Płatki z mlecznej czekolady do dekoracji 1,5 do 2,7 mm, 1 kg torba | MONA LISA, CHM-SP-4Z3-E0-U68

Dekoracja cukiernicza – kwiat gwiezdny pył z cukru 4 cm, komplet 5 szt., biało-żółty, symbol: 041.

Składniki: cukier puder, mąka ziemniaczana, mąka pszenna, tłuszcz roślinny, syrop skrobiowy, skrobia ryżowa, białko w proszku, woda, E202 (substancja konserwująca), aromat wanilinowy.

Alergeny: mąka pszenna, białko w proszku.

Przechowywać w suchym i przewiewnym miejscu i temperaturze pokojowej.

Dekoracje wykonywane są ręcznie dlatego wymiary, wygląd i kolory mogą nieznacznie odbiegać od podanych na stronie.

Dekoracja z czekolady, zestaw soiree 45 mm – 550 szt. CHD-OD-19799E0-999 to specjalny zestaw gorzkiej czekolady składający się z czterech wzorów (długość 45 mm), który nada Twoim kreacjom niepowtarzalny styl. Dark Chocolate Soiree Assortment można stosować do ptysiów, eklerów i lodów. To opakowanie zawiera 550 sztuk. Waga opakowania 0,7 kg.

Złoto jadalne, okruchy 70 mg 2GOKB007 zostało wyprodukowane przez włoską, rodzinną firmę Manetti, która od 400-lat zajmuje się obróbką złota i przekazuje swoją wiedzę z pokolenia na pokolenie. Profesjonalizm firmy przekłada się na doskonałą jakość produktu.

Okruchy z jadalnego złota nadadzą potrawom wspaniałego połysku. Są odpowiednie do ozdoby przystawek, pierwszego i drugiego dania, ciast i likierów. Można je również dosypywać do szampana lub alkoholi wysokoprocentowych, by dodać im niepowtarzalnego blasku. Idealnie podkreślą charakter deserów i monoporcji.
Pakowane w gustowną saszetkę oraz kartonik.

Zawartość: 70 mg
Skład: 23 karatowe, jadalne złoto w okruchach
Złoto Gold Chef jest unikatowe ponieważ NIE ZAWIERA MIEDZI, jest obojętne dla organizmu człowieka i nie ma smaku, przez co nie zmienia smaku dań i deserów, w których je zastosowano. Jest w całości wyprodukowane we Włoszech.
W procesie tworzenia jadalnego złota wykorzystywane są zaawansowane technologie, które pozwalają na stopniowe zmniejszanie jego grubości, aż stanie się cienkim płatkiem, w kolejnym etapie poddawane jest dalszej obróbce, by uzyskało odpowiednią strukturę.
Złoto jadalne Gold Chef wytwarzane jest w fabryce we Florencji, która posiada certyfikaty oraz spełnia wszystkie wymogi i normy jakie muszą spełniać fabryki żywności: zgodność z GMP Good Food Manufacturing Standards, zgodność z normami włoskimi, europejskimi i amerykańskimi, FDA. W fabryce nie są przetwarzane surowce zawierające gluten lub pochodzenia zwierzęcego. Złoto jadalne Gold Chef jest certyfikowane do użytku w kuchniach koszernych.

Dekoracja cukiernicza – kwiat róża “L” z cukru 6 cm, niebieski, symbol: R L.

Składniki: cukier puder, mąka ziemniaczana, mąka pszenna, tłuszcz roślinny, syrop skrobiowy, skrobia ryżowa, białko w proszku, woda, E202 (substancja konserwująca), aromat wanilinowy.

Barwniki: E132.

Alergeny: mąka pszenna, białko w proszku.

Przechowywać w suchym i przewiewnym miejscu i temperaturze pokojowej.

Dekoracje wykonywane są ręcznie dlatego wymiary, wygląd i kolory mogą nieznacznie odbiegać od podanych na stronie.

Płatki z ciemnej czekolady do dekoracji 1,5 do 2,7 mm, 1 kg torba CHD-SP-4Z4-E0-U68 to niewielkie, nieregularne, lśniące i chrupiące kawałki ciemnej czekolady o intensywnym smaku. Małe czekoladowe splity z ciemnej czekolady firmy Mona Lisa mogłyby stanowić dowód na istnienie czekoladowego pyłu gwiezdnego. Używając tych połyskliwych, chrupiących kawałków czekolady, udekorujesz i wykończysz swoje wyroby, podkreślając ich rzemieślniczą naturę i z pewnością przyciągniesz wzrok klientów do lady z wypiekami. Te czekoladowe płatki wykonane są z czystej ciemnej czekolady i starannie wypolerowane całkowicie naturalnymi metodami – bez stosowania nabłyszczaczy. Mają nieregularny, zbliżony do prostokątnego kształt i rozmiar od 1,5 do 2,7 mm. Posyp tymi lśniącymi kawałkami czekolady świeżo oblane praliny krojone lub udekoruj nimi ciasta i desery. Jeśli zależy Ci na wyjątkowo odświętnym efekcie, możesz także wymieszać lub posypać płatki złotym, metalicznym lub kolorowym proszkiem Mona Lisa.

Płatki z ciemnej czekolady do dekoracji 2,7 do 6,5 mm, 5 kg torba CHD-SP-9Z4-E0-U72 to duże, nieregularne, lśniące i chrupiące kawałki ciemnej czekolady o intensywnym smaku. Używając tych połyskliwych, chrupiących kawałków czekolady, udekorujesz i wykończysz swoje wyroby, podkreślając ich rzemieślniczą naturę i z pewnością przyciągniesz wzrok klientów do lady z wypiekami. Te czekoladowe płatki wykonane są z czystej ciemnej czekolady i starannie wypolerowane całkowicie naturalnymi metodami – bez stosowania nabłyszczaczy. Mają nieregularny, zbliżony do prostokątnego kształt i rozmiar od 2,7 do 6,5 mm. Posyp tymi lśniącymi kawałkami czekolady świeżo oblane praliny krojone lub udekoruj nimi ciasta i desery. Jeśli zależy Ci na wyjątkowo odświętnym efekcie, możesz także wymieszać lub posypać płatki złotym, metalicznym lub kolorowym proszkiem Mona Lisa.

Płatki z mlecznej czekolady do dekoracji 1,5 do 2,7 mm, 5 kg torba CHM-SP-4Z3-E0-U72 to niewielkie, nieregularne, lśniące i chrupiące kawałki czekolady o smaku, który łączy w sobie kakao z karmelem. Używając tych połyskliwych, chrupiących kawałków czekolady, udekorujesz i wykończysz swoje wyroby, podkreślając ich rzemieślniczą naturę i z pewnością przyciągniesz wzrok klientów do lady z wypiekami. Te czekoladowe płatki wykonane są z czystej mlecznej czekolady i starannie wypolerowane całkowicie naturalnymi metodami – bez stosowania nabłyszczaczy. Mają nieregularny, zbliżony do prostokątnego kształt i rozmiar od 1,5 do 2,7 mm. Posyp tymi lśniącymi kawałkami czekolady świeżo oblane praliny krojone lub udekoruj nimi ciasta i desery. Jeśli zależy Ci na wyjątkowo odświętnym efekcie, możesz także wymieszać lub posypać płatki złotym, metalicznym lub kolorowym proszkiem Mona Lisa.