pokrętłem do 300°C. Dolna płyta z rantem zapewniająca komfort i higienę pracy. Obudowa grilla została wykonana ze stali nierdzewnej. Grill kontaktowy 742028 świetnie sprawdzi się w każdym barze, foodtracku a także jako urządzenie pomocnicze w hotelu czy restauracji. Idealne do podgrzewania, opiekania kanapek, bułek, smażenia hamburgerów oraz steaków. Produkcja polska. Grzałka dolna 2×1000 W, górna 2×800 W. Wymiary płyty roboczej: dolnej – 480×230 mm, górnej – 215×215 mm, przewodu zasilającego 1450 mm. Grill posiada termostat bezpieczeństwa, włącznik pracy oraz kontrolka zadanej temperatury, żaroodporny uchwyt.

Elektryczna płyta grillowa o numerze katalogowym 745104 wykonana została z najwyższej jakości materiałów nierdzewnych przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Idealnie nadaje się do grillowania mięs, ryb oraz warzyw w profesjonalnych warunkach kuchennych. Produkt ma wymiary: 72 cm długości, 46 cm szerokości oraz 24 cm wysokości, znajdzie zastosowanie w każdej kuchni restauracyjnej, hotelowej jako urządzenie pomocnicze lub w barze, fastfoodzie lub foodtruck’u jako podstawowe urządzenie do grillowania. Płyta grillowa marki Caterina posiada płytę grzewczą 2/3 gładką i 1/3 ryflowaną, 2 strefy grzewcze, regulację temperatury pokrętłem 50-300°C, szybki proces nagrzewania płyty, włącznik pracy oraz kontrolkę zadanej temperatury, rant zabezpieczający, demontowalną szufladę na tłuszcz. Wymiary płyty roboczej 690×410 mm. długość przewodu zasilającego: 1450 mm.

Frytownica z kranem spustowym, marki Caterina o indeksie 746096, wykonana ze stali nierdzewnej. Posiada 1 komorę o pojemności 8 l (pojemność całkowita: 13,5 l/minimalna: 7 l.), zakres regulacji termostatu 60÷200°C, system zimnej strefy zapobiegający przypalaniu się resztek żywności, demontowalny panel sterowania ułatwiający czyszczenie urządzenia, solidny kosz z przednim mocowaniem oraz nienagrzewąjacym się uchwytem. Frytownica znajdzie zastosowanie w restauracjach, barach szybkiej obsługi, hotelach i w wielu innych miejscach.

Kuchenka indukcyjna o indeksie 770201 posiada obudowę wykonaną z tworzywa sztucznego, elektroniczne zabezpieczenie przed przegrzaniem, płynną regulację temperatury pokrętłem, zakres temperatur 60C-240C, wyświetlacz parametrów pracy, system wykrywania naczyń, pole indukcyjne o średnicy 190 mm, stabilne antypoślizgowe nóżki. Prezentowana kuchenka indukcyjna polecana jest dla małej i średniej gastronomii a także do biur czy gospodarstw domowych.

Frytownica marki Caterina o indeksie 746042, wykonana ze stali nierdzewnej. Posiada 1 komorę o pojemności 3,5 l (pojemność całkowita: 6 l/minimalna: 2,3 l.), zakres regulacji termostatu 60÷200°C, system zimnej strefy zapobiegający przypalaniu się resztek żywności, demontowalny panel sterowania ułatwiający czyszczenie urządzenia, solidny kosz z przednim mocowaniem oraz nienagrzewąjacym się uchwytem. Frytownica znajdzie zastosowanie w restauracjach, barach szybkiej obsługi, hotelach i w wielu innych miejscach.

Frytownica marki Caterina o indeksie 746043, wykonana ze stali nierdzewnej. Posiada 2 komory o pojemności 2×3,5 l (pojemność całkowita: 2×6 l/minimalna: 2×2,3 l.), zakres regulacji termostatu 60÷200°C, system zimnej strefy zapobiegający przypalaniu się resztek żywności, demontowalny panel sterowania ułatwiający czyszczenie urządzenia, solidny kosz z przednim mocowaniem oraz nienagrzewajacym się uchwytem. Frytownica znajdzie zastosowanie w restauracjach, barach szybkiej obsługi, hotelach i w wielu innych miejscach.

Kontakt grill Panini pojedynczy, marki Caterina, o indeksie: 742038. Parametry techniczne produktu: wysokość: 20 cm, szerokość: 43 cm, głębokość: 36 cm. Grill posiada żeliwne płyty robocze, ryflowane z obu stron, rynienkę ociekową na tłuszcz i pozostałości procesu grillowania, regulację temperatury pokrętłem do 300°C. Dolna płyta z rantem zapewniająca komfort i higienę pracy. Obudowa grilla została wykonana ze stali nierdzewnej. Grill kontaktowy 742018 świetnie sprawdzi się w każdym barze, foodtracku a także jako urządzenie pomocnicze w hotelu czy restauracji. Idealne do podgrzewania, opiekania kanapek, bułek, smażenia hamburgerów oraz steaków. Produkcja polska. Grzałka dolna 1150 W, górna 1050 W. Wymiary płyty roboczej: dolnej – 350×235 mm, górnej – 335×220 mm, przewodu zasilającego 1450 mm. Grill posiada termostat bezpieczeństwa, włącznik pracy oraz kontrolka zadanej temperatury, żaroodporny uchwyt.

• pojemność użytkowa 5 l
• pojemność minimalna 3.3 l
• pojemność całkowita 8 l
• solidny kosz frytownicy z przednim mocowaniem oraz żaroodpornym uchwytem
• regulacja temperatury pokrętłem 60-200°C
• system zimnej strefy zapobiegający przypalaniu się resztek żywności
• demontowalny panel sterowania ułatwiający czyszczenie urządzenia
• pojemność całkowita 8 l
• max załadunek frytek 1.5 kg
• wymiary kosza 230×200×102 mm
• temperatura max. : 200 °C
• zasilanie : prąd
• napięcie – U : 230 V
• szerokość – W : 290 mm
• głębokość – D : 430 mm
• wysokość – H : 265 mm
• waga – M : 6 kg
• częstotliwość : 50 Hz
• pojemność – V : 5 l
• moc elektryczna : 3 kW
• temperatura min. : 60 °C

Bemar nastawny z kranem GN 1/1 150 mm o numerze katalogowym 741156 to urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej. Zostało wyposażone w bezpiecznik zapobiegający przegrzaniu, wkład GN 1/1 150 mm. Używać wody o twardości do 6 stopni dH w skali niemieckiej , twardsza woda powoduje osadzanie kamienia na grzałkach co może spowodować uszkodzenie i utratę gwarancji. Zakres utrzymywanej temperatury: 0-85°C. Bemar znajdzie zastosowanie podczas podgrzewania lub gotowania metodą Sous-Vide w kuchniach restauracyjnych, hotelowych.