Przybory dla cukierników

Zestaw jednorazowych worków cukierniczych ROLLH40 to produkt włoskiej firmy Martellato wykonany z najwyżej jakości polietylenu, który jest bezpieczny w pracy z żywnością. Worek cukierniczy nada się do dekorowania zarówno na słodko – przy użyciu mas cukrowych, polew, kremów, jak i na słono – przy użyciu majonezu, ketchupu, sosów. Zestaw jednorazowych rękawów cukierniczych ROLLH40 składa się z 100 sztuk transparentnych worków o długości 40 cm. Produkt sprawdzi się w profesjonalnych cukierniach oraz domowych kuchniach – jest niezwykle wytrzymały, przezroczysty – dzięki swojej wytrzymałości worki można kilkakrotnie napełniać nawet najcięższymi ciastami i kremami.

Zestaw jednorazowych worków cukierniczych ROLLH30 to produkt włoskiej firmy Martellato wykonany z najwyżej jakości polietylenu, który jest bezpieczny w pracy z żywnością. Worek cukierniczy nada się do dekorowania zarówno na słodko – przy użyciu mas cukrowych, polew, kremów, jak i na słono – przy użyciu majonezu, ketchupu, sosów. Zestaw jednorazowych rękawów cukierniczych ROLLH30 składa się z 100 sztuk transparentnych worków o długości 30 cm. Produkt sprawdzi się w profesjonalnych cukierniach oraz domowych kuchniach – jest niezwykle wytrzymały, przezroczysty – dzięki swojej wytrzymałości worki można kilkakrotnie napełniać nawet najcięższymi ciastami i kremami.

Szpatuła kątowa SP-ANG 20 to produkt włoskiej firmy Silikomart stworzony z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Posiada gładkie, elastyczne ostrze oraz plastikową rączkę. Między elementami wykonano specjalne wygięcie pozwalające na większą wygodę podczas dekorowania. Szpatuła cukiernicza nadaje się do rozprowadzania oraz wyrównywania mas cukrowych, kremów, polew na ciastach, muffinach, babkach i tortach. Prosta szpatuła 73.435.99.0001 o długości 20 cm została wyprodukowana w Japonii, a wysoka jakość wykonania gwarantuje długotrwałość produktu oraz przystosowanie do mycia w zmywarkach. Produkt polecany jest dla klientów profesjonalnych oraz indywidualnych.

Palnik do flambirowania FLAME włoskiej firmy Pavoni, to produkt, którego cechą szczególną jest wszechstronność – karmelizuje cukier, ale również: flambiruje słodkie desery, opieka ser i warzywa. Palnik powstał z wysokiej jakości stali oraz tworzywa sztucznego. Pistolet do karmelizowania FLAME zbudowany jest z zapalnika piezoelektrycznego, regulowanego płomienia palnika, blokady przed dziećmi, ergonomicznej rączki oraz pojemnika na gaz. Palnik sprawdzi się w profesjonalnych punktach cukierniczych, jak również w domowych kuchniach amatorów wypieków.

Podkładka pod tort lub ciasto z otworem, DISCO28 produkcji marki Martellato, oferującej kompleksowe wyposażenie dla piekarni/cukierni, idealnie nadaje się do perfekcyjnej i eleganckiej pracy z wyrobami cukierniczymi a nawet prezentacji ciast i tortów. Łatwa do utrzymania w czystości. Odporna na uszkodzenia i zadrapania. Okrągła i stabilna. Podstawa do tortu wykonana z tworzywa sztucznego dzięki otworowi umożliwia wygodne zawieszenie. Materiał, z którego została wykonana jest bezpieczny i neutralny w kontakcie z żywnością – grubość 8 mm. Nie budzi żadnych zastrzeżeń pod względem sanitarnym. Gwarancja najwyższej jakości.

Nierdzewny nóż do ciasta z trzema brzeszczotami o różnych wysokościach, CS3 produkcji włoskiej marki Martellato oferującej kompleksowe wyposażenie dla gastronomii to akcesorium perfekcyjne przy pracy z biszkoptem. Idealnie nadaje się do jego cięcia. Posiada 3 brzeszczoty o rozstawie od 1 do 9 cm, co umożliwia na dostosowanie grubości krojonego biszkopta do własnych preferencji. Nóż strunowy z praktycznym uchwytem ze stali nierdzewnej został wykonany ze stali nierdzewnej najwyższej jakości, niebudzącej żadnych zastrzeżeń pod względem sanitarnym. Zapewnia perfekcyjną higienę i niezwykle ułatwia pracę nie tylko profesjonalistów, lecz również amatorów wypieków.

Zestaw jednorazowych worków cukierniczych ROLLH65 to produkt włoskiej firmy Martellato wykonany z najwyżej jakości polietylenu, który jest bezpieczny w pracy z żywnością. Worek cukierniczy nada się do dekorowania zarówno na słodko – przy użyciu mas cukrowych, polew, kremów, jak i na słono – przy użyciu majonezu, ketchupu, sosów. Zestaw jednorazowych rękawów cukierniczych ROLLH65 składa się z 100 sztuk transparentnych worków o długości 65 cm. Produkt sprawdzi się w profesjonalnych cukierniach oraz domowych kuchniach – jest niezwykle wytrzymały, przezroczysty – dzięki swojej wytrzymałości worki można kilkakrotnie napełniać nawet najcięższymi ciastami i kremami.

Podkładka pod tort lub ciasto z otworem, DISCO20 produkcji marki Martellato, oferującej kompleksowe wyposażenie dla piekarni/cukierni, idealnie nadaje się do perfekcyjnej i eleganckiej pracy z wyrobami cukierniczymi a nawet prezentacji ciast i tortów. Łatwa do utrzymania w czystości. Odporna na uszkodzenia i zadrapania. Okrągła i stabilna. Podstawa do tortu wykonana z tworzywa sztucznego dzięki otworowi umożliwia wygodne zawieszenie. Materiał, z którego została wykonana jest bezpieczny i neutralny w kontakcie z żywnością – grubość 8 mm. Nie budzi żadnych zastrzeżeń pod względem sanitarnym. Gwarancja najwyższej jakości.

Podkładka pod tort lub ciasto z otworem, DISCO24 produkcji marki Martellato, oferującej kompleksowe wyposażenie dla piekarni/cukierni, idealnie nadaje się do perfekcyjnej i eleganckiej pracy z wyrobami cukierniczymi a nawet prezentacji ciast i tortów. Łatwa do utrzymania w czystości. Odporna na uszkodzenia i zadrapania. Okrągła i stabilna. Podstawa do tortu wykonana z tworzywa sztucznego dzięki otworowi umożliwia wygodne zawieszenie. Materiał, z którego została wykonana jest bezpieczny i neutralny w kontakcie z żywnością – grubość 8 mm. Nie budzi żadnych zastrzeżeń pod względem sanitarnym. Gwarancja najwyższej jakości.

Podkładka pod tort lub ciasto z otworem, DISCO32 produkcji marki Martellato, oferującej kompleksowe wyposażenie dla piekarni/cukierni, idealnie nadaje się do perfekcyjnej i eleganckiej pracy z wyrobami cukierniczymi a nawet prezentacji ciast i tortów. Łatwa do utrzymania w czystości. Odporna na uszkodzenia i zadrapania. Okrągła i stabilna. Podstawa do tortu wykonana z tworzywa sztucznego dzięki otworowi umożliwia wygodne zawieszenie. Materiał, z którego została wykonana jest bezpieczny i neutralny w kontakcie z żywnością – grubość 8 mm. Nie budzi żadnych zastrzeżeń pod względem sanitarnym. Gwarancja najwyższej jakości.

Nierdzewna skrobka do czekolady, 15×10,5 cm, RD150 produkcji znanej i cenionej marki Martellato została stworzona z materiału najwyższej jakości, bezpiecznego i neutralnego dla żywności. Spełnia wszystkie obowiązujące normy sanitarne, zapewniając perfekcyjną higienę w miejscu pracy. Szpachla ze stali nierdzewnej przeznaczona do wyrobów czekoladowych to profesjonalny sprzęt do wyposażenia każdej cukierni. Może posłużyć do różnych zastosowań – wygładzania, nakładania czekolady i wykonywania czekoladowych lub również kremowych dekoracji. Pięknie wyrównuje i kształtuje też krem, warstwy tynku maślanego lub ganache. Perfekcyjnie wykonana krawędź, zadowoli każdego profesjonalnego użytkownika.

Szpatuła SCM40 produkcji innowacyjnej, włoskiej firmy Martellato to artykuł, który znajdzie swoje zastosowanie w każdej kuchni – zarówno domowej, pełnej słodkiej wypieków, jak również w pracowniach profesjonalnych punktów cukierniczych. Szpatuła posiada elastyczne, gładkie ostrze, które idealnie sprawdzi się przy rozprowadzaniu oraz wyrównywaniu mas cukrowych, polew, kremów na tortach i ciastach. Ergonomiczna rączka znacznie ułatwia korzystanie ze szpatuły. Szpatula SCM40 o długości 300 mm. Wysoka jakość twardego plastiku użytego w produkcji gwarantuje długotrwałość produktu, wytrzymałość do 100°C oraz przystosowanie do mycia w zmywarkach.

5-częściowy karbowany znacznik rozstawny, ROTAPINOX 5 O produkcji znanej i cenionej na całym świecie włoskiej marki Martellato ułatwia cięcie ciasta na jednakowe kawałki w kształcie pasków lub kwadratów. Wykonany ze stali nierdzewnej – wytrzymałego materiału odpowiadającego wymaganiom każdego użytkownika. Stabilnie wykonany, łatwo utrzymać go w czystości. Nierdzewne radełko rozstawne spełnia wszystkie obowiązujące wymogi i przepisy sanitarne. Wykonany z materiału neutralnego dla żywności. Najwyższa jakość wykonania gwarancją długotrwałego użytkowania.

Kratka do studzenia ciast Grid Square włoskiej firmy Silikomart powstała z wysokiej jakości stali nierdzewnej, aby zapewnić satysfakcję i wygodę użytkowania. Krata idealnie nadaje się do studzenia ciast i ciasteczek, a dzięki swojej budowie zapewnia równomierny dopływ powietrza ze wszystkich stron – ciasto studzi się szybko i spód nie traci właściwości. Krata 43.448.99.0000 o wymiarach 500×500 mm sprawdzi się również przy dekorowaniu ciast i ciasteczek różnego rodzaju polewami, kremami, lukrami plastycznymi bądź czekoladą. Produkt polecany jest do użytku w profesjonalnych cukierniach, punktach gastronomicznych oraz domowych kuchniach.

Plastikowy szablon do dzielenia tortu/ciasta – jednostronny, PPT 12 produkcji znanej i cenionej włoskiej marki Martellato znajdzie zastosowanie zarówno w cukierniach, jak i domowych kuchniach. Spełnia wszystkie obowiązujące normy i przepisy sanitarne, zapewniając perfekcyjną higienę w miejscu pracy. Pozwala na szybkie i łatwe porcjowanie wypieków w zaledwie kilku ruchach. Rozdzielacz do tortów/ciast – tworzywo sztuczne w kolorze kości słoniowej wykonany został z najwyższej jakości tworzywa sztucznego, dzięki czemu spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających użytkowników. idealnie nadaje się zarówno dla profesjonalistów, jak i amatorów wypieków

Szpatuła kątowa SP-ANG 33 to produkt włoskiej firmy Silikomart stworzony z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Posiada gładkie, elastyczne ostrze oraz plastikową rączkę. Między elementami wykonano specjalne wygięcie pozwalające na większą wygodę podczas dekorowania. Szpatuła cukiernicza nadaje się do rozprowadzania oraz wyrównywania mas cukrowych, kremów, polew na ciastach, muffinach, babkach i tortach. Prosta szpatuła 73.436.99.0001 o długości 33 cm została wyprodukowana w Japonii, a wysoka jakość wykonania gwarantuje długotrwałość produktu oraz przystosowanie do mycia w zmywarkach. Produkt polecany jest dla klientów profesjonalnych oraz indywidualnych.