Darmowa dostawa 800 ZŁ
Profesjonalne doradztwo
Szybka produkcja pod wymiar
33 5000 555
sklep@gastromania.pl-
-
Darmowa dostawa 800 ZŁProfesjonalne doradztwoSzybka produkcja pod wymiar33 5000 555sklep@gastromania.pl
Wyposażenie baru
Wyposażenie kuchni
Wyposażenie zmywalni
Urządzenia chłodnicze
Wyposażenie bufetu
Wyposażenie pizzerii
Artykuły higieniczne
Meble ze stali nierdzewnej
Szkło i zastawa
Produkcja spożywcza
| wysokość | 20 mm |
|---|---|
| ilość pól | 1 szt. |
| materiał: | tworzywo sztuczne, silikon |
| pojemność | 0.37 l |
| średnica | 190 mm |
Zestaw form do tart Kit Tarte Ring Bubble 20.403.87.0065 to produkt innowacyjnej, włoskiej firmy Silikomart, który powstał z myślą o klientach indywidualnych, jak i profesjonalnych. Zestaw idealnie sprawdzi się do tworzenia tart o precyzyjnym kształcie i wysokiej jakości wykonania, które zachwycą nawet najbardziej wymagających konsumentów. Zestaw składa się z dwóch elementów: okrągłego pierścienia wykonanego z nieodkształcalnego, kompozytowego materiału termoplastycznego, który nadaje się do stosowania w piecach oraz silikonowej formy 170 mm umożliwiającej wykonanie topu w kształcie bąbelków i nałożenie go na kruche ciasto. Zestaw form do tart – bąbelki 20.403.87.0065 umożliwia stworzenie tarty o średnicy 190 mm. Produkt jest ergonomiczny i łatwy w czyszczeniu, co znacznie ułatwia pracę. Ring jest nieprzywierający, nierdzewny o wysokiej stabilności termicznej.
1,20 zł
Forma do czekoladek i pralin Starfish produkcji włoskiej firmy Silikomart została stworzona z najlepszej jakości tworzywa sztucznego, aby zapewnić komfort używania i szeroką gamę możliwości – nadaje się do użytku w temperaturach od -60 do +230 C. Silikonowa foremka 22.142.77.0065 składa się z 14 elementów w kształcie gwiazdek o wymiarach 34×34×15 mm i pojemności 5,6 ml w których stworzyć można czekoladki oraz praliny – również z nadzieniem. Forma charakteryzuje się wysokim poziomem elastyczności, przez co nie zajmuje dużo miejsca i jest bardzo praktyczna. Produkt polecany jest dla profesjonalnych cukierników oraz domowych użytkowników.
Do przechowalni
6,84 zł
Silikomart Air Plus to foremki silikonowe z mikroperforacją z włóknem szklanym idealne do pieczenia. Te innowacyjne formy dzięki swojej mikroperforowanej teksturze umożliwiają równomierną dyfuzję, skracając czas gotowania i zapewniając doskonały efekt. Idealne zarówno do słodkich, jak i wytrawnych kreacji. Idealnie nadają się do tworzenia tart, produktów na zakwasie, czy ciasta kruchego. Foremki są nieprzywierające i mogą być używane z obu stron do przygotowania pustych lub nadziewanych tartaletek. Zakres temperatur: -40 °C do +230 °C
Do przechowalni
Zestaw forma do lodów na patyku + patyczki PL07 to produkt innowacyjnej, włoskiej firmy Pavoni, który powstał przy użyciu najwyższej jakości tworzywa bezpiecznego do pracy z żywnością. Zestaw ten to idealne rozwiązanie dla każdego, kto ceni sobie wysoką jakość i oryginalny design otrzymywanych wyrobów. Solidne wykonanie formy zapewnia jej wytrzymałość, a uformowany kształt i wyraźne krawędzie zapewniają miły dla oka efekt. Zestaw forma do lodów na patyku + patyczki PL07 składa się z formy posiadającej cztery gniazda o wymiarach 65×37 mm oraz objętości 35 ml. Do zestawu dołączono 50 drewnianych patyczków. Za pomocą formy można stworzyć wyjątkowe lody, jak również inne słodkie desery. Wszechstronne zastosowanie do produkcji lodów oraz wyrobów cukierniczych sprawia, iż produkt polecany jest zarówno dla cukierni, piekarni, jak również domowych amatorów słodkich wypieków.
Do przechowalni
4,26 zł
Dzięki tej foremce stworzysz piękne kształty dla wyrafinowanych potraw, forma znakomicie odnajdzie się w wykwintnej kuchni. Nadaje się do pieców, mycia w zmywarce i do szybkoschładzarek szokowych.
Do przechowalni
Silikonowa forma do małych deserów o wymiarach 300×200 mm to produkt włoskiej firmy Pavoni, stworzony z myślą o zastosowaniach na rynku cateringowym i restauracyjnym. Użyty w produkcji materiał charakteryzuje się dużą ergonomicznością oraz niezawodnością w temperaturach od -60°C do +230°C, dzięki czemu wyrób może być przygotowywany w piekarnikach, piecach konwekcyjno-parowych, piecach cukierniczych, szybkoschładzarkach szokowych, zamrażarkach, jak również w kuchenkach mikrofalowych. Forma może być czyszczona w zmywarkach domowych oraz gastronomicznych z funkcją wyparzania. Forma do ozdób, przystawek oraz małych deserów posiada 8 wytłoczeń o wymiarach 73×55×2 mm i objętości 3 ml. Niezwykle oryginalny i ciekawy kształt sprawia, iż idealnie sprawdzi się na przyjęciach okolicznościowych oraz ekskluzywnych imprezach cateringowych. Produkt idealny się do pracy z masami, farszami i nadzieniami na bazie żelatyny, ciastem, masami lodowymi oraz wieloma innymi surowcami spożywczymi. Forma polecana jest do pracy w cukierniach, piekarniach, punktach gastronomicznych oraz domowych kuchniach amatorów słodkich wypieków. Forma Leaf o numerze katalogowym GG029 dystrybuowana jest na terenie Polski przez firmę Pavoni, której jesteśmy oficjalnym partnerem w segmencie wyposażenia cukierniczo – restauracyjnego. Cena prezentowana na stronie dotyczy jednej sztuki.
Do przechowalni