Szafa mroźnicza piekarnicza z dynamicznym chłodzeniem i wnętrzem ze stali szlachetnej, 602 l, 700x830x2120 mm | LIEBHERR, BGPv 6570 ProfiLine

Szafa mroźnicza piekarnicza z dynamicznym chłodzeniem i wnętrzem ze stali szlachetnej, 602 l, 700x830x2120 mm | LIEBHERR, BGPv 6570 ProfiLine - Opis:

Dane techniczne
* Pojemność brutto / pojemność użytkowa: 602 / 365 l
* Wymiary zewnętrzne w mm (S / G / W): 700 / 830 / 2120
* Wymiary wewnętrzne w mm (S / G / W): 516 / 650 / 1550
* Klasa efektywności energetycznej: D
* Zużycie energii w ciągu 365 dni: 1874 kWh
* Klasa klimatyczna: 5
* Temperatura otoczenia: +10 °C do +40 °C
* Czynnik chłodniczy: R 290
* Poziom szumu: 60 dB(A)
* Moc znamionowa: 4.0 A / 300 W
* Częstotliwość / napięcie: 50 Hz / 220 – 240V~
* Układ chłodzenia: dynamiczny
* Metoda odszraniania: odszranianie automatyczne
* Zakres temperatury: −10 °C do −35 °C
* Norma piekarska: 400 × 600 mm (Wzdłuż)
* Materiał obudowy / kolor: stal szlachetna / stal szlachetna
* Materiał drzwi: stal szlachetna
* Materiał wnętrza: stal chromoniklowa
* Rodzaj sterowania: sterowanie elektroniczne
* Wskaźnik temperatury: zewnętrzny cyfrowy
* Awaria: sygnał ostrzegawczy: optyczny i dźwiękowy
* Złącze: RS 485 opcjonalnie
* SmartCoolingHub: przygotowany, konieczny dodatkowy konwerter interfejsu
* Półki w komorze zamrażania: 20
* Materiał półek: profile szynowe L ze stali chromoniklowej
* Wysokość nóżek: 120 – 170 mm
* Uchwyt: listwa
* Zamek: w wyposażeniu
* Drzwi samoczynnie zamykane: tak
* Kierunek otwierania drzwi: prawe przestawne
* Izolacja: 83 – 60 mm
* Ciężar brutto / netto: 153 / 136 kg

Akcesoria dodatkowo płatne:
* Wyposażenie dodatkowe – rolki
* Otwieranie pedałem nożnym
* Filtr przeciwpyłowy
* Konwerter interfejsu RS 485
* Bezpotencjałowe wyjście alarmowe

Przegląd zalet:
* Parownik i układ chłodzenia są umiejscowione w górnej części urządzenia, co pozwala na zwiększenie pojemności użytkowej wnętrza. Odchylana pokrywa z możliwością demontażu zapewnia wygodny dostęp podczas serwisowania oraz czyszczenia.
* Wysokowydajne odszranianie gorącym gazem skraca czas automatycznego odszraniania do ok. 10 minut. Ogranicza to wahania temperatury i gwarantuje bezpieczne przechowywanie produktów.
* W celu zwiększenia pojemności użytkowej wnętrza elementy takie jak wentylatory i parownik są umieszczone poza komorą chłodniczą.
* Dwa wysokowydajne wentylatory zapewniają optymalny klimat we wnętrzu urządzenia. Zimne powietrze nie jest kierowane bezpośrednio na produkty.
* Naturalny, wolny od HFC czynnik chłodniczy R 290 jest przyjazny dla środowiska i w połączeniu z wysokowydajnymi kompresorami odznacza się wysoką energooszczędnością.
* Możliwość ustawienia trzech zakresów wilgotności oferuje stworzenie optymalnych warunków przechowywania dla różnych produktów.
* Izolacja cyklopentanowa wykonana z wolnej od HFC pianki o grubości 83 mm ogranicza utratę zimna i zapewnia wysoką efektywność energetyczną urządzeń.
* Łatwy do utrzymania w czystości filtr przeciwpyłowy chroni elementy funkcjonalne przed mąką i pyłem, wydłużając żywotność urządzeń (dostępny opcjonalnie).
* Wnętrze ze stali chromoniklowej posiada zaokrąglone narożniki, a w płycie podłogowej umieszczono odpływ wody o średnicy ¾", umożliwiający wygodne czyszczenie urządzenia.
* Zintegrowany pedał nożny zapewnia łatwe i wygodne otwieranie drzwi (dostępny opcjonalnie).
* Przy pomocy przycisków SuperCool i SuperFrost produkty można schłodzić tak szybko, jak to możliwe (przez maksymalnie 1 godzinę w zależności od ilości). Jest to pomocne na przykład w przypadkach konkretnych wymogów temperaturowych dla potrzeb transportu produktów.
* Skraplacz rurkowy ze zdejmowanym filtrem jest idealnie dostosowany do warunków panujących w piekarniach i cukierniach. Odpowiednia konserwacja gwarantuje utrzymanie wydajności chłodniczej przez długie lata.
* Parownik malowany kataforetycznie gwarantuje ochronę przed wyjątkowo agresywnymi substancjami wywołującymi korozję, takimi jak sole i fruktoza, które są często stosowane w piekarniach i cukierniach.
* Precyzyjna elektronika w połączeniu z wysokiej jakości komponentami chłodniczymi zapewnia redukcję zużycia energii. Optyczny i akustyczny alarm otwartych drzwi i temperatury ostrzega przed niepotrzebną utratą zimna oraz niekontrolowanym wzrostem temperatury.
* Pokrywa ze zintegrowanym modułem elektronicznym oraz drzwi urządzenia są gładkie i bezspoinowe, zapewniając w ten sposób wyjątkowo łatwe utrzymanie w czystości.
* Solidny, zintegrowany z drzwiami uchwyt gwarantuje komfortową obsługę i łatwe otwieranie drzwi.
* Podczas otwierania drzwi w chłodziarkach i zamrażarkach powstaje podciśnienie, w wyniku czego ponowne otwarcie drzwi jest trudniejsze. Rozwiązaniem tego problemu jest zawór wyrównawczy, który zapewnia szybkie wyrównanie podciśnienia.
* Uszczelkę drzwi można wymienić w łatwy i wygodny sposób.
* Kierunek otwierania drzwi można zmienić bez dodatkowych elementów konstrukcyjnych, dopasowując urządzenie do miejsca ustawienia.
* Drzwi urządzenia zamykają się samoczynnie przy kącie otwarcia wynoszącym poniżej 60°, dzięki czemu zapobiegają niechcianej utracie zimna we wnętrzu. Przy kącie wynoszącym 90° drzwi pozostają otwarte, zapewniając łatwą obsługę.
* Urządzenia są zaprojektowane do eksploatacji w wysokiej temperaturze otoczenia (od +10°C do +40°C) i gwarantują wydajność oraz ekonomiczność nawet w ekstremalnych temperaturach panujących w piekarni.
* Seryjne wyposażenie w nóżki CNS o regulowanej wysokości od 120 mm do 170 mm - ułatwiają one czyszczenie pod urządzeniem, gwarantując maksymalną higienę.

Chłodziarki i zamrażarki wykorzystywane w piekarniach i cukierniach muszą spełniać specyficzne wymagania branży. Firma Liebherr oferuje innowacyjne rozwiązania, gwarantujące funkcjonalność oraz bezpieczeństwo podczas przechowywania produktów. Na stabilnych profilach szynowych typu L można wygodnie wsuwać standardowe blachy (60 cm x 40 cm i 60 cm x 80 cm). Wnętrza ze stali chromoniklowej z zaokrąglonymi narożnikami są łatwe do utrzymania w czystości i gwarantują maksymalną higienę, natomiast nóżki z regulacją wysokości ułatwiają czyszczenie przestrzeni pod urządzeniami. Wysoka jakość wszystkich komponentów gwarantuje stabilną pracę urządzeń nawet w najcięższych warunkach eksploatacji. Chłodziarki i zamrażarki Liebherr oferują niezawodność przez 24 godziny na dobę, 365 dni w roku.