Darmowa dostawa 800 ZŁ
Profesjonalne doradztwo
Szybka produkcja pod wymiar
33 5000 555
sklep@gastromania.pl-
-
Darmowa dostawa 800 ZŁProfesjonalne doradztwoSzybka produkcja pod wymiar33 5000 555sklep@gastromania.pl
Wyposażenie baru
Wyposażenie kuchni
Wyposażenie zmywalni
Urządzenia chłodnicze
Wyposażenie bufetu
Wyposażenie pizzerii
Artykuły higieniczne
Meble ze stali nierdzewnej
Szkło i zastawa
Produkcja spożywcza
7,27 zł
Noże Ambrogio Sanelli z linii Supra przeznaczone są dla profesjonalnych szefów kuchni oraz rzeźników. Ostrza wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B, w której dodatek cząsteczek azotu znacznie polepsza właściwości antykorozyjne oraz końcową twardość po ulepszaniu cieplnym. Kolekcja zawiera ostrzałkę, widelec do mięs oraz szpatuły cukiernicze. Ergonomiczne uchwyty wykonane z trwałego tworzywa SEBS: elastycznego, odpornego na działanie czynników atmosferycznych, ozonu i UV. Nadają się do sterylizacji, są wysoce odporne na uderzenia i korozję. Nie nadają się do mycia w zmywarkach.
Do przechowalni
4,22 zł
Do przechowalni
3,53 zł
Noże Ambrogio Sanelli z linii Supra przeznaczone są dla profesjonalnych szefów kuchni oraz rzeźników. Ostrza wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B, w której dodatek cząsteczek azotu znacznie polepsza właściwości antykorozyjne oraz końcową twardość po ulepszaniu cieplnym. Kolekcja zawiera ostrzałkę, widelec do mięs oraz szpatuły cukiernicze. Ergonomiczne uchwyty wykonane z trwałego tworzywa SEBS: elastycznego, odpornego na działanie czynników atmosferycznych, ozonu i UV. Nadają się do sterylizacji, są wysoce odporne na uderzenia i korozję. Nie nadają się do mycia w zmywarkach.
Do przechowalni
1,21 zł
Do przechowalni
2,92 zł
Specjalna odsłona noży Ambrogio Sanelli Supra – Supra Colore. Dzięki kolorowym rękojeściom zgodnym z normą HACCP jeszcze bardziej optymalizują pracę w kuchni i ułatwiają konsekwentne używanie noży do określonych rodzajów produktów spożywczych – dzięki temu w kuchni w łatwy sposób można zachować sterylne warunki pracy zgodne z zasadami higieny i bezpieczeństwa żywieniowego, a tym samym bezpieczeństwa klientów spożywających przygotowane dla nich posiłki.
Ostrza wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B;
Uchwyty wykonane z trwałego tworzywa
Kolory uchwytów zgodne z normą HACCP
Kolekcja zawiera ostrzałkę
Nie nadają się do mycia w zmywarkach
Kolory – kodyfikacja:
CZERWONY: surowe mięso
ŻÓŁTY: mięso lub drób po obróbce termicznej (pieczone, gotowane)
NIEBIESKI: ryby i owoce morza
ZIELONY: owoce i warzywa
FIOLETOWY: przetwarzanie produktów bez alergenów
Do przechowalni
3,13 zł
Specjalna odsłona noży Ambrogio Sanelli Supra – Supra Colore. Dzięki kolorowym rękojeściom zgodnym z normą HACCP jeszcze bardziej optymalizują pracę w kuchni i ułatwiają konsekwentne używanie noży do określonych rodzajów produktów spożywczych – dzięki temu w kuchni w łatwy sposób można zachować sterylne warunki pracy zgodne z zasadami higieny i bezpieczeństwa żywieniowego, a tym samym bezpieczeństwa klientów spożywających przygotowane dla nich posiłki.
Ostrza wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B;
Uchwyty wykonane z trwałego tworzywa
Kolory uchwytów zgodne z normą HACCP
Kolekcja zawiera ostrzałkę
Nie nadają się do mycia w zmywarkach
Kolory – kodyfikacja:
CZERWONY: surowe mięso
ŻÓŁTY: mięso lub drób po obróbce termicznej (pieczone, gotowane)
NIEBIESKI: ryby i owoce morza
ZIELONY: owoce i warzywa
FIOLETOWY: przetwarzanie produktów bez alergenów
Do przechowalni
3,13 zł
Specjalna odsłona noży Ambrogio Sanelli Supra – Supra Colore. Dzięki kolorowym rękojeściom zgodnym z normą HACCP jeszcze bardziej optymalizują pracę w kuchni i ułatwiają konsekwentne używanie noży do określonych rodzajów produktów spożywczych – dzięki temu w kuchni w łatwy sposób można zachować sterylne warunki pracy zgodne z zasadami higieny i bezpieczeństwa żywieniowego, a tym samym bezpieczeństwa klientów spożywających przygotowane dla nich posiłki.
Ostrza wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B;
Uchwyty wykonane z trwałego tworzywa
Kolory uchwytów zgodne z normą HACCP
Kolekcja zawiera ostrzałkę
Nie nadają się do mycia w zmywarkach
Kolory – kodyfikacja:
CZERWONY: surowe mięso
ŻÓŁTY: mięso lub drób po obróbce termicznej (pieczone, gotowane)
NIEBIESKI: ryby i owoce morza
ZIELONY: owoce i warzywa
FIOLETOWY: przetwarzanie produktów bez alergenów
Do przechowalni
4,22 zł
Specjalna odsłona noży Ambrogio Sanelli Supra – Supra Colore. Dzięki kolorowym rękojeściom zgodnym z normą HACCP jeszcze bardziej optymalizują pracę w kuchni i ułatwiają konsekwentne używanie noży do określonych rodzajów produktów spożywczych – dzięki temu w kuchni w łatwy sposób można zachować sterylne warunki pracy zgodne z zasadami higieny i bezpieczeństwa żywieniowego, a tym samym bezpieczeństwa klientów spożywających przygotowane dla nich posiłki.
Ostrza wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B;
Uchwyty wykonane z trwałego tworzywa
Kolory uchwytów zgodne z normą HACCP
Kolekcja zawiera ostrzałkę
Nie nadają się do mycia w zmywarkach
Kolory – kodyfikacja:
CZERWONY: surowe mięso
ŻÓŁTY: mięso lub drób po obróbce termicznej (pieczone, gotowane)
NIEBIESKI: ryby i owoce morza
ZIELONY: owoce i warzywa
FIOLETOWY: przetwarzanie produktów bez alergenów
Do przechowalni
3,53 zł
Specjalna odsłona noży Ambrogio Sanelli Supra – Supra Colore. Dzięki kolorowym rękojeściom zgodnym z normą HACCP jeszcze bardziej optymalizują pracę w kuchni i ułatwiają konsekwentne używanie noży do określonych rodzajów produktów spożywczych – dzięki temu w kuchni w łatwy sposób można zachować sterylne warunki pracy zgodne z zasadami higieny i bezpieczeństwa żywieniowego, a tym samym bezpieczeństwa klientów spożywających przygotowane dla nich posiłki.
Ostrza wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B;
Uchwyty wykonane z trwałego tworzywa
Kolory uchwytów zgodne z normą HACCP
Kolekcja zawiera ostrzałkę
Nie nadają się do mycia w zmywarkach
Kolory – kodyfikacja:
CZERWONY: surowe mięso
ŻÓŁTY: mięso lub drób po obróbce termicznej (pieczone, gotowane)
NIEBIESKI: ryby i owoce morza
ZIELONY: owoce i warzywa
FIOLETOWY: przetwarzanie produktów bez alergenów
Do przechowalni
4,75 zł
Specjalna odsłona noży Ambrogio Sanelli Supra – Supra Colore. Dzięki kolorowym rękojeściom zgodnym z normą HACCP jeszcze bardziej optymalizują pracę w kuchni i ułatwiają konsekwentne używanie noży do określonych rodzajów produktów spożywczych – dzięki temu w kuchni w łatwy sposób można zachować sterylne warunki pracy zgodne z zasadami higieny i bezpieczeństwa żywieniowego, a tym samym bezpieczeństwa klientów spożywających przygotowane dla nich posiłki.
Ostrza wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B;
Uchwyty wykonane z trwałego tworzywa
Kolory uchwytów zgodne z normą HACCP
Kolekcja zawiera ostrzałkę
Nie nadają się do mycia w zmywarkach
Kolory – kodyfikacja:
CZERWONY: surowe mięso
ŻÓŁTY: mięso lub drób po obróbce termicznej (pieczone, gotowane)
NIEBIESKI: ryby i owoce morza
ZIELONY: owoce i warzywa
FIOLETOWY: przetwarzanie produktów bez alergenów
Do przechowalni
5,24 zł
Specjalna odsłona noży Ambrogio Sanelli Supra – Supra Colore. Dzięki kolorowym rękojeściom zgodnym z normą HACCP jeszcze bardziej optymalizują pracę w kuchni i ułatwiają konsekwentne używanie noży do określonych rodzajów produktów spożywczych – dzięki temu w kuchni w łatwy sposób można zachować sterylne warunki pracy zgodne z zasadami higieny i bezpieczeństwa żywieniowego, a tym samym bezpieczeństwa klientów spożywających przygotowane dla nich posiłki.
Ostrza wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B;
Uchwyty wykonane z trwałego tworzywa
Kolory uchwytów zgodne z normą HACCP
Kolekcja zawiera ostrzałkę
Nie nadają się do mycia w zmywarkach
Kolory – kodyfikacja:
CZERWONY: surowe mięso
ŻÓŁTY: mięso lub drób po obróbce termicznej (pieczone, gotowane)
NIEBIESKI: ryby i owoce morza
ZIELONY: owoce i warzywa
FIOLETOWY: przetwarzanie produktów bez alergenów
Do przechowalni
6,05 zł
Specjalna odsłona noży Ambrogio Sanelli Supra – Supra Colore. Dzięki kolorowym rękojeściom zgodnym z normą HACCP jeszcze bardziej optymalizują pracę w kuchni i ułatwiają konsekwentne używanie noży do określonych rodzajów produktów spożywczych – dzięki temu w kuchni w łatwy sposób można zachować sterylne warunki pracy zgodne z zasadami higieny i bezpieczeństwa żywieniowego, a tym samym bezpieczeństwa klientów spożywających przygotowane dla nich posiłki.
Ostrza wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B;
Uchwyty wykonane z trwałego tworzywa
Kolory uchwytów zgodne z normą HACCP
Kolekcja zawiera ostrzałkę
Nie nadają się do mycia w zmywarkach
Kolory – kodyfikacja:
CZERWONY: surowe mięso
ŻÓŁTY: mięso lub drób po obróbce termicznej (pieczone, gotowane)
NIEBIESKI: ryby i owoce morza
ZIELONY: owoce i warzywa
FIOLETOWY: przetwarzanie produktów bez alergenów
Do przechowalni
4,02 zł
Specjalna odsłona noży Ambrogio Sanelli Supra – Supra Colore. Dzięki kolorowym rękojeściom zgodnym z normą HACCP jeszcze bardziej optymalizują pracę w kuchni i ułatwiają konsekwentne używanie noży do określonych rodzajów produktów spożywczych – dzięki temu w kuchni w łatwy sposób można zachować sterylne warunki pracy zgodne z zasadami higieny i bezpieczeństwa żywieniowego, a tym samym bezpieczeństwa klientów spożywających przygotowane dla nich posiłki.
Ostrza wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B;
Uchwyty wykonane z trwałego tworzywa
Kolory uchwytów zgodne z normą HACCP
Kolekcja zawiera ostrzałkę
Nie nadają się do mycia w zmywarkach
Kolory – kodyfikacja:
CZERWONY: surowe mięso
ŻÓŁTY: mięso lub drób po obróbce termicznej (pieczone, gotowane)
NIEBIESKI: ryby i owoce morza
ZIELONY: owoce i warzywa
FIOLETOWY: przetwarzanie produktów bez alergenów
Do przechowalni
3,45 zł
Specjalna odsłona noży Ambrogio Sanelli Supra – Supra Colore. Dzięki kolorowym rękojeściom zgodnym z normą HACCP jeszcze bardziej optymalizują pracę w kuchni i ułatwiają konsekwentne używanie noży do określonych rodzajów produktów spożywczych – dzięki temu w kuchni w łatwy sposób można zachować sterylne warunki pracy zgodne z zasadami higieny i bezpieczeństwa żywieniowego, a tym samym bezpieczeństwa klientów spożywających przygotowane dla nich posiłki.
Ostrza wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B;
Uchwyty wykonane z trwałego tworzywa
Kolory uchwytów zgodne z normą HACCP
Kolekcja zawiera ostrzałkę
Nie nadają się do mycia w zmywarkach
Kolory – kodyfikacja:
CZERWONY: surowe mięso
ŻÓŁTY: mięso lub drób po obróbce termicznej (pieczone, gotowane)
NIEBIESKI: ryby i owoce morza
ZIELONY: owoce i warzywa
FIOLETOWY: przetwarzanie produktów bez alergenów
Do przechowalni
0,93 zł
Specjalna odsłona noży Ambrogio Sanelli Supra – Supra Colore. Dzięki kolorowym rękojeściom zgodnym z normą HACCP jeszcze bardziej optymalizują pracę w kuchni i ułatwiają konsekwentne używanie noży do określonych rodzajów produktów spożywczych – dzięki temu w kuchni w łatwy sposób można zachować sterylne warunki pracy zgodne z zasadami higieny i bezpieczeństwa żywieniowego, a tym samym bezpieczeństwa klientów spożywających przygotowane dla nich posiłki.
Ostrza wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B;
Uchwyty wykonane z trwałego tworzywa
Kolory uchwytów zgodne z normą HACCP
Kolekcja zawiera ostrzałkę
Nie nadają się do mycia w zmywarkach
Kolory – kodyfikacja:
CZERWONY: surowe mięso
ŻÓŁTY: mięso lub drób po obróbce termicznej (pieczone, gotowane)
NIEBIESKI: ryby i owoce morza
ZIELONY: owoce i warzywa
FIOLETOWY: przetwarzanie produktów bez alergenów
Do przechowalni
0,89 zł
Specjalna odsłona noży Ambrogio Sanelli Supra – Supra Colore. Dzięki kolorowym rękojeściom zgodnym z normą HACCP jeszcze bardziej optymalizują pracę w kuchni i ułatwiają konsekwentne używanie noży do określonych rodzajów produktów spożywczych – dzięki temu w kuchni w łatwy sposób można zachować sterylne warunki pracy zgodne z zasadami higieny i bezpieczeństwa żywieniowego, a tym samym bezpieczeństwa klientów spożywających przygotowane dla nich posiłki.
Ostrza wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B;
Uchwyty wykonane z trwałego tworzywa
Kolory uchwytów zgodne z normą HACCP
Kolekcja zawiera ostrzałkę
Nie nadają się do mycia w zmywarkach
Kolory – kodyfikacja:
CZERWONY: surowe mięso
ŻÓŁTY: mięso lub drób po obróbce termicznej (pieczone, gotowane)
NIEBIESKI: ryby i owoce morza
ZIELONY: owoce i warzywa
FIOLETOWY: przetwarzanie produktów bez alergenów
Do przechowalni
8,08 zł
HASAKI oznacza w języku japońskim „Krawędź tnąca” stąd idealnie wyraża nazwę dla profesjonalnej linii noży w stylu japońskim firmy Ambrogio Sanelli. Ostrza noży są wykonane ze specjalnie modyfikowanej stali nierdzewnej NITRO-B (X50CrMoVN15 / AISI440B) – w której dodatek cząsteczek azotu znacznie polepsza właściwości antykorozyjne oraz końcową twardość po ulepszaniu cieplnym. Twardość 57-58 HRC. Zgodnie z japońską techniką noże są ostrzone jednostronnie dzięki czemu żywność ma styczność z ostrzem tylko przez chwilę – występowanie tarcia jest zredukowane do minimum. Doskonale wyważone i wygodne podczas cięcia uchwyty wykonano z syntetycznej żywicy POM, nitowane. Nie należy myć w zmywarkach.
Do przechowalni
8,89 zł
HASAKI oznacza w języku japońskim „Krawędź tnąca” stąd idealnie wyraża nazwę dla profesjonalnej linii noży w stylu japońskim firmy Ambrogio Sanelli. Ostrza noży są wykonane ze specjalnie modyfikowanej stali nierdzewnej NITRO-B (X50CrMoVN15 / AISI440B) – w której dodatek cząsteczek azotu znacznie polepsza właściwości antykorozyjne oraz końcową twardość po ulepszaniu cieplnym. Twardość 57-58 HRC. Zgodnie z japońską techniką noże są ostrzone jednostronnie dzięki czemu żywność ma styczność z ostrzem tylko przez chwilę – występowanie tarcia jest zredukowane do minimum. Doskonale wyważone i wygodne podczas cięcia uchwyty wykonano z syntetycznej żywicy POM, nitowane. Nie należy myć w zmywarkach.
Do przechowalni