.webp?1700560389 "Gastromania.pl - Sklep z wyposażeniem dla gastronomii"){kind=small}
Piec konwekcyjno-parowy 10x GN1/1, sterowanie elektroniczne | BARTSCHER, Silversteam2 10110D
Jeśli masz pytania, zadzwoń lub napisz do nas!
| długość | 905 mm |
| szerokość | 840 mm |
| wysokość | 1055 mm |
| moc całkowita: | 12.6 kW |
| napięcie: | 400 V |
| temperatura minimalna: | 50 °C |
| temperatura maksymalna: | 300 °C |
| waga: | 122 kg |
| ilość prowadnic: | 10 szt. |
| rozmiar GN: | GN 1/1 (530x325 mm) |
| materiał: |
|
| zasilanie: | elektryczne |
| sposób wytwarzania pary: | natryskowy |
| wentylator: | tak |
| panel dotykowy: | tak |
| automatyczne mycie: | nie |
| gatunek stali nierdzewnej: | 18/10 |
| kod EAN: | 4015613864945 |
Piec konwekcyjno-parowy 10x GN1/1, sterowanie elektroniczne | BARTSCHER, Silversteam2 10110D - Opis:
Idealny partner w każdej kuchni: piec konwekcyjno-parowy marki Bartscher z 10 parami prowadnic w formacie 1/1 GN. Z bagnetową sondą temperatury czy bez - obsługa elektroniczna pozwala na kontrolowanie wszystkich procesów obróbki termicznej w zależności od potrzeb. Dzięki funkcji Rack Control różne potrawy można przygotowywać w różnym czasie. Ułatwienie, dzięki któremu Silversteam2 ma wszystko pod kontrolą.Moc przyłączeniowa: 12,6 kW
Przyłącze urządzenia: 3 NAC
Materiał komory: CNS 18/10
Format prowadnic: 1/1 GN, 600 x 400 mm
Rodzaj prowadnic: W poprzek
Ilość par prowadnic: 10
Odstęp pomiędzy parami prowadnic: 74 mm
Funkcje: Wytwarzanie pary metodą bezpośredniego natrysku, Gotowanie na parze, Gotowanie Delta T, Gotowanie na parze kombi, Gotowanie niskotemperaturowe, Silnik z rewersem (wirniki wentylatora), Powietrze obiegowe, Cooldown w fazie obróbki termicznej, Nawilżanie ręczne
Tryb gotowania: Ręcznie, Wybór przepisu jednym dotknięciem, Tuner przepisów
Funkcja Rack Control: tak
Z systemem czyszczenia: nie
Ilość programów gotowania: 300 wstępnie zainstalowanych, 300 do zaprogramowania
Ilość faz gotowania: 9
Zakres temperatury od: 50 °C
Zakres temperatury do: 300 °C
Regulacja temperatury: z dokładnością do 1 °C
Liczba wentylatorów: 2
Prędkość wentylatora: 3 stopnie
Ustawianie czasu od: 0 min.
Ustawianie czasu do: 5 999 min.
tryb ciągły: tak
Przyłącze bagnetowej sondy temperatury: przód, dół
port USB: przód, dół
Komin: tak
Przyłącze wody: 3/4cal
Oświetlenie wewnętrzne: tak
Wyświetlacz LED: Nawilżanie, Gotowanie Delta T, Fazy gotowania, Temperatura wnętrza potrawy, prędkość wentylatora, Program, Temperatura, Czas
Sterowanie: Dotykowo
Seria: Silversteam2
Tryb pracy: Elektr.
Właściwości: zaokrąglona komora, Prowadnice wyjmowane, Podwójne przeszklenie drzwi, Oświetlenie LED w drzwiach, Gniazdo elektryczne (500 W) do podłączenia okapu kuchennego
W zestawie: 1 ruszt 1/1 GN
1 blacha 1/1 GN
1 wąż doprowadzający wodę
Napięcie: 400 V
Częstotliwość: 50 Hz
Materiał: CNS 18/10
Ważna wskazówka: Od stopnia twardości wody 5° w skali niemieckiej zalecamy zastosowanie na dopływie wstępnych zmiękczaczy wody przy ciśnieniu roboczym wynoszącym maksymalnie 3 bary
szerokość: 905 mm
głębokość: 840 mm
wysokość: 1 055 mm
waga: 122 kg
W przypadku gdy dostarczony towar z jakiegokolwiek powodu Państwu nie odpowiada, a zakupiony został przez konsumenta (w rozumieniu przepisów prawa), możliwy jest jego zwrot w terminie do 14 dni. Zwrot towaru musi przebiegać zgodnie z §6 naszego regulaminu na adres podany przez pracownika sklepu. Zalecamy wypełnienie formularza odstąpienia od umowy, który można pobrać poniżej w podanym linku i wysłanie go wraz z wracanym towarem. Wymiana na inny towar możliwa po uzgodnieniu z pracownikiem sklepu. Przed zwrotem lub wymianą zalecamy skontaktowanie się z naszym działem handlowym.
Oświadczenie o odstąpieniu od umowy
W przypadku reklamacji prosimy o wypełnienie poniższego formularza elektronicznego lub wysłanie zgłoszenia na adres: serwis@gastromania.pl bądź pocztą tradycyjną na druku reklamacyjnym.