Kotły gastronomiczne

Gazowy kocioł warzelny o pojemności 80 litrów ma zastosowanie w kuchniach przygotowujących większe ilości produktów płynnych. Wyposażony jest w przyłącza ciepłej i zimnej wody. Zastosowany system grzania pośredniego zwany płaszczem wodnym, umożliwia zagotowanie posiłków w krótkim czasie. Zainstalowany automatyczny system kontroli i regulowania ciśnienia, a także poziomu wody w przestrzeni międzyzbiornikowej sprawia, że jest to urządzenie spełniające wszystkie wymogi bezpieczeństwa w Polsce i krajach Unii Europejskiej. Płynna regulacja mocy pozwala na sterowanie intensywnością gotowania, a tym samym na oszczędność energii. Natomiast 1,5 calowy zawór spustowy umożliwia łatwe opróżnianie zawartości zbiornika. UWAGA!!! Przy zamówieniu prosimy o określenie rodzaju gazu: GZ50 (gaz ziemny) lub propan-butan.

Kocioł warzelny gazowy wykonany ze stali kwasoodpornej gat. 1.4301 (AISI 304). Posiada:
- zbiornik warzelny o średnicy 596 mm
- wyprofilowane dno zbiornika warzelnego z pochyleniem w kierunku otworu spustowego ułatwiające zlewanie zawartości i całkowite opróżnienie zbiornika
- nowoczesną konstrukcję ogrzewaczy kotłów pozwalającą na napełnienie ich optymalnie małą ilością wody, co pozwala na skrócenie czasu nagrzewania zbiornika warzelnego
- odpowiednio wyprofilowaną lekką pokrywę z wysokim obrzeżem i fartuchem zapobiegającym wylewaniu się skroplin na płytę górną kotła
- uchwyt pokrywy usytuowany w wygodnym miejscu ułatwiający obsługę
- system z przeciwwagą zapewniający utrzymanie otwartej pokrywy w każdym położeniu
- elektromagnetyczny zawór sterujący praca palników
- zapalanie generatorem wysokonapięciowym
- zabezpieczenie przeciwwypływowe
- regulator zapewniający ciągła regulacje temperatury w zbiorniku warzelnym
- możliwość napełnienia ogrzewacza (płaszcza) wodą destylowaną
- elektroniczny system kontroli automatycznie wyłączający kocioł w przypadku zbyt niskiego poziomu wody w ogrzewaczu, sygnalizujący konieczność uzupełnienia wody oraz o gotowość kotła do pracy
- przystosowanie do zasilania gazem ziemnym E
- możliwość łatwego montażu pod wyciągiem miejscowym, z okapem odprowadzającym spaliny na zewnątrz pomieszczenia
- przyłącze oraz zawór wody zimnej i ciepłej
Dodatkowe informacje:
- wysokość od podłogi do płyty górnej 900 ± 20 mm
- odległość zaworu spustowego od podłogi 290 ± 20 mm
- pojemność ogrzewacza 31 l
- najwyższe ciśnienie robocze pary wodnej 0,05 MPa
W opcji na zamówienie:
- presostat utrzymujący ciśnienie pary wodnej na optymalnym poziomie, eliminujący niepotrzebną emisję ciepła i wilgoci do pomieszczenia kuchennego i likwidujący uciążliwy hałas uwalnianej pary wodnej z urządzeń zabezpieczających
- zasilanie kotła innym gazem

Kocioł gazowy o wymiarach: 80 cm x 90 cm x 90 cm produkcji firmy RM GASTRO, dystrybuowany pod marką Redfox o numerze katalogowym 00008752 przeznaczony od użytkowania w profesjonalnych restauracjach, hotelach, stołówkach, szpitalach oraz innych punktach zbiorowego żywienia do przygotowywania większych ilości potraw płynnych oraz podgrzewania płynów. Urządzenie wykonane jest w sposób umożliwiający wykorzystanie go do zabudowy w grzewczych ciągach technologicznych z lini 900 Redfox ale także jako urządzenie wolnostojące. Konstrukcja kotła warzelnego umożliwia: grzanie pośrednie (eliminujące możliwość przypalenia produktu), napełnienie kotła wodą za pomocą wbudowanej baterii, uzupełnianie wody w płaszczu wodnym (półautomatyczne lub przez armaturę) oraz możliwość wyboru pełnej lub połowicznej mocy grzałek. Urządzenie jest w całości wykonane z wysokogatunkowej stali nierdzewnej a dno komory roboczej z kwasoodpornej stali AISI 316 Specjalny kształt rękojeści chroni użytkownika przed poparzeniem. Kocioł gastronomiczny o mocy znamionowej 22,5 kW i napięciu 230 V ma pojemność 100 l. Precyzyjna 7 stopniowa regulacja mocy grzania oraz solidna konstrukcja pozwolą na komfortową pracę z tym urządzeniem. Artykuł o wadze 134,7 kg posiada regulowane nogi ze stali nierdzewnej i zawór spustowy standardowo okrągły 2” (z możliwością bezpłatnej wymiany na inny przekrój).

Kocioł gazowy (ciśnieniowy) o wymiarach: 80 cm x 90 cm x 90 cm produkcji firmy RM GASTRO, dystrybuowany pod marką Redfox o numerze katalogowym 00008753 przeznaczony od użytkowania w profesjonalnych restauracjach, hotelach, stołówkach, szpitalach oraz innych punktach zbiorowego żywienia do przygotowywania większych ilości potraw płynnych oraz podgrzewania płynów. Urządzenie wykonane jest w sposób umożliwiający wykorzystanie go do zabudowy w grzewczych ciągach technologicznych z lini 900 Redfox ale także jako urządzenie wolnostojące. Konstrukcja kotła warzelnego umożliwia grzanie pośrednie (eliminujące możliwość przypalenia produktu), gotowanie pod ciśnieniem, napełnienie kotła wodą za pomocą wbudowanej baterii, uzupełnianie wody w płaszczu wodnym (półautomatyczne) oraz możliwość wyboru pełnej lub połowicznej mocy grzałek. Urządzenie jest w całości wykonane z wysokogatunkowej stali nierdzewnej a dno komory roboczej z kwasoodpornej stali AISI 316. Kocioł gastronomiczny o mocy znamionowej 22,5 kW ma pojemność 100 l. oraz wagę 141,8 kg (bez zawartości).

Kocioł gazowy o wymiarach: 80 cm x 90 cm x 90 cm produkcji firmy RM GASTRO, dystrybuowany pod marką Redfox o numerze katalogowym 00008754 przeznaczony od użytkowania w profesjonalnych restauracjach, hotelach, stołówkach, szpitalach oraz innych punktach zbiorowego żywienia do przygotowywania większych ilości potraw płynnych oraz podgrzewania płynów. Urządzenie wykonane jest w sposób umożliwiający wykorzystanie go do zabudowy w grzewczych ciągach technologicznych z lini 900 Redfox ale także jako urządzenie wolnostojące. Konstrukcja kotła warzelnego umożliwia: grzanie pośrednie (eliminujące możliwość przypalenia produktu), napełnienie kotła wodą za pomocą wbudowanej baterii, uzupełnianie wody w płaszczu wodnym (półautomatyczne lub przez armaturę) oraz możliwość wyboru pełnej lub połowicznej mocy grzałek. Urządzenie jest w całości wykonane z wysokogatunkowej stali nierdzewnej a dno komory roboczej z kwasoodpornej stali AISI 316 Specjalny kształt rękojeści chroni użytkownika przed poparzeniem. Kocioł gastronomiczny o mocy znamionowej 22,5 kW i napięciu 230 V ma pojemność 150 l. Precyzyjna 7 stopniowa regulacja mocy grzania oraz solidna konstrukcja pozwolą na komfortową pracę z tym urządzeniem. Artykuł o wadze 144 kg posiada regulowane nogi ze stali nierdzewnej i zawór spustowy standardowo okrągły 2” (z możliwością bezpłatnej wymiany na inny przekrój).

Kocioł gazowy (ciśnieniowy) o wymiarach: 80 cm x 90 cm x 90 cm produkcji firmy RM GASTRO, dystrybuowany pod marką Redfox o numerze katalogowym 00008755 przeznaczony od użytkowania w profesjonalnych restauracjach, hotelach, stołówkach, szpitalach oraz innych punktach zbiorowego żywienia do przygotowywania większych ilości potraw płynnych oraz podgrzewania płynów. Urządzenie wykonane jest w sposób umożliwiający wykorzystanie go do zabudowy w grzewczych ciągach technologicznych z lini 900 Redfox ale także jako urządzenie wolnostojące. Konstrukcja kotła warzelnego umożliwia grzanie pośrednie (eliminujące możliwość przypalenia produktu), gotowanie pod ciśnieniem, napełnienie kotła wodą za pomocą wbudowanej baterii, uzupełnianie wody w płaszczu wodnym (półautomatyczne) oraz możliwość wyboru pełnej lub połowicznej mocy grzałek. Urządzenie jest w całości wykonane z wysokogatunkowej stali nierdzewnej a dno komory roboczej z kwasoodpornej stali AISI 316. Kocioł gastronomiczny o mocy znamionowej 22,5 kW ma pojemność 150 l. oraz wagę 150,1 kg (bez zawartości).

Kocioł elektryczny o wymiarach: 80 cm x 90 cm x 90 cm produkcji firmy RM GASTRO, dystrybuowany pod marką Redfox o numerze katalogowym 00008756 przeznaczony od użytkowania w profesjonalnych restauracjach, hotelach, stołówkach, szpitalach oraz innych punktach zbiorowego żywienia do przygotowywania większych ilości potraw płynnych oraz podgrzewania płynów. Urządzenie wykonane jest w sposób umożliwiający wykorzystanie go do zabudowy w grzewczych ciągach technologicznych z lini 900 Redfox ale także jako urządzenie wolnostojące. Konstrukcja kotła warzelnego umożliwia: grzanie pośrednie (eliminujące możliwość przypalenia produktu), napełnienie kotła wodą za pomocą wbudowanej baterii, uzupełnianie wody w płaszczu wodnym (półautomatyczne lub przez armaturę) oraz możliwość wyboru pełnej lub połowicznej mocy grzałek. Urządzenie jest w całości wykonane z wysokogatunkowej stali nierdzewnej a dno komory roboczej z kwasoodpornej stali AISI 316 Specjalny kształt rękojeści chroni użytkownika przed poparzeniem. Kocioł gastronomiczny o mocy znamionowej 21 kW i napięciu 400 V ma pojemność 100 l. Precyzyjna 7 stopniowa regulacja mocy grzania oraz solidna konstrukcja pozwolą na komfortową pracę z tym urządzeniem. Artykuł o wadze 116,8 kg posiada regulowane nogi ze stali nierdzewnej i zawór spustowy standardowo okrągły 2” (z możliwością bezpłatnej wymiany na inny przekrój).

Kocioł elektryczny (ciśnieniowy) o wymiarach: 80 cm x 90 cm x 90 cm produkcji firmy RM GASTRO, dystrybuowany pod marką Redfox o numerze katalogowym 00008757 przeznaczony od użytkowania w profesjonalnych restauracjach, hotelach, stołówkach, szpitalach oraz innych punktach zbiorowego żywienia do przygotowywania większych ilości potraw płynnych oraz podgrzewania płynów. Urządzenie wykonane jest w sposób umożliwiający wykorzystanie go do zabudowy w grzewczych ciągach technologicznych z lini 900 Redfox ale także jako urządzenie wolnostojące. Konstrukcja kotła warzelnego umożliwia grzanie pośrednie (eliminujące możliwość przypalenia produktu), gotowanie pod ciśnieniem, napełnienie kotła wodą za pomocą wbudowanej baterii, uzupełnianie wody w płaszczu wodnym (półautomatyczne) oraz możliwość wyboru pełnej lub połowicznej mocy grzałek. Urządzenie jest w całości wykonane z wysokogatunkowej stali nierdzewnej a dno komory roboczej z kwasoodpornej stali AISI 316. Kocioł gastronomiczny o mocy znamionowej 21 kW ma pojemność 100 l. oraz wagę 121,9 kg (bez zawartości).

Kocioł elektryczny o wymiarach: 80 cm x 90 cm x 90 cm produkcji firmy RM GASTRO, dystrybuowany pod marką Redfox o numerze katalogowym 00008758 przeznaczony od użytkowania w profesjonalnych restauracjach, hotelach, stołówkach, szpitalach oraz innych punktach zbiorowego żywienia do przygotowywania większych ilości potraw płynnych oraz podgrzewania płynów. Urządzenie wykonane jest w sposób umożliwiający wykorzystanie go do zabudowy w grzewczych ciągach technologicznych z lini 900 Redfox ale także jako urządzenie wolnostojące. Konstrukcja kotła warzelnego umożliwia: grzanie pośrednie (eliminujące możliwość przypalenia produktu), napełnienie kotła wodą za pomocą wbudowanej baterii, uzupełnianie wody w płaszczu wodnym (półautomatyczne lub przez armaturę) oraz możliwość wyboru pełnej lub połowicznej mocy grzałek. Urządzenie jest w całości wykonane z wysokogatunkowej stali nierdzewnej a dno komory roboczej z kwasoodpornej stali AISI 316 Specjalny kształt rękojeści chroni użytkownika przed poparzeniem. Kocioł gastronomiczny o mocy znamionowej 21 kW i napięciu 400 V ma pojemność 150 l. Precyzyjna 7 stopniowa regulacja mocy grzania oraz solidna konstrukcja pozwolą na komfortową pracę z tym urządzeniem. Artykuł o wadze 125,2 kg posiada regulowane nogi ze stali nierdzewnej i zawór spustowy standardowo okrągły 2” (z możliwością bezpłatnej wymiany na inny przekrój).

Kocioł elektryczny (ciśnieniowy) o wymiarach: 80 cm x 90 cm x 90 cm produkcji firmy RM GASTRO, dystrybuowany pod marką Redfox o numerze katalogowym 00008759 przeznaczony od użytkowania w profesjonalnych restauracjach, hotelach, stołówkach, szpitalach oraz innych punktach zbiorowego żywienia do przygotowywania większych ilości potraw płynnych oraz podgrzewania płynów. Urządzenie wykonane jest w sposób umożliwiający wykorzystanie go do zabudowy w grzewczych ciągach technologicznych z lini 900 Redfox ale także jako urządzenie wolnostojące. Konstrukcja kotła warzelnego umożliwia grzanie pośrednie (eliminujące możliwość przypalenia produktu), gotowanie pod ciśnieniem, napełnienie kotła wodą za pomocą wbudowanej baterii, uzupełnianie wody w płaszczu wodnym (półautomatyczne) oraz możliwość wyboru pełnej lub połowicznej mocy grzałek. Urządzenie jest w całości wykonane z wysokogatunkowej stali nierdzewnej a dno komory roboczej z kwasoodpornej stali AISI 316. Kocioł gastronomiczny o mocy znamionowej 21 kW ma pojemność 150 l. oraz wagę 130,5 kg (bez zawartości).

Kocioł warzelny G113L, Bartscher 2800021 o wymiarach 800×900×900 mm i pojemności 113 litrów wyposażony jest w przyłącze wody, a zastosowany system grzania pośredniego zwany płaszczem wodnym, umożliwia zagotowanie posiłków płynnych w rekordowo krótkim czasie. Oprócz tego urządzenie posiada funkcję automatycznego wyłączana wody w przypadku usterki, kontrolę ciśnienia za pomocą armatury lejkowej z zaworem bezpieczeństwa, ogrzewanie gazowe za pośrednictwem palnika ze stali szlachetnej o wysokim stopniu skuteczności oraz baterię mieszającą do zimnej i ciepłej wody. Sprawdzi się w dużych restauracjach i stołówkach.

Kocioł warzelny G342L, Bartscher 2800071 o wymiarach 1150×1300×900 mm i pojemności 342 litrów wyposażony jest w przyłącze wody, a zastosowany system grzania pośredniego zwany płaszczem wodnym, umożliwia zagotowanie posiłków płynnych w rekordowo krótkim czasie. Oprócz tego urządzenie posiada funkcję automatycznego wyłączana wody w przypadku usterki, kontrolę ciśnienia za pomocą armatury lejkowej z zaworem bezpieczeństwa, ogrzewanie gazowe za pośrednictwem palnika ze stali szlachetnej o wysokim stopniu skuteczności oraz baterię mieszającą do zimnej i ciepłej wody. Sprawdzi się w dużych restauracjach i stołówkach.

Kocioł warzelny G480L, Bartscher 2800081 o wymiarach 1150×1300×1030 mm i pojemności 480 litrów wyposażony jest w przyłącze wody, a zastosowany system grzania pośredniego zwany płaszczem wodnym, umożliwia zagotowanie posiłków płynnych w rekordowo krótkim czasie. Oprócz tego urządzenie posiada funkcję automatycznego wyłączana wody w przypadku usterki, kontrolę ciśnienia za pomocą armatury lejkowej z zaworem bezpieczeństwa, ogrzewanie gazowe za pośrednictwem palnika ze stali szlachetnej o wysokim stopniu skuteczności oraz baterię mieszającą do zimnej i ciepłej wody. Sprawdzi się w dużych restauracjach i stołówkach.

Kocioł warzelny E113L, Bartscher 280015 o pojemności 113 litrów wyposażony jest w przyłącze wody, a zastosowany system grzania pośredniego zwany płaszczem wodnym, umożliwia zagotowanie posiłków płynnych w rekordowo krótkim czasie. Oprócz tego urządzenie posiada funkcję automatycznego wyłączana wody w przypadku usterki, kontrolę ciśnienia za pomocą armatury lejkowej z zaworem bezpieczeństwa, ogrzewanie elektryczne za pośrednictwem zamkniętych oporników wykonanych ze specjalnego stopu oraz baterię mieszającą do zimnej i ciepłej wody. Sprawdzi się w dużych restauracjach i stołówkach.

Kocioł warzelny E145L, Bartscher 280016 o pojemności 145 litrów wyposażony jest w przyłącze wody, a zastosowany system grzania pośredniego zwany płaszczem wodnym, umożliwia zagotowanie posiłków płynnych w rekordowo krótkim czasie. Oprócz tego urządzenie posiada funkcję automatycznego wyłączana wody w przypadku usterki, kontrolę ciśnienia za pomocą armatury lejkowej z zaworem bezpieczeństwa, ogrzewanie elektryczne za pośrednictwem zamkniętych oporników wykonanych ze specjalnego stopu oraz baterię mieszającą do zimnej i ciepłej wody. Sprawdzi się w dużych restauracjach i stołówkach.

Kocioł warzelny E220L, Bartscher 280021 o pojemności 220 litrów wyposażony jest w przyłącze wody, a zastosowany system grzania pośredniego zwany płaszczem wodnym, umożliwia zagotowanie posiłków płynnych w rekordowo krótkim czasie. Oprócz tego urządzenie posiada funkcję automatycznego wyłączana wody w przypadku usterki, kontrolę ciśnienia za pomocą armatury lejkowej z zaworem bezpieczeństwa, ogrzewanie elektryczne za pośrednictwem zamkniętych oporników wykonanych ze specjalnego stopu oraz baterię mieszającą do zimnej i ciepłej wody. Sprawdzi się w dużych restauracjach i stołówkach.