długość | 275 mm |
---|---|
szerokość | 175 mm |
materiał: | poliwęglan |
wymiary ciastka: | 25x25x15,5 mm |
ilość w komplecie | 1 szt. |
waga | 0.011 kg |
Forma do pralin i czekoladek MA1008 to produkt włoskiej firmy Martellato zapewniającej najwyższą jakość artykułu. Najlepszej jakości tworzywo wykorzystane przy produkcji formy zapobiega rozlewaniu się płynnej masy oraz zapewnia eleganckie i dokładne wykończenie każdej praliny. Foremka do czekolady MA1008 o wymiarach 275×175 mm umożliwia wykonanie 28 czekoladek z których każda posiada wymiary 25×25 mm i wysokość 15,5 mm. Słodki poczęstunek waży 11 g. Forma może być czyszczona w zmywarkach. Produkt nadaje się do użytku zarówno przez profesjonalnych cukierników, jak również domowych amatorów wypieków.
Forma silikonowa Formaflex do monoporcji FR041 stworzona została przez innowacyjną, włoską firmę Pavoni, która, dzięki współpracy z najlepszymi specjalistami z branży cukierniczej, spełnia oczekiwania nawet najbardziej wymagających klientów. Do stworzenia artykułu użyto najwyższej jakości silikonu, który stanowi gwarancję jego ergonomiczności i długotrwałości. Duża odporność na temperaturę pozwala na zastosowanie formy zarówno w piekarnikach, kuchenkach mikrofalowych, jak także lodówkach i zamrażarkach. Nieprzywieralna powierzchnia formy znacznie ułatwia wyciąganie gotowych wyrobów. Forma silikonowa Formaflex do monoporcji OVALE posiada unikalny rozmiar 175×300 mm, który zapewnia uniwersalność zarówno w przypadku tac gastronomicznych, jak i cukierniczych. Na formie umieszczono 9 wnęk w owalnym kształcie o wymiarach 65×41×34 mm oraz pojemności 52 ml. Produkt nada się do tworzenia słodkich deserów monoporcyjnych oraz słonych przekąsek o wyjątkowym kształcie. Forma polecana jest do pracy w cukierniach, piekarniach, punktach gastronomicznych oraz domowych kuchniach amatorów słodkich wypieków.
Do przechowalni
Silikonowa forma produkcji włoskiej firmy Silikomart, która dzięki innowacyjnym technologiom stworzyła produkt nadający się do pracy w lodówkach, szybkoschładzarkach oraz zamrażarkach, przy użyciu masy cukrowej, marcepanu, lukru plastycznego, bądź czekolady. Foremka sprawdzi się do tworzenia ozdób dekoracyjnych na ciasta i torty w profesjonalnych punktach cukiernicych oraz w wytwórstwie domowym. Można myć w zmywarkach.
Do przechowalni
Owalny rant cukierniczy ze stali nierdzewnej 2H4×18 to produkt włoskiej firmy Martellato, który powstał z użyciem wysokiej jakości stali nierdzewnej. Jest ona łatwa w czyszczeniu, gwarantuje wytrzymałość oraz ergonomiczność produktu. Rant jest bezpieczny do użycia w piekarniku, lodówce czy nawet przy gotowaniu. Takie dostosowanie jest idealną alternatywą dla klasycznych blach piekarniczych posiadających dno – tutaj można posłużyć się papierem do pieczenia bądź pergaminem. Produkt ten może okazać się również przydatny w restauracjach – pozwala on przygotować idealnie wyprofilowane potrawy. Owalny rant cukierniczy ze stali nierdzewnej 2H4×18 posiada wymiary 205×155 mm oraz wysokość 40 mm. Produkt polecany jest zarówno dla klientów profesjonalnych, jak również indywidualnych.
Do przechowalni
Plastikowa forma do produkcji pralin i czekoladek. Nadaje się do mycia w zmywarce.
Do przechowalni
Uniwersalny rant cukierniczy okrągły, marki APS o indeksie 00099 to produkt stworzony z doskonałej jakości satynowej stali nierdzewnej. Rewelacyjnie sprawdzi się podczas przygotowywania wypieków, deserów oraz przystawek na bazie żelatyny. Rant cukierniczy okrągły 00099 ma średnicę 7 cm oraz 4,5 cm wysokości. Jest to uniwersalny produkt, niezbędny podczas pracy w każdej cukierni, piekarni, kawiarni oraz restauracji. Może być zmywany zarówno w profesjonalnych zmywarkach gastronomicznych jak i ręcznie przy użyciu odpowiednich detergentów.
Do przechowalni
Zapisz się do naszego newslettera,
aby otrzymywać info o nowościach i promocjach.
33 5000 555
sklep@gastromania.pl
Godziny pracy:
poniedziałek-piątek: 8:00 – 16:00
© Gastromania.pl. Wszelkie prawa zastrzeżone.