Darmowa dostawa 800 ZŁ
Profesjonalne doradztwo
Szybka produkcja pod wymiar
33 5000 555
sklep@gastromania.pl-
-
Darmowa dostawa 800 ZŁProfesjonalne doradztwoSzybka produkcja pod wymiar33 5000 555sklep@gastromania.pl
Wyposażenie baru
Wyposażenie kuchni
Wyposażenie zmywalni
Urządzenia chłodnicze
Wyposażenie bufetu
Wyposażenie pizzerii
Artykuły higieniczne
Meble ze stali nierdzewnej
Szkło i zastawa
Produkcja spożywcza
| długość | 275 mm |
|---|---|
| szerokość | 175 mm |
| materiał: | poliwęglan |
| wymiary ciastka: | 25x26x55 mm |
| ilość w komplecie | 1 szt. |
| waga | 0.011 kg |
Forma poliwęglanowa do pralin i czekoladek MA4005 to produkt włoskiej firmy Martellato zapewniającej najwyższą jakość artykułu. Najlepszej jakości tworzywo wykorzystane przy produkcji formy zapobiega rozlewaniu się płynnej masy oraz zapewnia eleganckie i dokładne wykończenie każdej praliny. Foremka do czekolady MA4005 o wymiarach 275×175 mm składa się z 28 wypustek, gdzie każda posiada wymiary 25×26×55 mm. Słodki poczęstunek waży 11 g. Forma może być czyszczona w zmywarkach. Produkt nadaje się do użytku zarówno przez profesjonalnych cukierników, jak również domowych amatorów wypieków.
2,18 zł
Silikonowa forma na ciastka i desery SF037 OCTAGONS produkcji SILIKOMART. Za pomocą formy można wyprodukować 15 szt. produktów o ośmiokątnych kształtach i wymiarach: 38×26 mm oraz pojemności 30 ml. Cała forma ma wysokość 11 mm oraz pojemność 450 ml. Oryginalny ośmiokątny kształt daje możliwość stworzenia niepowtarzalnych deserów i ciast o designerskim wyglądzie. Produkt doskonale sprawdzi się na wystawnych bankietach, kinderbalach, przyjęciach urodzinowych, a także w domu. Doskonałe dla lokali gastronomicznych, cukierni, kawiarni, firm cateringowych. Można stosować zarówno w zamrażarkach jak i piekarnikach. Produkt forma na ciastka i desery 30.037.00.0060 wykonany jest z wysokiej jakości materiałów, co gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C.
Do przechowalni
15,36 zł
Foremka do tartaletek 30TA02100 produkcji włoskiej firmy Martellato została stworzona, aby urozmaicić kuchnię domowych amatorów słodkich wypieków, jak również spełnić swoją rolę w profesjonalnych cukierniach. Forma została stworzona z wysokiej jakości aluminium, które gwarantuje jakość i łatwość w czyszczeniu. Tartaletki stworzone są najczęściej z kruchego ciasta, ale to ich środek daje pole do popisu – może być wypełnione kremami, masami, owocami czy kremami. Foremka do tartaletek 30TA02100 jest okrągła z prostymi bokami, posiada średnicę 100 mm oraz wysokość 25 mm. Liczba sztuk foremek w zestawie wynosi 25.
Do przechowalni
1,11 zł
Forma do babek o średnicy 22 cm produkcji francuskiej firmy De Buyer wykonana jest ze stali pokrytej powłoką non-stick, dzięki której ciasto nie przywiera do formy. Forma do klasycznej babki przeznaczona jest do pracy we wszelakich lokalach gastronomicznych a szczególnie w zakładach cukierniczych oraz profesjonalnych piekarniach. Bez przeszkód znajdzie zastosowanie również w gospodarstwie domowym. Forma do babek 220 mm D-4702-22 dystrybuowana jest na terenie Polski przez firmę Tom-Gast, której jesteśmy oficjalnym partnerem i przedstawicielem w segmencie wyposażenia cukierniczo-piekarniczego. Pakowana pojedynczo. Cena prezentowana na stronie dotyczy jednej sztuki.
Do przechowalni
Forma silikonowa Formaflex do monoporcji FR032 to produkt włoskiej firmy Pavoni, która znana jest na rynku z innowacyjnego procesu produkcji oraz najwyższej jakości materiałów używanych do wytworzenia poszczególnych artykułów. Silikon użyty do powstania formy stanowi gwarancję jej ergonomiczności, długotrwałości oraz wszechstronności – produkt może być używany w piekarnikach, kuchenkach mikrofalowych, lodówkach oraz zamrażarkach. Nieprzywierająca powierzchnia znacznie przyśpiesza proces przygotowania słodkich i słonych wyrobów. Forma silikonowa Formaflex do monoporcji CANNELLE posiada unikalny rozmiar 175×300 mm, który zapewnia uniwersalność zarówno w przypadku tac gastronomicznych, jak i cukierniczych. Na formie umieszczono 8 wnęk w kształcie ozdobnej babki o średnicy 56 mm, wysokości 50 mm oraz pojemności 70 ml. Produkt nada się do tworzenia słodkich deserów monoporcyjnych oraz słonych przekąsek o wyjątkowym kształcie. Forma polecana jest do pracy w cukierniach, piekarniach, punktach gastronomicznych oraz domowych kuchniach amatorów słodkich wypieków.
Do przechowalni
2,64 zł
Rant cukierniczy do podstawy deseru semifreddo 5H2×20 to produkt włoskiej firmy Martellato, który powstał z użyciem wysokiej jakości stali nierdzewnej. Jest ona łatwa w czyszczeniu, gwarantuje wytrzymałość oraz ergonomiczność produktu. Rant jest bezpieczny do użycia w piekarniku, lodówce czy nawet przy gotowaniu. Forma pozwala na uzyskanie niepowtarzalnego deseru semifreddo, który zachwyci nawet najbardziej wymagającego klienta. Rant cukierniczy do podstawy deseru semifreddo 5H2×20 posiada wymiary 200×200×20 mm. Produkt polecany jest zarówno dla klientów profesjonalnych, jak również indywidualnych.
Do przechowalni