Forma do ciast i deserów ECLAIR | SILIKOMART, Curve Flex

Silikonowa mata cukiernicza ze znacznikami w kształcie okręgów 35 mm, produkcji włoskiej firmy Silikomart służy do pieczenia makaroników, ciastek, biszkopcików, bezów a także chłodzenia czy formowania czekolady, mas cukrowych oraz innych wyrobów. Mata silikonowa to idealne rozwiązanie dla każdego cukiernika, piekarni, manufaktury cukierniczej ale także dla pracowników kuchni restauracyjnej lub hotelowej oraz dla firm cateringowych i kawiarni. Produkt silikonowa mata do wypieków 33.041.00.0060 wykonany jest z wysokiej jakości materiałów, co gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Silikonowa forma do deserów DS01 została wyprodukowana przez włoską firmę Pavoni, która znana jest na rynku z innowacyjnego procesu produkcji oraz najwyższej jakości materiałów używanych do wytworzenia poszczególnych artykułów. Do stworzenia formy użyto najwyższej jakości silikonu, który zapewnia ergonomiczność oraz długotrwałość produktu. Zakres temperatur, w którym można stosować formę to -40°C do +280°C – umożliwia to jej wszechstronne wykorzystanie, dzięki czemu jedynym czynnikiem ograniczającym twórców słodkich deserów i słonych przekąsek, jest ich własna wyobraźnia. Silikonowa forma do deserów DS01 posiada wymiary ogólne 285×175 mm. Na produkcie umieszczono 15 podłużnych wnęk o wymiarach 90×30×19 mm. W każdej z wnęk można stworzyć wyjątkowe słodkie desery z mas cukrowych, lukru plastycznego, marcepanu czy czekolady lub zaskoczyć gości i klientów słonymi przekąskami o niebanalnym kształcie i wyglądzie. Produkt polecany jest do pracy w cukierniach, piekarniach, punktach gastronomicznych oraz domowych kuchniach amatorów słodkich wypieków.

Silikonowa forma na ciasta i desery 24szt. o okrągłych kształtach Pomponnetes z serii Classic, produkcji włoskiej firmy SILIKOMART o wymiarze jednego wyrobu: 34×16 mm i pojemności 18 ml. Cała forma o pojemności 432 ml, mieści 24 sztuki wyrobów. Unikalny okrągły, płaski kształt daje możliwość stworzenia niepowtarzalnych deserów i ciast o designerskim wyglądzie. Produkt doskonale sprawdzi się na wystawnych bankietach, kinderbalach, przyjęciach urodzinowych, a także w domu. Doskonałe dla lokali gastronomicznych, zakładów i manufaktur cukierniczych, kawiarni, restauracji oraz firm cateringowych. Można stosować zarówno w zamrażarkach jak i w piekarnikach. Produkt forma na ciastka i desery 30.009.00.0060 wykonany jest z wysokiej jakości materiałów, co gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Zestaw – silikonowa forma do deserów 3D + top – 180 mm, 848+294 ml – KE069S to produkt włoskiej firmy Pavoni. Użyty w produkcji materiał charakteryzuje się dużą ergonomicznością oraz niezawodnością w temperaturach od -60°C do +230°C, dzięki czemu wyrób może być przygotowywany w piekarnikach, piecach konwekcyjno-parowych, piecach cukierniczych, szybkoschładzarkach szokowych, zamrażarkach, jak również w kuchenkach mikrofalowych. Forma może być czyszczona w zmywarkach domowych oraz gastronomicznych z funkcją wyparzania. Niezwykle oryginalny i ciekawy kształt sprawia, iż idealnie sprawdzi się na przyjęciach okolicznościowych oraz ekskluzywnych imprezach cateringowych. Produkt idealny się do pracy z masami na bazie żelatyny, ciastem, masami lodowymi oraz wieloma innymi surowcami cukierniczymi. Polecana jest do pracy w cukierniach, piekarniach, punktach gastronomicznych oraz domowych kuchniach amatorów słodkich wypieków. Cały zestaw składa się z głębszej formy o wymiarach 180×40 mm i pojemności 848 ml oraz płytszej 170×21 mm i pojemności 294 ml. Forma Hula o numerze katalogowym KE069S dystrybuowana jest na terenie Polski przez firmę Pavoni, której jesteśmy oficjalnym partnerem w segmencie wyposażenia cukierniczo – restauracyjnego. Cena prezentowana na stronie dotyczy jednego kompletu.