Brytfanny gastronomiczne

Brytfanna ze stali nierdzewnej, o numerze katalogowym 508510, produkcji znanej i cenionej przez profesjonalistów na całym świecie firmy Hendi, oferującej kompleksowe wyposażenie gastronomii i kuchni, o długości 35 centymetrów, szerokości 25 centymetrów oraz wysokości 16 centymetrów. Wykonana została z najwyższej jakości stali nierdzewnej, o wysokiej odporności na zarysowania, wgniecenia czy inne uszkodzenia mechaniczne, ale także na wysokie temperatury. Posiada dwie wygodne rączki, profilowane dno oraz grube ścianki, doskonale rozprowadzające ciepło. Znosi temperatury od -40 stopni Celsjusza do +250 stopni Celsjusza. Doskonale nadaje się do używania w piekarnikach, jednak nie należy używać jej nad otwartym płomieniem.

Brytfanna ze stali nierdzewnej, o numerze katalogowym 508503, produkcji znanej i cenionej przez profesjonalistów na całym świecie firmy Hendi, oferującej kompleksowe wyposażenie gastronomii i kuchni, o długości 30 centymetrów, szerokości 22 centymetrów oraz wysokości 13 centymetrów. Wykonana została z najwyższej jakości stali nierdzewnej, o wysokiej odporności na zarysowania, wgniecenia czy inne uszkodzenia mechaniczne, ale także na wysokie temperatury. Posiada dwie wygodne rączki, profilowane dno oraz grube ścianki, doskonale rozprowadzające ciepło. Znosi temperatury od -40 stopni Celsjusza do +250 stopni Celsjusza. Doskonale nadaje się do używania w piekarnikach, jednak nie należy używać jej nad otwartym płomieniem.

• Brytfanna wykonana z satynowanej stali nierdzewnej 18/10
• Ruchome uchwyty oraz dno typu „sandwich”
• Nadaje się do kuchni indukcyjnych
• Pokrywę i wkład należy dokupić osobno

Stalowa brytfanna, Bartscher 525782 o wymiarach 605×405×45 mm. Blacha na ociekający tłuszcz pasująca do pieców tej samej firmy.

• Brytfanna wykonana z satynowanej stali nierdzewnej 18/10
• Ruchome uchwyty oraz dno typu „sandwich”
• Nadaje się do kuchni indukcyjnych
• Pokrywę i wkład należy dokupić osobno

Brytfanna z uchwytami wykonana z satynowanej stali nierdzewnej 18/10 o grubości 1,5 mm. Przeznaczona wyłącznie do użytku w piekarnikach.

Brytfanna z uchwytami wykonana z satynowanej stali nierdzewnej 18/10 o grubości 1,5 mm. Przeznaczona wyłącznie do użytku w piekarnikach.

Brytfanna z uchwytami wykonana z satynowanej stali nierdzewnej 18/10 o grubości 1,5 mm. Przeznaczona wyłącznie do użytku w piekarnikach.

Brytfanna o długości 40 cm wykonana została ze stali nierdzewnej. Posiada ruchome uchwyty i nadaje się do pracy w każdym piekarniku. Przeznaczona jest do każdej restauracji, hotelu, bistro czy firmy cateringowej. Świetnie sprawdzi się również w gospodarstwie domowym. Brytfanna o wymiarach 40 × 26 × 9 cm T-1941-40 dystrybuowana jest na terenie Polski przez firmę TOM-GAST, której jesteśmy oficjalnym partnerem i przedstawicielem w segmencie wyposażenia cateringowego, hotelowego, barowego oraz restauracyjnego. Cena prezentowana na stronie dotyczy jednej sztuki

Pokrywa do brytfanny o długości 40 cm wykonana została stali nierdzewnej i pasuje do brytfanny T-1948-40. Przeznaczona jest do każdej restauracji, hotelu, bistro czy firmy cateringowej. Świetnie sprawdzi się również w gospodarstwie domowym. Pokrywa do brytfanny o długości 40 cm T-1948-40 dystrybuowana jest na terenie Polski przez firmę TOM-GAST, której jesteśmy oficjalnym partnerem i przedstawicielem w segmencie wyposażenia cateringowego, hotelowego, barowego oraz restauracyjnego. Cena prezentowana na stronie dotyczy jednej sztuki

Zapasowa pokrywa wykonana ze szkła Pyrex® do prostokątnej brytfanny 5502/330.

• Prostokątna brytfanna wykonana z twardego odlewu aluminium o wysokości całkowitej 150 mm
• Pokryta tytanową powłoką o nieprzywierającej powierzchni z uchwytami Duroplast® i pokrywą Pyrex®
• Można jej używać w piekarnikach nagrzanych do temperatury max. 250°C
• Brytfanna nie nadaje się do kuchni indukcyjnych

• Garnek żeliwny z uchwytami i pokrywką Pyrex®
• Nadaje się do kuchenek indukcyjnych
• Można używać w piekarnikach nagrzanych do temperatury max. 250°C
• Średnica podstawy 195 mm

*Średnica dotyczy wymiaru wewnętrznego.

• Garnek żeliwny z uchwytami i pokrywką Pyrex®
• Nadaje się do kuchenek indukcyjnych
• Można używać w piekarnikach nagrzanych do temperatury max. 250°C
• Średnica podstawy 240 mm

*Średnica dotyczy wymiaru wewnętrznego.

Emaliowana, żeliwna brytfanna przeznaczona do duszenia, smażenia, gotowania i pieczenia. Pokrywa brytfanny może być również używana osobno, jako płytka patelnia, a nawet jako forma do ciast i deserów.

Żeliwna brytfanna przeznaczona do gulaszów, smażonych ziemniaków z mięsem i kapustą (typowy angielski bubble and squeak), zup i dań jednogarnkowych. Żeliwo rozprowadza ciepło na całe naczynie, a ciężka pokrywa brytfanny zapobiega wyciekaniu płynu. Można też gotować w niej bez pokrywy, aby nadać twoim potrawom wyjątkowy aromat.