SAMMIC

Zestaw pras z nożami 12×12 mm do maszynki do ziemniaków marki Sammic – model CF-5.

Tarcza do plastrów 2 mm o indeksie: 1010406 z serii FCC-2 produkcji hiszpańskiej marki Sammic. Została wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Pasuje do szatkownic Sammic: CA-601, CA-301 VV, CA-401 VV, CA-301, CA-401. Zakrzywione ostrze pozwala na precyzyjne cięcie delikatnych produktów: pomidory, pomarańcze, banany, cytryny, itp.

Stojak odpowiedni na 10 tarcz i kratek Sammic.

Tarcza do plastrów 1 mm o indeksie: 1010215 z serii FC-1 produkcji hiszpańskiej marki Sammic. Została wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Pasuje do szatkownic Sammic: CA-601, CA-301 VV, CA-401 VV, CA-301, CA-401. Przeznaczenie: ogórki, marchew, chipsy ziemniaczane.

Tarcza do plastrów 3 mm o indeksie: 1010222 z serii FC-3 produkcji hiszpańskiej marki Sammic. Została wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Pasuje do szatkownic Sammic: CA-601, CA-301 VV, CA-401 VV, CA-301, CA-401. Przeznaczenie: ogórki, marchew, cebula, chipsy ziemniaczane.

Tarcza do plastrów 14 mm o indeksie: 1010402 z serii FC-14 produkcji hiszpańskiej marki Sammic. Została wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Pasuje do szatkownic Sammic: CA-601, CA-301 VV, CA-401 VV, CA-301, CA-401. Przeznaczenie: ogórki, marchew, cebula, chipsy ziemniaczane, biała kapusta, inne.

• Do miksowania różnych składników jednocześnie, w pojemnikach już od 10 do aż 250 litrów; 
• Nóż z trzema ostrzami, wykonany z hartowanej stali nierdzewnej, posiadający trwałe krawędzi tnące; 
• Nowo zaprojektowana osłona noża o średnicy od 65 do 123 mm; 
• Czytelne oznaczenie poziomu maksymalnego zanurzenia;
• Ergonomiczna obudowa silnika wykonana jest z dwóch rodzajów tworzywa; 
• Stała prędkość 12000 obrotów na minutę lub łatwo i wygodnie regulowaną w zakresie od 1500 do 12000 a nawet do 15000 obr./min; 
• Część na dłoń pokryta jest antypoślizgowym materiałem.

Zestaw pras z nożami 8×8 mm do maszynki do ziemniaków marki Sammic – model CF-5.

Zestaw pras z nożami 10×10 mm do maszynki do ziemniaków marki Sammic – model CF-5.

Wirówka do sałat hiszpańskiej marki Sammic – model ES-200:

• Szybka oraz cicha idealna do wszelkiego rodzaju kuchni w restauracjach, hotelach, szpitalach
• Konstrukcja oraz lekki, wyjmowany kosz na warzywa i owoce wykonane ze stali nierdzewnej
• Kompaktowa budowa pozwala na umieszczenie urządzenia pod blatami o standardowych wymiarach
• 3 kołka z hamulcem stabilizującym urządzenie w podczas pracy*– Transparentna, wytrzymała pokrywa wyposażona w mechanizm samootwierający, ułatwiający dostęp do kosza
• Mechanizm zabezpieczający – po otwarciu pokrywy, cykl zatrzymuje się automatycznie
• Lampka kontrolna otwartych drzwi
• System VCS wyłączający i ponownie załączający obroty kosza gdy ciężar warzyw nie jest równomiernie rozłożony zabezpiecza urządzenie przed uszkodzeniem, a personel przed wypadkami
• Łatwy w użyciu, wodoodporny panel sterowania
• Elektroniczny timer z 3 stałymi cyklami: 1, 2, 3 minuty
• 2 prędkości silnika: 350 lub 900 obr./min
• Wolne obroty idealne do delikatnych warzyw jak np. sałaty

Mikser Turbo TRX-22 hiszpańskiej marki Sammic

• Mikser Turbo przeznaczony do miksowania i rozdrabniania żywności w naczyniach o pojemności do 800 litrów, czyli w kuchniach o dużej wydajności, a nawet w przemyśle spożywczym
• Idealny do miksowania żywności bezpośrednio w kotłach warzelnych
• Ramię o długości 600 mm miksuje równie skutecznie w każdym rodzaju naczynia, okrągłym lub prostokątnym. Wykonane w całości ze stali nierdzewnej 18/10
• Łatwość użytkowania: może poruszać się w różnych kierunkach, regulowana wysokość, mocowanie na wózku z 4 antypoślizgowymi gumowymi kółkami, w tym 2 z hamulcami
• Idealny balans ramienia rozdrabniającego zapobiega wywróceniu się lub przechyleniu urządzenia do tyłu, nawet jeśli ramię lub kółka podstawy nie są zablokowane
• Dźwignia zabezpieczająca umożliwia blokowanie ramienia jedną ręką
• Łatwo dostępny, wodoszczelny, odchylany panel sterujący
• Regulacja prędkości na dwóch poziomach: 750 i 1500 obr./min
• Panel sterujący z wbudowanym timerem: możliwość pozostawienia pracującego urządzenia nawet przez 60 minut bez konieczności jego kontroli
• Przewody elektryczne schowane w stelażu wózka, dzięki czemu obszar roboczy wolny jest od jakichkolwiek przeszkód ograniczających swobodny ruch ramienia miksującego
• Turbina, osłona, tarcza i nasadka łatwo demontowalne, bez użycia narzędzi; mogą być myte w zmywarce
• Mikroprzełącznik bezpieczeństwa sterujący pozycją urządzenia: nie pozwala na pracę turbiny, gdy ramię jest zbyt wysoko lub zbyt nisko
• Do użycia z 3 opcjonalnymi i łatwo wymienialnymi sitami miksującymi

Sito 30D uniwersalne przeznaczone do miksera TRX-22 marki Sammic.

Sito 42D do miksowania precyzyjnego przeznaczone do miksera TRX-22 marki Sammic.

Stołowy mikser planetarny BM-5 hiszpańskiej marki Sammic z dzieżą o pojemności 5 litrów.

• Urządzenie do wyrabiania lekkich ciast oraz do ubijania piany
• Przeznaczone do intensywnego użytkowania
• Płynne, elektroniczne sterowanie prędkością
• Dźwignia ułatwiająca podnoszenie i opuszczanie dzieży
• Osłona bezpieczeństwa dzieży uniemożliwiająca włożenie ręki w czasie pracy urządzenia
• Podwójne mikroprzełączniki bezpieczeństwa wyłączające urządzenie, gdy dzieża jest opuszczona lub osłona bezpieczeństwa dzieży nie jest prawidłowo zamontowana
• Kompaktowa, uniwersalna budowa
• Maksymalna ilość surowca: 1,5 kg mąki przy 60% wody
• Urządzenie z międzynarodowym certyfikatem NSF (zgodność z przepisami dotyczącymi higieny, czystości i surowców żywnościowych)

Dodatkowa dzieża o pojemności 5 litrów do miksera planetarnego marki Sammic – model: BM-5.

Profesjonalny mikser planetarny BE-10 hiszpańskiej marki Sammic z dzieżą o pojemności 10 litrów do przygotowywania ciasta na chleb, bułki, pierogi, do ubijania białek jaj na suflety, bezy, do mieszania różnych sosów, majonezów i mieszanek z mięsa mielonego.

• Przeznaczony do intensywnego użytkowania
• Mocny, wysoce niezawodny silnik z elektronicznym systemem regulowania prędkości, który pozwala podłączać miksery do jednofazowego źródła prądu
• Elektroniczna kontrola prędkości
• Timer pozwalający na programowanie czasowe pracy w zakresie od 0 do 30 min ze skokiem co 0,5 minuty
• Przycisk trybu pracy pulsacyjnej
• Alarm akustyczny końca cyklu pracy
• Osłona bezpieczeństwa dzieży uniemożliwiająca włożenie ręki w czasie pracy urządzenia
• Podwójne mikroprzełączniki bezpieczeństwa wyłączające urządzenie gdy dzieża jest opuszczona lub osłona bezpieczeństwa dzieży nie jest prawidłowo zamontowana
• Manualne unoszenie/opuszczanie dzieży za pomocą dźwigni
• Wyświetlacz parametrów pracy i kodów błędów
• Wzmocniony wodoszczelny system obudowy silnika oraz panelu sterującego
• Nogi ze stali nierdzewnej
• Mocna i wytrzymała dzieża