Łyżka Lotus o długości 20,5 cm wykonana ze stali nierdzewnej od 100%Chef z specjalnymi otworami odcedzającymi. Idealna do nabierania i przemieszczania kropel stworzonych podczas sferyfikacji. Niezbędne narzędzie w restauracjach i bistrach gdzie pracuje się z kuchnią fusion oraz kuchnią molekularną. Łyżka Lotus AB-1162 dystrybuowana jest na terenie Polski przez firmę TOM-GAST, której jesteśmy oficjalnym partnerem i przedstawicielem w segmencie profesjonalnego wyposażenia restauracyjnego i cateringowego. Cena prezentowana na stronie dotyczy jednej sztuki.
Do przechowalni
Kulki izolacyjne do Sous-Vide o numerze katalogowym 691190 ograniczają straty ciepła nawet do 90%, ograniczają parowanie i ubytki wody (szczególnie ważne w przypadku braku możliwości uzupełnienia wody, podnoszą stabilność termiczną, zmniejszają zużycie energii elektrycznej. Wykonane z tworzywa sztucznego w białym kolorze. Znajdą zastosowanie w kuchniach restauracyjnych, hotelowych czy podczas gotowań w plenerze metodą zanurzeniową.
Do przechowalni
Stojak na worki próżniowe o numerze katalogowym 691251 dedykowane do pakowarki do zup i sosów 691312. Wykonany ze stali nierdzewnej.
Do przechowalni
Zapisz się do naszego newslettera,
aby otrzymywać info o nowościach i promocjach.
33 5000 555
sklep@gastromania.pl
Godziny pracy:
poniedziałek-piątek: 8:00 – 16:00
© Gastromania.pl. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Korzystając z witryny bez zmiany ustawień przeglądarki wyrażasz zgodę na użycie plików cookies. W każdej chwili możesz zmienić ustawienia przeglądarki decydujące o ich zapisywaniu.
Kliknij, aby dowiedzieć się więcej o Polityce Cookies.