Zastosowanie: Do bieżącego mycia w zmywarkach gastronomicznych i przemysłowych – szkła, porcelany, ceramiki, wyrobów ze stali, tworzyw sztucznych odpornych na alkalia. Środek niskopieniący, bezpieczny w użyciu, skutecznie działający niezależnie od stopnia twardości wody. Przeznaczony głównie do profesjonalnych zmywarek z systemem dozującym.

Sposób użycia: zalecane dozowanie od 3-5 ml płynu na 1 litr, w zależności od zabrudzenia naczyń i twardości wody.

Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia: Skin Corr. 1A: H314 – Powoduje poważne oparzenia skóry oraz uszkodzenia oczu; Zwroty wskazujące środki ostrożności: P101: W razie konieczności zasięgnięcia porady lekarza należy pokazać pojemnik lub etykietę; P102: Chronić przed dziećmi; P280: Stosować rękawice ochronne/odzież ochronną/ ochronę oczu/ochronę twarzy; P303+P361+P353: W PRZYPADKU KONTAKTU ZE SKÓRĄ (lub z włosami): Natychmiast zdjąć całą zanieczyszczoną odzież. Spłukać skórę pod strumieniem wody lub prysznicem; P305+P351+P338: W PRZYPADKU DOSTANIA SIĘ DO OCZU: Ostrożnie płukać wodą przez kilka minut. Wyjąć soczewki kontaktowe, jeżeli są i można je łatwo usunąć. Nadal płukać; P501: Zawartość/pojemnik usuwać do zbiorników do segregacji odpadów obecnych w swojej gminie; Substancje, które mają wpływ na klasyfikację: SODIUM HYDROXIDE; Składniki: Fosfoniany 5 <= % (m/m) < 15; NTA (kwas nitrylotrójoctowy) i jego sole% (m/m) < 5; Polikarboksylany% (m/m) < 5; Numer UN (numer ONZ): UN1760; Prawidłowa nazwa przewozowa UN: MATERIAŁ ŻRĄCY CIEKŁY l.N.O. (Wodorotlenek sodu).

Zastosowanie: Do bieżącego mycia w zmywarkach gastronomicznych i przemysłowych – szkła, porcelany, ceramiki, wyrobów ze stali, tworzyw sztucznych odpornych na alkalia. Środek niskopieniący, bezpieczny w użyciu, skutecznie działający niezależnie od stopnia twardości wody. Przeznaczony głównie do profesjonalnych zmywarek z systemem dozującym.

Sposób użycia: zalecane dozowanie od 3-5 ml płynu na 1 litr, w zależności od zabrudzenia naczyń i twardości wody.

Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia: Skin Corr. 1A: H314 – Powoduje poważne oparzenia skóry oraz uszkodzenia oczu; Zwroty wskazujące środki ostrożności: P101: W razie konieczności zasięgnięcia porady lekarza należy pokazać pojemnik lub etykietę; P102: Chronić przed dziećmi; P280: Stosować rękawice ochronne/odzież ochronną/ ochronę oczu/ochronę twarzy; P303+P361+P353: W PRZYPADKU KONTAKTU ZE SKÓRĄ (lub z włosami): Natychmiast zdjąć całą zanieczyszczoną odzież. Spłukać skórę pod strumieniem wody lub prysznicem; P305+P351+P338: W PRZYPADKU DOSTANIA SIĘ DO OCZU: Ostrożnie płukać wodą przez kilka minut. Wyjąć soczewki kontaktowe, jeżeli są i można je łatwo usunąć. Nadal płukać; P501: Zawartość/pojemnik usuwać do zbiorników do segregacji odpadów obecnych w swojej gminie; Substancje, które mają wpływ na klasyfikację: SODIUM HYDROXIDE; Składniki: Fosfoniany 5 <= % (m/m) < 15; NTA (kwas nitrylotrójoctowy) i jego sole% (m/m) < 5; Polikarboksylany% (m/m) < 5; Numer UN (numer ONZ): UN1760; Prawidłowa nazwa przewozowa UN: MATERIAŁ ŻRĄCY CIEKŁY l.N.O. (Wodorotlenek sodu).

Zastosowanie: Do bieżącego mycia w zmywarkach gastronomicznych i przemysłowych – szkła, porcelany, ceramiki, wyrobów ze stali, tworzyw sztucznych odpornych na alkalia. Środek niskopieniący, bezpieczny w użyciu, skutecznie działający niezależnie od stopnia twardości wody. Przeznaczony głównie do profesjonalnych zmywarek z systemem dozującym.

Sposób użycia: zalecane dozowanie od 3-5 ml płynu na 1 litr, w zależności od zabrudzenia naczyń i twardości wody.

Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia: Skin Corr. 1A: H314 – Powoduje poważne oparzenia skóry oraz uszkodzenia oczu; Zwroty wskazujące środki ostrożności: P101: W razie konieczności zasięgnięcia porady lekarza należy pokazać pojemnik lub etykietę; P102: Chronić przed dziećmi; P280: Stosować rękawice ochronne/odzież ochronną/ ochronę oczu/ochronę twarzy; P303+P361+P353: W PRZYPADKU KONTAKTU ZE SKÓRĄ (lub z włosami): Natychmiast zdjąć całą zanieczyszczoną odzież. Spłukać skórę pod strumieniem wody lub prysznicem; P305+P351+P338: W PRZYPADKU DOSTANIA SIĘ DO OCZU: Ostrożnie płukać wodą przez kilka minut. Wyjąć soczewki kontaktowe, jeżeli są i można je łatwo usunąć. Nadal płukać; P501: Zawartość/pojemnik usuwać do zbiorników do segregacji odpadów obecnych w swojej gminie; Substancje, które mają wpływ na klasyfikację: SODIUM HYDROXIDE; Składniki: Fosfoniany 5 <= % (m/m) < 15; NTA (kwas nitrylotrójoctowy) i jego sole% (m/m) < 5; Polikarboksylany% (m/m) < 5; Numer UN (numer ONZ): UN1760; Prawidłowa nazwa przewozowa UN: MATERIAŁ ŻRĄCY CIEKŁY l.N.O. (Wodorotlenek sodu).

Zastosowanie: Do płukania i nabłyszczania naczyń w zmywarkach gastronomicznych i przemysłowych – szkła i innych akcesoriów kuchennych. Usuwa napięcie powierzchniowe wody, nabłyszcza powierzchnie podczas procesu płukania, skutecznie usuwa krople i nacieki wodne. Przeznaczony głównie do profesjonalnych zmywarek z systemem dozującym. Zalecany z płynem myjącym Gastromania LabClecan.

Sposób użycia: zalecane dozowanie 0,3-0,8 ml płynu na 1 litr, w zależności od stopnia twardości wody.

Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia: Eye Dam. 1: H318 – Powoduje poważne uszkodzenie oczu; Flam. Liq. 3: H226 – Łatwopalna ciecz i pary; Skin Irrit. 2: H315 – Działa drażniąco na skórę; Zwroty wskazujące środki ostrożności: P210: Przechowywać z dala od źródeł ciepła, gorących powierzchni, źródeł iskrzenia, otwartego ognia i innych źródeł zapłonu. Nie palić; P280: Stosować rękawice ochronne/odzież ochronną/ochronę oczu/ochronę twarzy; P302+P352: W PRZYPADKU KONTAKTU ZE SKÓRĄ: Umyć dużą ilością wody; P305+P351+P338: W PRZYPADKU DOSTANIA SIĘ DO OCZU: Ostrożnie płukać wodą przez kilka minut. Wyjąć soczewki kontaktowe, jeżeli są i można je łatwo usunąć. Nadal płukać; P370+P378: W przypadku pożaru: Użyć gaśnicy proszkowej typu ABC do gaszenia; P501: Zawartość/pojemnik usuwać do zbiorników zgodnie z prawem dotyczącym odpowiednio odpadów niebezpiecznych lub pojemników i odpadów w pojemnikach; Substancje, które mają wpływ na klasyfikację: Alkoksylan alkoholu tłuszczowego; Składniki: Niejonowe środki powierzchniowo czynne 5 <= % (m/m) < 15; Fosfoniany% (m/m) < 5; Numer UN (numer ONZ): UN1993; Prawidłowa nazwa przewozowa UN:MATERIAŁ ZAPALNY CIEKŁY l.N.O. (etanol).

Zastosowanie: Do płukania i nabłyszczania naczyń w zmywarkach gastronomicznych i przemysłowych – szkła i innych akcesoriów kuchennych. Usuwa napięcie powierzchniowe wody, nabłyszcza powierzchnie podczas procesu płukania, skutecznie usuwa krople i nacieki wodne. Przeznaczony głównie do profesjonalnych zmywarek z systemem dozującym. Zalecany z płynem myjącym Gastromania LabClecan.

Sposób użycia: zalecane dozowanie 0,3-0,8 ml płynu na 1 litr, w zależności od stopnia twardości wody.

Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia: Eye Dam. 1: H318 – Powoduje poważne uszkodzenie oczu; Flam. Liq. 3: H226 – Łatwopalna ciecz i pary; Skin Irrit. 2: H315 – Działa drażniąco na skórę; Zwroty wskazujące środki ostrożności: P210: Przechowywać z dala od źródeł ciepła, gorących powierzchni, źródeł iskrzenia, otwartego ognia i innych źródeł zapłonu. Nie palić; P280: Stosować rękawice ochronne/odzież ochronną/ochronę oczu/ochronę twarzy; P302+P352: W PRZYPADKU KONTAKTU ZE SKÓRĄ: Umyć dużą ilością wody; P305+P351+P338: W PRZYPADKU DOSTANIA SIĘ DO OCZU: Ostrożnie płukać wodą przez kilka minut. Wyjąć soczewki kontaktowe, jeżeli są i można je łatwo usunąć. Nadal płukać; P370+P378: W przypadku pożaru: Użyć gaśnicy proszkowej typu ABC do gaszenia; P501: Zawartość/pojemnik usuwać do zbiorników zgodnie z prawem dotyczącym odpowiednio odpadów niebezpiecznych lub pojemników i odpadów w pojemnikach; Substancje, które mają wpływ na klasyfikację: Alkoksylan alkoholu tłuszczowego; Składniki: Niejonowe środki powierzchniowo czynne 5 <= % (m/m) < 15; Fosfoniany% (m/m) < 5; Numer UN (numer ONZ): UN1993; Prawidłowa nazwa przewozowa UN:MATERIAŁ ZAPALNY CIEKŁY l.N.O. (etanol).

Czekolada ciemna 48%, 10 kg torba CHD-R9489-86A to deserowa czekolada o minimalnej zawartości kakao 48%. Idealna do polew, sporządzania pitnej czekolady na bazie mleka lub wody fontann oraz innych aplikacji cukierniczych.

Czekolada ciemna 55%, 10 kg torba CHD-Q11PL-86A to deserowa czekolada o minimalnej zawartości kakao 55% o kremowej konsystencji, intensywnej słodyczy z wyczuwalnymi nutami wanilii. Idealna do polew, fontann, gorącej czekolady, nadzień oraz innych aplikacji cukierniczych.

Czekolada mleczna 33%, 10 kg torba CHM-T92941-86A to mleczna czekolada o minimalnej zawartości kakao 33% i kremowej konsystencji, intensywnej słodyczy z wyczuwalnymi nutami wanilii i mleka. Idealna do polew, fontann, gorącej czekolady, nadzień oraz innych aplikacji cukierniczych.

Czekolada biała 28%, 2,5 kg torba CHW-R28-557 to biała czekolada o minimalnej zawartości kakao 28% o zrównoważonym smaku. Idealna do polew, fontann, gorącej czekolady, nadzień oraz innych aplikacji cukierniczych.

Proszek kakaowy Bensdorp 10/12 DDP, worek 25 kg 100001-793 to wysokogatunkowe kakao o obniżonej zawartości tłuszczu wytwarzane z wysokiej jakości ziaren kakaowych z Afryki Zachodniej. Silnie alkalizowane PH: 7,6-8,2.

Proszek kakaowy Bensdorp 20/22 SR, worek 25 kg 100037-793 to wysoce ceglasty, ciemnoczerwony proszek kakaowy (kakao) z wysokiej jakości zachodnioafrykańskich ziaren kakaowych. Silnie alkalizowany: PH: 7,6-8,2.

Proszek kakaowy Bensdorp 20/22 DW, worek 25 kg 100334-793 to średnio ceglasty ciemnoczerwony proszek kakaowy (kakao) wytwarzany z wysokiej jakości ziaren kakaowych z Afryki Zachodniej. Średnio alkalizowany: PH: 7,2-7,7.

Gorąca czekolada w proszku 33% Dream Choco Drink Passion, 0,75 kg VM-75974-V46 to baza dla prawdziwego gorącego napoju czekoladowego, składającego się w 33% z pełnotłustego kakao. Ciesz się naprawdę intensywną rozkoszą, która zapewnia pełny smak z bogatym i kremowym posmakiem.

Przygotowanie ręczne lub w dedykowanym urządzeniu do czekolady:

• Ugotuj w kąpieli wodnej 150 ml świeżego mleka
• Użyj 20-24 g proszku kakaowego
• Wlej do filiżanki i podawaj

Czekolada w proszku do picia 33% Single Origin Santo Domingo, 0,75 kg VM-75975-V99 to zrodzone w tropikalnych wiatrach, wysokich temperaturach i wilgotności Dominikany organiczne ziarna kakaowe Santo Domingo. Te rzadkie ziarna Single Origin zapewniają intensywny kakaowy smak pełen prażonych nut, przyjemnej goryczki i subtelnej nutki wanilii. Napój 2-składnikowy (tylko kakao i cukier). Produkt nie zawiera glutenu. Ciesz się tą organiczną gorącą czekoladą, która jest w 100% naturalna i zawiera 33% pełnotłustego kakao z certyfikatem UTZ.

Gorąca czekolada w proszku 13% Dream Choco Drink VH10, 1 kg VM-75965-V17 to baza dla łagodnego gorącego napoju czekoladowego z zachwycającą pianką. Napój z mlecznej czekolady Van Houten VH10 zawiera 13% kakao, a także bogaty i kremowy posmak oraz domowy wygląd, który przemawia do wszystkich konsumentów. Produkt wykonany w 100% z kakao z certyfikatem UTZ! Dawkowanie: 150 ml: 19 – 22 g / 180 ml: 22 – 25 g / 200 ml: 24 – 27 g.

Gorąca czekolada w proszku 34% Dream Choco Drink VH2, 1 kg VM-75969-V17 to idealna baza do gorących napojów czekoladowych zawierająca 59% czekolady w proszku i 34% kakao, doskonale łączy intensywny smak czekolady z gładkością prawdziwego mleka. Idealny dla wymagających klientów! Posiada certyfikat UTZ. Dawkowanie: 150 ml: 19 – 22 g / 180 ml: 22 – 25 g / 200 ml: 24 – 27 g.

Gorąca czekolada w saszetkach 15% Dream Choco Drink VH6, 100 × 23 g VM-72146-V85 łączy w sobie intensywny smak kakao z certyfikatem UTZ z ​​gładkością prawdziwego mleka i długotrwałą mleczną pianką. A ponieważ jest wygodnie zapakowany w porcjowane saszetki, konsumenci uzyskają ten sam wspaniały smak w każdej kolejnej filiżance!. Dawkowanie: 1 saszetka na 160 ml gorącej wody lub mleka.

Gorąca czekolada w proszku 34% Dream Choco Drink Fairtrade, 1 kg VM-75968-V17 to harmonijne połączenie proszku kakaowego i starannie wyselekcjonowanego cukru dla uzyskania gładkiego i pełnego smaku ciemnej czekolady z 12% kakao o obniżonej zawartości tłuszczu. Posiada certyfikat UTZ. Dawkowanie: 150 ml: 19 – 22 g / 180 ml: 22 – 25 g / 200 ml: 24 – 27 g.

Gorąca, biała czekolada w proszku 34% White Choco Drink, 1 kg VM-75970-V46 to satysfakcjonująca przyjemność w postaci prawdziwej białej gorącej czekolady. Dzięki zawartości 8% masła kakaowego, napój Van Houten White Chocolate ma gładki, bogaty i prawdziwy smak białej czekolady z aksamitnym posmakiem i doskonałą rozpuszczalnością. Dawkowanie: 150 ml: 20 – 22 g / 180 ml: 24 – 26 g / 200 ml: 28 – 30 g.

Gorąca czekolada w saszetkach 12% Dream Choco Drink Fairtrade, 10 × 25 g VM-72147-V32 oferuje harmonijne połączenie specjalnie dobranego proszku kakaowego z certyfikatem UTZ i starannie wyselekcjonowanego cukru dla uzyskania gładkiego i pełnego smaku ciemnej czekolady z 12% kakao o obniżonej zawartości tłuszczu.

Gorąca czekolada w proszku z obniżoną zawartością cukru 24% Dream Choco Drink, 0,75 kg VM-75972-V46 to 50% mniej cukru i 24% kakao. Van Houten Less Sugar to prawdziwa uczta. Czysty, mocny smak kakao sprawia, że ​​jest idealny dla wymagających, dbających o zdrowie konsumentów. A ponieważ wymaga niższej dawki na filiżankę (14 g na 130-140 ml), ten gorący napój czekoladowy jest wyjątkowo ekonomiczny w użyciu! Produkt posiada certyfikat UTZ.

Gorąca czekolada w proszku 32% Special Bar, 1 kg VM-72144-V61 zapewnia klientom autentyczny smak prawdziwej czekolady. Ten dwuskładnikowy produkt kakaowo-cukrowy należy mieszać z mlekiem, aby uzyskać optymalny smak. Łatwy do przechowywania i łatwy w użyciu, Van Houten Spécial Bar jest dostępny w 1 kg pudełku z wygodną zamykaną pokrywką, idealną do przechowywania obok ekspresu do kawy.

• Materiał wykonania: stal nierdzewna
• Średnica : 500 mm
• Wysokość – H : 260 mm

Stojak na talerzyki do kosza do zmywarki 810400.

Belgijska ciemna czekolada 54,5% Callets™ 0,4 kg torba 811-E0-D94 to jedna z oryginalnych receptur Octaafa Callebaut, która została kultową recepturą Callebaut słynną na całym świecie. Jak wszystkie wyroby Finest Belgian Chocolate, została przygotowana z naszej flagowej mieszanki Wieze. Prażenie całych ziaren gwarantuje bogaty smak kakao i delikatne, owocowe nuty. Ten mistrz harmonii wśród czekolad doskonale komponuje się z szeroką gamą składników i sprawdza się we wszystkich zastosowaniach, począwszy od wyrobów konfekcyjnych po ciastka, sosy i napoje. Wspaniałe efekty za każdym razem! Nr 1 szefów kuchni sprawdzi się w każdej sytuacji. W celu uzyskania idealnie harmonijnego, bogatego smaku, mieszamy ziarna kakaowe z trzech różnych krajów pochodzenia: Wybrzeża Kości Słoniowej, Ghany i Ekwadoru.

Polecane łączenia:

• wanilia, lukrecja, mięta, koper, kardamon, wódka anyżkowa, porto, piwo Kriek Bellevue, Guinness, grenadyna, orzechy makadamia, oliwa z oliwek.

Polecane aplikacje:

• Cukiernictwo: do średniego oblewania, formowania średnich pustych figurek (15-30 cm), formowania pralin, formowania małych pustych figurek (5-15 cm), mieszania, szprycowania dekoracji, natryskiwania (aerograf), nadawania smaku. Idealne do takich produktów jak karmele, polewy do orzechów, pasta czekoladowa, nadzienia kremowe i maślane, ganache, talarki czekoladowe, trufle.

• Ciastka i desery: do nadawania smaku. Idealne do takich produktów jak krem bawarski, kremy i crémeux, krem angielski i twarogowy, ganache, glazury, czekoladowa lawa / fondant, mus, sosy, biszkopty i ciasta.

• Wypieki piekarskie: do oblewania i lukru. Idealne do takich produktów jak chleb i brioszki, herbatniki, muffinki, kremy do zapiekania (do tart, ciasta duńskiego i placków).

• Lody i sorbety: do nadawania smaku. Idealne do takich produktów jak lody amerykańskie, tradycyjne lody włoskie, lody włoskie i sorbety.

Belgijska czekolada mleczna 33,6% Callets™ 0,4 kg torba 823-E0-D94 to kultowa mleczna czekolada preferowana przez szefów kuchni na całym świecie. Pomyśl o głębokim, ciepłym kolorze, gładkim kakaowym body i słodkich, karmelowych nutach. Ta uwielbiana czekolada ma pełny smak i doskonałą urabialność. Połącz ją z szeroką gamą mocnych pikantnych, owocowych, mlecznych lub likierowych smaków. Jej wszechstronna płynność sprawia, że ​​jest skuteczna w każdym zastosowaniu. Aby uzyskać idealnie zrównoważony i zrównoważony smak, mieszamy ziarna kakaowe z 3 różnych krajów pochodzenia: Wybrzeża Kości Słoniowej, Ghany i Ekwadoru.

Polecane łączenia:

• cynamon, wanilia, goździki, laur, kardamon, mango, morela, cytryna, koniak (Armagnac), grappa, Leffe Blond, orzech macadamia, olej truflowy, lawenda

Polecane aplikacje:

• Cukiernictwo: do średniego oblewania, formowania średnich pustych figurek (15-30 cm), formowania pralin, formowania małych pustych figurek (5-15 cm), mieszania, szprycowania dekoracji, natryskiwania (aerograf), nadawania smaku. Idealne do takich produktów jak karmele, pasta czekoladowa, nadzienia kremowe i maślane, trufle.

• Ciastka i desery: do nadawania smaku. Idealne do takich produktów jak krem bawarski, kremy i crémeux, krem angielski i twarogowy, ganache, glazury, mus.

• Wypieki piekarskie: do oblewania i lukru.

• Lody i sorbety: do nadawania smaku. Idealne do takich produktów jak lody amerykańskie, tradycyjne lody włoskie, lody włoskie i sorbety.

Belgijska czekolada biała 28% Callets™ 0,4 kg torba W2-E0-D94 to kolejny z oryginalnych przepisów Octaafa Callebaut, który stał się ulubioną czekoladą wielu szefów kuchni. Ta czekolada jest jak najbardziej belgijska, ponieważ jest wytwarzana głównie z mleka krów pasących się na belgijskich pastwiskach i cukru z lokalnych buraków cukrowych. Ma wspaniały smak z wyraźnymi mlecznymi, kremowymi, karmelowymi i waniliowymi nutami, które są w idealnej równowadze. W2 można łączyć z szeroką gamą składników i smaków: od kwaśnego do gorzkiego, przypraw po zioła i od owoców po piwa. Dzięki średniej płynności jest to doskonała, wszechstronna czekolada. Używana w tabliczkach czekolady lub pustych figurach, zaskakuje swoim pięknym satynowym połyskiem i zgrabną teksturą. Możesz w pełni na niej polegać przy aromatyzowaniu musów, kremów, lodów, napojów i sosów. W celu uzyskania idealnie harmonijnego, bogatego smaku, mieszamy ziarna kakaowe z trzech różnych krajów pochodzenia: Wybrzeża Kości Słoniowej, Ghany i Ekwadoru.

Polecane łączenia:

• czarny sezam, papryka syczuańska, kolendra, laur, mango, rabarbar, cytryna, olej sezamowy, ser kozi

Polecane aplikacje:

• Cukiernictwo: do średniego oblewania, formowania średnich pustych figurek (15-30 cm), formowania pralin, formowania małych pustych figurek (5-15 cm), mieszania, szprycowania dekoracji, natryskiwania (aerograf), nadawania smaku. Idealne do takich produktów jak karmele, polewy do orzechów, pasta czekoladowa, nadzienia kremowe i maślane, ganache, talarki czekoladowe, trufle.

• Ciastka i desery: do nadawania smaku. Idealne do takich produktów jak krem bawarski, kremy i crémeux, krem angielski i twarogowy, ganache, glazury, czekoladowa lawa / fondant, mus, sosy, biszkopty i ciasta.

• Wypieki piekarskie: do oblewania i lukru. Idealne do takich produktów jak chleb i brioszki, herbatniki, muffinki, kremy do zapiekania (do tart, ciasta duńskiego i placków).

• Lody i sorbety: do nadawania smaku. Idealne do takich produktów jak lody amerykańskie, tradycyjne lody włoskie, lody włoskie i sorbety.

Belgijska różowa czekolada Ruby 47,5% Callets™ 0,4 kg torba CHR-R36RB12-E0-D94 to czekolada o intensywnej owocowości i świeżych, kwaśnych nutach. Zrodzona z rubinowych ziaren kakaowych czekolada Ruby RB1 nie zawiera żadnych dodanych barwników ani aromatów owocowych. Jej niepowtarzalny smak i kolor zachęcają do tworzenia niepowtarzalnych zestawień i odkrywania nowych pomysłów na słodycze, ciasta i desery. Dzięki swojej wszechstronnej płynności, Ruby ​​RB1 jest idealna do szerokiego zakresu zastosowań, od formowania i oblewania po musy i nie tylko. W celu uzyskania idealnie harmonijnego, bogatego smaku, mieszamy ziarna kakaowe z trzech różnych krajów pochodzenia: Wybrzeża Kości Słoniowej, Ghany i Ekwadoru.

Polecane łączenia:

• pieprz, curry, cynamon, wanilia, piernik, mennica, wasabi, bazylia, szafran, rozmaryn, marakuja, liczi, morela, ananas, orzech kokosowy, owoce cytrusowe, czerwone owoce, mango, glony, rosé champagne, piwo owocowe, piwo gueuze, cuberdon, karmel, migdały, orzechy laskowe, olej sezamowy, ser camembert, ser rokfor, zielona herbata, kawa, octy, sos sojowy, gorzka czekolada, velvet chocolate callebaut, muszle św. Jakuba.

Belgijska czekolada karmelowa Gold 30,4% Callets™ 2,5 kg torba CHK-R30GOLD-E0-D94 to czekolada wykonana i stworzona z doskonałego doboru składników, takich jak karmelizowany cukier i karmelizowane mleko. Czekolada ta posiada bogate nuty toffi, masła, śmietanki i ekscytującej szczypty soli. Ciesz się jego bladobursztynowym kolorem ze złotym odcieniem, który sprawdza się w prawie każdym zastosowaniu. W celu uzyskania idealnie harmonijnego, bogatego smaku, mieszamy ziarna kakaowe z trzech różnych krajów pochodzenia: Wybrzeża Kości Słoniowej, Ghany i Ekwadoru.

Polecane łączenia:

• wanilia, fasola tonka, jabłko, pomarańczowa, ananas, wiśnia, morela, daktyle, cytryna, migdały, herbata Matcha, kawa, gorzka czekolada, prażona kukurydza

Polecane aplikacje:

• Cukiernictwo: do średniego oblewania, formowania średnich pustych figurek (15-30 cm), formowania pralin, formowania małych pustych figurek (5-15 cm), mieszania, szprycowania dekoracji, natryskiwania (aerograf), nadawania smaku. Idealne do takich produktów jak karmele, polewy do orzechów, pasta czekoladowa, nadzienia kremowe i maślane, ganache, talarki czekoladowe, trufle.

• Ciastka i desery: do nadawania smaku. Idealne do takich produktów jak krem bawarski, kremy i crémeux, krem angielski i twarogowy, ganache, glazury, czekoladowa lawa / fondant, mus, sosy, biszkopty i ciasta.

• Wypieki piekarskie: do oblewania i lukru. Idealne do takich produktów jak chleb i brioszki, herbatniki, muffinki, kremy do zapiekania (do tart, ciasta duńskiego i placków).

• Lody i sorbety: do nadawania smaku. Idealne do takich produktów jak lody amerykańskie, tradycyjne lody włoskie, lody włoskie i sorbety.

Płatki z mlecznej czekolady do dekoracji 1,5 do 2,7 mm, 1 kg torba CHM-SP-4Z3-E0-U68 to niewielkie, nieregularne, lśniące i chrupiące kawałki czekolady o smaku, który łączy w sobie kakao z karmelem. Używając tych połyskliwych, chrupiących kawałków czekolady, udekorujesz i wykończysz swoje wyroby, podkreślając ich rzemieślniczą naturę i z pewnością przyciągniesz wzrok klientów do lady z wypiekami. Te czekoladowe płatki wykonane są z czystej mlecznej czekolady i starannie wypolerowane całkowicie naturalnymi metodami – bez stosowania nabłyszczaczy. Mają nieregularny, zbliżony do prostokątnego kształt i rozmiar od 1,5 do 2,7 mm. Posyp tymi lśniącymi kawałkami czekolady świeżo oblane praliny krojone lub udekoruj nimi ciasta i desery. Jeśli zależy Ci na wyjątkowo odświętnym efekcie, możesz także wymieszać lub posypać płatki złotym, metalicznym lub kolorowym proszkiem Mona Lisa.

Posypka z ciemnej czekolady do dekoracji 5 do 12 mm Vermicelli Dark, 1 kg torba CHK-D-E1-U68 to drobna, połyskliwa i chrupiąca posypka z ciemnej, 100% belgijskiej czekolady o wspaniałym smaku kakao. Vermicelli według niektórych, według innych konfetti. Istnieje tylko jeden rodzaj posypki, która smakuje tak pysznie i jest tak chrupiąca. Ta posypka to Vermicelli z ciemnej czekolady. Wykonana z intensywnej ciemnej czekolady, jest po prostu zbyt dobra, by jej nie zjeść. Ma silny smak czekolady z mocno wyczuwalnym kakao, bardzo przyjemną chrupkość i niewiarygodny połysk. Połysk jest w 100% naturalny (bez dodatku nabłyszczaczy) osiągnięty dzięki pracochłonnemu mieszaniu. Obficie nałożona na kromkę chleba lub pięknie rozsypana po wierzchu cudownego deseru posypka niewątpliwie poprawi wrażenia smakowe. Jednak można z nią zrobić znacznie więcej. Nie można się bez niej obejść, przygotowując trufle i brigadeiro. Uatrakcyjnia lody i napoje. Jest też absolutnie wyśmienita na wypiekach.

Szwajcarska ciemna czekoladowa kuwertura Black Zabuye 83%, 1,5 kg torba to najczarniejsza czekolada na rynku, która pozwala na uwolnienie Twojej kreatywności i tworzenie przepięknych aplikacji. Kolor idealnie pasuje do profilu smakowego: lekko cierpki smak z gorzkimi nutami smakowymi i gładkim wykończeniem. Czarna kuwertura Black Zabuye jest idealna do pralin, deserów, ciast, przystawek, petits fours i verrines. Szczególnie polecana do zachwycających kreacji z najbielszą czekoladą na rynku: White Nuit Blanche. Zawartość masła kakaowego: 44%.

Szwajcarska mleczna czekoladowa kuwertura Milk Claire 33%, 5 kg torba CHM-P007CLARE6-Z72 to unikatowa czekolada alpejska, ukoronowana tytułem “Najlepsza Mleczna Kuwertura na Świecie” przez Akademię Maestri Pasticceri Italiani. Łączy smak szwajcarskiego mleka z delikatnymi nutami karmelu i słodu oraz gładkość i delikatną teksturę. Gładko topiąca się czekolada o pięknie delikatnej konsystencji zawierająca naturalną wanilię. Zawartość masła kakaowego: 31%.

Szwajcarska biała czekoladowa kuwertura White Nuit Blanche 37%, 1,5 kg torba CHW-N153NUBLE6-Z71 to czysto biała kuwertura, która łączy szwajcarskie mleko i śmietankę z specjalnie wyselekcjonowanym masłem kakaowym nadającym jej wyjątkowa kremowość i słodycz, niska zawartość cukru i długotrwałe nuty waniliowe. Idealna do dekoracji i wizualnie ekscytujących wyrobów. Szczególnie polecana do zachwycających kreacji z najczarniejszą czekoladą na rynku: Black Zabuye. Zawartość masła kakaowego: 39,3%.

Forma do pralin i czekoladek MA1003 to produkt włoskiej firmy Martellato zapewniającej najwyższą jakość artykułu. Najlepszej jakości tworzywo wykorzystane przy produkcji formy zapobiega rozlewaniu się płynnej masy oraz zapewnia eleganckie i dokładne wykończenie każdej praliny. Foremka do czekolady MA1003 o wymiarach 275×175 mm umożliwia wykonanie 14 czekoladek z których każda posiada wymiary 26,9×59 mm i wysokość 16 mm. Słodki poczęstunek waży 10,4 g. Forma może być czyszczona w zmywarkach. Produkt nadaje się do użytku zarówno przez profesjonalnych cukierników, jak również domowych amatorów wypieków.

Forma do pralin i czekoladek MA1004 to produkt włoskiej firmy Martellato zapewniającej najwyższą jakość artykułu. Najlepszej jakości tworzywo wykorzystane przy produkcji formy zapobiega rozlewaniu się płynnej masy oraz zapewnia eleganckie i dokładne wykończenie każdej praliny. Foremka do czekolady MA1004 o wymiarach 275×175 mm umożliwia wykonanie 16 czekoladek z których każda posiada wymiary 27×59 mm i wysokość 17 mm. Słodki poczęstunek waży 7,9 g. Forma może być czyszczona w zmywarkach. Produkt nadaje się do użytku zarówno przez profesjonalnych cukierników, jak również domowych amatorów wypieków.

Forma do pralin i czekoladek MA1005 to produkt włoskiej firmy Martellato zapewniającej najwyższą jakość artykułu. Najlepszej jakości tworzywo wykorzystane przy produkcji formy zapobiega rozlewaniu się płynnej masy oraz zapewnia eleganckie i dokładne wykończenie każdej praliny. Foremka do czekolady MA1005 o wymiarach 275×175 mm umożliwia wykonanie 16 czekoladek z których każda posiada wymiary 24,3×61,5 mm i wysokość 15,4 mm. Słodki poczęstunek waży 9,8 g. Forma może być czyszczona w zmywarkach. Produkt nadaje się do użytku zarówno przez profesjonalnych cukierników, jak również domowych amatorów wypieków.

Forma do pralin i czekoladek MA1006 to produkt włoskiej firmy Martellato zapewniającej najwyższą jakość artykułu. Najlepszej jakości tworzywo wykorzystane przy produkcji formy zapobiega rozlewaniu się płynnej masy oraz zapewnia eleganckie i dokładne wykończenie każdej praliny. Foremka do czekolady MA1006 o wymiarach 275×175 mm umożliwia wykonanie 15 czekoladek z których każda posiada wymiary 43,8×38,1 mm i wysokość 14,1 mm. Słodki poczęstunek waży 9,4 g. Forma może być czyszczona w zmywarkach. Produkt nadaje się do użytku zarówno przez profesjonalnych cukierników, jak również domowych amatorów wypieków.

Forma do pralin i czekoladek MA1007 to produkt włoskiej firmy Martellato zapewniającej najwyższą jakość artykułu. Najlepszej jakości tworzywo wykorzystane przy produkcji formy zapobiega rozlewaniu się płynnej masy oraz zapewnia eleganckie i dokładne wykończenie każdej praliny. Foremka do czekolady MA1007 o wymiarach 275×175 mm umożliwia wykonanie 28 czekoladek z których każda posiada średnicę 30 mm i wysokość 15,5 mm. Słodki poczęstunek waży 11 g. Forma może być czyszczona w zmywarkach. Produkt nadaje się do użytku zarówno przez profesjonalnych cukierników, jak również domowych amatorów wypieków.

Forma do pralin i czekoladek MA1008 to produkt włoskiej firmy Martellato zapewniającej najwyższą jakość artykułu. Najlepszej jakości tworzywo wykorzystane przy produkcji formy zapobiega rozlewaniu się płynnej masy oraz zapewnia eleganckie i dokładne wykończenie każdej praliny. Foremka do czekolady MA1008 o wymiarach 275×175 mm umożliwia wykonanie 28 czekoladek z których każda posiada wymiary 25×25 mm i wysokość 15,5 mm. Słodki poczęstunek waży 11 g. Forma może być czyszczona w zmywarkach. Produkt nadaje się do użytku zarówno przez profesjonalnych cukierników, jak również domowych amatorów wypieków.

Forma do pralin i czekoladek MA1009 to produkt włoskiej firmy Martellato zapewniającej najwyższą jakość artykułu. Najlepszej jakości tworzywo wykorzystane przy produkcji formy zapobiega rozlewaniu się płynnej masy oraz zapewnia eleganckie i dokładne wykończenie każdej praliny. Foremka do czekolady MA1009 o wymiarach 275×175 mm umożliwia wykonanie 24 czekoladek z których każda posiada wymiary 33×29 mm i wysokość 15,5 mm. Słodki poczęstunek waży 8 g. Forma może być czyszczona w zmywarkach. Produkt nadaje się do użytku zarówno przez profesjonalnych cukierników, jak również domowych amatorów wypieków.

Forma do pralin i czekoladek MA1010 to produkt włoskiej firmy Martellato zapewniającej najwyższą jakość artykułu. Najlepszej jakości tworzywo wykorzystane przy produkcji formy zapobiega rozlewaniu się płynnej masy oraz zapewnia eleganckie i dokładne wykończenie każdej praliny. Foremka do czekolady MA1010 o wymiarach 275×175 mm umożliwia wykonanie 28 czekoladek z których każda posiada średnicę 30 mm i wysokość 15,5 mm. Słodki poczęstunek waży 11 g. Forma może być czyszczona w zmywarkach. Produkt nadaje się do użytku zarówno przez profesjonalnych cukierników, jak również domowych amatorów wypieków.

Foremka do pralin i czekoladek MA1011 produkcji włoskiej firmy Martellato to niezbędnik zarówno profesjonalnych cukierników, jak również domowych amatorów słodkich wyrobów. Forma została wykonana z najlepszej jakości poliwęglanu, co zapobiega rozlewaniu i rozciąganiu formy. Zadbano o każdy szczegół artykułu, dzięki czemu wykończenie jest eleganckie i dokładne. Forma poliwęglanowa do pralin MA1011 o wymiarach 275×175 mm składa się z 21 czekoladek. Każda pralina posiada wymiary 50×25×15 mm oraz wagę 9 g. Nowoczesny, nieregularny wzór nadaje wyrobowi niezwykłego charakteru. Forma może być czyszczona w zmywarkach.

Foremka do pralin i czekoladek MA1012 produkcji włoskiej firmy Martellato to niezbędnik zarówno profesjonalnych cukierników, jak również domowych amatorów słodkich wyrobów. Forma została wykonana z najlepszej jakości poliwęglanu, co zapobiega rozlewaniu i rozciąganiu formy. Zadbano o każdy szczegół artykułu, dzięki czemu wykończenie jest eleganckie i dokładne. Forma poliwęglanowa do pralin MA1012 o wymiarach 275×175 mm składa się z 21 czekoladek. Każda pralina posiada wymiary 54×24×16 mm oraz wagę 9 g. Nowoczesny, nieregularny wzór nadaje wyrobowi niezwykłego charakteru. Forma może być czyszczona w zmywarkach.

Foremka do pralin i czekoladek MA1018 produkcji włoskiej firmy Martellato to niezbędnik zarówno profesjonalnych cukierników, jak również domowych amatorów słodkich wyrobów. Forma została wykonana z najlepszej jakości poliwęglanu, co zapobiega rozlewaniu i rozciąganiu formy. Zadbano o każdy szczegół artykułu, dzięki czemu wykończenie jest eleganckie i dokładne. Forma poliwęglanowa do pralin MA1018 o wymiarach 275×175 mm składa się z 21 czekoladek. Każda pralina posiada wymiary 52×26×14 mm oraz wagę 9 g. Nowoczesny, nieregularny wzór nadaje wyrobowi niezwykłego charakteru. Forma może być czyszczona w zmywarkach.

Forma poliwęglanowa do pralin i czekoladek MA4005 to produkt włoskiej firmy Martellato zapewniającej najwyższą jakość artykułu. Najlepszej jakości tworzywo wykorzystane przy produkcji formy zapobiega rozlewaniu się płynnej masy oraz zapewnia eleganckie i dokładne wykończenie każdej praliny. Foremka do czekolady MA4005 o wymiarach 275×175 mm składa się z 28 wypustek, gdzie każda posiada wymiary 25×26×55 mm. Słodki poczęstunek waży 11 g. Forma może być czyszczona w zmywarkach. Produkt nadaje się do użytku zarówno przez profesjonalnych cukierników, jak również domowych amatorów wypieków.

Forma poliwęglanowa do pralin i czekoladek MA4006 to produkt włoskiej firmy Martellato zapewniającej najwyższą jakość artykułu. Najlepszej jakości tworzywo wykorzystane przy produkcji formy zapobiega rozlewaniu się płynnej masy oraz zapewnia eleganckie i dokładne wykończenie każdej praliny. Foremka do czekolady MA4006 o wymiarach 275×175 mm składa się z 28 wypustek, gdzie każda posiada wymiary 25×25×55 mm. Słodki poczęstunek waży 11 g. Forma może być czyszczona w zmywarkach. Produkt nadaje się do użytku zarówno przez profesjonalnych cukierników, jak również domowych amatorów wypieków.

Forma poliwęglanowa do pralin i czekoladek MA4007 to produkt włoskiej firmy Martellato zapewniającej najwyższą jakość artykułu. Najlepszej jakości tworzywo wykorzystane przy produkcji formy zapobiega rozlewaniu się płynnej masy oraz zapewnia eleganckie i dokładne wykończenie każdej praliny. Foremka do czekolady MA4007 o wymiarach 275×175 mm składa się z 28 wypustek, gdzie każda posiada wymiary 25×25×55 mm. Słodki poczęstunek waży 11 g. Forma może być czyszczona w zmywarkach. Produkt nadaje się do użytku zarówno przez profesjonalnych cukierników, jak również domowych amatorów wypieków.

Foremka poliwęglanowa do pralin MA6101 to produkt włoskiej firmy Martellato stworzony z myślą o klientach indywidualnych oraz profesjonalnych. Do stworzenia formy użyto wysokiej jakości poliwęglanu, który nie ulega deformacji – artykuł nadaje się do użytku przez wiele lat i jest dostosowany do mycia w zmywarce. Forma do pralinek MA6101 składa się z 4 wypustek, gdzie każda ma wymiary 198×35×23 mm. Każda pralinka waży 150 g. Taki produkt może stanowić sam w sobie deser bądź uzupełnić dekorację wszelkich tortów, ciastek czy lodowych deserów.

Foremka poliwęglanowa do pralin MA6102 to produkt włoskiej firmy Martellato stworzony z myślą o klientach indywidualnych oraz profesjonalnych. Do stworzenia formy użyto wysokiej jakości poliwęglanu, który nie ulega deformacji – artykuł nadaje się do użytku przez wiele lat i jest dostosowany do mycia w zmywarce. Forma do pralinek MA6102 składa się z 4 wypustek, gdzie każda ma wymiary 198×35×23 mm. Każda pralinka waży 150 g. Taki produkt może stanowić sam w sobie deser bądź uzupełnić dekorację wszelkich tortów, ciastek czy lodowych deserów.

Forma do tabliczek czekolady wykonana we współpracy ze Światowym Mistrzem Czekolady Vincentem Vallée. Wymiary formy: 275×175 mm, wymiary gotowego produktu: 154×77×8 mm. 3 pola. Produkt nie zawiera BPA.

Forma do tabliczek czekolady wykonana we współpracy ze Światowym Mistrzem Czekolady Vincentem Vallée. Wymiary formy: 275×175 mm, wymiary gotowego produktu: 70×70×14 mm. 6 pól. Produkt nie zawiera BPA.

Forma do tabliczek czekolady wykonana we współpracy ze Światowym Mistrzem Czekolady Vincentem Vallée. Wymiary formy: 275×175 mm, wymiary gotowego produktu: 154×77×8 mm. 3 pola. Produkt nie zawiera BPA.

Forma do tabliczek czekolady wykonana we współpracy ze Światowym Mistrzem Czekolady Vincentem Vallée. Wymiary formy: 275×175 mm, wymiary gotowego produktu: 154×77×8 mm. 3 pola. Produkt nie zawiera BPA.

Forma do tabliczek czekolady wykonana we współpracy ze Światowym Mistrzem Czekolady Fabrizio Fiorani. Wymiary formy: 275×175 mm, wymiary gotowego produktu: 154×77×8 mm. 3 pola. Produkt nie zawiera BPA.

Forma do tabliczek czekolady wykonana we współpracy ze Światowym Mistrzem Czekolady Fabrizio Fiorani. Wymiary formy: 275×175 mm, wymiary gotowego produktu: 154×77×9 mm. 3 pola. Produkt nie zawiera BPA.

Forma do tabliczek czekolady wykonana we współpracy ze Światowym Mistrzem Czekolady Fabrizio Fiorani. Wymiary formy: 275×175 mm, wymiary gotowego produktu: 70×70×10,5 mm. 6 pól. Produkt nie zawiera BPA.

Forma do tabliczek czekolady wykonana we współpracy ze Światowym Mistrzem Czekolady Fabrizio Fiorani. Wymiary formy: 275×175 mm, wymiary gotowego produktu: 154×77×11 mm. 3 pola. Produkt nie zawiera BPA.

Z mądrości i pasji Stefano Laghi i Sebastiano Caridi – we współpracy z zespołem badawczym Pavoni Italia – rodzą się nowe formy z linii Top, aby przedstawić owoce w każdym szczególe.
Osiem prostych kształtów, które są w stanie odtworzyć kreatywne kompozycje w jednym kawałku, co pozwoli zaoszczędzić czas podczas pracy.
Pomysły, technika i pasja dwóch znanych cukierników, aby nadać smak Twoim potrawom i nowe tekstury podniebieniom.
Można łączyć z mikro-perforowanymi taśmami ze stali nierdzewnej, jednorazowymi formami Voilà i silikonową formą Pavoflex PX075.

Z mądrości i pasji Stefano Laghi i Sebastiano Caridi – we współpracy z zespołem badawczym Pavoni Italia – rodzą się nowe formy z linii Top, aby przedstawić owoce w każdym szczególe.
Osiem prostych kształtów, które są w stanie odtworzyć kreatywne kompozycje w jednym kawałku, co pozwoli zaoszczędzić czas podczas pracy.
Pomysły, technika i pasja dwóch znanych cukierników, aby nadać smak Twoim potrawom i nowe tekstury podniebieniom.
Można łączyć z mikro-perforowanymi taśmami ze stali nierdzewnej, jednorazowymi formami Voilà VL65 i silikonową formą Pavoflex PX078.

Z mądrości i pasji Stefano Laghi i Sebastiano Caridi – we współpracy z zespołem badawczym Pavoni Italia – rodzą się nowe formy z linii Top, aby przedstawić owoce w każdym szczególe.
Osiem prostych kształtów, które są w stanie odtworzyć kreatywne kompozycje w jednym kawałku, co pozwoli zaoszczędzić czas podczas pracy.
Pomysły, technika i pasja dwóch znanych cukierników, aby nadać smak Twoim potrawom i nowe tekstury podniebieniom.
Można łączyć z mikro-perforowanymi taśmami ze stali nierdzewnej, jednorazowymi formami Voilà i silikonową formą Pavoflex PX075.

Z mądrości i pasji Stefano Laghi i Sebastiano Caridi – we współpracy z zespołem badawczym Pavoni Italia – rodzą się nowe formy z linii Top, aby przedstawić owoce w każdym szczególe.
Osiem prostych kształtów, które są w stanie odtworzyć kreatywne kompozycje w jednym kawałku, co pozwoli zaoszczędzić czas podczas pracy.
Pomysły, technika i pasja dwóch znanych cukierników, aby nadać smak Twoim potrawom i nowe tekstury podniebieniom.
Można łączyć z mikro-perforowanymi taśmami ze stali nierdzewnej, jednorazowymi formami Voilà VL65 i silikonową formą Pavoflex PX078.

Z mądrości i pasji Stefano Laghi i Sebastiano Caridi – we współpracy z zespołem badawczym Pavoni Italia – rodzą się nowe formy z linii Top, aby przedstawić owoce w każdym szczególe.
Osiem prostych kształtów, które są w stanie odtworzyć kreatywne kompozycje w jednym kawałku, co pozwoli zaoszczędzić czas podczas pracy.
Pomysły, technika i pasja dwóch znanych cukierników, aby nadać smak Twoim potrawom i nowe tekstury podniebieniom.
Można łączyć z mikro-perforowanymi taśmami ze stali nierdzewnej, jednorazowymi formami Voilà i silikonową formą Pavoflex PX075.

Z mądrości i pasji Stefano Laghi i Sebastiano Caridi – we współpracy z zespołem badawczym Pavoni Italia – rodzą się nowe formy z linii Top, aby przedstawić owoce w każdym szczególe.
Osiem prostych kształtów, które są w stanie odtworzyć kreatywne kompozycje w jednym kawałku, co pozwoli zaoszczędzić czas podczas pracy.
Pomysły, technika i pasja dwóch znanych cukierników, aby nadać smak Twoim potrawom i nowe tekstury podniebieniom.
Można łączyć z mikro-perforowanymi taśmami ze stali nierdzewnej, jednorazowymi formami Voilà VL65 i silikonową formą Pavoflex PX078.

Z mądrości i pasji Stefano Laghi i Sebastiano Caridi – we współpracy z zespołem badawczym Pavoni Italia – rodzą się nowe formy z linii Top, aby przedstawić owoce w każdym szczególe.
Osiem prostych kształtów, które są w stanie odtworzyć kreatywne kompozycje w jednym kawałku, co pozwoli zaoszczędzić czas podczas pracy.
Pomysły, technika i pasja dwóch znanych cukierników, aby nadać smak Twoim potrawom i nowe tekstury podniebieniom.
Można łączyć z mikro-perforowanymi taśmami ze stali nierdzewnej, jednorazowymi formami Voilà i silikonową formą Pavoflex PX075.

Z mądrości i pasji Stefano Laghi i Sebastiano Caridi – we współpracy z zespołem badawczym Pavoni Italia – rodzą się nowe formy z linii Top, aby przedstawić owoce w każdym szczególe.
Osiem prostych kształtów, które są w stanie odtworzyć kreatywne kompozycje w jednym kawałku, co pozwoli zaoszczędzić czas podczas pracy.
Pomysły, technika i pasja dwóch znanych cukierników, aby nadać smak Twoim potrawom i nowe tekstury podniebieniom.
Można łączyć z mikro-perforowanymi taśmami ze stali nierdzewnej, jednorazowymi formami Voilà VL65 i silikonową formą Pavoflex PX078.

Zestaw do pracy z czekoladą – dozownik 1 l, miska i termometr Kit Choc Colata to innowacyjny produkt włoskiej firmy Silikomart stworzony z myślą o klientach profesjonalnych oraz indywidualnych. Zestaw składa się z dozownika do czekolady i polew Funnel Choc wykonanego z tritanu (nie zawiera BPA, BPS czy innych bifenoli – jest całkowicie bezpieczny do pracy z żywnością), silikonowej szpatułki z wbudowanym termometrem do sprawdzania temperatury (od -40°C do +300°C) oraz Coco Choc, silikonowej miseczki nadającej się do rozpuszczania czekolady w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli wodnej. Dozownik cukierniczy służy do sprawnego napełniania foremek płynnymi surowcami cukierniczymi, takimi jak czekolada bądź polewy. Pistolet cukierniczy z zestawu 25.905.99.0063 o pojemności 1 l i wymiarach 130 mm (średnica) x 140 mm (wysokość) posiada lejek wykonany z poliwęglanu, zawór, uchwyt do kontroli tempa przelewu oraz trzy wymienne dysze o średnicy: 4 mm, 7 mm, 10 mm. Oprócz tego, w zestawie znajdziemy plastikową podstawkę zapewniającą stabilność dozownika. Produkt może być czyszczony w zmywarce.

Silikonowa szpatułka SPS o długości 250 mm produkcji włoskiej firmy Silikomart to artykuł, który znajdzie swoje zastosowanie w każdej kuchni – zarówno domowej, pełnej słodkiej wypieków, jak również w pracowniach profesjonalnych punktów cukierniczych. Szpatułka posiada elastyczną, gładką część roboczą, która idealnie sprawdzi się przy rozprowadzaniu czekolady oraz wyrównywaniu lukrów, polew, kremów na tortach, ciastach i deserach. Szpatułka cukiernicza 70.101.87.0002 wykonana jest z najwyższej jakości certyfikowanych materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością. Cena prezentowana na stronie dotyczy jednej sztuki.

Silikonowa szpatułka SPS o długości 360 mm produkcji włoskiej firmy Silikomart to artykuł, który znajdzie swoje zastosowanie w każdej kuchni – zarówno domowej, pełnej słodkiej wypieków, jak również w pracowniach profesjonalnych punktów cukierniczych. Szpatułka posiada elastyczną, gładką część roboczą, która idealnie sprawdzi się przy rozprowadzaniu czekolady oraz wyrównywaniu lukrów, polew, kremów na tortach, ciastach i deserach. Szpatułka cukiernicza 70.102.87.0002 wykonana jest z najwyższej jakości certyfikowanych materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością. Cena prezentowana na stronie dotyczy jednej sztuki.

Silikonowa szpatułka SPS o długości 410 mm produkcji włoskiej firmy Silikomart to artykuł, który znajdzie swoje zastosowanie w każdej kuchni – zarówno domowej, pełnej słodkiej wypieków, jak również w pracowniach profesjonalnych punktów cukierniczych. Szpatułka posiada elastyczną, gładką część roboczą, która idealnie sprawdzi się przy rozprowadzaniu czekolady oraz wyrównywaniu lukrów, polew, kremów na tortach, ciastach i deserach. Szpatułka cukiernicza 70.103.87.0002 wykonana jest z najwyższej jakości certyfikowanych materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością. Cena prezentowana na stronie dotyczy jednej sztuki.

Silikonowa łyżka SPC o długości 250 mm produkcji włoskiej firmy Silikomart to artykuł, który znajdzie swoje zastosowanie w każdej kuchni – zarówno domowej, pełnej słodkiej wypieków, jak również w pracowniach profesjonalnych punktów cukierniczych. Łopatka posiada elastyczną, gładką część roboczą, która idealnie sprawdzi się przy przelewaniu płynnej czekolady, lukrów, polew, sosów z kremów z naczyń kuchennych, misek i garnków. Łyżka cukiernicza 70.104.87.0002 wykonana jest z najwyższej jakości certyfikowanych materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością. Cena prezentowana na stronie dotyczy jednej sztuki.

Silikonowa łyżka SPC o długości 360 mm produkcji włoskiej firmy Silikomart to artykuł, który znajdzie swoje zastosowanie w każdej kuchni – zarówno domowej, pełnej słodkiej wypieków, jak również w pracowniach profesjonalnych punktów cukierniczych. Łopatka posiada elastyczną, gładką część roboczą, która idealnie sprawdzi się przy przelewaniu płynnej czekolady, lukrów, polew, sosów z kremów z naczyń kuchennych, misek i garnków. Łyżka cukiernicza 70.104.87.0002 wykonana jest z najwyższej jakości certyfikowanych materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością. Cena prezentowana na stronie dotyczy jednej sztuki.

Silikonowa łyżka SPC o długości 410 mm produkcji włoskiej firmy Silikomart to artykuł, który znajdzie swoje zastosowanie w każdej kuchni – zarówno domowej, pełnej słodkiej wypieków, jak również w pracowniach profesjonalnych punktów cukierniczych. Łopatka posiada elastyczną, gładką część roboczą, która idealnie sprawdzi się przy przelewaniu płynnej czekolady, lukrów, polew, sosów z kremów z naczyń kuchennych, misek i garnków. Łyżka cukiernicza 70.104.87.0002 wykonana jest z najwyższej jakości certyfikowanych materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością. Cena prezentowana na stronie dotyczy jednej sztuki.

Narzędzie do zdobienia produktów z masy cukrowej i pasty modelarskiej, 5 końcówek 72.341.19.0096 produkcji włoskiej firmy Silikomart jest niezbędne do dekorowania kreacji z mas cukrowych, marcepanu i past modelujących. Narzędzie z najwyższej jakości materiałów jest niezastąpione do dekoracji tortów angielskich oraz wykonywania drobnych ozdób. W zestawie znajduje się 5 wymiennych końcówek.

Szczypce do dekoracji z masy cukrowej – serce, 2 szt. 73.415.99.0001 produkcji włoskiej firmy Silikomart są niezbędne do dekorowania kreacji z lukrów plastycznych, mas cukrowych, marcepanu i past modelujących. Narzędzie z najwyższej jakości materiałów jest niezastąpione do dekoracji tortów angielskich oraz wykonywania drobnych ozdób. W zestawie znajduje się 2 narzędzia: duże: 17 mm oraz małe 12 mm.

Szczypce do dekoracji z masy cukrowej – karbowane serce, 2 szt. 73.416.99.0001 produkcji włoskiej firmy Silikomart są niezbędne do dekorowania kreacji z lukrów plastycznych, mas cukrowych, marcepanu i past modelujących. Narzędzie z najwyższej jakości materiałów jest niezastąpione do dekoracji tortów angielskich oraz wykonywania drobnych ozdób. W zestawie znajduje się 2 narzędzia: duże: 17 mm oraz małe 12 mm.

Szczypce do dekoracji z masy cukrowej – Holly Cactus, 2 szt. 73.417.99.0001 produkcji włoskiej firmy Silikomart są niezbędne do dekorowania kreacji z lukrów plastycznych, mas cukrowych, marcepanu i past modelujących. Narzędzie z najwyższej jakości materiałów jest niezastąpione do dekoracji tortów angielskich oraz wykonywania drobnych ozdób. W zestawie znajduje się 2 narzędzia: duże: 17 mm oraz małe 12 mm.

Silikonowa forma do ciast i deserów Kit Cosmos 105 o wymiarach 65×45 mm i pojemności 105 ml (wymiary oraz pojemność są podane dla jednej sztuki gotowego elementu), z serii CurveFlex produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Zestaw składa się z dwóch form silikonowych umożliwiających stworzenie 6 szt. deserów o eleganckim i modernistycznym kształcie 3D oraz 35 insertów (kulek) o pojemności 5 ml. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Forma do ciast i deserów 25.308.87.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Zestaw form do deserów Cylindre 30 produkcji włoskiej firmy Silikomart powstał we współpracy z wybitnym cukiernikiem Francois Daubinet, który dzieli się swoją wiedzą i profesjonalizmem, stwarzając wyjątkowy produkt, który zachwyci nawet najbardziej wymagającego klienta. Produkt został wykonany z najwyższej jakości tworzywa, które zapewnia jego długotrwałość i ergonomiczność. Zestaw form do deserów Cylindre 36.288.87.0065 składa się z trzech elementów: formy posiadającej 12 wnęk po 30 ml, która tworzy eleganckie i ponadczasowe wyroby o olśniewającym efekcie 3D, dwunastu tacek idealnych do końcowej prezentacji gotowego deseru oraz funkcjonalnego wykrojnika z tworzywa sztucznego, który pozwala na stworzenie oryginalnych insertów i spodów. Z odrobiną fantazji oraz kreatywności powstaną wyjątkowe desery, które sprawdzą się na bankietach, przyjęciach, jak również domowych stołach amatorów słodkich wypieków.

Zestaw form do deserów Fingers 30 produkcji włoskiej firmy Silikomart powstał we współpracy z wybitnym cukiernikiem Francois Galtier, który dzieli się swoją wiedzą i profesjonalizmem, stwarzając wyjątkowy produkt, który zachwyci nawet najbardziej wymagającego klienta. Produkt został wykonany z najwyższej jakości tworzywa, które zapewnia jego długotrwałość i ergonomiczność. Zestaw form do deserów Fingers 36.289.87.0065 składa się z trzech elementów: formy posiadającej 12 wnęk po 30 ml, która tworzy eleganckie i ponadczasowe wyroby o olśniewającym efekcie 3D, dwunastu tacek idealnych do końcowej prezentacji gotowego deseru oraz funkcjonalnego wykrojnika z tworzywa sztucznego, który pozwala na stworzenie oryginalnych insertów i spodów. Z odrobiną fantazji oraz kreatywności powstaną wyjątkowe desery, które sprawdzą się na bankietach, przyjęciach, jak również domowych stołach amatorów słodkich wypieków.

Silikonowa forma do ciast i deserów Puzzle 30 + wycinarka o wymiarach 42×34×28 mm i pojemności 30 ml (wymiary oraz pojemność są podane dla jednej sztuki wyrobu końcowego), z serii CurveFlex produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma opracowana we współpracy z cukierniczką Lorettą Fanella, umożliwia stworzenie 16 szt. ciastek, deserów o unikalnym kształcie puzzli 3D. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Forma do ciast i deserów 36.314.87.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Zestaw obejmuje formę silikonową oraz obustronny wykrojnik umożliwiający wykonanie insertu lub spodu pod deser. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Silikonowa forma do ciast i deserów Star Game 35 o wymiarach 75×25×25 mm i pojemności 35 ml (wymiary oraz pojemność są podane dla jednej sztuki gotowego elementu), z serii CurveFlex produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma opracowana we współpracy z cukiernikiem Albertem Davi, umożliwia stworzenie 12 szt. elementów z których można wykonać 3 desery o eleganckim i modernistycznym kształcie gwiazdy 3D. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Forma do ciast i deserów 36.316.87.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Silikonowa forma do ciast i deserów Bûchette 140 o wymiarach 75×50×46 mm i pojemności 140 ml (wymiary oraz pojemność są podane dla jednej sztuki wyrobu końcowego), z serii CurveFlex produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma opracowana we współpracy z cukiernikiem Yannem Couvreur, umożliwia stworzenie 8 szt. ciastek, deserów o eleganckim, klasycznym i zarazem minimalistycznym kształcie 3D. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Forma do ciast i deserów 36.318.87.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Zestaw form do deserów L’Éclair 120 produkcji włoskiej firmy Silikomart powstał we współpracy z wybitnym cukiernikiem Johanem Martinem, który dzieli się swoją wiedzą i profesjonalizmem, stwarzając wyjątkowy produkt, który zachwyci nawet najbardziej wymagającego klienta. Produkt został wykonany z najwyższej jakości tworzywa, które zapewnia jego długotrwałość i ergonomiczność. Forma umożliwia stworzenie 8 szt. ciastek, deserów o unikalnym kształcie eklerka, dając olśniewający efekt 3D. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne kształty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Zestaw form do deserów L’Éclair 120 36.319.87.0065 składa się z trzech elementów: formy posiadającej 8 wnęk po 120 ml, dziesięciu tacek idealnych do końcowej prezentacji gotowego deseru oraz funkcjonalnej krajalnicy z tworzywa sztucznego, która pozwala na stworzenie oryginalnych insertów lub spodów. Z odrobiną Twojej fantazji oraz kreatywności z pewnością powstaną wyjątkowe desery.

Silikonowa forma do ciast i deserów Promise 65 + wycinarka o wymiarach 85×20 mm i pojemności 65 ml (wymiary oraz pojemność są podane dla jednej sztuki wyrobu końcowego), z serii CurveFlex produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma stworzona we współpracy ze znakomitym cukiernikiem Davidem Vidalem, umożliwia stworzenie 6 szt. ciastek, deserów o unikalnym kształcie ringu 3D. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Forma do ciast i deserów 36.320.87.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Zestaw obejmuje formę silikonową oraz obustronny wykrojnik umożliwiający wykonanie insertu lub spodu pod deser. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Zestaw form silikonowych do ciast i deserów Kit Loop 32 + wycinarka o wymiarach 60×13 mm i pojemności 32 ml (wymiary oraz pojemność są podane dla jednej sztuki wyrobu końcowego), z serii CurveFlex produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma umożliwia stworzenie 11 szt. ciastek, deserów o unikalnym kształcie ringu 3D. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Forma do ciast i deserów 36.323.87.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Zestaw obejmuje formę silikonową 11× 26,5 ml, formę silikonową do dekoracji na wierzch 11× 5,5 ml oraz obustronny wykrojnik umożliwiający wykonanie insertu lub spodu pod deser. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Silikonowa forma do ciast i deserów Dome 125 o wymiarach 62×52 mm i pojemności 125 ml (wymiary oraz pojemność są podane dla jednej sztuki wyrobu końcowego), z serii CurveFlex produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma umożliwia stworzenie 8 szt. ciastek, deserów o eleganckim, klasycznym i zarazem minimalistycznym kształcie 3D. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Forma do ciast i deserów 36.334.87.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Silikonowa forma do ciast i deserów Astro 95 o wymiarach 67×79,5 mm i pojemności 95 ml (wymiary oraz pojemność są podane dla jednej sztuki wyrobu końcowego), z serii CurveFlex produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma umożliwia stworzenie 8 szt. ciastek, deserów o eleganckim i zarazem futurystycznym kształcie 3D. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Forma do ciast i deserów 36.335.87.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Silikonowa forma do ciast i deserów Lovely 110 + wycinarka o wymiarach 82×77×31 mm i pojemności 110 ml (wymiary oraz pojemność są podane dla jednej sztuki wyrobu końcowego), z serii CurveFlex produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma umożliwia stworzenie 6 szt. ciastek, deserów o unikalnym kształcie serca stworzonego z wełnianej włóczki 3D. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Forma do ciast i deserów 36.337.87.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Zestaw obejmuje formę silikonową oraz obustronny wykrojnik umożliwiający wykonanie insertu lub spodu pod deser. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Silikonowa forma do ciast i deserów Dome 40 o wymiarach 40×40 mm i pojemności 40 ml (wymiary oraz pojemność są podane dla jednej sztuki wyrobu końcowego), z serii CurveFlex produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma umożliwia stworzenie 15 szt. ciastek, deserów o eleganckim, klasycznym i zarazem minimalistycznym kształcie 3D. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Forma do ciast i deserów 36.339.87.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Zestaw form silikonowych do dekoracji kuwety z lodami Kit Drop Gel to produkt włoskiej firmy Silikomart. Do wyprodukowania maty użyto najwyższej klasy silikonu, który stanowi gwarancję długotrwałości i ergonomiczności. Duża wytrzymałość temperaturowa, elastyczność oraz nieprzywieralna powłoka to klucz do sukcesu. Forma silikonowa do dekoracji kuwety lodowej 25.031.87.0065 posiada wymiary 332×232×19 mm oraz objętość 1120 ml. Oryginalny, nowoczesny design umieszczony na macie sprawi, iż nawet najbardziej wymagający klient nie przejdzie obok niej obojętnie. Zestaw zawiera dwie formy: zewnętrzną ze wzorem Drop Gel oraz płaski insert umożliwiający wypełnienie kuwety różnorodnymi kolorystycznymi lub smakowymi warstwami. Produkt jest bardzo prosty w obsłudze – wystarczy schłodzić w zamrażalniku, szybkoschładzarce szokowej formę z lodami, czekoladą lub autorską masą a następnie nałożyć na standardową kuwetę z lodami i udekorować glazurą, polewą lub zamszem w sprayu. Forma polecana jest do użycia przez klientów profesjonalnych.

Zestaw form silikonowych do dekoracji kuwety z lodami Kit Choco Gel to produkt włoskiej firmy Silikomart. Do wyprodukowania maty użyto najwyższej klasy silikonu, który stanowi gwarancję długotrwałości i ergonomiczności. Duża wytrzymałość temperaturowa, elastyczność oraz nieprzywieralna powłoka to klucz do sukcesu. Forma silikonowa do dekoracji kuwety lodowej 25.033.87.0065 posiada wymiary 286×232×23 mm oraz objętość 1050 ml. Oryginalny, nowoczesny design umieszczony na macie sprawi, iż nawet najbardziej wymagający klient nie przejdzie obok niej obojętnie. Zestaw zawiera dwie formy: zewnętrzną ze wzorem Choco Gel oraz płaski insert umożliwiający wypełnienie kuwety różnorodnymi kolorystycznymi lub smakowymi warstwami. Produkt jest bardzo prosty w obsłudze – wystarczy schłodzić w zamrażalniku, szybkoschładzarce szokowej formę z lodami, czekoladą lub autorską masą a następnie nałożyć na standardową kuwetę z lodami i udekorować glazurą, polewą lub zamszem w sprayu. Forma polecana jest do użycia przez klientów profesjonalnych.

Zestaw form silikonowych do dekoracji kuwety z lodami Kit Bubble Gel to produkt włoskiej firmy Silikomart. Do wyprodukowania maty użyto najwyższej klasy silikonu, który stanowi gwarancję długotrwałości i ergonomiczności. Duża wytrzymałość temperaturowa, elastyczność oraz nieprzywieralna powłoka to klucz do sukcesu. Forma silikonowa do dekoracji kuwety lodowej 25.034.87.0065 posiada wymiary 330×232×23 mm oraz objętość 915 ml. Oryginalny, nowoczesny design umieszczony na macie sprawi, iż nawet najbardziej wymagający klient nie przejdzie obok niej obojętnie. Zestaw zawiera dwie formy: zewnętrzną ze wzorem Bubble Gel oraz płaski insert umożliwiający wypełnienie kuwety różnorodnymi kolorystycznymi lub smakowymi warstwami. Produkt jest bardzo prosty w obsłudze – wystarczy schłodzić w zamrażalniku, szybkoschładzarce szokowej formę z lodami, czekoladą lub autorską masą a następnie nałożyć na standardową kuwetę z lodami i udekorować glazurą, polewą lub zamszem w sprayu. Forma polecana jest do użycia przez klientów profesjonalnych.

Silikonowa forma do tworzenia okrągłych ozdób na wierzch ciast i deserów Plissé 100 o wymiarach 140×10 mm i pojemności 100 ml (wymiary oraz pojemność są podane dla jednej sztuki wyrobu końcowego), produkcji włoskiej firmy SILIKOMART, stworzonej we współpracy z mistrzem świata cukiernictwa Jérôme de Oliveira. Umożliwia stworzenie 2 szt. unikalnych i designerskich, płaskich okrągłych ozdób idealnie nadających się na wierzch różnego rodzaju okrągłych tortów, deserów czy tortów lodowych. Doskonałe dla cukierni, kawiarni, lodziarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych i dla domu. Forma do okrągłych ozdób 36.311.87.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C. Produkt idealny do współpracy z formą Universo 1200 o symbolu 20.349.87.0065.

Silikonowa forma do tworzenia okrągłych ozdób na wierzch ciast i deserów Plissé 7 o wymiarach 45×6,4 mm i pojemności 7 ml (wymiary oraz pojemność są podane dla jednej sztuki wyrobu końcowego), produkcji włoskiej firmy SILIKOMART, stworzonej we współpracy z mistrzem świata cukiernictwa Jérôme de Oliveira. Umożliwia stworzenie 15 szt. unikalnych i designerskich, płaskich okrągłych ozdób idealnie nadających się na wierzch różnego rodzaju okrągłych tortów, deserów czy tortów lodowych. Doskonałe dla cukierni, kawiarni, lodziarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych i dla domu. Forma do okrągłych ozdób 36.313.87.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C. Produkt idealny do współpracy z formą Universo 90 o symbolu 36.296.87.0065.

Forma do czekoladek i pralin Choco Fruits produkcji włoskiej firmy Silikomart została stworzona z najlepszej jakości tworzywa sztucznego, aby zapewnić komfort używania i szeroką gamę możliwości – nadaje się do użytku w temperaturach od -60 do +230 C. Silikonowa foremka 22.132.77.0065 składa się z 15 elementów w kształcie owoców: 3x ananas 38×22 wys. 15 mm, 3x truskawka 35×25 h 15 mm, 3x winogrona 35×23 h 15 mm, 3x wiśnia 36×31 wys. 15 mm, 3x banan 40×27 mm wys. 15 mm o pojemności 10 ml w których stworzyć można czekoladki oraz praliny – również z nadzieniem. Forma charakteryzuje się wysokim poziomem elastyczności, przez co nie zajmuje dużo miejsca i jest bardzo praktyczna. Produkt polecany jest dla profesjonalnych cukierników oraz domowych użytkowników.

Forma do czekoladek i pralin Choco Pigs produkcji włoskiej firmy Silikomart została stworzona z najlepszej jakości tworzywa sztucznego, aby zapewnić komfort używania i szeroką gamę możliwości – nadaje się do użytku w temperaturach od -60 do +230 C. Silikonowa foremka 22.135.77.0065 składa się z 15 elementów w kształcie świnek o wymiarach 31×29×15 mm i pojemności 6 ml w których stworzyć można czekoladki oraz praliny – również z nadzieniem. Forma charakteryzuje się wysokim poziomem elastyczności, przez co nie zajmuje dużo miejsca i jest bardzo praktyczna. Produkt polecany jest dla profesjonalnych cukierników oraz domowych użytkowników.

Forma do czekoladek i pralin Love Choco Bar produkcji włoskiej firmy Silikomart została stworzona z najlepszej jakości tworzywa sztucznego, aby zapewnić komfort używania i szeroką gamę możliwości – nadaje się do użytku w temperaturach od -60 do +230 C. Silikonowa foremka 22.138.77.0065 składa się z 1 elementu w kształcie tabliczki z serduszkami o wymiarach 155×77×9 mm i pojemności 85 ml z której można stworzyć można tabliczkę czekolady – również z nadzieniem. Forma charakteryzuje się wysokim poziomem elastyczności, przez co nie zajmuje dużo miejsca i jest bardzo praktyczna. Produkt polecany jest dla profesjonalnych cukierników oraz domowych użytkowników.

Forma do czekoladek i pralin Coffee Choco Bar produkcji włoskiej firmy Silikomart została stworzona z najlepszej jakości tworzywa sztucznego, aby zapewnić komfort używania i szeroką gamę możliwości – nadaje się do użytku w temperaturach od -60 do +230 C. Silikonowa foremka 22.139.77.0065 składa się z 1 elementu w kształcie tabliczek z ziarenkami kawy o wymiarach 155×77×9 mm i pojemności 85 ml z której można stworzyć można tabliczkę czekolady – również z nadzieniem. Forma charakteryzuje się wysokim poziomem elastyczności, przez co nie zajmuje dużo miejsca i jest bardzo praktyczna. Produkt polecany jest dla profesjonalnych cukierników oraz domowych użytkowników.

Forma do czekoladek i pralin Starfish produkcji włoskiej firmy Silikomart została stworzona z najlepszej jakości tworzywa sztucznego, aby zapewnić komfort używania i szeroką gamę możliwości – nadaje się do użytku w temperaturach od -60 do +230 C. Silikonowa foremka 22.142.77.0065 składa się z 14 elementów w kształcie gwiazdek o wymiarach 34×34×15 mm i pojemności 5,6 ml w których stworzyć można czekoladki oraz praliny – również z nadzieniem. Forma charakteryzuje się wysokim poziomem elastyczności, przez co nie zajmuje dużo miejsca i jest bardzo praktyczna. Produkt polecany jest dla profesjonalnych cukierników oraz domowych użytkowników.

Forma do czekoladek i pralin Choco Melody produkcji włoskiej firmy Silikomart została stworzona z najlepszej jakości tworzywa sztucznego, aby zapewnić komfort używania i szeroką gamę możliwości – nadaje się do użytku w temperaturach od -60 do +230 C. Silikonowa foremka 22.143.77.0065 składa się z 12 elementów w kształcie gitary, skrzypiec, saksofonu i fortepianu o wymiarach 36×24 mm i pojemności 5 ml w których stworzyć można czekoladki oraz praliny – również z nadzieniem. Forma charakteryzuje się wysokim poziomem elastyczności, przez co nie zajmuje dużo miejsca i jest bardzo praktyczna. Produkt polecany jest dla profesjonalnych cukierników oraz domowych użytkowników.

Forma do czekoladek i pralin Choco Pine produkcji włoskiej firmy Silikomart została stworzona z najlepszej jakości tworzywa sztucznego, aby zapewnić komfort używania i szeroką gamę możliwości – nadaje się do użytku w temperaturach od -60 do +230 C. Silikonowa foremka 22.146.77.0065 składa się z 4 elementów w kształcie choinek o wymiarach 36×24 mm i pojemności 13 ml w których stworzyć można czekoladki oraz praliny – również z nadzieniem. Forma charakteryzuje się wysokim poziomem elastyczności, przez co nie zajmuje dużo miejsca i jest bardzo praktyczna. Produkt polecany jest dla profesjonalnych cukierników oraz domowych użytkowników.

Forma do czekoladek i pralin Choco Flame produkcji włoskiej firmy Silikomart została stworzona z najlepszej jakości tworzywa sztucznego, aby zapewnić komfort używania i szeroką gamę możliwości – nadaje się do użytku w temperaturach od -60 do +230 C. Silikonowa foremka 22.147.77.0065 składa się z 15 elementów w kształcie płomieni 3D o wymiarach 15×8 mm i pojemności 8 ml w których stworzyć można trójwymiarowe czekoladki oraz praliny – również z nadzieniem. Forma charakteryzuje się wysokim poziomem elastyczności, przez co nie zajmuje dużo miejsca i jest bardzo praktyczna. Produkt polecany jest dla profesjonalnych cukierników oraz domowych użytkowników.

Forma do czekoladek i pralin My Love produkcji włoskiej firmy Silikomart została stworzona z najlepszej jakości tworzywa sztucznego, aby zapewnić komfort używania i szeroką gamę możliwości – nadaje się do użytku w temperaturach od -60 do +230 C. Silikonowa foremka 22.148.77.0065 składa się z 12 elementów w kształcie serduszek 3D o wymiarach 12×8 mm i pojemności 8 ml w których stworzyć można trójwymiarowe czekoladki oraz praliny – również z nadzieniem. Forma charakteryzuje się wysokim poziomem elastyczności, przez co nie zajmuje dużo miejsca i jest bardzo praktyczna. Produkt polecany jest dla profesjonalnych cukierników oraz domowych użytkowników.

Forma do czekoladek i pralin Tartufino produkcji włoskiej firmy Silikomart została stworzona z najlepszej jakości tworzywa sztucznego, aby zapewnić komfort używania i szeroką gamę możliwości – nadaje się do użytku w temperaturach od -60 do +230 C. Silikonowa foremka 22.150.77.0065 składa się z 15 elementów w kształcie kulek 3D o wymiarach 15×8 mm i pojemności 8 ml w których stworzyć można trójwymiarowe czekoladki oraz praliny – również z nadzieniem. Forma charakteryzuje się wysokim poziomem elastyczności, przez co nie zajmuje dużo miejsca i jest bardzo praktyczna. Produkt polecany jest dla profesjonalnych cukierników oraz domowych użytkowników.

Forma do czekoladek i pralin Choco Drop produkcji włoskiej firmy Silikomart została stworzona z najlepszej jakości tworzywa sztucznego, aby zapewnić komfort używania i szeroką gamę możliwości – nadaje się do użytku w temperaturach od -60 do +230 C. Silikonowa foremka 22.153.77.0065 składa się z 15 elementów w kształcie jajek, kropelek 3D o wymiarach 23×30 mm i pojemności 8 ml w których stworzyć można trójwymiarowe czekoladki oraz praliny – również z nadzieniem. Forma charakteryzuje się wysokim poziomem elastyczności, przez co nie zajmuje dużo miejsca i jest bardzo praktyczna. Produkt polecany jest dla profesjonalnych cukierników oraz domowych użytkowników.

Silikonowa mata cukiernicza z perforacją Air Mat Éclair 583×384 mm, produkcji włoskiej firmy Silikomart służy do pieczenia eklerków oraz innych podłużnych produktów wymagających doskonałego obiegu powietrza w komorze pieca – niezakłóconego przez powierzchnię maty. Obustronna mata silikonowa ze znacznikami to idealne rozwiązanie dla każdego cukiernika, piekarni, manufaktury cukierniczej ale także dla pracowników kuchni restauracyjnej lub hotelowej oraz dla firm cateringowych i kawiarni. Produkt silikonowa mata perforowana do wypieku eklerków 40.111.99.0000 wykonany jest z najwyższej jakości certyfikowanych materiałów, co gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Silikonowa mata cukiernicza z perforacją Air Mat Choux 583×384 mm, produkcji włoskiej firmy Silikomart służy do pieczenia okrągłych produktów produktów wymagających doskonałego obiegu powietrza w komorze pieca – niezakłóconego przez powierzchnię maty. Obustronna mata silikonowa ze znacznikami to idealne rozwiązanie dla każdego cukiernika, piekarni, manufaktury cukierniczej ale także dla pracowników kuchni restauracyjnej lub hotelowej oraz dla firm cateringowych i kawiarni. Produkt silikonowa mata perforowana do wypieku okrągłych ciasteczek 40.112.99.0000 wykonany jest z najwyższej jakości certyfikowanych materiałów, co gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Silikonowa mata cukiernicza z perforacją Air Mat Éclair & Choux 300×400 mm, produkcji włoskiej firmy Silikomart służy do pieczenia eklerków oraz okrągłych produktów produktów wymagających doskonałego obiegu powietrza w komorze pieca – niezakłóconego przez powierzchnię maty. Obustronna mata silikonowa ze znacznikami to idealne rozwiązanie dla każdego cukiernika, piekarni, manufaktury cukierniczej ale także dla pracowników kuchni restauracyjnej lub hotelowej oraz dla firm cateringowych i kawiarni. Produkt silikonowa mata perforowana do wypieku okrągłych ciasteczek 40.113.99.0000 wykonany jest z najwyższej jakości certyfikowanych materiałów, co gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Zestaw do lodów, deserów i przystawek na patyczku Gel11 Shock o wymiarach 92×47×25 mm i objętości 80 ml z serii SteccoFlex produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Opatentowane rozwiązanie umożliwiające łatwe i przyjemne stworzenie 12 szt. deserów lodowych, sorbetów czy przystawek na patyczku o modernistycznym kształcie – idealne dla domu, lokalu gastronomicznego, cukierni, kawiarni, cateringu, bufetów szwedzkich oraz wszelkich manufaktur produkujących lody rzemieślnicze lub nietypowe przystawki. Jedynym ograniczeniem w stosowaniu formy na lody i przystawki na patyku 25.361.87.0098 jest wyobraźnia. Można myć w zmywarkach a elementy silikonowe stosować w piekarniku. Zestaw wykonany jest z tworzywa sztucznego i silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do 230°C. Zestaw obejmuje dwie formy silikonowe, tackę oraz 50 drewnianych patyczków.

Zestaw do lodów, deserów i przystawek na patyczku Gel12 Cremino o wymiarze 45×92×23 mm i objętości 80 ml z serii SteccoFlex produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Opatentowane rozwiązanie umożliwiające łatwe i przyjemne stworzenie 10 szt. deserów lodowych, sorbetów czy przystawek na patyczku o klasycznym kształcie – idealne dla domu, lokalu gastronomicznego, cukierni, kawiarni, cateringu, bufetów szwedzkich oraz wszelkich manufaktur produkujących lody rzemieślnicze lub nietypowe przystawki. Jedynym ograniczeniem w stosowaniu formy na lody i przystawki na patyku 25.362.87.0098 jest wyobraźnia. Można myć w zmywarkach a elementy silikonowe stosować w piekarniku. Zestaw wykonany jest z tworzywa sztucznego i silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do 230°C. Zestaw obejmuje dwie formy silikonowe, tackę oraz 50 drewnianych patyczków.

Zestaw do lodów, deserów i przystawek na patyczku Gel13 Donuts o średnicy 80 mm, szerokości 22,5 mm i objętości 86 ml z serii SteccoFlex produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Opatentowane rozwiązanie umożliwiające łatwe i przyjemne stworzenie 8 szt. deserów lodowych, sorbetów czy przystawek na patyczku o klasycznym kształcie amerykańskiego donuta (pączka) – idealne dla domu, lokalu gastronomicznego, cukierni, kawiarni, cateringu, bufetów szwedzkich oraz wszelkich manufaktur produkujących lody rzemieślnicze lub nietypowe przystawki. Jedynym ograniczeniem w stosowaniu formy na lody i przystawki na patyku 25.363.87.0098 jest wyobraźnia. Można myć w zmywarkach a elementy silikonowe stosować w piekarniku. Zestaw wykonany jest z tworzywa sztucznego i silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do 230°C. Zestaw obejmuje dwie formy silikonowe, tackę oraz 50 patyczków z tworzywa.

Nowoczesna forma non-stick do wypieków – Rome 525 o wymiarach 230×55×50 mm i pojemności 525 ml produkcji włoskiej firmy Silikomart stworzona została dzięki innowacyjnej technologi TPLUS+ umożliwiającej idealny wypiek nowoczesnej reinterpretacji kultowych ciast w trójwymiarowym kształcie. Rome 525 składa się z dwóch gotowych do użycia w piekarniku elementów umożliwiających formowanie cylindrycznych produktów, które są łatwe do wyjęcia dzięki konstrukcji formy i nieprzywierającym właściwościom materiału. Forma do ciastek Rome 525 53.001.20.0165 świetnie nadaje się do wyrobu ciasta francuskiego, pieczywa na zakwasie i chleba kanapkowego (zaleca się spryskanie formy olejem przed użyciem). Rozmiar ciasta umożliwia podział na 4-6 standardowych porcji. Można używać w temperaturze do +180C.

Nowoczesna forma non-stick do wypieków – Paris 550 o wymiarach 230×50×50 mm i pojemności 550 ml produkcji włoskiej firmy Silikomart stworzona została dzięki innowacyjnej technologi TPLUS+ umożliwiającej idealny wypiek nowoczesnej reinterpretacji kultowych ciast w trójwymiarowym kształcie. Paris 550 składa się z dwóch gotowych do użycia w piekarniku elementów umożliwiających formowanie produktów z miejscem na późniejszą dekorację z kremu, ganaszu lub dżemu. Elementy są łatwe do wyjęcia dzięki konstrukcji formy i nieprzywierającym właściwościom materiału. Forma do ciastek Paris 550 53.002.20.0165 świetnie nadaje się do wyrobu ciasta francuskiego, pieczywa na zakwasie i chleba kanapkowego (zaleca się spryskanie formy olejem przed użyciem). Rozmiar ciasta umożliwia podział na 4-6 standardowych porcji. Można używać w temperaturze do +180C.

Silikonowa forma do ciast i deserów – Serce z włóczki Lovely 1200 + wycinarka o wymiarach 183×173×68 mm i pojemności 1200 ml z serii CurveFlex produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma umożliwia wykonanie ciast i deserów 3D w eleganckim kształcie serca stworzonego z wełnianej włóczki. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Forma do ciast i deserów 30.422.87.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Zestaw obejmuje formę silikonową oraz obustronny wykrojnik umożliwiający wykonanie insertu lub spodu pod deser. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Forma do pralinek z tritanu – fala, 24 szt. x 8 ml – Onda-P o wymiarach 275×175×25 mm produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Umożliwia wykonanie 24 szt. czekoladowych pralin 3D o kształcie fali o wymiarach 28,5×28,5×13 mm i pojemności 8 ml. Onda to wyjątkowa kolekcja stworzona przez Davida Vidala, specjalizującego się w sztuce kuchennej i cukiernictwie ze szczególnym uwzględnieniem czekolady, która jest zawsze obecna w jego deserach. Dzięki wpływom skandynawskim i śródziemnomorskim jest w stanie tworzyć niesamowite i wyrafinowane dania, które zawsze dostarczają niezwykłych wrażeń. Najwyższa jakość produktu forma do pralinek z tritanu 52.901.86.0065 zapewnia doskonałe efekty i jakość wykonywanych pralin. Produkt można myć w zmywarkach.

Forma z tritanu do batoników z czekolady – fala, 10 szt. x 120×20×15 mm – Onda-B o wymiarach 275×175×25 mm produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Umożliwia wykonanie 10 szt. czekoladowych tabliczek 3D o kształcie fali o wymiarach 120×20×15 mm i pojemności 26 ml. Onda to wyjątkowa kolekcja stworzona przez Davida Vidala, specjalizującego się w sztuce kuchennej i cukiernictwie ze szczególnym uwzględnieniem czekolady, która jest zawsze obecna w jego deserach. Dzięki wpływom skandynawskim i śródziemnomorskim jest w stanie tworzyć niesamowite i wyrafinowane dania, które zawsze dostarczają niezwykłych wrażeń. Najwyższa jakość produktu forma do pralinek z tritanu 52.903.86.0065 zapewnia doskonałe efekty i jakość wykonywanych pralin. Produkt można myć w zmywarkach.

Forma do pralinek z tritanu – kropla, 24 szt. x 8 ml – Goccia-P o wymiarach 275×175×25 mm produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Umożliwia wykonanie 24 szt. czekoladowych pralin 3D o kształcie kropli o wymiarach 29×41×14 mm i pojemności 8 ml. Goccia to wyjątkowa kolekcja stworzona przez Kirsten Tibballs. Okrzyknięta przez MasterChef Australia „Królową Czekolady”, Kirsten Tibballs jest jedną z najbardziej lubianych, podziwianych i uznanych cukierniczek w swoim kraju. Jej pragnieniem jest przekazywanie wiedzy i kompetencji swoim studentom, zarówno pasjonatom-amatorom, jak i profesjonalistom. Jest autorką książek, programów telewizyjnych, projektantką wzornictwa cukierniczego i prowadzącą lekcje pracy z czekoladą. Najwyższa jakość produktu forma z tritanu do pralinek 52.907.86.0065 zapewnia doskonałe efekty i jakość wykonywanych pralin. Produkt można myć w zmywarkach.

Forma z tritanu do batoników z czekolady – kropelki, 8 szt. x 120×25×16 mm – Goccia-B o wymiarach 275×175×25 mm produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Umożliwia wykonanie 8 szt. czekoladowych tabliczek 3D z fakturą w kształcie kropelek o wymiarach 120×25×16 mm i objętości 30 ml. Goccia to wyjątkowa kolekcja stworzona przez Kirsten Tibballs. Okrzyknięta przez MasterChef Australia „Królową Czekolady”, Kirsten Tibballs jest jedną z najbardziej lubianych, podziwianych i uznanych cukierniczek w swoim kraju. Jej pragnieniem jest przekazywanie wiedzy i kompetencji swoim studentom, zarówno pasjonatom-amatorom, jak i profesjonalistom. Jest autorką książek, programów telewizyjnych, projektantką wzornictwa cukierniczego i prowadzącą lekcje pracy z czekoladą. Najwyższa jakość produktu forma z tritanu do tabliczek i batoników 52.908.86.0065 zapewnia doskonałe efekty i jakość wykonywanych pralin. Produkt można myć w zmywarkach.

Forma z tritanu do tabliczek z czekolady – kropelki, 3 szt. x 150×70×8,3 mm – Goccia-T o wymiarach 275×175×25 mm produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Umożliwia wykonanie 3 szt. czekoladowych tabliczek 3D z fakturą w kształcie kropelek o wymiarach 150×70×8,3 mm i objętości 80 ml. Goccia to wyjątkowa kolekcja stworzona przez Kirsten Tibballs. Okrzyknięta przez MasterChef Australia „Królową Czekolady”, Kirsten Tibballs jest jedną z najbardziej lubianych, podziwianych i uznanych cukierniczek w swoim kraju. Jej pragnieniem jest przekazywanie wiedzy i kompetencji swoim studentom, zarówno pasjonatom-amatorom, jak i profesjonalistom. Jest autorką książek, programów telewizyjnych, projektantką wzornictwa cukierniczego i prowadzącą lekcje pracy z czekoladą. Najwyższa jakość produktu forma z tritanu do tabliczek czekoladowych 52.909.86.0065 zapewnia doskonałe efekty i jakość wykonywanych pralin. Produkt można myć w zmywarkach.

Forma do pralinek z tritanu – bąbelki, 24 szt. x 8 ml – Bolla-P o wymiarach 275×175×25 mm produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Umożliwia wykonanie 24 szt. czekoladowych pralin 3D o kształcie podwójnego bąbelka o wymiarach 25×40×14 mm i pojemności 8 ml. Bolla to wyjątkowa kolekcja stworzona przez Andreya Dubovika. Czekolada może zmienić Twoje życie! Z ciekawego świata miłośnika czekolady, samouka, kierowanego niekończącą się pasją, miłością, zaangażowaniem i energią, Andrey dołączył do światowej czołówki czekoladników z firmy Gotha. Dzieli się i przekazuje na całym świecie swoją wiedzę i sztukę, które wyrażają się poprzez oszałamiający projekt i innowacyjną technikę. Najwyższa jakość produktu forma z tritanu do pralinek 52.910.86.0065 zapewnia doskonałe efekty i jakość wykonywanych pralin. Produkt można myć w zmywarkach.

Zestaw form do pralinek z insertem – półokrąg, 24 szt. x 8,5 ml – Kit Semisfera 01 o wymiarach 275×175×25 mm (forma z tritanu do pralin) oraz 295×88×12 mm (forma ze silikonu do insertów) produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Umożliwia wykonanie 24 szt. czekoladowych pralin 3D z insertem o kształcie półsfery o średnicy 31 mm, wysokości 16,5 mm i pojemności 8,5 ml. Twórz czekoladki z doskonałymi wypełnieniami. Przygotuj smakowy ganasz lub galaretkę umieść w formie do insertu i schłodź do stwardnięcia. Następnie wyjmij ze silikonowej formy i umieść w przygotowywanej pralinie w formie z tritanu. Uwolnij swoją kreatywność i twórz najwyższej jakości czekoladki łączące smak czekolady z różnymi smakami natury i teksturami, które możesz zaproponować swoim klientom również w tych miesiącach, w których spożycie czekolady spada. Najwyższa jakość produktu zestaw form do pralinek z insertem 52.913.86.0065 zapewnia doskonałe efekty i jakość wykonywanych pralin. Produkt można myć w zmywarkach.

Zestaw form do pralinek z insertem – owal, 24 szt. x 8,5 ml – Kit Ovale 01 o wymiarach 275×175×25 mm (forma z tritanu do pralin) oraz 295×88×12 mm (forma ze silikonu do insertów) produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Umożliwia wykonanie 24 szt. czekoladowych pralin 3D z insertem o kształcie owalu o wymiarach 23×33×15 mm i pojemności 8,5 ml. Twórz czekoladki z doskonałymi wypełnieniami. Przygotuj smakowy ganasz lub galaretkę umieść w formie do insertu i schłodź do stwardnięcia. Następnie wyjmij ze silikonowej formy i umieść w przygotowywanej pralinie w formie z tritanu. Uwolnij swoją kreatywność i twórz najwyższej jakości czekoladki łączące smak czekolady z różnymi smakami natury i teksturami, które możesz zaproponować swoim klientom również w tych miesiącach, w których spożycie czekolady spada. Najwyższa jakość produktu zestaw form do pralinek z insertem 52.914.86.0065 zapewnia doskonałe efekty i jakość wykonywanych pralin. Produkt można myć w zmywarkach.

Zestaw form do pralinek z insertem – kwadrat, 24 szt. x 8,9 ml – Kit Quadro 01 o wymiarach 275×175×25 mm (forma z tritanu do pralin) oraz 295×88×12 mm (forma ze silikonu do insertów) produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Umożliwia wykonanie 24 szt. czekoladowych pralin 3D z insertem o kształcie prostopadłościanu o wymiarach 25×25×15 mm i pojemności 8,9 ml. Twórz czekoladki z doskonałymi wypełnieniami. Przygotuj smakowy ganasz lub galaretkę umieść w formie do insertu i schłodź do stwardnięcia. Następnie wyjmij ze silikonowej formy i umieść w przygotowywanej pralinie w formie z tritanu. Uwolnij swoją kreatywność i twórz najwyższej jakości czekoladki łączące smak czekolady z różnymi smakami natury i teksturami, które możesz zaproponować swoim klientom również w tych miesiącach, w których spożycie czekolady spada. Najwyższa jakość produktu zestaw form do pralinek z insertem 52.915.86.0065 zapewnia doskonałe efekty i jakość wykonywanych pralin. Produkt można myć w zmywarkach.

Opakowanie ozdobne na makaroniki w kolorze różowym, produkcji SILIKOMART z serii Fuxia Macado 6. Pudełko idealne do transportu, przechowywania i ekspozycji 6 sztuk makaroników lub pralin o średnicy 5 cm. Każde ciasteczko jest oddzielone specjalną przegródką z tworzywa. Opakowanie wykonane z wysokiej jakości tworzywa sztucznego – podstawa w kolorze różowym nakrywana przeźroczystą hermetyczną pokrywką, którą można mocować także za pomocą kleju, taśmy lub dowolnego materiału dekoracyjnego zwykle stosowanego w cukiernictwie. Pudełko na makaroniki 72.351.19.0000 zaprojektowane pod normę piekarniczą – w standardowym rozmiarze 60×40 cm mieści się 20 opakowań Macado 6. Cena za 1 szt. pudełka. Dostępne także w ekonomicznych opakowaniach zbiorczych po 90 szt.

Opakowanie ozdobne na makaroniki w kolorze jasno zielonym, produkcji SILIKOMART z serii Fluo Green Macado 6. Pudełko idealne do transportu, przechowywania i ekspozycji 6 sztuk makaroników lub pralin o średnicy 5 cm. Każde ciasteczko jest oddzielone specjalną przegródką z tworzywa. Opakowanie wykonane z wysokiej jakości tworzywa sztucznego – podstawa w kolorze jasno zielonym nakrywana przeźroczystą hermetyczną pokrywką, którą można mocować także za pomocą kleju, taśmy lub dowolnego materiału dekoracyjnego zwykle stosowanego w cukiernictwie. Pudełko na makaroniki 72.351.62.0000 zaprojektowane pod normę piekarniczą – w standardowym rozmiarze 60×40 cm mieści się 20 opakowań Macado 6. Cena za 1 szt. pudełka. Dostępne także w ekonomicznych opakowaniach zbiorczych po 90 szt.

Opakowanie ozdobne na makaroniki w kolorze zielonym, produkcji SILIKOMART z serii Green Macado 6. Pudełko idealne do transportu, przechowywania i ekspozycji 6 sztuk makaroników lub pralin o średnicy 5 cm. Każde ciasteczko jest oddzielone specjalną przegródką z tworzywa. Opakowanie wykonane z wysokiej jakości tworzywa sztucznego – podstawa w kolorze zielonym nakrywana przeźroczystą hermetyczną pokrywką, którą można mocować także za pomocą kleju, taśmy lub dowolnego materiału dekoracyjnego zwykle stosowanego w cukiernictwie. Pudełko na makaroniki 72.351.81.0000 zaprojektowane jest pod normę piekarniczą – w standardowym rozmiarze 60×40 cm mieści się 20 opakowań Macado 6. Cena za 1 szt. pudełka. Dostępne także w ekonomicznych opakowaniach zbiorczych po 90 szt.

Opakowanie ozdobne na makaroniki w kolorze bordowym, produkcji SILIKOMART z serii Ruby Red Macado 6. Pudełko idealne do transportu, przechowywania i ekspozycji 6 sztuk makaroników lub pralin o średnicy 5 cm. Każde ciasteczko jest oddzielone specjalną przegródką z tworzywa. Opakowanie wykonane z wysokiej jakości tworzywa sztucznego – podstawa w kolorze bordowym nakrywana przeźroczystą hermetyczną pokrywką, którą można mocować także za pomocą kleju, taśmy lub dowolnego materiału dekoracyjnego zwykle stosowanego w cukiernictwie. Pudełko na makaroniki 72.351.31.0000 zaprojektowane jest pod normę piekarniczą – w standardowym rozmiarze 60×40 cm mieści się 20 opakowań Macado 6. Cena za 1 szt. pudełka. Dostępne także w ekonomicznych opakowaniach zbiorczych po 90 szt.

Opakowanie ozdobne na makaroniki w kolorze brązowym, produkcji SILIKOMART z serii Brown Macado 6. Pudełko idealne do transportu, przechowywania i ekspozycji 6 sztuk makaroników lub pralin o średnicy 5 cm. Każde ciasteczko jest oddzielone specjalną przegródką z tworzywa. Opakowanie wykonane z wysokiej jakości tworzywa sztucznego – podstawa w kolorze brązowym nakrywana przeźroczystą hermetyczną pokrywką, którą można mocować także za pomocą kleju, taśmy lub dowolnego materiału dekoracyjnego zwykle stosowanego w cukiernictwie. Pudełko na makaroniki 72.351.77.0000 zaprojektowane jest pod normę piekarniczą – w standardowym rozmiarze 60×40 cm mieści się 20 opakowań Macado 6. Cena za 1 szt. pudełka. Dostępne także w ekonomicznych opakowaniach zbiorczych po 90 szt.

Opakowanie ozdobne na makaroniki w kolorze białym, produkcji SILIKOMART z serii White Macado 6. Pudełko idealne do transportu, przechowywania i ekspozycji 6 sztuk makaroników lub pralin o średnicy 5 cm. Każde ciasteczko jest oddzielone specjalną przegródką z tworzywa. Opakowanie wykonane z wysokiej jakości tworzywa sztucznego – podstawa w kolorze białym nakrywana przeźroczystą hermetyczną pokrywką, którą można mocować także za pomocą kleju, taśmy lub dowolnego materiału dekoracyjnego zwykle stosowanego w cukiernictwie. Pudełko na makaroniki 72.351.83.0000 zaprojektowane jest pod normę piekarniczą – w standardowym rozmiarze 60×40 cm mieści się 20 opakowań Macado 6. Cena za 1 szt. pudełka. Dostępne także w ekonomicznych opakowaniach zbiorczych po 90 szt.

Opakowanie ozdobne na makaroniki, przezroczyste, produkcji SILIKOMART z serii Transparent Macado 6. Pudełko idealne do transportu, przechowywania i ekspozycji 6 sztuk makaroników lub pralin o średnicy 5 cm. Każde ciasteczko jest oddzielone specjalną przegródką z tworzywa. Opakowanie wykonane z wysokiej jakości tworzywa sztucznego – podstawa przezrpczysta nakrywana przeźroczystą hermetyczną pokrywką, którą można mocować także za pomocą kleju, taśmy lub dowolnego materiału dekoracyjnego zwykle stosowanego w cukiernictwie. Pudełko na makaroniki 72.351.86.0000 zaprojektowane jest pod normę piekarniczą – w standardowym rozmiarze 60×40 cm mieści się 20 opakowań Macado 6. Cena za 1 szt. pudełka. Dostępne także w ekonomicznych opakowaniach zbiorczych po 90 szt.

Opakowanie ozdobne na makaroniki w kolorze czarnym, produkcji SILIKOMART z serii Black Macado 6. Pudełko idealne do transportu, przechowywania i ekspozycji 6 sztuk makaroników lub pralin o średnicy 5 cm. Każde ciasteczko jest oddzielone specjalną przegródką z tworzywa. Opakowanie wykonane z wysokiej jakości tworzywa sztucznego – podstawa w kolorze czarnym nakrywana przeźroczystą hermetyczną pokrywką, którą można mocować także za pomocą kleju, taśmy lub dowolnego materiału dekoracyjnego zwykle stosowanego w cukiernictwie. Pudełko na makaroniki 72.351.20.0000 zaprojektowane pod normę piekarniczą – w standardowym rozmiarze 60×40 cm mieści się 20 opakowań Macado 6. Cena za 1 szt. pudełka. Dostępne także w ekonomicznych opakowaniach zbiorczych po 90 szt.

Opakowanie ozdobne na makaroniki w kolorze różowym, produkcji SILIKOMART z serii Fuxia Macado 12. Pudełko idealne do transportu, przechowywania i ekspozycji 12 sztuk makaroników lub pralin o średnicy 5 cm. Każde ciasteczko jest oddzielone specjalną przegródką z tworzywa. Opakowanie wykonane z wysokiej jakości tworzywa sztucznego – podstawa w kolorze różowym nakrywana przeźroczystą hermetyczną pokrywką, którą można mocować także za pomocą kleju, taśmy lub dowolnego materiału dekoracyjnego zwykle stosowanego w cukiernictwie. Pudełko na makaroniki 72.352.19.0000 zaprojektowane jest pod normę piekarniczą – w standardowym rozmiarze 60×40 cm mieści się 10 opakowań Macado 12. Cena za 1 szt. pudełka. Dostępne także w ekonomicznych opakowaniach zbiorczych po 48 szt.

Opakowanie ozdobne na makaroniki w kolorze jasno zielonym, produkcji SILIKOMART z serii Fluo Green Macado 12. Pudełko idealne do transportu, przechowywania i ekspozycji 12 sztuk makaroników lub pralin o średnicy 5 cm. Każde ciasteczko jest oddzielone specjalną przegródką z tworzywa. Opakowanie wykonane z wysokiej jakości tworzywa sztucznego – podstawa w kolorze jasno zielonym nakrywana przeźroczystą hermetyczną pokrywką, którą można mocować także za pomocą kleju, taśmy lub dowolnego materiału dekoracyjnego zwykle stosowanego w cukiernictwie. Pudełko na makaroniki 72.352.62.0000 zaprojektowane jest pod normę piekarniczą – w standardowym rozmiarze 60×40 cm mieści się 10 opakowań Macado 12. Cena za 1 szt. pudełka. Dostępne także w ekonomicznych opakowaniach zbiorczych po 48 szt.

Opakowanie ozdobne na makaroniki w kolorze czarnym, produkcji SILIKOMART z serii Black Macado 12. Pudełko idealne do transportu, przechowywania i ekspozycji 12 sztuk makaroników lub pralin o średnicy 5 cm. Każde ciasteczko jest oddzielone specjalną przegródką z tworzywa. Opakowanie wykonane z wysokiej jakości tworzywa sztucznego – podstawa w kolorze czarnym nakrywana przeźroczystą hermetyczną pokrywką, którą można mocować także za pomocą kleju, taśmy lub dowolnego materiału dekoracyjnego zwykle stosowanego w cukiernictwie. Pudełko na makaroniki 72.352.20.0000 zaprojektowane jest pod normę piekarniczą – w standardowym rozmiarze 60×40 cm mieści się 10 opakowań Macado 12. Cena za 1 szt. pudełka. Dostępne także w ekonomicznych opakowaniach zbiorczych po 48 szt.

Zestaw form do tart Kit Tarte Ring Amore 20.407.87.0065 to produkt innowacyjnej, włoskiej firmy Silikomart, który powstał z myślą o klientach indywidualnych, jak i profesjonalnych. Zestaw idealnie sprawdzi się do tworzenia tart o precyzyjnym kształcie serca i wysokiej jakości wykonania, które zachwycą nawet najbardziej wymagających konsumentów. Zestaw składa się z dwóch elementów: pierścienia wykonanego z nieodkształcalnego, kompozytowego materiału termoplastycznego, który nadaje się do stosowania w piecach oraz silikonowej formy 190×160 mm umożliwiającej wykonanie topu w kształcie serca i nałożenie go na kruche ciasto. Zestaw form do tart – serce 20.407.87.0065 umożliwia stworzenie tart o wymiarach 205×190 mm. Produkt jest ergonomiczny i łatwy w czyszczeniu, co znacznie ułatwia pracę. Ring jest nieprzywierający, nierdzewny o wysokiej stabilności termicznej.

Zestaw form do tart Kit Tarte Ring Bubble 20.403.87.0065 to produkt innowacyjnej, włoskiej firmy Silikomart, który powstał z myślą o klientach indywidualnych, jak i profesjonalnych. Zestaw idealnie sprawdzi się do tworzenia tart o precyzyjnym kształcie i wysokiej jakości wykonania, które zachwycą nawet najbardziej wymagających konsumentów. Zestaw składa się z dwóch elementów: okrągłego pierścienia wykonanego z nieodkształcalnego, kompozytowego materiału termoplastycznego, który nadaje się do stosowania w piecach oraz silikonowej formy 170 mm umożliwiającej wykonanie topu w kształcie bąbelków i nałożenie go na kruche ciasto. Zestaw form do tart – bąbelki 20.403.87.0065 umożliwia stworzenie tarty o średnicy 190 mm. Produkt jest ergonomiczny i łatwy w czyszczeniu, co znacznie ułatwia pracę. Ring jest nieprzywierający, nierdzewny o wysokiej stabilności termicznej.

Zestaw form do tart Kit Tarte Ring Amore 25.317.87.0065 to produkt innowacyjnej, włoskiej firmy Silikomart, który powstał z najwyższej jakości materiałów zapewniających jakość i ergonomiczność w wykonaniu gotowych produktów. Tarta wykonana przy użyciu form Silikomart Professional zaskoczy każdego klasyczną nowoczesnością. Zestaw form do tart Kit Tarte Ring Amore składa się z dwóch elementów: ośmiu pierścieni w kształcie serca 80×70 mm z nieodkształcalnego kompozytowego materiału termoplastycznego, nadającego się do pieczenia w temperaturze do 180°C oraz silikonowej formy składającej się z ośmiu wnęk o wymiarach 65×55 mm każda umożliwiających wykonanie topu w kształcie serc i nałożenie go na kruche ciasto. Zestaw form do tart – serca 25.317.87.0065 umożliwia stworzenie 8 małych tart o wymiarach 80×70 mm. Produkt jest ergonomiczny i łatwy w czyszczeniu, co znacznie ułatwia pracę. Ring jest nieprzywierający, nierdzewny o wysokiej stabilności termicznej.

Silikonowa forma do ciast i deserów – bąbelki Bolle 3D o wymiarach 220×55 mm i pojemności 1600 ml z serii 3D Design produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma umożliwia wykonanie trójwymiarowych ciast i deserów w eleganckim kształcie bąbelków. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Forma do ciast i deserów 20.381.13.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C

Silikonowa forma do ciast i deserów Lana 3D o wymiarach 245×95×77 mm i pojemności 1200 ml z serii 3D Design produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma umożliwia wykonanie trójwymiarowych ciast i deserów w eleganckim kształcie wełnianego zawiniątka. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Forma do ciast i deserów 20.418.13.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Zestaw do herbatników CKC01 Snowman produkcji włoskiej, innowacyjnej firmy Silikomart powstał z myślą o klientach profesjonalnych, jak i indywidualnych. Stworzony z najlepszej jakości tworzywa sztucznego forma przystosowana jest do pracy w lodówkach, zamrażarkach i piekarnikach. Zestaw do herbatników 22.161.77.0165 składa się z dwóch elementów – plastikowego stempla/wykrawaczki o wzorze prostokąta z karbowanymi krawędziami do wykrawania herbatników w cieście o wymiarach 47×57×5 mm i pojemności 17 ml oraz brązowej formy silikonowej składającej się z sześciu elementów o wymiarach 64×63×4,5 mm i pojemności 51,4 ml. Za pomocą wykrawaczki możemy stworzyć herbaciany spód a dzięki foremce stworzymy oryginalną górę ciastka z galaretki, czekolady bądź masy cukrowej. Forma nadaje się do mycia w zmywarkach oraz jest polecana do użytku w cukierniach oraz domowych kuchniach.

Silikonowa forma na ciastka i desery SQ051 Waffel produkcji SILIKOMART. Za pomocą formy można wyprodukować 18 szt. okrągłych gofrów o średnicy 90 mm i wysokości 24 mm, pojemność: 107 ml. Cała forma ma wymiary 600×400 mm. Oryginalny kształt daje designerski efekt. Produkt doskonale sprawdzi się na wystawnych bankietach, kinderbalach, przyjęciach urodzinowych, a także w domu. Doskonałe dla lokali gastronomicznych, cukierni, kawiarni, firm cateringowych. Można stosować zarówno w zamrażarkach jak i piekarnikach. Produkt forma na ciastka i desery 40.451.20.0000 wykonany jest z najwyższej jakości materiałów, co gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Zestaw 4 silikonowych stempli – święta, 73 mm 25.441.39.0069 produkcji włoskiej, innowacyjnej firmy Silikomart powstał z myślą o klientach profesjonalnych, jak i indywidualnych. Zestaw składa się 4 silikonowych stempli do ciasta kruchego lub masy cukrowej – mikołaj, bałwanek, choinka, renifer. Forma nadaje się do mycia w zmywarkach oraz jest polecana do użytku w cukierniach oraz domowych kuchniach.

Silikonowa forma do ciast i deserów – Luna 3D o wymiarach 220×60 mm i pojemności 1670 ml z serii 3D Design produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma umożliwia wykonanie trójwymiarowych, okrągłych ciast i deserów o futurystycznym kształcie. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Forma do ciast i deserów 20.361.13.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Silikonowa forma do ciast i deserów usta – Bacio 3D o wymiarach 250×150×65 mm i pojemności 1200 ml z serii 3D Design produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma umożliwia wykonanie trójwymiarowych ciast i deserów w kształcie ust. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Forma do ciast i deserów 20.365.13.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Silikonowy zestaw form do ciast i deserów Kit Woody 1100 o wymiarach 240×100×82 mm i pojemności 1100 ml produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Wzór stworzony we współpracy z Head Pastry Chef’em Le Bristol Paris – Pascalem Hainigue. Forma umożliwia wykonanie ciast i deserów 3D o nietuzinkowym kształcie stosu drewnianych patyczków. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Zestaw składa się z formy silikonowej oraz bazy z tworzywa sztucznego pozwalającego utrzymać kształt cylindra. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Forma do ciast i deserów 20.420.87.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Zestaw obejmuje dzieloną formę silikonową oraz bazę z tworzywa sztucznego. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C (zakres temperatur nie dotyczy bazy z tworzywa sztucznego).

Forma do czekoladek i pralin Choco Frozen produkcji włoskiej firmy Silikomart została stworzona z najlepszej jakości tworzywa sztucznego, aby zapewnić komfort używania i szeroką gamę możliwości – nadaje się do użytku w temperaturach od -60 do +230 C. Silikonowa foremka 22.140.77.0065 składa się z 14 elementów w kształcie płatków śniegu o o średnicy od 25 do 35 mm i i szerokości 4 mm w których stworzyć można czekoladki oraz praliny – również z nadzieniem. Forma charakteryzuje się wysokim poziomem elastyczności, przez co nie zajmuje dużo miejsca i jest bardzo praktyczna. Produkt polecany jest dla profesjonalnych cukierników oraz domowych użytkowników.

Silikonowa forma do ciast i deserów – Abbraccio 3D o wymiarach 220×65 mm i pojemności 1700 ml z serii 3D Design produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma umożliwia wykonanie trójwymiarowych, okrągłych ciast i deserów o eleganckim kształcie (po podziale, porcja ma kształt serca). Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Forma do ciast i deserów 28.337.13.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Silikonowa forma do przystawek, kukurydza Pannocchia 20 o wymiarach 68×26×21 mm i pojemności 20 ml (wymiary oraz pojemność są podane dla jednej sztuki gotowego elementu), z serii Naturae produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma opracowana we współpracy z włoskim masterchefem Terrym Giacomello, umożliwia stworzenie 12 szt. elementów z których można wykonać przystawki o kształcie kolby kukurydzy. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach. Forma do przystawek 36.327.36.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Silikonowa forma do przystawek, marchewka Carota 20 o wymiarach 78×23×23 mm i pojemności 30 ml (wymiary oraz pojemność są podane dla jednej sztuki gotowego elementu), z serii Naturae produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma opracowana we współpracy kucharką z tytułem Masterchef Vivianą Varese, umożliwia stworzenie 12 szt. elementów z których można wykonać przystawki o kształcie marchwi. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach. Forma do przystawek 36.328.36.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Silikonowa forma do przystawek, papryczka chilli Peperoncino 13 o wymiarach 91×31×16 mm mm i pojemności 13 ml (wymiary oraz pojemność są podane dla jednej sztuki gotowego elementu), z serii Naturae produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma opracowana we współpracy z wybitnym włoskim mistrzem kulinarnym Francesco Apreda, umożliwia stworzenie 12 szt. elementów z których można wykonać przystawki o kształcie papryczki. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach. Forma do przystawek 36.329.36.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Silikonowa forma do przystawek, pomidor Pomodoro 24 o wymiarach 43×28 mm i pojemności 24 ml (wymiary oraz pojemność są podane dla jednej sztuki gotowego elementu), z serii Naturae produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma opracowana we współpracy z włoskim pastry chefem restauracji wielokrotnie wyróżnionych przez Michelin – Andrea Valentinetti, umożliwia stworzenie 12 szt. elementów z których można wykonać przystawki o kształcie pomidorków. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach. Forma do przystawek 36.330.36.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Silikonowa forma do ciast i deserów – Gemma 3D o wymiarach 180×90 mm i pojemności 1590 ml z serii 3D Design produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma umożliwia wykonanie trójwymiarowych ciast i deserów o futurystycznym kształcie. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Forma do ciast i deserów 20.374.13.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Silikonowa forma do ciast i deserów – Gioia 3D o wymiarach 210×70 mm i pojemności 1660 ml z serii 3D Design produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma umożliwia wykonanie trójwymiarowych, okrągłych ciast i deserów o futurystycznym kształcie. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Forma do ciast i deserów 20.383.13.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Silikonowa forma do ciast i deserów – Intreccio 3D o wymiarach 210×70 mm i pojemności 1650 ml z serii 3D Design produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma umożliwia wykonanie trójwymiarowych ciast i deserów o nietuzinkowym kształcie splecionego włókna. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Forma do ciast i deserów 20.384.13.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Zestaw form do tart Kit Tarte Liberty 20.398.13.0065 to produkt innowacyjnej, włoskiej firmy Silikomart, który powstał z myślą o klientach indywidualnych, jak i profesjonalnych. Zestaw idealnie sprawdzi się do tworzenia tart o precyzyjnym kształcie i wysokiej jakości wykonania, które zachwycą nawet najbardziej wymagających konsumentów. Zestaw składa się z dwóch elementów: kwadratowego pierścienia 200×200×20 mm wykonanego z nieodkształcalnego, kompozytowego materiału termoplastycznego, który nadaje się do stosowania w piecach oraz silikonowej formy o wymiarach 180×180×20 mm umożliwiającej wykonanie topu w kształcie nieregularnie popękanego kwadratu i nałożenie go na kruche ciasto. Zestaw form do tart 20.398.13.0065 umożliwia stworzenie tarty o wymiarach 200×200×40 mm. Produkt jest ergonomiczny i łatwy w czyszczeniu, co znacznie ułatwia pracę. Ring jest nieprzywierający, nierdzewny o wysokiej stabilności termicznej.

Silikonowa forma do ciast i deserów – Arena 3D o wymiarach 220×70 mm i pojemności 1700 ml z serii 3D Design produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma umożliwia wykonanie trójwymiarowych ciast i deserów o eleganckim i wyrafinowanym kształcie dwóch złączonych pierścieni. Pozwala uzyskać oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Forma do ciast i deserów 20.400.13.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Silikonowa forma do ciast i deserów – Honore 3D o wymiarach 190×70 mm i pojemności 1600 ml z serii 3D Design produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma umożliwia wykonanie trójwymiarowych ciast i deserów o eleganckim i wyrafinowanym kształcie. Pozwala uzyskać oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Forma do ciast i deserów 20.408.13.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Silikonowy zestaw form do ciast i deserów Elegance 1080 o wymiarach 250×70 mm i pojemności 1080 ml produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Wzór inspirowany ekskluzywnym bûche „ART GOURMAND” sygnowanym przez Yanna Brysa (MOF Pâtissier). Forma umożliwia wykonanie ciast i deserów 3D w eleganckim kształcie cylindra o okrągłym przekroju. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Zestaw składa się z formy silikonowej oraz bazy z tworzywa sztucznego pozwalającego utrzymać kształt cylindra. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Forma do ciast i deserów 20.416.87.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Zestaw obejmuje formę silikonową oraz obustronny wykrojnik umożliwiający wykonanie insertu lub spodu pod deser. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C (zakres temperatur nie dotyczy bazy z tworzywa sztucznego).

Zestaw form do tart Kit Tarte Bamboo 23.109.13.0065 to produkt innowacyjnej, włoskiej firmy Silikomart, który powstał z myślą o klientach indywidualnych, jak i profesjonalnych. Zestaw idealnie sprawdzi się do tworzenia tart o precyzyjnym kształcie i wysokiej jakości wykonania, które zachwycą nawet najbardziej wymagających konsumentów. Zestaw składa się z dwóch elementów: prostokątnego pierścienia wykonanego z nieodkształcalnego, kompozytowego materiału termoplastycznego, który nadaje się do stosowania w piecach oraz silikonowej formy o wymiarach 250×90×20 mm umożliwiającej wykonanie topu w kształcie bambusa i nałożenie go na kruche ciasto. Zestaw form do tart 23.109.13.0065 umożliwia stworzenie tarty o wymiarach 265×90×20 mm. Produkt jest ergonomiczny i łatwy w czyszczeniu, co znacznie ułatwia pracę. Ring jest nieprzywierający, nierdzewny o wysokiej stabilności termicznej.

Zestaw form do tart Kit Mini Tarte Glam 25.293.13.0065 to produkt innowacyjnej, włoskiej firmy Silikomart, który powstał z najwyższej jakości materiałów zapewniających jakość i ergonomiczność w wykonaniu gotowych produktów. Tarta wykonana przy użyciu form Silikomart Houseware zaskoczy każdego klasyczną nowoczesnością. Zestaw form do tart Kit Mini Tarte Glam składa się z dwóch elementów: sześciu okrągłych pierścieni 80×20 mm z nieodkształcalnego kompozytowego materiału termoplastycznego, nadającego się do pieczenia w temperaturze do 180°C oraz silikonowej formy składającej się z sześciu wnęk o wymiarach 70×18 mm każda umożliwiających wykonanie okrągłego, deserowego topu i nałożenie go na kruche ciasto. Zestaw form do tart 25.293.13.0065 umożliwia stworzenie 6 małych tart o wymiarach 80×38 mm. Produkt jest ergonomiczny i łatwy w czyszczeniu, co znacznie ułatwia pracę. Ring jest nieprzywierający, nierdzewny o wysokiej stabilności termicznej.

Zestaw silikonowych form do ciast i deserów – Io & Te 3D o średnicy 210 mm i łącznej pojemności 1770 ml z serii 3D Design produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma umożliwia wykonanie trójwymiarowych ciast i deserów o eleganckim, wyrafinowanym okrągłym kształcie. Pozwala uzyskać oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Zestaw składa się z dwóch silikonowych form: forma bazowa o wymiarach 210×60 mm oraz forma wierzchnia o wymiarach 210×30 mm. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Zestaw form do ciast i deserów 25.391.13.0065 wykonany jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Silikonowa forma do ciast i deserów stokrotka – Primavera 3D o wymiarach 220×50 mm i pojemności 1500 ml z serii 3D Design produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma umożliwia wykonanie trójwymiarowych, okrągłych ciast i deserów o kształcie kwiatka (stokrotka). Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Forma do ciast i deserów 28.338.13.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Silikonowa forma do ciast i deserów Cylindre 500 o wymiarach 285×45×45 mm i pojemności 500 ml produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma umożliwia wykonanie ciast i deserów 3D w eleganckim kształcie cylindra. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Zestaw składa się z formy silikonowej oraz bazy z tworzywa sztucznego pozwalającego utrzymać kształt cylindra. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Forma do ciast i deserów 30.427.87.0060 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Zestaw obejmuje formę silikonową oraz obustronny wykrojnik umożliwiający wykonanie insertu lub spodu pod deser. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Silikonowa forma do ciast i deserów – plaster miodu Beehive 1100 o wymiarach 250×90×73 mm i pojemności 1100 ml produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma umożliwia wykonanie ciast i deserów 3D w eleganckim kształcie serca plastra miodu wyjętego z ula. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Forma do ciast i deserów 30.433.87.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.

Silikonowa forma do ciast i deserów Egg 30 o wymiarach 34×47 mm i pojemności 30 ml (wymiary oraz pojemność są podane dla jednej sztuki gotowego elementu) produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Forma opracowana we współpracy z pastrychefem Marcusem A. Bohrem, umożliwia stworzenie 12 szt. o eleganckim i minimalistycznym kształcie jajka 3D. Pozwala uzyskać eleganckie, oryginalne produkty – idealne dla cukierni, kawiarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz dla domu. Doskonale sprawdzi się na wystawnych przyjęciach, bankietach i kinderbalach. Forma do ciast i deserów 36.331.87.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z najwyższej jakości silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.