Kocioł uchylny z mieszadłem 150 l | GETINGE, M5 BL MAXI

Kocioł uchylny z mieszadłem 150 l | GETINGE, M5 BL MAXI - Opis:

• wysokość pochylenia 600mm
• kocioł wyposażony jest w nóżki i nie wymaga przykręcania do podłogi
• zasilanie i woda są standardowo podłączone z tyłu prawego słupka, dotykowy panel sterowania zapewnia proste i intuicyjne zarządzanie funkcjami
• elektronicznie sterowana funkcja gotowania wykorzystuje podwójną moc wyjściową i pomiar temperatury o wysokiej rozdzielczości
• funkcja gotowania sterowana za pomocą timera wyposażonego w elektroniczny sterownik umożliwiający automatyczną aktywację programu utrzymywania ciepła lub opóźniony start
• program fermentacji
• automatyczne uzupełnianie wody w zbiorniku parowym
• elektryczne przechylanie
• pokrywa ze specjalnego tworzywa umocowana na zawiasach umożliwiających proste obrócenie w celu łatwego czyszczenia
• czujnik przepływu wody - kontrola napełnienia w decylitrach
• panel sterowania w nodze po prawej stronie
• oświetlenie LED w pokrywie - doskonały podgląd przez kratkę inspekcyjną
• mieszadło z podziałką litrową, timerem i wyjmowanymi zgarniaczami - 6 prędkości obrotów: 5-155 obr/min
• system chłodzenia wodą, który pozwala zaoszczędzić do 30% wody w porównaniu do tradycyjnych systemów
• funkcja kontroli temperatury rdzenia za pomocą zaawansowanego czujnika temperatury, który dokonuje pomiaru temperaturę zawartości kotła, funkcja ta może kontrolować zarówno procesy wrzenia, jak i chłodzenia

Opcjonalnie (za dodatkową opłatą):
• 3 programy mycia dla ACT (narzędzie do mycia stanowi wyposażenie dodatkowe)
• system gs-doc do rejestracji danych HACCP - zapisywane dane można przeglądać na panelu sterowania
• system e-log do rejestracji zużycia energii - zapisywane dane można przeglądać na panelu sterowania