Żelownice i rozpylacze

Żelownica o wymiarach 45×42×110 cm to hermetyczny kocioł SPRAYGEL VPM, który pozwala na szybkie podgrzewanie, skracając czas oczekiwania. Zbędne jest napełnianie wodą po zakończonej pracy, co w efekcie powoduje niskie zużycia energii. Żelownica została wyposażona w szybko-złączkę kompresora umieszczoną frontalnie. Dzięki kompresorowi o odpowiedniej mocy i nowemu generatorowi może być wykorzystywana do wielu funkcji: pistolet do czekolady, pistolet natryskowy i wszystkie inne akcesoria stosowane przy użyciu sprzężonego powietrza. Obudowa w całości wykonana jest ze stali nierdzewnej. System podgrzewania pistoletu gwarantuje stałą temperaturę żelatyny zapobiegając jej krystalizacji w dyszy. Żelownica o numerze katalogowym SPRAYGELVPM dystrybuowana jest na terenie Polski przez Gastromania – oficjalnego partnera Pavoni. Cena prezentowana na stronie dotyczy jednej sztuki.

Żelownica SPRAY GEL TWIN o wymiarach 52×50×110 cm jest jedynym urządzeniem tego typu wyposażonym w dwa pistolety, pozwalające na rozpylanie produktu na gorąco i zimno. Zasysanie produktu ze zbiorników i brak bezpośredniego kontaktu z powietrzem gwarantuje maksymalną higienę, a całość wykonana jest ze stali nierdzewnej. Żelownica wyposażona jest w kocioł hermetyczny gwarantujący szybkie podgrzewanie. System podgrzewania pistoletu utrzymuje stałą temperaturę produktu, zapobiegając krystalizacji w dyszy. W modelu C żelownica posiada dwa pistolety z dwoma przewodami rurowymi (czerwonymi) do produktów podgrzewanych. W tej wersji dwie osoby mogą pracować jednocześnie, stosując dwa różne produkty. Żelownica o numerze katalogowym SPRAYGELTWIN/C dystrybuowana jest na terenie Polski przez Gastromania – oficjalnego partnera Pavoni. Cena prezentowana na stronie dotyczy jednej sztuki.

Żelownica SPRAY GEL TWIN o wymiarach 52×50×110 cm jest jedynym urządzeniem tego typu wyposażonym w dwa pistolety, pozwalające na rozpylanie produktu na gorąco i zimno. Zasysanie produktu ze zbiorników i brak bezpośredniego kontaktu z powietrzem gwarantuje maksymalną higienę, a całość wykonana jest ze stali nierdzewnej. Żelownica wyposażona jest w kocioł hermetyczny gwarantujący szybkie podgrzewanie. System podgrzewania pistoletu utrzymuje stałą temperaturę produktu, zapobiegając krystalizacji w dyszy. W modelu F żelownica posiada dwa pistolety. Jeden z przewodem rurowym niebieskim na zimno i jeden pistolet z przewodem czerwonym do produktu podgrzewanego. Również w tym przypadku dwie osoby mogą pracować jednocześnie stosując dwa różne produkty, przy czym jeden na zimno, a drugi na gorąco Żelownica o numerze katalogowym SPRAYGELTWIN/F dystrybuowana jest na terenie Polski przez Gastromania – oficjalnego partnera Pavoni. Cena prezentowana na stronie dotyczy jednej sztuki.

Rozpylacz o wymiarach 42×40×40 cm zaprojektowana do rozprowadzania temperowanej czekolady i zamienników. Ciocospritz umożliwia oddzielne sterowanie sprężonym powietrzem i produktem w celu zapewnienia doskonałych wyników. Temperaturę można regulować do 60 ° C. Zaletą maszyny jest możliwość kontroli produktów, które zawsze są gotowe do użycia. Kompaktowy i łatwy w obsłudze sprzęt o szerokim zakresie zastosowań. Może być stosowany do tworzenia specjalnych efektów dekoracyjnych: aksamit, proszek kakaowy, śnieg, granulki, skórka pomarańczy, paski, kropki itp. Rozpylarka o numerze katalogowym CIOCOSPRITZ dystrybuowana jest na terenie Polski przez Gastromania – oficjalnego partnera Pavoni. Cena prezentowana na stronie dotyczy jednej sztuki.

Wózek ze stali nierdzewnej od włoskiej firmy Pavoni, która specjalizuje się w sprzętach cukierniczych. Wózek posiada 4 stabilne koła z hamulcami. Podstawa ma idealne wymiary pod maszynę CIOCOSPRITZ. Wózek o numerze katalogowym 160100250 dystrybuowany jest na terenie Polski przez firmę Pavoni, której jesteśmy oficjalnym partnerem w segmencie wyposażenia cukierniczo – restauracyjnego. Cena prezentowana na stronie dotyczy jednej sztuki.

Sprężarka powietrza do rozpylarki CIOCOSPRITZ o numerze katalogowym 160100279 dystrybuowana jest na terenie Polski przez Gastromania – oficjalnego partnera Pavoni. Cena prezentowana na stronie dotyczy jednej sztuki.

Dozownik OVOSPRAY o wymiarach 65×50×100 cm od włoskiej firmy Pavoni. Sprzęt może być dostarczany z wbudowaną sprężarką lub bez i jest gotowy do podłączenia do centralnego systemu sprężonego powietrza w pomieszczeniu roboczym. Został zaprojektowany do spryskiwania różnego rodzaju produktów spożywczych. Produkt jest pobierany bezpośrednio z pojemnika, a ciśnienie powietrza i ciecze można kontrolować osobno, aby zapewnić doskonałe wyniki. Całość wykonana jest ze stali nierdzewnej. Dozownik o numerze katalogowym OVOSPRAY dystrybuowany jest na terenie Polski przez firmę Pavoni, której jesteśmy oficjalnym partnerem w segmencie wyposażenia cukierniczo – restauracyjnego. Cena prezentowana na stronie dotyczy jednej sztuki.

Dozownik OVOSPRAY o wymiarach 65×50×100 cm od włoskiej firmy Pavoni. Sprzęt bez wbudowanej sprężarki, jest gotowy do podłączenia do centralnego systemu sprężonego powietrza w pomieszczeniu roboczym. Został zaprojektowany do spryskiwania różnego rodzaju produktów spożywczych. Produkt jest pobierany bezpośrednio z pojemnika, a ciśnienie powietrza i ciecze można kontrolować osobno, aby zapewnić doskonałe wyniki. Całość wykonana jest ze stali nierdzewnej. Dozownik o numerze katalogowym OVOSPRAYSCOMP dystrybuowany jest na terenie Polski przez firmę Pavoni, której jesteśmy oficjalnym partnerem w segmencie wyposażenia cukierniczo – restauracyjnego. Cena prezentowana na stronie dotyczy jednej sztuki.

Najbardziej kompaktowa żelownica na rynku o wymiarach 41×35 ×40 cm od włoskiej firmy Pavoni. Rozpylacz zapewnia bezpieczne, szybkie i wydajne natryskiwanie. Gwarantuje równomierne rozprowadzenie żelatyny, skraca czas pracy i zmniejsza zużycie produktu. Pomimo niewielkich rozmiarów Spraycompact , który wykonany jest ze stali nierdzewnej, zawiera własną sprężarkę i mocny kocioł wewnętrzny. Dwa oddzielne pokrętła umożliwiają łatwą regulację temperatury i ciśnienia powietrza.Żelownica o numerze katalogowym SPRAYCOMPACT dystrybuowana jest na terenie Polski przez Gastromania – oficjalnego partnera Pavoni. Cena prezentowana na stronie dotyczy jednej sztuki.

SPRAY DYNAMIC o wymiarach 40×37×44 cm. Dzięki małej konstrukcji, można ją z łatwością postawić na stole. Przeznaczona jest do rożnego rodzaju syropów i sosów używanych w cukiernictwie. Urządzenie wyposażone jest w pistolet dozujący, który może być wykorzystany do opryskiwania ciepłymi lub zimnymi substancjami płynnymi. Spray Dynamic wyposażony jest w kompresor oraz podgrzewacz do produktów (obydwa umieszczone wewnątrz urządzenia). Pobór żelatyny lub innych substancji płynnych odbywa się bezpośrednio ze zbiornika. Żelownica o numerze katalogowym SPRAYDYNAMIC dystrybuowana jest na terenie Polski przez Gastromania – oficjalnego partnera Pavoni. Cena prezentowana na stronie dotyczy jednej sztuki.