Krajalnica do kiełbasy to świetny wybór do każdego miejsca, które zajmuje się serwowaniem kiełbasek, parówek i serdelków. To urządzenie znacznie ułatwia i przyspiesza krojenie lub nacinanie produktów, podczas przygotowania ich do sprzedaży, grillowania czy przyrządzania potraw. Umożliwiają nie tylko szybkie krojenie, ale również uzyskanie idealnie równych plasterków, o grubości zdefiniowanej przez użytkownika maszyny.

W ofercie Gastromanii znajdują się krajalnice półautomatyczne i ręczne, wyposażone w ostre noże i łatwe w czyszczeniu elementy. Nie zabrakło również modeli wyposażonych w specjalny kosz, zbierający pokrojone kiełbaski. Każdy produkt jest łatwy w obsłudze i konserwacji, co sprawia, że jest świetnym wyborem do placówek żywienia zbiorowego, zakładów mięsnych i restauracji. Zachęcamy do poszukiwań odpowiednich maszynek dla siebie!

Czytaj więcej >

Na co zwracać uwagę, wybierając krajalnice do kiełbasek?

Wybierając profesjonalne krajalnice do kiełbasy, warto zwrócić uwagę na ich podstawowe parametry takie jak:

  • to, ile plasterków kroją i o jakiej średnicy,
  • możliwość regulacji krojenia wędlin i kiełbasy,
  • średnica noża, ząbkowane ostrza,
  • wymiary i waga produktu,
  • sposób krojenia kiełbasy (pionowy, poziomy),
  • możliwość wymiany ostrzy.

Do wyboru są modele wykonane ze stali chromowo-niklowej, stali nierdzewnej lub tworzyw sztucznych. Zainwestuj w wysokiej jakości maszyny gastronomiczne, które ułatwią i przyspieszą pracę w kuchni.

Krajalnice do kiełbasy – rodzaje

Krajalnice gastronomiczne do krojenia kiełbasy można podzielić na:

  • ręczne – wykorzystywane szczególnie w mniejszych sklepach spożywczych. Zapewniają komfort pracy, ponieważ, żeby pokroić kiełbasę lub parówki wystarczy umieścić je w odpowiednim miejscu, a następnie pociągnąć za uchwyt;
  • automatyczne – czyli krajalnice elektryczne, które samodzielnie kroją żywność. Są idealne do większych lokali gastronomicznych i supermarketów. Wykonane są z wysokiej jakości materiałów, które łatwo utrzymać w czystości.

W naszym sklepie internetowym znajdziesz nie tylko maszyny do kiełbas, ale również krajalnice do wędlin. Zachęcamy do zapoznania się z szerokim wyborem produktów oraz zadawania dodatkowych pytań w razie potrzeby – nasi specjaliści są do dyspozycji!