ALPHATECH

• profesjonalny piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox z elektronicznym panelem sterowania
• bojlerowy system wytwarzania pary
• prowadnice na pojemniki GN 1/1
• nowoczesny i atrakcyjny wygląd
  OBSŁUGA PIECA:
• piec posiada 90 zapisanych wstępnych programów gotowania, w tym również funkcję podgrzewania potraw
• możliwość zapisania 99 programów, po 4 kroki każdy
• możliwość gotowania w 3 trybach pracy:
  - obróbka konwekcyjna 30°C – 300°C
  - obróbka z wykorzystaniem pary wodnej 30°C – 130°C
  - obróbka konwekcyjna + naparowanie 30°C – 300°C
  - wstępne nagrzewanie komory
• wyposażony w automatyczny system CLIMA, kontrolujący poziom naparowania w komorze pieca
• system Fast Dry umożliwia szybkie usunięcie pary z komory pieca
• szybka i prosta obsługa wyboru i zatwierdzania programów, dzięki pokrętłu typu scroll&push
• alfanumeryczny wyświetlacz LED wskazujący temperaturę, poziom naparowania, czas, czy temperaturę sondy 
• wstępne nagrzewanie komory
  FUNKCJE PIECA:
• wentylatory z autorewersem zapewniające równomierne rozprowadzenie temperatur
• 2 prędkości wentylatora (opcja)
• automatyczna regulacja wilgotności
• manualne naparowanie komory
• system kontrolujący przepływ powietrza wewnątrz komory
• sonda jednopunktowa do pomiaru temperatury
• bojlerowy system wytwarzania pary
• złącze USB do zapisywania i wgrywania programów, wgrywania danych HACCP, czy aktualizacji oprogramowania
• wyposażony w system autodiagnostyczny informujący o każdej usterce i anomalii pieca
• funkcja EcoSpeed - optymalizuje i kontroluje zużycie energii na podstawie  ilości i rodzaju gotowanych potraw
• funkcja EvoVapor - automatyczna kontrola naparowania ograniczająca zużycie wody i energii
• filtr zapobiegający osadzaniu się kamienia
• automatyczny system myjący LCS z 7 programami mycia (opcjonalnie)
• manualny system mycia z prysznicem (opcjonalnie)
  BUDOWA PIECA:
• komora pieca wykonana z wysokogatunkowej polerowanej stali nierdzewnej
• drzwi podwójne z wewnętrzną szybą atermiczną odbijającą ciepło i zapewniającą ochronę termiczną pieca
• otwierana szyba wewnętrzna ułatwia utrzymanie pieca w czystości
• ergonomiczna klamka otwierana w dwóch kierunkach
• halogenowe oświetlenie komory pieca
• klasa wodoszczelności IPX5

Wyposażenie opcjonalne (dopłata):

• LCS – automatyczny system czyszczenia w zestawie z jedną kasetą czyszczącą
• NVR1 – dwie prędkości wentylatora
• KSC004 – czteropunktowa sonda rdzeniowa Ø 3 mm
• KSA001 – sonda igłowa Ø 1 mm
• NPS - drzwi otwierane na prawą stronę
• APDS – podwójne zabezpieczenie otwarcia drzwi
• SN – wstępnie skonfigurowanie systemu optymalizacji energii
• NPK – przystosowanie pod podłączenie dedykowanego okapu

Parametry techniczne:

• Pojemność: 7x GN2/1 lub 14x GN1/1
• Wymiary zewnętrzne [mm]: 1170×895×820
• Odległość między prowadnicami [mm]: 70
• Moc elektryczna [kW]: 19
• Zasilanie [V]: 400
• Rekomendowana liczba porcji: 70-180
• Waga [kg]: 158

• profesjonalny piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox z elektronicznym panelem sterowania
• bojlerowy system wytwarzania pary
• prowadnice na pojemniki GN 1/1
• nowoczesny i atrakcyjny wygląd
  OBSŁUGA PIECA:
• piec posiada 90 zapisanych wstępnych programów gotowania, w tym również funkcję podgrzewania potraw
• możliwość zapisania 99 programów, po 4 kroki każdy
• możliwość gotowania w 3 trybach pracy:
  - obróbka konwekcyjna 30°C – 300°C
  - obróbka z wykorzystaniem pary wodnej 30°C – 130°C
  - obróbka konwekcyjna + naparowanie 30°C – 300°C
  - wstępne nagrzewanie komory
• wyposażony w automatyczny system CLIMA, kontrolujący poziom naparowania w komorze pieca
• system Fast Dry umożliwia szybkie usunięcie pary z komory pieca
• szybka i prosta obsługa wyboru i zatwierdzania programów, dzięki pokrętłu typu scroll&push
• alfanumeryczny wyświetlacz LED wskazujący temperaturę, poziom naparowania, czas, czy temperaturę sondy 
• wstępne nagrzewanie komory
  FUNKCJE PIECA:
• wentylatory z autorewersem zapewniające równomierne rozprowadzenie temperatur
• 2 prędkości wentylatora (opcja)
• automatyczna regulacja wilgotności
• manualne naparowanie komory
• system kontrolujący przepływ powietrza wewnątrz komory
• sonda jednopunktowa do pomiaru temperatury
• bojlerowy system wytwarzania pary
• złącze USB do zapisywania i wgrywania programów, wgrywania danych HACCP, czy aktualizacji oprogramowania
• wyposażony w system autodiagnostyczny informujący o każdej usterce i anomalii pieca
• funkcja EcoSpeed - optymalizuje i kontroluje zużycie energii na podstawie  ilości i rodzaju gotowanych potraw
• funkcja EvoVapor - automatyczna kontrola naparowania ograniczająca zużycie wody i energii
• filtr zapobiegający osadzaniu się kamienia
• automatyczny system myjący LCS z 7 programami mycia (opcjonalnie)
• manualny system mycia z prysznicem (opcjonalnie)
  BUDOWA PIECA:
• komora pieca wykonana z wysokogatunkowej polerowanej stali nierdzewnej
• drzwi podwójne z wewnętrzną szybą atermiczną odbijającą ciepło i zapewniającą ochronę termiczną pieca
• otwierana szyba wewnętrzna ułatwia utrzymanie pieca w czystości
• ergonomiczna klamka otwierana w dwóch kierunkach
• halogenowe oświetlenie komory pieca
• klasa wodoszczelności IPX5

Wyposażenie opcjonalne (dopłata):

• LCS – automatyczny system czyszczenia w zestawie z jedną kasetą czyszczącą
• NVR1 – dwie prędkości wentylatora
• KSC004 – czteropunktowa sonda rdzeniowa Ø 3 mm
• KSA001 – sonda igłowa Ø 1 mm
• NPS - drzwi otwierane na prawą stronę
• APDS – podwójne zabezpieczenie otwarcia drzwi
• SN – wstępnie skonfigurowanie systemu optymalizacji energii
• NPK – przystosowanie pod podłączenie dedykowanego okapu

Parametry techniczne:

• Pojemność: 10x GN1/1
• Wymiary zewnętrzne [mm]: 930×825×1040
• Odległość między prowadnicami [mm]: 70
• Moc elektryczna [kW]: 16
• Zasilanie [V]: 400
• Rekomendowana liczba porcji: 80-150
• Waga [kg]: 142

• profesjonalny piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox z elektronicznym panelem sterowania
• uniwersalne prowadnice na pojemniki GN 1/1 oraz blachy cukierniczo-piekarnicze 600×400 mm
• w wyposażeniu automatyczny system myjący LCS – w zestawie z płynem czyszczącym CDL05 – 990 gr
  OBSŁUGA PIECA:
• piec posiada 95 zapisanych wstępnych programów gotowania, w tym również funkcję podgrzewania potraw
• możliwość zapisania 99 programów, po 9 kroków każdy
• możliwość gotowania w 3 trybach pracy:
  - obróbka konwekcyjna 30°C – 260°C
  - obróbka z wykorzystaniem pary wodnej 30°C – 130°C
  - obróbka konwekcyjna + naparowanie 30°C – 260°C
  - wstępne nagrzewanie komory
• wyposażony w automatyczny system CLIMA, kontrolujący poziom naparowania w komorze pieca
• szybka i prosta obsługa wyboru i zatwierdzania programów, dzięki pokrętłu typu scroll&push
• alfanumeryczny wyświetlacz LED HVS wskazujący temperaturę, poziom naparowania, czas, czy temperaturę sondy 
• kolorowy wyświetlacz LCD – TFT 2,4”
  FUNKCJE PIECA:
• wentylatory z autorewersem zapewniające równomierne rozprowadzenie temperatur
• 2 prędkości wentylatora
• elektroniczne naparowanie komory
• system kontrolujący przepływ powietrza wewnątrz komory
• złącze USB do zapisywania i wgrywania programów, wgrywania danych HACCP, czy aktualizacji oprogramowania
• wyposażony w system autodiagnostyczny informujący o każdej usterce i anomalii pieca
• funkcja EcoSpeed – optymalizuje i kontroluje zużycie energii na podstawie  ilości i rodzaju gotowanych potraw
• funkcja EvoVapor – automatyczna kontrola naparowania ograniczająca zużycie wody i energii
  BUDOWA PIECA:
• komora pieca wykonana z wysokogatunkowej polerowanej stali nierdzewnej
• kompaktowe wymiary, panel sterowania umieszczony pod drzwiami 
• drzwi podwójne z wewnętrzną szybą atermiczną odbijającą ciepło i zapewniającą ochronę termiczną pieca
• otwierana szyba wewnętrzna ułatwia utrzymanie pieca w czystości
• ergonomiczna klamka otwierana w dwóch kierunkach
• regulowane zawiasy drzwi
• łatwo demontowalna osłona wentylatora, ułatwiająca jego czyszczenie
• energooszczędne oświetlenie LED
• klasa wodoszczelności IPX3

Wyposażenie opcjonalne (dopłata):

• ICLD – prysznic ręczny z akcesoriami montażowymi
• ISC04 – czteropunktowa sonda rdzeniowa Ø 3 mm
• ISA01 – jednopunktowa sonda rdzeniowa Ø 1 mm
• IPS101 – drzwi otwierane na prawą stronę
• APDS – podwójne zabezpieczenie otwarcia drzwi
• SN – wstępnie skonfigurowanie systemu optymalizacji energii
• NPK – przystosowanie pod podłączenie dedykowanego okapu
• IGP864 – prowadnice dostosowane pod 4 blachy 600×400 z odstępem 90 mm
• CSA – wbudowany zbiornik na wodę 5 litrów, umożliwia gotowanie z parą bez podłączenia do wody (niedostępny dla pieców z automatycznym systemem myjącym)
• IKKV51 – dedykowany okap kondensacyjny chłodzony powietrzem (dostępny dla pieców z opcją NPK)

Parametry techniczne:

• Sterowanie: elektroniczne
• Wymiary zewnętrzne [mm]: 777×729×1152
• Ilość blach GN 1/1 lub 600×400: 10
• Odległość między prowadnicami [mm]: 70
• Moc [kW]: 14,5
• Napięcie [V]: 400
• Rekomendowana liczba porcji: 80-150
• Waga [kg]: 104

Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox ICET101E?:

• W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech
• Wyjątkowo kompaktowe wymiary
• Nowoczesny wygląd sprawi, że piec Alphatech stanie się ozdobą Twojej kuchni
• Prowadnice umożliwiają korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach 600×400 mm
• Wentylatory z autorewersem gwarantują idealny rozkład temperatur w komorze
• 2-warstwowe szklane drzwi chronią przed oparzeniem oraz wpływają na znaczną energooszczędność pieca
• Możesz zapisać swoje ulubione przepisy, aby zawsze mieć wsparcie wizualne podczas przygotowywania posiłków
• Dzięki funkcji mycia w piecu Alphatech właściwa konserwacja urządzenia nie jest już obciążeniem dla personelu
• 24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

• profesjonalny piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox z manualnym panelem sterowania
• uniwersalne prowadnice na pojemniki GN 1/1 oraz blachy cukierniczo-piekarnicze 600×400 mm
  OBSŁUGA PIECA:
• możliwość gotowania w 3 trybach pracy:
  - obróbka konwekcyjna 30°C – 260°C
  - obróbka z wykorzystaniem pary wodnej 30°C – 130°C
  - obróbka konwekcyjna + naparowanie 30°C – 260°C
  - wstępne nagrzewanie komory
• szybka i prosta obsługa pieca za pomocą pokręteł
  FUNKCJE PIECA:
• wentylatory z autorewersem zapewniające równomierne rozprowadzenie temperatur
• regulacja naparowania za pomocą pokrętła
• manualny system mycia z prysznicem (opcjonalnie)
  BUDOWA PIECA:
• komora pieca wykonana z wysokogatunkowej polerowanej stali nierdzewnej
• kompaktowe wymiary, panel sterowania umieszczony pod drzwiami
• drzwi podwójne z wewnętrzną szybą atermiczną odbijającą ciepło i zapewniającą ochronę termiczną pieca
• otwierana szyba wewnętrzna ułatwia utrzymanie pieca w czystości
• ergonomiczna klamka otwierana w dwóch kierunkach
• regulowane zawiasy drzwi
• łatwo demontowalna osłona wentylatora, ułatwiająca jego czyszczenie
• energooszczędne oświetlenie LED
• klasa wodoszczelności IPX3

Wyposażenie opcjonalne (dopłata):

• ICLD – prysznic ręczny z akcesoriami montażowymi
• IPS051 – drzwi otwierane na prawą stronę
• APDS – podwójne zabezpieczenie otwarcia drzwi
• NPK – przystosowanie pod podłączenie dedykowanego okapu
• IGP464 – prowadnice dostosowane pod 4 blachy 600×400 z odstępem 90 mm
• CSA – wbudowany zbiornik na wodę 5 litrów, umożliwia gotowanie z parą bez podłączenia do wody (niedostępny dla pieców z automatycznym systemem myjącym)
• IKKV51 – dedykowany okap kondensacyjny chłodzony powietrzem (dostępny dla pieców z opcją NPK)

Parametry techniczne:

• sterowanie: manualne
• zasilanie: gaz
• wymiary zewnętrzne [mm]: 777×729×777
• ilość blach GN 1/1 lub 600×400: 5
• odległość między prowadnicami [mm]: 70
• moc gazowa [kW]: 8,5
• moc elektryczna [kW]: 0,25
• napięcie [V]: 230
• rekomendowana liczba porcji: 30-80
• waga [kg]: 80

Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox ICGM051E?:

• W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech
• Wyjątkowo kompaktowe wymiary
• Nowoczesny wygląd sprawi, że piec Alphatech stanie się ozdobą Twojej kuchni
• Prowadnice umożliwiają korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach 600×400 mm
• Wentylatory z autorewersem gwarantują idealny rozkład temperatur w komorze
• 2-warstwowe szklane drzwi chronią przed oparzeniem oraz wpływają na znaczną energooszczędność pieca
• 24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

• profesjonalny piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox z manualnym panelem sterowania
• uniwersalne prowadnice na pojemniki GN 1/1 oraz blachy cukierniczo-piekarnicze 600×400 mm
  OBSŁUGA PIECA:
• możliwość gotowania w 3 trybach pracy:
  - obróbka konwekcyjna 30°C – 260°C
  - obróbka z wykorzystaniem pary wodnej 30°C – 130°C
  - obróbka konwekcyjna + naparowanie 30°C – 260°C
  - wstępne nagrzewanie komory
• szybka i prosta obsługa pieca za pomocą pokręteł
  FUNKCJE PIECA:
• wentylatory z autorewersem zapewniające równomierne rozprowadzenie temperatur
• regulacja naparowania za pomocą pokrętła
• manualny system mycia z prysznicem (opcjonalnie)
  BUDOWA PIECA:
• komora pieca wykonana z wysokogatunkowej polerowanej stali nierdzewnej
• kompaktowe wymiary, panel sterowania umieszczony pod drzwiami
• drzwi podwójne z wewnętrzną szybą atermiczną odbijającą ciepło i zapewniającą ochronę termiczną pieca
• otwierana szyba wewnętrzna ułatwia utrzymanie pieca w czystości
• ergonomiczna klamka otwierana w dwóch kierunkach
• regulowane zawiasy drzwi
• łatwo demontowalna osłona wentylatora, ułatwiająca jego czyszczenie
• energooszczędne oświetlenie LED
• klasa wodoszczelności IPX3

Wyposażenie opcjonalne (dopłata):

• ICLD – prysznic ręczny z akcesoriami montażowymi
• IPS071 – drzwi otwierane na prawą stronę
• APDS – podwójne zabezpieczenie otwarcia drzwi
• NPK – przystosowanie pod podłączenie dedykowanego okapu
• IGP664 – prowadnice dostosowane pod 4 blachy 600×400 z odstępem 90 mm
• CSA – wbudowany zbiornik na wodę 5 litrów, umożliwia gotowanie z parą bez podłączenia do wody (niedostępny dla pieców z automatycznym systemem myjącym)
• IKKV51 – dedykowany okap kondensacyjny chłodzony powietrzem (dostępny dla pieców z opcją NPK)

Parametry techniczne:

• Sterowanie: manualne
• Zasilanie: gaz
• Wymiary zewnętrzne [mm]: 777×729×942
• Ilość blach GN 1/1 lub 600×400: 7
• Odległość między prowadnicami [mm]: 70
• Moc [kW]: 12
• Napięcie [V]: 230
• Rekomendowana liczba porcji: 50-120
• Waga [kg]: 97

Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox ICGM071E?:

• W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech
• Wyjątkowo kompaktowe wymiary
• Nowoczesny wygląd sprawi, że piec Alphatech stanie się ozdobą Twojej kuchni
• Prowadnice umożliwiają korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach 600×400 mm
• Wentylatory z autorewersem gwarantują idealny rozkład temperatur w komorze
• 2-warstwowe szklane drzwi chronią przed oparzeniem oraz wpływają na znaczną energooszczędność pieca
• 24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

• profesjonalny piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox z manualnym panelem sterowania
• uniwersalne prowadnice na pojemniki GN 1/1 oraz blachy cukierniczo-piekarnicze 600×400 mm
  OBSŁUGA PIECA:
• możliwość gotowania w 3 trybach pracy:
  - obróbka konwekcyjna 30°C – 260°C
  - obróbka z wykorzystaniem pary wodnej 30°C – 130°C
  - obróbka konwekcyjna + naparowanie 30°C – 260°C
  - wstępne nagrzewanie komory
• szybka i prosta obsługa pieca za pomocą pokręteł
  FUNKCJE PIECA:
• wentylatory z autorewersem zapewniające równomierne rozprowadzenie temperatur
• regulacja naparowania za pomocą pokrętła
• manualny system mycia z prysznicem (opcjonalnie)
  BUDOWA PIECA:
• komora pieca wykonana z wysokogatunkowej polerowanej stali nierdzewnej
• kompaktowe wymiary, panel sterowania umieszczony pod drzwiami
• drzwi podwójne z wewnętrzną szybą atermiczną odbijającą ciepło i zapewniającą ochronę termiczną pieca
• otwierana szyba wewnętrzna ułatwia utrzymanie pieca w czystości
• ergonomiczna klamka otwierana w dwóch kierunkach
• regulowane zawiasy drzwi
• łatwo demontowalna osłona wentylatora, ułatwiająca jego czyszczenie
• energooszczędne oświetlenie LED
• klasa wodoszczelności IPX3

Wyposażenie opcjonalne (dopłata):

• ICLD – prysznic ręczny z akcesoriami montażowymi
• IPS101 – drzwi otwierane na prawą stronę
• APDS – podwójne zabezpieczenie otwarcia drzwi
• NPK – przystosowanie pod podłączenie dedykowanego okapu
• IGP864 – prowadnice dostosowane pod 4 blachy 600×400 z odstępem 90 mm
• CSA – wbudowany zbiornik na wodę 5 litrów, umożliwia gotowanie z parą bez podłączenia do wody (niedostępny dla pieców z automatycznym systemem myjącym)
• IKKV51 – dedykowany okap kondensacyjny chłodzony powietrzem (dostępny dla pieców z opcją NPK)

Parametry techniczne:

• Sterowanie: manualne
• Zasilanie: gaz
• Wymiary zewnętrzne [mm]: 777×729×1152
• Ilość blach GN 1/1 lub 600×400: 10
• Odległość między prowadnicami [mm]: 70
• Moc [kW]: 16
• Napięcie [V]: 230
• Rekomendowana liczba porcji: 80-150
• Waga [kg]: 120

Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox ICGM101E?:

• W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech
• Wyjątkowo kompaktowe wymiary
• Nowoczesny wygląd sprawi, że piec Alphatech stanie się ozdobą Twojej kuchni
• Prowadnice umożliwiają korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach 600×400 mm
• Wentylatory z autorewersem gwarantują idealny rozkład temperatur w komorze
• 2-warstwowe szklane drzwi chronią przed oparzeniem oraz wpływają na znaczną energooszczędność pieca
• 24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

• profesjonalny piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox z elektronicznym panelem sterowania
• uniwersalne prowadnice na blachy GN 1/1 i na blachy cukierniczo-piekarnicze 600×400 mm
  OBSŁUGA PIECA:
• piec posiada 95 zapisanych wstępnych programów gotowania, w tym również funkcję podgrzewania potraw
• możliwość zapisania 99 programów, po 9 kroków każdy
• możliwość gotowania w 3 trybach pracy:
  - obróbka konwekcyjna 30°C – 260°C
  - obróbka z wykorzystaniem pary wodnej 30°C – 130°C
  - obróbka konwekcyjna + naparowanie 30°C – 260°C
  - wstępne nagrzewanie komory
• wyposażony w automatyczny system CLIMA, kontrolujący poziom naparowania w komorze pieca
• szybka i prosta obsługa wyboru i zatwierdzania programów, dzięki pokrętłu typu scroll&push
• alfanumeryczny wyświetlacz LED HVS wskazujący temperaturę, poziom naparowania, czas, czy temperaturę sondy (jeśli wyposażono)
• kolorowy wyświetlacz LCD – TFT 2,4”
  FUNKCJE PIECA:
• wentylatory z autorewersem zapewniające równomierne rozprowadzenie temperatur
• 2 prędkości wentylatora
• manualne naparowanie komory
• system kontrolujący przepływ powietrza wewnątrz komory
• łącze USB do zapisywania i wgrywania programów, pobierania danych HACCP, czy aktualizacji oprogramowania
• wyposażony w system autodiagnostyczny informujący o każdej usterce i anomalii pieca
• funkcja EcoSpeed – optymalizuje i kontroluje zużycie energii na podstawie  ilości i rodzaju gotowanych potraw
• funkcja EvoVapor – automatyczna kontrola naparowania ograniczająca zużycie wody i energii
• automatyczny system myjący LCS z 7 programami mycia (opcjonalnie)
• manualny system mycia z prysznicem (opcjonalnie)
  BUDOWA PIECA:
• komora pieca wykonana z polerowanej stali nierdzewnej
• drzwi podwójne z wewnętrzną szybą atermiczną odbijającą ciepło i zapewniającą ochronę termiczną pieca
• otwierana szyba wewnętrzna ułatwia utrzymanie pieca w czystości
• ergonomiczna klamka
• regulowany zawias drzwi
• łatwo demontowalny deflektor, umożliwiający dostęp do wentylatora w celu wyczyszczenia
• oświetlenie LED
• izolacja IPX3

Wyposażenie opcjonalne (dopłata):

• ILCS1 – automatyczny system mycia LCS – w zestawie z płynem czyszczącym CDL05 – 990 gr
• ICLD – prysznic ręczny z akcesoriami montażowymi
• ISC04 – czteropunktowa sonda rdzeniowa Ø 3 mm
• ISA01 – jednopunktowa sonda rdzeniowa Ø 1 mm
• IPS051 – drzwi otwierane na prawą stronę
• APDS – podwójne zabezpieczenie otwarcia drzwi
• NPK – przystosowanie pod podłączenie dedykowanego okapu
• IGP464 – prowadnice dostosowane pod 4 blachy 600×400 z odstępem 90 mm
• CSA – wbudowany zbiornik na wodę 5 litrów, umożliwia gotowanie z parą bez podłączenia do wody (niedostępny dla pieców z automatycznym systemem myjącym)
• IKKV51 – dedykowany okap kondensacyjny chłodzony powietrzem (dostępny dla pieców z opcją NPK)

Parametry techniczne:

• sterowanie: elektroniczne
• zasilanie: gaz
• wymiary zewnętrzne [mm]: 777×729×777
• ilość blach GN 1/1 lub 600×400: 5
• odległość między prowadnicami [mm]: 70
• moc [kW]: 8,5
• moc elektryczna [kW]: 0,25
• napięcie [V]: 230
• rekomendowana liczba porcji: 30-80
• waga [kg]: 80

Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox ICGT051E?:

• W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech
• Nowoczesny wygląd sprawi, że piec Alphatech stanie się ozdobą Twojej kuchni
• Prowadnice umożliwiają korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach 600×400 mm
• Wentylatory z autorewersem gwarantują idealny rozkład temperatur w komorze
• 2-warstwowe szklane drzwi chronią przed oparzeniem oraz wpływają na znaczną energooszczędność pieca
• Możesz zapisać swoje ulubione przepisy, aby zawsze mieć wsparcie wizualne podczas przygotowywania posiłków
• Dzięki opcjonalnie dostępnej funkcji mycia w piecu Alphatech właściwa konserwacja urządzenia nie jest już obciążeniem dla personelu
• 24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

• profesjonalny piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox z elektronicznym panelem sterowania
• uniwersalne prowadnice na blachy GN 1/1 i na blachy cukierniczo-piekarnicze 600×400 mm
  OBSŁUGA PIECA:
• piec posiada 95 zapisanych wstępnych programów gotowania, w tym również funkcję podgrzewania potraw
• możliwość zapisania 99 programów, po 9 kroków każdy
• możliwość gotowania w 3 trybach pracy:
  - obróbka konwekcyjna 30°C – 260°C
  - obróbka z wykorzystaniem pary wodnej 30°C – 130°C
  - obróbka konwekcyjna + naparowanie 30°C – 260°C
  - wstępne nagrzewanie komory
• wyposażony w automatyczny system CLIMA, kontrolujący poziom naparowania w komorze pieca
• szybka i prosta obsługa wyboru i zatwierdzania programów, dzięki pokrętłu typu scroll&push
• alfanumeryczny wyświetlacz LED HVS wskazujący temperaturę, poziom naparowania, czas, czy temperaturę sondy (jeśli wyposażono)
• kolorowy wyświetlacz LCD – TFT 2,4”
  FUNKCJE PIECA:
• wentylatory z autorewersem zapewniające równomierne rozprowadzenie temperatur
• 2 prędkości wentylatora
• manualne naparowanie komory
• system kontrolujący przepływ powietrza wewnątrz komory
• łącze USB do zapisywania i wgrywania programów, pobierania danych HACCP, czy aktualizacji oprogramowania
• wyposażony w system autodiagnostyczny informujący o każdej usterce i anomalii pieca
• funkcja EcoSpeed – optymalizuje i kontroluje zużycie energii na podstawie  ilości i rodzaju gotowanych potraw
• funkcja EvoVapor – automatyczna kontrola naparowania ograniczająca zużycie wody i energii
• automatyczny system myjący LCS z 7 programami mycia (opcjonalnie)
• manualny system mycia z prysznicem (opcjonalnie)
  BUDOWA PIECA:
• komora pieca wykonana z polerowanej stali nierdzewnej
• drzwi podwójne z wewnętrzną szybą atermiczną odbijającą ciepło i zapewniającą ochronę termiczną pieca
• otwierana szyba wewnętrzna ułatwia utrzymanie pieca w czystości
• ergonomiczna klamka
• regulowany zawias drzwi
• łatwo demontowalny deflektor, umożliwiający dostęp do wentylatora w celu wyczyszczenia
• oświetlenie LED
• izolacja IPX3

Wyposażenie opcjonalne (dopłata):

• ILCS1 – automatyczny system mycia LCS – w zestawie z płynem czyszczącym CDL05 – 990 gr
• ICLD – prysznic ręczny z akcesoriami montażowymi
• ISC04 – czteropunktowa sonda rdzeniowa Ø 3 mm
• ISA01 – jednopunktowa sonda rdzeniowa Ø 1 mm
• IPS071 – drzwi otwierane na prawą stronę
• APDS – podwójne zabezpieczenie otwarcia drzwi
• NPK – przystosowanie pod podłączenie dedykowanego okapu
• IGP664 – prowadnice dostosowane pod 4 blachy 600×400 z odstępem 90 mm
• CSA – wbudowany zbiornik na wodę 5 litrów, umożliwia gotowanie z parą bez podłączenia do wody (niedostępny dla pieców z automatycznym systemem myjącym)
• IKKV51 – dedykowany okap kondensacyjny chłodzony powietrzem (dostępny dla pieców z opcją NPK)

Parametry techniczne:

• Sterowanie: elektroniczne
• Zasilanie: gaz
• Wymiary zewnętrzne [mm]: 777×729×942
• Ilość blach GN 1/1 lub 600×400: 7
• Odległość między prowadnicami [mm]: 70
• Moc [kW]: 12
• Napięcie [V]: 230
• Rekomendowana liczba porcji: 50-120
• Waga [kg]: 97

Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox ICGT071E?:

• W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech
• Nowoczesny wygląd sprawi, że piec Alphatech stanie się ozdobą Twojej kuchni
• Prowadnice umożliwiają korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach 600×400 mm
• Wentylatory z autorewersem gwarantują idealny rozkład temperatur w komorze
• 2-warstwowe szklane drzwi chronią przed oparzeniem oraz wpływają na znaczną energooszczędność pieca
• Możesz zapisać swoje ulubione przepisy, aby zawsze mieć wsparcie wizualne podczas przygotowywania posiłków
• Dzięki opcjonalnie dostępnej funkcji mycia w piecu Alphatech właściwa konserwacja urządzenia nie jest już obciążeniem dla personelu
• 24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

• profesjonalny piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox z elektronicznym panelem sterowania
• uniwersalne prowadnice na blachy GN 1/1 i na blachy cukierniczo-piekarnicze 600×400 mm
  OBSŁUGA PIECA:
• piec posiada 95 zapisanych wstępnych programów gotowania, w tym również funkcję podgrzewania potraw
• możliwość zapisania 99 programów, po 9 kroków każdy
• możliwość gotowania w 3 trybach pracy:
  - obróbka konwekcyjna 30°C – 260°C
  - obróbka z wykorzystaniem pary wodnej 30°C – 130°C
  - obróbka konwekcyjna + naparowanie 30°C – 260°C
  - wstępne nagrzewanie komory
• wyposażony w automatyczny system CLIMA, kontrolujący poziom naparowania w komorze pieca
• szybka i prosta obsługa wyboru i zatwierdzania programów, dzięki pokrętłu typu scroll&push
• alfanumeryczny wyświetlacz LED HVS wskazujący temperaturę, poziom naparowania, czas, czy temperaturę sondy (jeśli wyposażono)
• kolorowy wyświetlacz LCD – TFT 2,4”
  FUNKCJE PIECA:
• wentylatory z autorewersem zapewniające równomierne rozprowadzenie temperatur
• 2 prędkości wentylatora
• manualne naparowanie komory
• system kontrolujący przepływ powietrza wewnątrz komory
• łącze USB do zapisywania i wgrywania programów, pobierania danych HACCP, czy aktualizacji oprogramowania
• wyposażony w system autodiagnostyczny informujący o każdej usterce i anomalii pieca
• funkcja EcoSpeed – optymalizuje i kontroluje zużycie energii na podstawie  ilości i rodzaju gotowanych potraw
• funkcja EvoVapor – automatyczna kontrola naparowania ograniczająca zużycie wody i energii
• automatyczny system myjący LCS z 7 programami mycia (opcjonalnie)
• manualny system mycia z prysznicem (opcjonalnie)
  BUDOWA PIECA:
• komora pieca wykonana z polerowanej stali nierdzewnej
• drzwi podwójne z wewnętrzną szybą atermiczną odbijającą ciepło i zapewniającą ochronę termiczną pieca
• otwierana szyba wewnętrzna ułatwia utrzymanie pieca w czystości
• ergonomiczna klamka
• regulowany zawias drzwi
• łatwo demontowalny deflektor, umożliwiający dostęp do wentylatora w celu wyczyszczenia
• oświetlenie LED
• izolacja IPX3

Wyposażenie opcjonalne (dopłata):

• ILCS1 – automatyczny system mycia LCS – w zestawie z płynem czyszczącym CDL05 – 990 gr
• ICLD – prysznic ręczny z akcesoriami montażowymi
• ISC04 – czteropunktowa sonda rdzeniowa Ø 3 mm
• ISA01 – jednopunktowa sonda rdzeniowa Ø 1 mm
• IPS101 – drzwi otwierane na prawą stronę
• APDS – podwójne zabezpieczenie otwarcia drzwi
• NPK – przystosowanie pod podłączenie dedykowanego okapu
• IGP864 – prowadnice dostosowane pod 4 blachy 600×400 z odstępem 90 mm
• CSA – wbudowany zbiornik na wodę 5 litrów, umożliwia gotowanie z parą bez podłączenia do wody (niedostępny dla pieców z automatycznym systemem myjącym)
• IKKV51 – dedykowany okap kondensacyjny chłodzony powietrzem (dostępny dla pieców z opcją NPK)

Parametry techniczne:

• Sterowanie: elektroniczne
• Zasilanie: gaz
• Wymiary zewnętrzne [mm]: 777×729×1152
• Ilość blach GN 1/1 lub 600×400: 10
• Odległość między prowadnicami [mm]: 70
• Moc [kW]: 16
• Napięcie [V]: 230
• Rekomendowana liczba porcji: 80-150
• Waga [kg]: 120

Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox ICGT101E?:

• W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech
• Nowoczesny wygląd sprawi, że piec Alphatech stanie się ozdobą Twojej kuchni
• Prowadnice umożliwiają korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach 600×400 mm
• Wentylatory z autorewersem gwarantują idealny rozkład temperatur w komorze
• 2-warstwowe szklane drzwi chronią przed oparzeniem oraz wpływają na znaczną energooszczędność pieca
• Możesz zapisać swoje ulubione przepisy, aby zawsze mieć wsparcie wizualne podczas przygotowywania posiłków
• Dzięki opcjonalnie dostępnej funkcji mycia w piecu Alphatech właściwa konserwacja urządzenia nie jest już obciążeniem dla personelu
• 24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

• profesjonalny piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox z manualnym panelem sterowania
• kompaktowe wymiary – szerokość 51 cm
• uniwersalne prowadnice na pojemniki GN 2/3
  OBSŁUGA PIECA:
• możliwość gotowania w 3 trybach pracy:
  - obróbka konwekcyjna 30°C – 260°C
  - obróbka z wykorzystaniem pary wodnej 30°C – 130°C
  - obróbka konwekcyjna + naparowanie 30°C – 260°C
  - wstępne nagrzewanie komory
• szybka i prosta obsługa pieca za pomocą pokręteł
  FUNKCJE PIECA:
• wentylatory z autorewersem zapewniające równomierne rozprowadzenie temperatur
• regulacja naparowania za pomocą pokrętła
• manualny system mycia z prysznicem (opcjonalnie)
  BUDOWA PIECA:
• komora pieca wykonana z wysokogatunkowej polerowanej stali nierdzewnej
• kompaktowe wymiary, panel sterowania umieszczony pod drzwiami 
• drzwi podwójne z wewnętrzną szybą atermiczną odbijającą ciepło i zapewniającą ochronę termiczną pieca
• otwierana szyba wewnętrzna ułatwia utrzymanie pieca w czystości
• ergonomiczna klamka otwierana w dwóch kierunkach
• regulowane zawiasy drzwi
• łatwo demontowalna osłona wentylatora, ułatwiająca jego czyszczenie
• energooszczędne oświetlenie LED
• klasa wodoszczelności IPX3

Wyposażenie opcjonalne (dopłata):

• ICLD – prysznic ręczny z akcesoriami montażowymi
• NPS – drzwi otwierane na prawą stronę
• APDS – podwójne zabezpieczenie otwarcia drzwi
• SN – wstępnie skonfigurowany system optymalizacji energii
• NPK – przystosowanie pod podłączenie dedykowanego okapu
• CSA – wbudowany zbiornik na wodę 5 litrów, umożliwia gotowanie z parą bez podłączenia do wody (niedostępny dla pieców z automatycznym systemem myjącym)
• CKO026E – dedykowany okap kondensacyjny chłodzony powietrzem (dostępny dla pieców z opcją NPK)

Parametry techniczne:

• sterowanie: manualne
• wymiary zewnętrzne [mm]: 510×625×880
• ilość blach GN 2/3: 6
• odległość między prowadnicami [mm]: 60
• moc [kW]: 5,25
• napięcie [V]: 400
• rekomendowana liczba porcji: 20-50
• waga [kg]: 59

Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox ICCM026E?:

• W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech
• Wyjątkowo kompaktowe wymiary – szerokość pieca to zaledwie 51 cm
• Nowoczesny wygląd sprawi, że piec Alphatech stanie się ozdobą Twojej kuchni
• Prowadnice umożliwiają korzystanie z pojemników GN 2/3
• Wentylatory z autorewersem gwarantują idealny rozkład temperatur w komorze
• 2-warstwowe szklane drzwi chronią przed oparzeniem oraz wpływają na znaczną energooszczędność pieca
• 24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

• profesjonalny piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox z manualnym panelem sterowania
• kompaktowe wymiary – szerokość 51 cm
• uniwersalne prowadnice na pojemniki GN 1/1
  OBSŁUGA PIECA:
• możliwość gotowania w 3 trybach pracy:
  - obróbka konwekcyjna 30°C – 260°C
  - obróbka z wykorzystaniem pary wodnej 30°C – 130°C
  - obróbka konwekcyjna + naparowanie 30°C – 260°C
  - wstępne nagrzewanie komory
• szybka i prosta obsługa pieca za pomocą pokręteł
  FUNKCJE PIECA:
• wentylatory z autorewersem zapewniające równomierne rozprowadzenie temperatur
• regulacja naparowania za pomocą pokrętła
• manualny system mycia z prysznicem (opcjonalnie)
  BUDOWA PIECA:
• komora pieca wykonana z wysokogatunkowej polerowanej stali nierdzewnej
• kompaktowe wymiary, panel sterowania umieszczony pod drzwiami 
• drzwi podwójne z wewnętrzną szybą atermiczną odbijającą ciepło i zapewniającą ochronę termiczną pieca
• otwierana szyba wewnętrzna ułatwia utrzymanie pieca w czystości
• ergonomiczna klamka otwierana w dwóch kierunkach
• regulowane zawiasy drzwi
• łatwo demontowalna osłona wentylatora, ułatwiająca jego czyszczenie
• energooszczędne oświetlenie LED
• klasa wodoszczelności IPX3

Wyposażenie opcjonalne (dopłata):

• ICLD – prysznic ręczny z akcesoriami montażowymi
• NPS – drzwi otwierane na prawą stronę
• APDS – podwójne zabezpieczenie otwarcia drzwi
• SN – wstępnie skonfigurowany system optymalizacji energii
• NPK – przystosowanie pod podłączenie dedykowanego okapu
• CSA – wbudowany zbiornik na wodę 5 litrów, umożliwia gotowanie z parą bez podłączenia do wody (niedostępny dla pieców z automatycznym systemem myjącym)
• CKO026E – dedykowany okap kondensacyjny chłodzony powietrzem (dostępny dla pieców z opcją NPK)

Parametry techniczne:

• sterowanie: manualne
• wymiary zewnętrzne [mm]: 510×800×880
• ilość blach GN 1/1: 6
• odległość między prowadnicami [mm]: 60
• moc [kW]: 7,25
• napięcie [V]: 400
• rekomendowana liczba porcji: 30-80
• waga [kg]: 73

Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox ICCM061E?:

• W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech
• Wyjątkowo kompaktowe wymiary – szerokość pieca to zaledwie 51 cm
• Nowoczesny wygląd sprawi, że piec Alphatech stanie się ozdobą Twojej kuchni
• Prowadnice umożliwiają korzystanie z pojemników GN 1/1
• Wentylatory z autorewersem gwarantują idealny rozkład temperatur w komorze
• 2-warstwowe szklane drzwi chronią przed oparzeniem oraz wpływają na znaczną energooszczędność pieca
• 24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

• profesjonalny piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox z elektronicznym panelem sterowania
• kompaktowe wymiary - szerokość 51 cm
• uniwersalne prowadnice na pojemniki GN 1/1
  OBSŁUGA PIECA:
• piec posiada 95 zapisanych wstępnych programów gotowania, w tym również funkcję podgrzewania potraw
• możliwość zapisania 99 programów, po 9 kroków każdy
• możliwość gotowania w 3 trybach pracy:
  - obróbka konwekcyjna 30°C – 260°C
  - obróbka z wykorzystaniem pary wodnej 30°C – 130°C
  - obróbka konwekcyjna + naparowanie 30°C – 260°C
  - wstępne nagrzewanie komory
• wyposażony w automatyczny system CLIMA, kontrolujący poziom naparowania w komorze pieca
• szybka i prosta obsługa wyboru i zatwierdzania programów, dzięki pokrętłu typu scroll&push
• alfanumeryczny wyświetlacz LED HVS wskazujący temperaturę, poziom naparowania, czas, czy temperaturę sondy 
• kolorowy wyświetlacz LCD – TFT 2,4”
  FUNKCJE PIECA:
• wentylatory z autorewersem zapewniające równomierne rozprowadzenie temperatur
• 2 prędkości wentylatora
• elektroniczne naparowanie komory
• system kontrolujący przepływ powietrza wewnątrz komory
• złącze USB do zapisywania i wgrywania programów, wgrywania danych HACCP, czy aktualizacji oprogramowania
• wyposażony w system autodiagnostyczny informujący o każdej usterce i anomalii pieca
• funkcja EcoSpeed – optymalizuje i kontroluje zużycie energii na podstawie  ilości i rodzaju gotowanych potraw
• funkcja EvoVapor – automatyczna kontrola naparowania ograniczająca zużycie wody i energii
• automatyczny system myjący LCS z 7 programami mycia (opcjonalnie)
• manualny system mycia z prysznicem (opcjonalnie)
  BUDOWA PIECA:
• komora pieca wykonana z wysokogatunkowej polerowanej stali nierdzewnej
• kompaktowe wymiary, panel sterowania umieszczony pod drzwiami 
• drzwi podwójne z wewnętrzną szybą atermiczną odbijającą ciepło i zapewniającą ochronę termiczną pieca
• otwierana szyba wewnętrzna ułatwia utrzymanie pieca w czystości
• ergonomiczna klamka otwierana w dwóch kierunkach
• regulowane zawiasy drzwi
• łatwo demontowalna osłona wentylatora, ułatwiająca jego czyszczenie
• energooszczędne oświetlenie LED
• klasa wodoszczelności IPX3

Wyposażenie opcjonalne (dopłata):

• ILCS1 – automatyczny system mycia LCS – w zestawie z płynem czyszczącym CDL05 – 990 gr
• ICLD – prysznic ręczny z akcesoriami montażowymi
• ISC04 – czteropunktowa sonda rdzeniowa Ø 3 mm
• ISA01 – jednopunktowa sonda rdzeniowa Ø 1 mm
• NPS – drzwi otwierane na prawą stronę
• APDS – podwójne zabezpieczenie otwarcia drzwi
• SN – wstępnie skonfigurowany system optymalizacji energii
• NPK – przystosowanie pod podłączenie dedykowanego okapu
• CSA – wbudowany zbiornik na wodę 5 litrów, umożliwia gotowanie z parą bez podłączenia do wody (niedostępny dla pieców z automatycznym systemem myjącym)
• CKO026E – dedykowany okap kondensacyjny chłodzony powietrzem (dostępny dla pieców z opcją NPK)

Parametry techniczne:

• sterowanie: elektroniczne
• wymiary zewnętrzne [mm]: 510×625×880
• ilość blach GN 1/1: 6
• odległość między prowadnicami [mm]: 60
• moc [kW]: 7,25
• napięcie [V]: 400
• rekomendowana liczba porcji: 30-80
• waga [kg]: 73

Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox ICCT061E?:

• W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech
• Wyjątkowo kompaktowe wymiary - szerokość pieca to zaledwie 51 cm
• Nowoczesny wygląd sprawi, że piec Alphatech stanie się ozdobą Twojej kuchni
• Prowadnice umożliwiają korzystanie z blach GN 1/1
• Wentylatory z autorewersem gwarantują idealny rozkład temperatur w komorze
• 2-warstwowe szklane drzwi chronią przed oparzeniem oraz wpływają na znaczną energooszczędność pieca
• Możesz zapisać swoje ulubione przepisy, aby zawsze mieć wsparcie wizualne podczas przygotowywania posiłków
• Dzięki opcjonalnie dostępnej funkcji mycia w piecu Alphatech właściwa konserwacja urządzenia nie jest już obciążeniem dla personelu
• 24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

• profesjonalny piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox z elektronicznym panelem sterowania
• uniwersalne prowadnice na pojemniki GN 1/1 oraz blachy cukierniczo-piekarnicze 600×400 mm
  OBSŁUGA PIECA:
• piec posiada 95 zapisanych wstępnych programów gotowania, w tym również funkcję podgrzewania potraw
• możliwość zapisania 99 programów, po 9 kroków każdy
• możliwość gotowania w 3 trybach pracy:
  - obróbka konwekcyjna 30°C – 260°C
  - obróbka z wykorzystaniem pary wodnej 30°C – 130°C
  - obróbka konwekcyjna + naparowanie 30°C – 260°C
  - wstępne nagrzewanie komory
• wyposażony w automatyczny system CLIMA, kontrolujący poziom naparowania w komorze pieca
• szybka i prosta obsługa wyboru i zatwierdzania programów, dzięki pokrętłu typu scroll&push
• alfanumeryczny wyświetlacz LED HVS wskazujący temperaturę, poziom naparowania, czas, czy temperaturę sondy 
• kolorowy wyświetlacz LCD – TFT 2,4”
  FUNKCJE PIECA:
• wentylatory z autorewersem zapewniające równomierne rozprowadzenie temperatur
• 2 prędkości wentylatora
• elektroniczne naparowanie komory
• system kontrolujący przepływ powietrza wewnątrz komory
• złącze USB do zapisywania i wgrywania programów, wgrywania danych HACCP, czy aktualizacji oprogramowania
• wyposażony w system autodiagnostyczny informujący o każdej usterce i anomalii pieca
• funkcja EcoSpeed – optymalizuje i kontroluje zużycie energii na podstawie  ilości i rodzaju gotowanych potraw
• funkcja EvoVapor – automatyczna kontrola naparowania ograniczająca zużycie wody i energii
• automatyczny system myjący LCS z 7 programami mycia (opcjonalnie)
• manualny system mycia z prysznicem (opcjonalnie)
  BUDOWA PIECA:
• komora pieca wykonana z wysokogatunkowej polerowanej stali nierdzewnej
• kompaktowe wymiary, panel sterowania umieszczony pod drzwiami 
• drzwi podwójne z wewnętrzną szybą atermiczną odbijającą ciepło i zapewniającą ochronę termiczną pieca
• otwierana szyba wewnętrzna ułatwia utrzymanie pieca w czystości
• ergonomiczna klamka otwierana w dwóch kierunkach
• regulowane zawiasy drzwi
• łatwo demontowalna osłona wentylatora, ułatwiająca jego czyszczenie
• energooszczędne oświetlenie LED
• klasa wodoszczelności IPX3

Wyposażenie opcjonalne (dopłata):

• ILCS1 – automatyczny system mycia LCS – w zestawie z płynem czyszczącym CDL05 – 990 gr
• ICLD – prysznic ręczny z akcesoriami montażowymi
• ISC04 – czteropunktowa sonda rdzeniowa Ø 3 mm
• ISA01 – jednopunktowa sonda rdzeniowa Ø 1 mm
• IPS051 – drzwi otwierane na prawą stronę
• APDS – podwójne zabezpieczenie otwarcia drzwi
• NPK – przystosowanie pod podłączenie dedykowanego okapu
• SN – wstępnie skonfigurowanie systemu optymalizacji energii
• IGP464 – prowadnice dostosowane pod 4 blachy 600×400 z odstępem 90 mm
• CSA – wbudowany zbiornik na wodę 5 litrów, umożliwia gotowanie z parą bez podłączenia do wody (niedostępny dla pieców z automatycznym systemem myjącym)
• IKKV51 – dedykowany okap kondensacyjny chłodzony powietrzem (dostępny dla pieców z opcją NPK)

Parametry techniczne:

• sterowanie: elektroniczne
• wymiary zewnętrzne [mm]: 777×729×777
• ilość pojemników GN 1/1 lub blach 600×400: 5
• odległość między prowadnicami [mm]: 70
• moc [kW]: 7,25
• napięcie [V]: 400
• rekomendowana liczba porcji: 30-80
• waga [kg]: 74

Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox ICET051E?:

• W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech
• Wyjątkowo kompaktowe wymiary
• Nowoczesny wygląd sprawi, że piec Alphatech stanie się ozdobą Twojej kuchni
• Prowadnice umożliwiają korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach 600×400 mm
• Wentylatory z autorewersem gwarantują idealny rozkład temperatur w komorze
• 2-warstwowe szklane drzwi chronią przed oparzeniem oraz wpływają na znaczną energooszczędność pieca
• Możesz zapisać swoje ulubione przepisy, aby zawsze mieć wsparcie wizualne podczas przygotowywania posiłków
• Dzięki opcjonalnie dostępnej funkcji mycia w piecu Alphatech właściwa konserwacja urządzenia nie jest już obciążeniem dla personelu
• 24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

• profesjonalny piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox z elektronicznym panelem sterowania
• uniwersalne prowadnice na pojemniki GN 1/1 oraz blachy cukierniczo-piekarnicze 600×400 mm
• w wyposażeniu automatyczny system myjący LCS – w zestawie z płynem czyszczącym CDL05 – 990 gr
  OBSŁUGA PIECA:
• piec posiada 95 zapisanych wstępnych programów gotowania, w tym również funkcję podgrzewania potraw
• możliwość zapisania 99 programów, po 9 kroków każdy
• możliwość gotowania w 3 trybach pracy:
  - obróbka konwekcyjna 30°C – 260°C
  - obróbka z wykorzystaniem pary wodnej 30°C – 130°C
  - obróbka konwekcyjna + naparowanie 30°C – 260°C
  - wstępne nagrzewanie komory
• wyposażony w automatyczny system CLIMA, kontrolujący poziom naparowania w komorze pieca
• szybka i prosta obsługa wyboru i zatwierdzania programów, dzięki pokrętłu typu scroll&push
• alfanumeryczny wyświetlacz LED HVS wskazujący temperaturę, poziom naparowania, czas, czy temperaturę sondy 
• kolorowy wyświetlacz LCD – TFT 2,4”
  FUNKCJE PIECA:
• wentylatory z autorewersem zapewniające równomierne rozprowadzenie temperatur
• 2 prędkości wentylatora
• elektroniczne naparowanie komory
• system kontrolujący przepływ powietrza wewnątrz komory
• złącze USB do zapisywania i wgrywania programów, wgrywania danych HACCP, czy aktualizacji oprogramowania
• wyposażony w system autodiagnostyczny informujący o każdej usterce i anomalii pieca
• funkcja EcoSpeed – optymalizuje i kontroluje zużycie energii na podstawie  ilości i rodzaju gotowanych potraw
• funkcja EvoVapor – automatyczna kontrola naparowania ograniczająca zużycie wody i energii
• automatyczny system myjący LCS z 7 programami mycia (opcjonalnie)
• manualny system mycia z prysznicem (opcjonalnie)
  BUDOWA PIECA:
• komora pieca wykonana z wysokogatunkowej polerowanej stali nierdzewnej
• kompaktowe wymiary, panel sterowania umieszczony pod drzwiami 
• drzwi podwójne z wewnętrzną szybą atermiczną odbijającą ciepło i zapewniającą ochronę termiczną pieca
• otwierana szyba wewnętrzna ułatwia utrzymanie pieca w czystości
• ergonomiczna klamka otwierana w dwóch kierunkach
• regulowane zawiasy drzwi
• łatwo demontowalna osłona wentylatora, ułatwiająca jego czyszczenie
• energooszczędne oświetlenie LED
• klasa wodoszczelności IPX3

Wyposażenie opcjonalne (dopłata):

• ICLD – prysznic ręczny z akcesoriami montażowymi
• ISC04 – czteropunktowa sonda rdzeniowa Ø 3 mm
• ISA01 – jednopunktowa sonda rdzeniowa Ø 1 mm
• IPS051 – drzwi otwierane na prawą stronę
• APDS – podwójne zabezpieczenie otwarcia drzwi
• SN – wstępnie skonfigurowanie systemu optymalizacji energii
• NPK – przystosowanie pod podłączenie dedykowanego okapu
• IGP464 – prowadnice dostosowane pod 4 blachy 600×400 z odstępem 90 mm
• CSA – wbudowany zbiornik na wodę 5 litrów, umożliwia gotowanie z parą bez podłączenia do wody (niedostępny dla pieców z automatycznym systemem myjącym)
• IKKV51 – dedykowany okap kondensacyjny chłodzony powietrzem (dostępny dla pieców z opcją NPK)

Parametry techniczne:

• sterowanie: elektroniczne
• wymiary zewnętrzne [mm]: 777×729×777
• ilość pojemników GN 1/1 lub blach 600×400: 5
• odległość między prowadnicami [mm]: 70
• moc [kW]: 7,25
• napięcie [V]: 400
• rekomendowana liczba porcji: 30-80
• waga [kg]: 74

Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox ICET051E?:

• W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech
• Wyjątkowo kompaktowe wymiary
• Nowoczesny wygląd sprawi, że piec Alphatech stanie się ozdobą Twojej kuchni
• Prowadnice umożliwiają korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach 600×400 mm
• Wentylatory z autorewersem gwarantują idealny rozkład temperatur w komorze
• 2-warstwowe szklane drzwi chronią przed oparzeniem oraz wpływają na znaczną energooszczędność pieca
• Możesz zapisać swoje ulubione przepisy, aby zawsze mieć wsparcie wizualne podczas przygotowywania posiłków
• Dzięki funkcji mycia w piecu Alphatech właściwa konserwacja urządzenia nie jest już obciążeniem dla personelu
• 24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

• profesjonalny piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox z elektronicznym panelem sterowania
• uniwersalne prowadnice na pojemniki GN 1/1 oraz blachy cukierniczo-piekarnicze 600×400 mm
  OBSŁUGA PIECA:
• piec posiada 95 zapisanych wstępnych programów gotowania, w tym również funkcję podgrzewania potraw
• możliwość zapisania 99 programów, po 9 kroków każdy
• możliwość gotowania w 3 trybach pracy:
  - obróbka konwekcyjna 30°C – 260°C
  - obróbka z wykorzystaniem pary wodnej 30°C – 130°C
  - obróbka konwekcyjna + naparowanie 30°C – 260°C
  - wstępne nagrzewanie komory
• wyposażony w automatyczny system CLIMA, kontrolujący poziom naparowania w komorze pieca
• szybka i prosta obsługa wyboru i zatwierdzania programów, dzięki pokrętłu typu scroll&push
• alfanumeryczny wyświetlacz LED HVS wskazujący temperaturę, poziom naparowania, czas, czy temperaturę sondy 
• kolorowy wyświetlacz LCD – TFT 2,4”
  FUNKCJE PIECA:
• wentylatory z autorewersem zapewniające równomierne rozprowadzenie temperatur
• 2 prędkości wentylatora
• elektroniczne naparowanie komory
• system kontrolujący przepływ powietrza wewnątrz komory
• złącze USB do zapisywania i wgrywania programów, wgrywania danych HACCP, czy aktualizacji oprogramowania
• wyposażony w system autodiagnostyczny informujący o każdej usterce i anomalii pieca
• funkcja EcoSpeed – optymalizuje i kontroluje zużycie energii na podstawie  ilości i rodzaju gotowanych potraw
• funkcja EvoVapor – automatyczna kontrola naparowania ograniczająca zużycie wody i energii
• automatyczny system myjący LCS z 7 programami mycia (opcjonalnie)
• manualny system mycia z prysznicem (opcjonalnie)
  BUDOWA PIECA:
• komora pieca wykonana z wysokogatunkowej polerowanej stali nierdzewnej
• kompaktowe wymiary, panel sterowania umieszczony pod drzwiami 
• drzwi podwójne z wewnętrzną szybą atermiczną odbijającą ciepło i zapewniającą ochronę termiczną pieca
• otwierana szyba wewnętrzna ułatwia utrzymanie pieca w czystości
• ergonomiczna klamka otwierana w dwóch kierunkach
• regulowane zawiasy drzwi
• łatwo demontowalna osłona wentylatora, ułatwiająca jego czyszczenie
• energooszczędne oświetlenie LED
• klasa wodoszczelności IPX3

Wyposażenie opcjonalne (dopłata):

• ILCS1 – automatyczny system mycia LCS – w zestawie z płynem czyszczącym CDL05 – 990 gr
• ICLD – prysznic ręczny z akcesoriami montażowymi
• ISC04 – czteropunktowa sonda rdzeniowa Ø 3 mm
• ISA01 – jednopunktowa sonda rdzeniowa Ø 1 mm
• IPS071 – drzwi otwierane na prawą stronę
• APDS – podwójne zabezpieczenie otwarcia drzwi
• SN – wstępnie skonfigurowanie systemu optymalizacji energii
• NPK – przystosowanie pod podłączenie dedykowanego okapu
• IGP664 – prowadnice dostosowane pod 4 blachy 600×400 z odstępem 90 mm
• CSA – wbudowany zbiornik na wodę 5 litrów, umożliwia gotowanie z parą bez podłączenia do wody (niedostępny dla pieców z automatycznym systemem myjącym)
• IKKV51 – dedykowany okap kondensacyjny chłodzony powietrzem (dostępny dla pieców z opcją NPK)

Parametry techniczne:

• Sterowanie: elektroniczne
• Wymiary zewnętrzne [mm]: 777×729×942
• Ilość blach GN 1/1 lub 600×400: 7
• Odległość między prowadnicami [mm]: 70
• Moc [kW]: 12,5
• Napięcie [V]: 400
• Rekomendowana liczba porcji: 50-120
• Waga [kg]: 90

Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox ICET071E?:

• W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech
• Wyjątkowo kompaktowe wymiary
• Nowoczesny wygląd sprawi, że piec Alphatech stanie się ozdobą Twojej kuchni
• Prowadnice umożliwiają korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach 600×400 mm
• Wentylatory z autorewersem gwarantują idealny rozkład temperatur w komorze
• 2-warstwowe szklane drzwi chronią przed oparzeniem oraz wpływają na znaczną energooszczędność pieca
• Możesz zapisać swoje ulubione przepisy, aby zawsze mieć wsparcie wizualne podczas przygotowywania posiłków
• Dzięki opcjonalnie dostępnej funkcji mycia w piecu Alphatech właściwa konserwacja urządzenia nie jest już obciążeniem dla personelu
• 24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

• profesjonalny piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox z elektronicznym panelem sterowania
• uniwersalne prowadnice na pojemniki GN 1/1 oraz blachy cukierniczo-piekarnicze 600×400 mm
• w wyposażeniu automatyczny system myjący LCS – w zestawie z płynem czyszczącym CDL05 – 990 gr
  OBSŁUGA PIECA:
• piec posiada 95 zapisanych wstępnych programów gotowania, w tym również funkcję podgrzewania potraw
• możliwość zapisania 99 programów, po 9 kroków każdy
• możliwość gotowania w 3 trybach pracy:
  - obróbka konwekcyjna 30°C – 260°C
  - obróbka z wykorzystaniem pary wodnej 30°C – 130°C
  - obróbka konwekcyjna + naparowanie 30°C – 260°C
  - wstępne nagrzewanie komory
• wyposażony w automatyczny system CLIMA, kontrolujący poziom naparowania w komorze pieca
• szybka i prosta obsługa wyboru i zatwierdzania programów, dzięki pokrętłu typu scroll&push
• alfanumeryczny wyświetlacz LED HVS wskazujący temperaturę, poziom naparowania, czas, czy temperaturę sondy 
• kolorowy wyświetlacz LCD – TFT 2,4”
  FUNKCJE PIECA:
• wentylatory z autorewersem zapewniające równomierne rozprowadzenie temperatur
• 2 prędkości wentylatora
• elektroniczne naparowanie komory
• system kontrolujący przepływ powietrza wewnątrz komory
• złącze USB do zapisywania i wgrywania programów, wgrywania danych HACCP, czy aktualizacji oprogramowania
• wyposażony w system autodiagnostyczny informujący o każdej usterce i anomalii pieca
• funkcja EcoSpeed – optymalizuje i kontroluje zużycie energii na podstawie  ilości i rodzaju gotowanych potraw
• funkcja EvoVapor – automatyczna kontrola naparowania ograniczająca zużycie wody i energii
  BUDOWA PIECA:
• komora pieca wykonana z wysokogatunkowej polerowanej stali nierdzewnej
• kompaktowe wymiary, panel sterowania umieszczony pod drzwiami 
• drzwi podwójne z wewnętrzną szybą atermiczną odbijającą ciepło i zapewniającą ochronę termiczną pieca
• otwierana szyba wewnętrzna ułatwia utrzymanie pieca w czystości
• ergonomiczna klamka otwierana w dwóch kierunkach
• regulowane zawiasy drzwi
• łatwo demontowalna osłona wentylatora, ułatwiająca jego czyszczenie
• energooszczędne oświetlenie LED
• klasa wodoszczelności IPX3

Wyposażenie opcjonalne (dopłata):

• ICLD – prysznic ręczny z akcesoriami montażowymi
• ISC04 – czteropunktowa sonda rdzeniowa Ø 3 mm
• ISA01 – jednopunktowa sonda rdzeniowa Ø 1 mm
• IPS071 – drzwi otwierane na prawą stronę
• APDS – podwójne zabezpieczenie otwarcia drzwi
• SN – wstępnie skonfigurowanie systemu optymalizacji energii
• NPK – przystosowanie pod podłączenie dedykowanego okapu
• IGP664 – prowadnice dostosowane pod 4 blachy 600×400 z odstępem 90 mm
• CSA – wbudowany zbiornik na wodę 5 litrów, umożliwia gotowanie z parą bez podłączenia do wody (niedostępny dla pieców z automatycznym systemem myjącym)
• IKKV51 – dedykowany okap kondensacyjny chłodzony powietrzem (dostępny dla pieców z opcją NPK)

Parametry techniczne:

• Sterowanie: elektroniczne
• Wymiary zewnętrzne [mm]: 777×729×942
• Ilość blach GN 1/1 lub 600×400: 7
• Odległość między prowadnicami [mm]: 70
• Moc [kW]: 12,5
• Napięcie [V]: 400
• Rekomendowana liczba porcji: 50-120
• Waga [kg]: 90

Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy Alphatech by Lainox ICET071E?:

• W pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech
• Wyjątkowo kompaktowe wymiary
• Nowoczesny wygląd sprawi, że piec Alphatech stanie się ozdobą Twojej kuchni
• Prowadnice umożliwiają korzystanie z blach GN 1/1 oraz blach 600×400 mm
• Wentylatory z autorewersem gwarantują idealny rozkład temperatur w komorze
• 2-warstwowe szklane drzwi chronią przed oparzeniem oraz wpływają na znaczną energooszczędność pieca
• Możesz zapisać swoje ulubione przepisy, aby zawsze mieć wsparcie wizualne podczas przygotowywania posiłków
• Dzięki funkcji mycia w piecu Alphatech właściwa konserwacja urządzenia nie jest już obciążeniem dla personelu
• 24 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski