Patelnia elektryczna z uchylaniem ręcznym 80 l, nierdzewna, 800x900x900 mm, 15 kW | REDFOX, BR 90/80 E

Patelnia elektryczna z uchylaniem ręcznym 80 l, nierdzewna, 800x900x900 mm, 15 kW | REDFOX, BR 90/80 E - Opis:

Patelnia elektryczna z uchylaniem ręcznym o numerze katalogowym 00008762 wykonana została pod marką REDFOX, dystrybuowaną przez firmę RM Gastro, której jesteśmy oficjalnym przedstawicielem. Produkt znajdzie zastosowanie w każdej restauracji, hotelu, jadłodajni, barze oraz pubie do zabudowy w ciągach z lini RedFox 900, rekomendowanych do lokali o szczególnie dużej wydajności. Wymiary zewnętrzne patelni to 80 cm x 90 x 90 cm. Moc urządzenia wynosi 15 kW, napięcie 400 V a jego waga wynosi 129,7 kg. Patelnia posiada nierdzewną uchylną pokrywę, system zabezpieczający przed poparzeniem oraz zawór do napuszczania wody. Dno wanny wykonane zostało ze stali nierdzewneji i ma grubość 12 mm. Patelnia idealnie i równomiernie rozporwadza ciepło na całej powierzchni grzewczej umożliwiając przygotowywanie takich produktów jak kotlety schabowe, ryby, bigos czy gulasz. Urządzenie ma pojemność 80 l, pracuje w zakresie temperatur od 50 stopni do 300 stopni Celsjusza - wykonanie, w całości ze stali nierdzewnej.