Forma do deserów na zimno Moral&Lampone | SILIKOMART, Mora&lampone

Silikonowa forma do tworzenia okrągłych ozdób na wierzch ciast i deserów Tourbillon 28 o wymiarach 75×8 mm i pojemności 28 ml (wymiary oraz pojemność są podane dla jednej sztuki wyrobu końcowego), produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Umożliwia stworzenie 6szt. unikalnych i designerskich, płaskich okrągłych ozdób idealnie nadających się na wierzch różnego rodzaju okrągłych babeczek, tortów, deserów czy lodów. Doskonałe dla cukierni, kawiarni, lodziarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych i dla domu. Produkt Forma do okrągłych ozdób 36.230.87.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Silikonowa forma do ciastek i pralin Mooncake Lotus o wymiarach 72×35 mm i pojemności 105 ml (wymiary oraz pojemność są podane dla jednej sztuki wyrobu końcowego), z serii SushiFlex, produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma umożliwia stworzenie 12szt. ciastek i pralin w kształcie kwiatu lotosu, dając designerski efekt. Idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Produkt forma do ciastek i pralin 25.825.00.0065 wykonany jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Silikonowa forma do małych deserów o wymiarach 300×175 mm to produkt włoskiej firmy Pavoni, stworzony z myślą o zastosowaniach na rynku cateringowym i restauracyjnym. Użyty w produkcji materiał charakteryzuje się dużą ergonomicznością oraz niezawodnością w temperaturach od -60°C do +230°C, dzięki czemu wyrób może być przygotowywany w piekarnikach, piecach konwekcyjno-parowych, piecach cukierniczych, szybkoschładzarkach szokowych, zamrażarkach, jak również w kuchenkach mikrofalowych. Forma może być czyszczona w zmywarkach domowych oraz gastronomicznych z funkcją wyparzania. Forma do ozdób, przystawek oraz małych deserów posiada 24 wytłoczenia o wymiarach 31×27×16 mm i objętości 6 ml. Niezwykle oryginalny i ciekawy kształt sprawia, iż idealnie sprawdzi się na przyjęciach okolicznościowych oraz ekskluzywnych imprezach cateringowych. Produkt idealny się do pracy z masami, farszami i nadzieniami na bazie żelatyny, ciastem, masami lodowymi oraz wieloma innymi surowcami spożywczymi. Forma polecana jest do pracy w cukierniach, piekarniach, punktach gastronomicznych oraz domowych kuchniach amatorów słodkich wypieków. Forma Olive o numerze katalogowym GG012 dystrybuowana jest na terenie Polski przez firmę Pavoni, której jesteśmy oficjalnym partnerem w segmencie wyposażenia cukierniczo – restauracyjnego. Cena prezentowana na stronie dotyczy jednej sztuki.

Zestaw form do przygotowania ciast i lodów artystycznych Ruben o wymiarach 114×57×45 mm oraz pojemności 140 ml, produkcji włoskiej firmy SILIKOMART, nagrodzonych złotym medalem w 2016r. na Gelato World Cup. Produkt składa się z 2 elementów: silikonowej formy do stworzenia zewnętrznego kształtu wyrobu oraz krajalnicy umożliwiającej wycięcie odpowiedniej wielkości kształtów ciasta. Produkt zestaw do ciast artystycznych 36.245.87.0065 umożliwia stworzenie babki, deserów lodowych o unikalnych kształtach. Zestaw można myć w zmywarkach, używać w piekarniku, lodówkach i mikrofalówkach. Wysoka jakość produktów gwarantuje niezawodność w temperaturach od -60°C do +230°C. Produkt sprawdzi się w profesjonalnych cukierniach, piekarniach, lodziarniach oraz w kuchniach domowych amatorów słodkich wypieków.