Zmywarki kapturowe gastronomiczne to podstawowe wyposażenie zmywalni w dużej gastronomii, hotelach i wszędzie tam, gdzie oczekuje się od urządzeń dużej wydajności. Pozwalają na szybkie i skuteczne mycie dużej ilości naczyń oraz akcesoriów kuchennych przy jednoczesnym ograniczeniu kosztów personelu i wody. Zmywarka gastronomiczna kapturowa jest zaprojektowana tak, by myć naczynia szybko i wydajnie.

Urządzenia różnią się budową, przeznaczeniem i funkcjami. Wspólny mianownik stanowi konstrukcja – kosze do zmywarek umieszcza się w odpowiednim miejscu, a następnie zamyka kaptur i uruchamia proces mycia. W zależności od potrzeb zmywarka kapturowa gastronomiczna może być uniwersalna lub przeznaczona do mycia konkretnego typu naczyń.

Czytaj więcej >

Rodzaje zmywarek kapturowych

Zmywarki gastronomiczne kapturowe są podzielone ze względu na swoje zastosowanie. Wyróżniamy cztery rodzaje zmywarek kapturowych.

Zmywarki kapturowe do szkła

Zmywarka kapturowa do naczyń szklanych zapewnia dokładne i delikatne mycie, które nie pozostawia żadnych smug. Może być wyposażona w zmiękczacz wody czy systemy zapobiegające zaciekaniu. Jej konstrukcja i programy zostały zaprojektowane z myślą o myciu naczyń wykonanych z kruchych materiałów. Zmywarki do szkła pozostawiają je idealnie przeźroczystymi – i są przy tym wyjątkowo energooszczędne.

Zmywarki kapturowe do garnków

Zmywarki do garnków mają duże wymiary komory mycia i pompy wody o wysokiej wydajności – które pomagają usunąć najtrudniejsze zabrudzenia bez wstępnego namaczania. Wspierają w tym również długie cykle mycia z wysoką temperaturą wody.

Zmywarki kapturowe do sztućców

Ten typ zmywarek ma dedykowane kosze lub pojemniki z otworami, które umożliwiają równomierne ułożenie sztućców, co przekłada się na dokładne czyszczenie. Mycie odbywa się w wysokiej temperaturze. Niektóre modele mają funkcję nabłyszczania, gdzie używa się wody z dodatkiem nabłyszczacza. Zaawansowane systemy filtracji wyłapują resztki jedzenia, co wydłuża żywotność zmywarki.

Zmywarki kapturowe uniwersalne

To urządzenia, które sprawdzą się w małych kuchniach. Zalety zmywarek kapturowych w formie uniwersalnej to wszechstronność zastosowań, oszczędność miejsca, krótkie cykle mycia i możliwość doposażenia w uzdatniacze do wody.

Dlaczego warto kupić zmywarkę kapturową?

Zmywarki kapturowe to wyposażenie zmywalni, które pozwala na umycie naczyń nawet w ciągu kilkudziesięciu sekund – skutecznie i energooszczędnie. Są idealnym rozwiązaniem tam, gdzie liczy się czas i pieniądz. Cechują je szybkie cykle mycia, system wygodnych pojemników, ergonomia pracy i efektywność energetyczna. Korpus wykonany ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość i długo utrzymuje ciepło w komorze.

Oprócz standardowych funkcji zmywarki mogą być doposażone np. w akcesoria umożliwiające automatyzację procesu mycia, sterowanie smartfonem czy rozwiązania utrzymujące ciepło w komorze, które pozwalają na dodatkowe obniżenie kosztów użytkowania.

Oferujemy różnorodne typy zmywarek kapturowych, spośród których z łatwością można znaleźć rozwiązanie odpowiednio dopasowane do przestrzeni i potrzeb. W razie wątpliwości – zapraszamy do kontaktu!