Mona Lisa to amerykańska marka czekoladowych dekoracji, która jest częścią firmy Barry Callebaut – belgijskiego, renomowanego producenta czekolady. Asortyment marki obejmuje czekoladowe i marcepanowe dekoracje, posypki, ołówki i rollsy, kubeczki i korpusy, narzędzia do kreatywnych działań, specjalne sezonowe rozwiązania i dodatki oraz kolorowe, wzorzyste folie transferowe zapewniające czekoladowym wyrobom ciekawe wykończenie i apetyczną ekspozycję. Historia firmy zaczęła się od pomysłu na czekoladowy kubeczek w kształcie tulipana – ze zdobieniami z płatków w różnych kolorach. Inspiracją był sen założyciela firmy o Leonardo Da Vincim, stąd wzięła się również nazwa marki, będąca tytułem jednego z najbardziej znanych obrazów mistrza.

Nowe i przemianowane dekoracje zachowują pod marką Mona Lisa niezmienne receptury i te same składniki, a tym samym wszystkie właściwości fizyczne i organoleptyczne swoich dotychczasowych odpowiedników. Nowy branding ma na celu ułatwienie odszukania i wyboru ulubionych produktów pod jedną, dedykowaną tylko i wyłącznie dekoracjom marką. Kompletna oferta czekoladowych dekoracji umożliwia tworzyć cukiernikom i szefom kuchni praliny, czekolady, ciasta, desery i wypieki w kreatywny, spersonalizowany sposób, który wpływa na kolor, smak, teksturę i kształt czekoladowych przysmaków. W ofercie dekoracji Mona Lisa pojawiają się regularnie nowe kształty i inspirujące rozwiązania, a wyjątkowe detale zachwycają klientów na całym świecie. Wszystkie produkty Mona Lisa wykonane są w 100% z kakao pochodzącego ze zrównoważonych upraw, dzięki czemu posiadają certyfikat Cocoa Horizons – nienastawionej na zysk fundacji nadzorowanej przez szwajcarską federalną organizację kontrolną. Celem fundacji jest zwiększenie dochodów rolników uprawiających kakaowiec oraz aktywizacja lokalnej społeczności poprzez promocję zrównoważonego rolnictwa oraz poprawę warunków i wydajności. Fundacja monitoruje bieżące potrzeby społeczności rolniczych i przeznacza fundusze na działania, które stymulują rozwój zrównoważonych upraw kakaowca i mają pozytywny wpływ na wzrost dochodów rolników. Gastromania to kolejny, godny zaufania sklep z produktami marki Mona Lisa. Zapewniamy szeroki wybór i szybką realizację każdego zamówienia.