Cena netto: 199,99 zł
Cena brutto: 245,99 zł
Dostępność: 24 godziny
Stan magazynowy: 5-9 szt.
Koszt dostawy: od 22,00 zł
W koszyku

Jeśli masz pytania, zadzwoń lub napisz do nas!

33 5000 555 sklep@gastromania.pl Biuro Obsługi Klienta jest do Państwa dyspozycji od poniedziałku do piątku w godz. 8:00 - 16:00
Informacje:
waga: 9 kg

Chrupiąca panierka do kurczaka 9 kg | CHICKEN KING, PANIERKA9KG - Opis:

Chrupiąca panierka do kurczaka 9 kg firmy Chicken King. To ona odpowiada za pojawienie się po usmażeniu charakterystycznych złocistych płatków. Sprzedawana w workach 9 kg. Panierka do kurczaka nadaje potrawom wyjątkowej chrupkości. Dobrze przylega do mięsa. Można nią panierować zarówno kurczaka, ryby jak i ser żółty. Bardzo wydajna - porcja 9 kg wystarcza do panierowania ok. 23 kg mięsa.

Sposób przygotowania:

  • Marynowane mięso przełożyć do panierki i dokładnie obtoczyć.
  • Nadmiar panierki otrząsnąć na kratce do panierowania.
  • Mięso zanurzyć w zimnej wodzie na kilka sekund.
  • Ponownie delikatnie obtoczyć w panierce, przełożyć na kratkę do panierowania i energicznymi ruchami kilkakrotnie przetaczać mięso na kratce w celu uzyskania łuskowatej powierzchni.
  • Po wykonaniu powyższych czynności w jak najkrótszym czasie włożyć kawałki kurczaka do oleju. Nie obtaczać kurczaka „na zapas”. Przygotować tylko porcję potrzebną do natychmiastowego smażenia, w przeciwnym razie mięso się poskleja i będzie nierówno usmażone.
  • Po zanurzeniu w oleju potrząsnąć sitem w celu uniknięcia sklejenia kawałków kurczaka.
  • Smażyć we frytkownicy w temp. 175 °C. Średni czas smażenia: - piersi z kurczaka (kawałki ok. 30 g) - ok. 3 min., skrzydełka (kawałki ok. 50 g) - ok. 7 min.


Praktyczna rada.
Z ekonomicznego punku widzenia, najlepsze będą jak najmniejsze skrzydełka (do 50 g) i filety z kurczaka (paski ok. 30 g). Jeśli chcesz smażyć większe kawałki - pałki lub podudzia - zalecamy stosowanie frytkownicy ciśnieniowej. Przy smażeniu bardzo dużych ilości mięsa, znacznie ekonomiczniejsza będzie duża frytkownica (ok. 30 l). Unikniemy wówczas sytuacji, w której włożenie dużej porcji mięsa powoduje znaczny spadek temperatury oleju i gotowanie potraw zamiast smażenia.
Chrupiąca panierka do kurczaka 9 kg | CHICKEN KING, PANIERKA9KG - Opinie:
Tylko osoby które kupiły dany produkt mogą dodawać opinie.
Chrupiąca panierka do kurczaka 9 kg | CHICKEN KING, PANIERKA9KG - Zwroty i reklamacje:

W przypadku gdy dostarczony towar z jakiegokolwiek powodu Państwu nie odpowiada, a zakupiony został przez konsumenta (w rozumieniu przepisów prawa), możliwy jest jego zwrot w terminie do 14 dni. Zwrot towaru musi przebiegać zgodnie z §6 naszego regulaminu na adres podany przez pracownika sklepu. Zalecamy wypełnienie formularza odstąpienia od umowy, który można pobrać poniżej w podanym linku i wysłanie go wraz z wracanym towarem. Wymiana na inny towar możliwa po uzgodnieniu z pracownikiem sklepu. Przed zwrotem lub wymianą zalecamy skontaktowanie się z naszym działem handlowym.

Oświadczenie o odstąpieniu od umowy

W przypadku reklamacji prosimy o wypełnienie poniższego formularza elektronicznego lub wysłanie zgłoszenia na adres: serwis@gastromania.pl bądź pocztą tradycyjną na druku reklamacyjnym.

Elektroniczny formularz reklmacyjny

Druk reklamacyjny