Przybory dla cukierników

Podkładka pod tort lub ciasto z otworem, DISCO28 produkcji marki Martellato, oferującej kompleksowe wyposażenie dla piekarni/cukierni, idealnie nadaje się do perfekcyjnej i eleganckiej pracy z wyrobami cukierniczymi a nawet prezentacji ciast i tortów. Łatwa do utrzymania w czystości. Odporna na uszkodzenia i zadrapania. Okrągła i stabilna. Podstawa do tortu wykonana z tworzywa sztucznego dzięki otworowi umożliwia wygodne zawieszenie. Materiał, z którego została wykonana jest bezpieczny i neutralny w kontakcie z żywnością – grubość 8 mm. Nie budzi żadnych zastrzeżeń pod względem sanitarnym. Gwarancja najwyższej jakości.

Podkładka pod tort lub ciasto z otworem, DISCO32 produkcji marki Martellato, oferującej kompleksowe wyposażenie dla piekarni/cukierni, idealnie nadaje się do perfekcyjnej i eleganckiej pracy z wyrobami cukierniczymi a nawet prezentacji ciast i tortów. Łatwa do utrzymania w czystości. Odporna na uszkodzenia i zadrapania. Okrągła i stabilna. Podstawa do tortu wykonana z tworzywa sztucznego dzięki otworowi umożliwia wygodne zawieszenie. Materiał, z którego została wykonana jest bezpieczny i neutralny w kontakcie z żywnością – grubość 8 mm. Nie budzi żadnych zastrzeżeń pod względem sanitarnym. Gwarancja najwyższej jakości.

Podkładka pod tort lub ciasto z otworem, DISCO24 produkcji marki Martellato, oferującej kompleksowe wyposażenie dla piekarni/cukierni, idealnie nadaje się do perfekcyjnej i eleganckiej pracy z wyrobami cukierniczymi a nawet prezentacji ciast i tortów. Łatwa do utrzymania w czystości. Odporna na uszkodzenia i zadrapania. Okrągła i stabilna. Podstawa do tortu wykonana z tworzywa sztucznego dzięki otworowi umożliwia wygodne zawieszenie. Materiał, z którego została wykonana jest bezpieczny i neutralny w kontakcie z żywnością – grubość 8 mm. Nie budzi żadnych zastrzeżeń pod względem sanitarnym. Gwarancja najwyższej jakości.

Zestaw jednorazowych, antypoślizgowych worków cukierniczych 50-1030 to produkt włoskiej firmy Martellato wykonany z najwyżej jakości polietylenu, który jest bezpieczny w pracy z żywnością. Worek cukierniczy nada się do dekorowania zarówno na słodko – przy użyciu mas cukrowych, polew, kremów, jak i na słono – przy użyciu majonezu, ketchupu, sosów. Zestaw jednorazowych rękawów cukierniczych 50-1030 składa się z 100 sztuk zielonych worków o długości 35 cm. Produkt sprawdzi się w profesjonalnych cukierniach oraz domowych kuchniach – worki wykonane są z wielowarstwowego polietylenu z antypoślizgową powierzchnią na zewnątrz, aby zapewnić lepszą przyczepność dla mokrych dłoni – gładkie wnętrze, zapewnia swobodne wydostawanie się produktu. Worki o grubości 80 mikronów dzięki swojej wytrzymałości worki można kilkakrotnie napełniać nawet najcięższymi ciastami i kremami.

Podkładka pod tort lub ciasto z otworem, DISCO22 produkcji marki Martellato, oferującej kompleksowe wyposażenie dla piekarni/cukierni, idealnie nadaje się do perfekcyjnej i eleganckiej pracy z wyrobami cukierniczymi a nawet prezentacji ciast i tortów. Łatwa do utrzymania w czystości. Odporna na uszkodzenia i zadrapania. Okrągła i stabilna. Podstawa do tortu wykonana z tworzywa sztucznego dzięki otworowi umożliwia wygodne zawieszenie. Materiał, z którego została wykonana jest bezpieczny i neutralny w kontakcie z żywnością – grubość 8 mm. Nie budzi żadnych zastrzeżeń pod względem sanitarnym. Gwarancja najwyższej jakości.

Nierdzewny nóż do ciasta z trzema brzeszczotami o różnych wysokościach, CS3 produkcji włoskiej marki Martellato oferującej kompleksowe wyposażenie dla gastronomii to akcesorium perfekcyjne przy pracy z biszkoptem. Idealnie nadaje się do jego cięcia. Posiada 3 brzeszczoty o rozstawie od 1 do 9 cm, co umożliwia na dostosowanie grubości krojonego biszkopta do własnych preferencji. Nóż strunowy z praktycznym uchwytem ze stali nierdzewnej został wykonany ze stali nierdzewnej najwyższej jakości, niebudzącej żadnych zastrzeżeń pod względem sanitarnym. Zapewnia perfekcyjną higienę i niezwykle ułatwia pracę nie tylko profesjonalistów, lecz również amatorów wypieków.

Podkładka pod tort lub ciasto z otworem, DISCO20 produkcji marki Martellato, oferującej kompleksowe wyposażenie dla piekarni/cukierni, idealnie nadaje się do perfekcyjnej i eleganckiej pracy z wyrobami cukierniczymi a nawet prezentacji ciast i tortów. Łatwa do utrzymania w czystości. Odporna na uszkodzenia i zadrapania. Okrągła i stabilna. Podstawa do tortu wykonana z tworzywa sztucznego dzięki otworowi umożliwia wygodne zawieszenie. Materiał, z którego została wykonana jest bezpieczny i neutralny w kontakcie z żywnością – grubość 8 mm. Nie budzi żadnych zastrzeżeń pod względem sanitarnym. Gwarancja najwyższej jakości.

Zestaw jednorazowych worków cukierniczych ELITE45 to produkt innowacyjnej, włoskiej firmy Pavoni, który wykonany jest z wielowarstwowego, wytrzymałego, elastycznego materiału. Każda sztuka umieszczona w zestawie posiada gładką powierzchnię wewnętrzną, dzięki czemu odpływ produktu jest znacznie łatwiejszy. Specjalny “miękki uchwyt” zewnętrznej strony materiału zapewnia łatwy chwyt worka, nawet mokrymi rękami. Rękaw cukierniczy nada się do dekorowania zarówno na słodko – przy użyciu mas cukrowych, polew, kremów, jak i na słono – przy użyciu majonezu, ketchupu, sosów. Zestaw jednorazowych worków cukierniczych ELITE45 składa się z 100 sztuk zielonych worków o wymiarach 460×280 mm. Produkt sprawdzi się w profesjonalnych cukierniach oraz domowych kuchniach, a jego jednorazowość sprawia, iż nie wymaga on mycia oraz przechowywania, co stanowi znaczącą zaletę produktu.

Szpatuła kątowa SP-SPECIAL 20*produkcji włoskiej firmy Silikomart stworzony z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Posiada gładkie, elastyczne ostrze zakończone szpicem. Plastikowa rączka ułatwia korzystanie z produktu, a dzięki dziurce umieszczonej na niej, możliwe jest powieszenie produktu. Szpatuła cukiernicza nadaje się do rozprowadzania oraz wyrównywania mas cukrowych, kremów, polew na ciastach, muffinach, babkach i tortach. *Trókątna szpatuła łamana 73.439.99.0001 o długości 20 cm została wyprodukowana w Japonii, a wysoka jakość wykonania gwarantuje długotrwałość produktu oraz przystosowanie do mycia w zmywarkach. Produkt polecany jest dla klientów profesjonalnych oraz indywidualnych.

Silikonowa szpatułka SPS o długości 410 mm produkcji włoskiej firmy Silikomart to artykuł, który znajdzie swoje zastosowanie w każdej kuchni – zarówno domowej, pełnej słodkiej wypieków, jak również w pracowniach profesjonalnych punktów cukierniczych. Szpatułka posiada elastyczną, gładką część roboczą, która idealnie sprawdzi się przy rozprowadzaniu czekolady oraz wyrównywaniu lukrów, polew, kremów na tortach, ciastach i deserach. Szpatułka cukiernicza 70.103.87.0002 wykonana jest z najwyższej jakości certyfikowanych materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością. Cena prezentowana na stronie dotyczy jednej sztuki.

Szpatuła 50SR340 produkcji innowacyjnej, włoskiej firmy Martellato to artykuł, który znajdzie swoje zastosowanie w każdej kuchni – zarówno domowej, pełnej słodkiej wypieków, jak również w pracowniach profesjonalnych punktów cukierniczych. Szpatuła sprawdzi się przy rozprowadzaniu oraz wyrównywaniu mas cukrowych, polew, kremów na tortach i ciastach. Ergonomiczna rączka znacznie ułatwia korzystanie ze szpatuły. Szpatula 50SR340 o długości 340 mm charakteryzuje się wysoką jakością plastiku i gwarantuje długotrwałość produktu, wytrzymałość do 100°C oraz przystosowanie do mycia w zmywarkach.

5-częściowy karbowany znacznik rozstawny, ROTAPINOX 5 O produkcji znanej i cenionej na całym świecie włoskiej marki Martellato ułatwia cięcie ciasta na jednakowe kawałki w kształcie pasków lub kwadratów. Wykonany ze stali nierdzewnej – wytrzymałego materiału odpowiadającego wymaganiom każdego użytkownika. Stabilnie wykonany, łatwo utrzymać go w czystości. Nierdzewne radełko rozstawne spełnia wszystkie obowiązujące wymogi i przepisy sanitarne. Wykonany z materiału neutralnego dla żywności. Najwyższa jakość wykonania gwarancją długotrwałego użytkowania.

Silikonowa szpatułka SPS o długości 250 mm produkcji włoskiej firmy Silikomart to artykuł, który znajdzie swoje zastosowanie w każdej kuchni – zarówno domowej, pełnej słodkiej wypieków, jak również w pracowniach profesjonalnych punktów cukierniczych. Szpatułka posiada elastyczną, gładką część roboczą, która idealnie sprawdzi się przy rozprowadzaniu czekolady oraz wyrównywaniu lukrów, polew, kremów na tortach, ciastach i deserach. Szpatułka cukiernicza 70.101.87.0002 wykonana jest z najwyższej jakości certyfikowanych materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością. Cena prezentowana na stronie dotyczy jednej sztuki.

Szpatuła kątowa SP-ANG 33 to produkt włoskiej firmy Silikomart stworzony z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Posiada gładkie, elastyczne ostrze oraz plastikową rączkę. Między elementami wykonano specjalne wygięcie pozwalające na większą wygodę podczas dekorowania. Szpatuła cukiernicza nadaje się do rozprowadzania oraz wyrównywania mas cukrowych, kremów, polew na ciastach, muffinach, babkach i tortach. Prosta szpatuła 73.436.99.0001 o długości 33 cm została wyprodukowana w Japonii, a wysoka jakość wykonania gwarantuje długotrwałość produktu oraz przystosowanie do mycia w zmywarkach. Produkt polecany jest dla klientów profesjonalnych oraz indywidualnych.

Zestaw jednorazowych, antypoślizgowych worków cukierniczych 50-1040 to produkt włoskiej firmy Martellato wykonany z najwyżej jakości polietylenu, który jest bezpieczny w pracy z żywnością. Worek cukierniczy nada się do dekorowania zarówno na słodko – przy użyciu mas cukrowych, polew, kremów, jak i na słono – przy użyciu majonezu, ketchupu, sosów. Zestaw jednorazowych rękawów cukierniczych 50-1040 składa się z 100 sztuk zielonych worków o długości 40 cm. Produkt sprawdzi się w profesjonalnych cukierniach oraz domowych kuchniach – worki wykonane są z wielowarstwowego polietylenu z antypoślizgową powierzchnią na zewnątrz, aby zapewnić lepszą przyczepność dla mokrych dłoni – gładkie wnętrze, zapewnia swobodne wydostawanie się produktu. Worki o grubości 80 mikronów dzięki swojej wytrzymałości worki można kilkakrotnie napełniać nawet najcięższymi ciastami i kremami.

Zestaw sztywnych, białych skrobek, 15×11 cm (10 szt.), 50RTF1 produkcji znanej i cenionej marki Martellato został stworzony z materiału najwyższej jakości, bezpiecznego i neutralnego dla żywności. Skrobki spełniają wszystkie obowiązujące normy sanitarne, zapewniając perfekcyjną higienę w miejscu pracy. Szpachle z twardego tworzywa sztucznego w kolorze białym (10 szt.) to profesjonalny sprzęt do wyposażenia kuchni, cukierni lub piekarni. Mogą posłużyć do różnych zastosowań – wybierania masy z naczynia, dzielenia ciasta, rozprowadzania kremu czy masy na torcie, a także tworzenia prostego wzoru z kremu (na przykład na bokach tortu). Pięknie wyrównują i kształtują krem, warstwy tynku maślanego lub ganache. Perfekcyjnie wykonana krawędź, zadowolą każdego profesjonalnego użytkownika.