Darmowa dostawa 800 ZŁ
Profesjonalne doradztwo
Szybka produkcja pod wymiar
33 5000 555
sklep@gastromania.pl-
-
Darmowa dostawa 800 ZŁProfesjonalne doradztwoSzybka produkcja pod wymiar33 5000 555sklep@gastromania.pl
Wyposażenie baru
Wyposażenie kuchni
Wyposażenie zmywalni
Urządzenia chłodnicze
Wyposażenie bufetu
Wyposażenie pizzerii
Artykuły higieniczne
Meble ze stali nierdzewnej
Szkło i zastawa
Produkcja spożywcza
Schładzarka szokowa, o numerze katalogowym 232187, produkcji znanej i cenionej przez profesjonalistów na całym świecie firmy Hendi, oferującej kompleksowe wyposażenie gastronomii i kuchni, o długości 75 centymetrów, głębokości 74 centymetrów oraz wysokości 1,260 metra. Posiada obudowę zewnętrzną oraz komorę wewnętrzną wykonaną w całości z najwyższej jakości stali nierdzewnej, o wysokiej odporności na zarysowania, wgniecenia czy inne uszkodzenia mechaniczne, ale także na wysokie skoki temperatury. Komora wewnętrzna o wymiarach 61 centymetrów na 41 centymetrów na 76 centymetrów posiada zaokrąglone narożniki ułatwiające czyszczenie, oraz jest wykonana w standardzie GN 1/1 – mieści 10 pojemników GN 1/1. Komora chłodnicza wyposażona jest również w 10 prowadnic na tace piekarnicze o maksymalnych wymiarach 60 na 40 centymetrów umieszczone w odstępach co 7 centymetrów. Urządzenie posiada izolację z poliuretanu wtryskiwanego pod wysokim ciśnieniem, dzięki czemu może pracować w otoczeniu o temperaturze nawet do 43 stopni Celsjusza, elektroniczny, intuicyjny w obsłudze panel sterowania, regulowane nóżki ze stali nierdzewnej, oraz sondę do pomiaru temperatury. Schładzarka Hendi 232187 działa na środek chłodniczy R404A lub R507. Jest w stanie schłodzić pożywienie od temperatury 70 stopni do temperatury -18 stopni Celsjusza w 240 minut. Posiada moc 1490 W oraz działa pod napięciem 230 V. Doskonale sprawdza się w piekarniach, cukierniach czy większych restauracjach.
Do przechowalni
Schładzarka szokowa, o numerze katalogowym 232170, produkcji znanej i cenionej przez profesjonalistów na całym świecie firmy Hendi, oferującej kompleksowe wyposażenie gastronomii i kuchni, o długości 75 centymetrów, głębokości 74 centymetrów oraz wysokości 85 centymetrów. Posiada obudowę zewnętrzną oraz komorę wewnętrzną wykonaną w całości z najwyższej jakości stali nierdzewnej, o wysokiej odporności na zarysowania, wgniecenia czy inne uszkodzenia mechaniczne, ale także na wysokie skoki temperatury. Komora wewnętrzna o wymiarach 61 centymetrów na 41 centymetrów na 41 centymetrów posiada zaokrąglone narożniki ułatwiające czyszczenie, oraz jest wykonana w standardzie GN 1/1 – mieści 5 pojemników GN 1/1. Komora chłodnicza wyposażona jest również w 5 prowadnic na tace piekarnicze o maksymalnych wymiarach 60 na 40 centymetrów umieszczone w odstępach co 7 centymetrów. Urządzenie posiada izolację z poliuretanu wtryskiwanego pod wysokim ciśnieniem, dzięki czemu może pracować w otoczeniu o temperaturze nawet do 43 stopni Celsjusza, elektroniczny, intuicyjny w obsłudze panel sterowania, regulowane nóżki ze stali nierdzewnej, oraz sondę do pomiaru temperatury. Schładzarka Hendi 232170 działa na środek chłodniczy R404A lub R507. Jest w stanie schłodzić pożywienie od temperatury 70 stopni do temperatury -18 stopni Celsjusza w 240 minut. Posiada moc 1420 W oraz działa pod napięciem 230 V. Doskonale sprawdza się w piekarniach, cukierniach czy większych restauracjach.
Do przechowalni
3254,58 zł
Schładzarko-zamrażarka szokowa 7xGN 1/1 produkcji firmy Stalgast o indeksie 849073 to urządzenie służące do szybkiego schładzania lub szybkiego zamrażania przygotowanych potraw. Zaokrąglone rogi komory chłodzącej i wykonanie ze stali nierdzewnej ułatwiają czyszczenie. Otwór odpływowy znajduje się na spodzie komory chłodniczej. Urządzenie posiada cyfrowy panel sterowania. Schładzarka pomieści 7 x GN 1/1. Wsad to 25 kg na cykl schładzania szokowego a 20 kg na cykl zamrażania szokowego. Schładzanie szokowe następuje od +70°C do +3°C w ciągu 90 minut następnie urządzenie automatycznie przechodzi w tryb chłodzenia +2°C gdy cykl schładzania szokowego dobiegnie końca. Zamrażanie szokowe od +70°C do -18°C odbywa się w ciągu 240 minut a następnie urządzenie automatycznie przechodzi w tryb chłodzenia -20°C gdy cykl zamrażania szokowego dobiegnie końca. Szokówka posiada system ręcznego odmrażania. Warstwa izolacyjna wykonana została ze spienionego poliuretanu natomiast ścianki zewnętrzne i wewnętrzne wykonane są ze stali nierdzewnej.
Do przechowalni
Schładzarka szokowa, o numerze katalogowym 232194, produkcji znanej i cenionej przez profesjonalistów na całym świecie firmy Hendi, oferującej kompleksowe wyposażenie gastronomii i kuchni, o długości 75 centymetrów, głębokości 74 centymetrów oraz wysokości 1,26 metra. Posiada obudowę zewnętrzną oraz komorę wewnętrzną wykonaną w całości z najwyższej jakości stali nierdzewnej, o wysokiej odporności na zarysowania, wgniecenia czy inne uszkodzenia mechaniczne, ale także na wysokie skoki temperatury. Komora wewnętrzna o wymiarach 61 centymetrów na 41 centymetrów na 76 centymetrów posiada zaokrąglone narożniki ułatwiające czyszczenie, oraz jest wykonana w standardzie GN 1/1 – mieści 7 pojemników GN 1/1. Komora chłodnicza wyposażona jest również w 7 prowadnic na tace piekarnicze o maksymalnych wymiarach 60 na 40 centymetrów umieszczone w odstępach co 10,5 centymetra. Urządzenie posiada izolację z poliuretanu wtryskiwanego pod wysokim ciśnieniem, dzięki czemu może bezproblemowo pracować w otoczeniu o temperaturze nawet do 43 stopni Celsjusza, elektroniczny, intuicyjny w obsłudze panel sterowania, regulowane nóżki ze stali nierdzewnej, oraz sondę do pomiaru temperatury. Schładzarka Hendi 232194 działa na środek chłodniczy R404A lub R507. Jest w stanie schłodzić pożywienie od temperatury 70 stopni do temperatury -18 stopni Celsjusza w 240 minut. Posiada moc 1490 wat oraz działa pod napięciem 230 V. Doskonale sprawdza się w piekarniach, cukierniach czy większych restauracjach.
Do przechowalni
Schładzarka szokowa, o numerze katalogowym 232491, produkcji znanej i cenionej przez profesjonalistów na całym świecie firmy Hendi, oferującej kompleksowe wyposażenie gastronomii i kuchni, o długości 75 centymetrów, głębokości 74 centymetrów oraz wysokości 1,85 metra. Posiada obudowę zewnętrzną oraz komorę wewnętrzną wykonaną w całości z najwyższej jakości stali nierdzewnej, o wysokiej odporności na zarysowania, wgniecenia czy inne uszkodzenia mechaniczne, ale także na wysokie skoki temperatury. Komora wewnętrzna o wymiarach 61 centymetrów na 41 centymetrów na 1,12 metra posiada zaokrąglone narożniki ułatwiające czyszczenie, oraz jest wykonana w standardzie GN 1/1 – mieści 15 pojemników GN 1/1. Komora chłodnicza wyposażona jest również w prowadnice na tace piekarnicze o maksymalnych wymiarach 60 na 40 centymetrów umieszczone w odstępach co 7 centymetrów. Urządzenie posiada izolację z poliuretanu wtryskiwanego pod wysokim ciśnieniem, dzięki czemu może pracować w otoczeniu o temperaturze nawet do 43 stopni Celsjusza, elektroniczny, intuicyjny w obsłudze panel sterowania, regulowane nóżki ze stali nierdzewnej, oraz sondę do pomiaru temperatury. Schładzarka Hendi 232491 działa na środek chłodniczy R404A i R507. Jest w stanie schłodzić pożywienie od temperatury 70 stopni do temperatury -18 stopni Celsjusza w 240 minut. Posiada moc 1820 wat oraz działa pod napięciem 230 V. Doskonale sprawdza się w jadłodajniach, domach weselnych, cukierniach czy większych restauracjach.
Do przechowalni
Schładzarka szokowa, o numerze katalogowym 232507, produkcji znanej i cenionej przez profesjonalistów na całym świecie firmy Hendi, oferującej kompleksowe wyposażenie gastronomii i kuchni, o długości 75 centymetrów, głębokości 74 centymetrów oraz wysokości 2,08 metra. Posiada obudowę zewnętrzną oraz komorę wewnętrzną wykonaną w całości z najwyższej jakości stali nierdzewnej, o wysokiej odporności na zarysowania, wgniecenia czy inne uszkodzenia mechaniczne, ale także na wysokie skoki temperatury. Komora wewnętrzna o wymiarach 61 centymetrów na 41 centymetrów na 1,36 metra posiada zaokrąglone narożniki ułatwiające czyszczenie, oraz jest wykonana w standardzie GN 1/1 – mieści 20 pojemników GN 1/1. Komora chłodnicza wyposażona jest również w prowadnice na tace piekarnicze o maksymalnych wymiarach 60 na 40 centymetrów umieszczone w odstępach co 7 centymetrów. Urządzenie posiada izolację z poliuretanu wtryskiwanego pod wysokim ciśnieniem, dzięki czemu może pracować w otoczeniu o temperaturze nawet do 43 stopni Celsjusza, elektroniczny, intuicyjny w obsłudze panel sterowania, regulowane nóżki ze stali nierdzewnej, oraz sondę do pomiaru temperatury. Schładzarka Hendi 232507 działa na środek chłodniczy R404A i R507. Jest w stanie schłodzić pożywienie od temperatury 70 stopni do temperatury -18 stopni Celsjusza w 240 minut. Posiada moc 2040 wat oraz działa pod napięciem 400 V. Doskonale sprawdza się w jadłodajniach, domach weselnych, cukierniach czy większych restauracjach.
Do przechowalni
6267,44 zł
Schładzarko-zamrażarka szokowa RILLING ASK FMEQ0411D o pojemności 4xGN 1/1 lub (z dodatkowymi prowadnicami) 5xGN 1/1 – 40 mm głębokości, 8xGN 1/1 – 20 mm głębokości lub 8xEN6040 wykonana w całości ze stali nierdzewnej. Dno z zintegrowanym odpływem i rynienką ociekową na kondensat. Wentylator zainstalowany w tylnej ścianie. Wyjmowany stelaż z prowadnicami, inteligentne uchylanie drzwi, panel sterowania z wyświetlaczem, sonda temperatury schładzanych produktów. Czynnik chłodniczy R452A. Możliwość zapamiętywania programów. W ofercie posiadamy także następujące akcesoria do Schładzarko-zamrażarki szokowej RILLING ASK FMEQ0411D:
Do przechowalni
8103,09 zł
Schładzarko-zamrażarka szokowa RILLING ASK FMEQ0811D o pojemności 8xGN 1/1 lub (z dodatkowymi prowadnicami) 10xGN 1/1 – 40 mm głębokości, 16xGN 1/1 – 20 mm głębokości lub 16xEN6040 wykonana w całości ze stali nierdzewnej. Dno z zintegrowanym odpływem i rynienką ociekową na kondensat. Wentylator zainstalowany w tylnej ścianie. Wyjmowany stelaż z prowadnicami, inteligentne uchylanie drzwi, panel sterowania z wyświetlaczem, sonda temperatury schładzanych produktów. Czynnik chłodniczy R452A. Możliwość zapamiętywania programów. W ofercie posiadamy także następujące akcesoria do Schładzarko-zamrażarki szokowej RILLING ASK FMEQ0811D:
Do przechowalni
10200,98 zł
Schładzarko-zamrażarka szokowa RILLING ASK FMEQ1011D o pojemności 10xGN 1/1 lub (z dodatkowymi prowadnicami) 13xGN 1/1 – 40 mm głębokości, 20xGN 1/1 – 20 mm głębokości lub 20xEN6040 wykonana w całości ze stali nierdzewnej. Dno z zintegrowanym odpływem i rynienką ociekową na kondensat. Wentylator zainstalowany w tylnej ścianie. Wyjmowany stelaż z prowadnicami, inteligentne uchylanie drzwi, panel sterowania z wyświetlaczem, sonda temperatury schładzanych produktów. Czynnik chłodniczy R452A. Możliwość zapamiętywania programów. W ofercie posiadamy także następujące akcesoria do Schładzarko-zamrażarki szokowej RILLING ASK FMEQ1011D:
Do przechowalni
11512,16 zł
Schładzarko-zamrażarka szokowa RILLING ASK FMEQ1311D o pojemności 13xGN 1/1 lub (z dodatkowymi prowadnicami) 17xGN 1/1 – 40 mm głębokości, 26xGN 1/1 – 20 mm głębokości lub 26xEN6040 wykonana w całości ze stali nierdzewnej. Dno z zintegrowanym odpływem i rynienką ociekową na kondensat. Wentylator zainstalowany w tylnej ścianie. Wyjmowany stelaż z prowadnicami, inteligentne uchylanie drzwi, panel sterowania z wyświetlaczem, sonda temperatury schładzanych produktów. Czynnik chłodniczy R452A. Możliwość zapamiętywania programów. W ofercie posiadamy także następujące akcesoria do Schładzarko-zamrażarki szokowej RILLING ASK FMEQ1311D:
Do przechowalni
8103,09 zł
Urządzenie multifunkcyjne wolnostojące RILLING ASK FMEQ0411D-PP o pojemności 4xGN 1/1 lub (z dodatkowymi prowadnicami) 5xGN 1/1 – 40 mm głębokości, 8xGN 1/1 – 20 mm głębokości lub 8xEN6040 do szokowego schładzania i zamrażania, rozmrażania, garowania, utrzymywania temperatury oraz gotowania w niskiej temperaturze, wykonane w całości ze stali nierdzewnej. Dno z zintegrowanym odpływem i rynienką ociekową na kondensat. Wentylator zainstalowany w tylnej ścianie. Wyjmowany stelaż z prowadnicami, inteligentne uchylanie drzwi, funkcja sterylizacji, panel sterowania z wyświetlaczem, sonda temperatury schładzanych produktów. Czynnik chłodniczy R452A. Możliwość zapamiętywania programów. W ofercie posiadamy także następujące akcesoria do Urządzenia multifunkcyjnego wolnostojącego RILLING ASK FMEQ0411D-PP:
Do przechowalni
9938,74 zł
Urządzenie multifunkcyjne wolnostojące RILLING ASK FMEQ0811D o pojemności 8xGN 1/1 lub (z dodatkowymi prowadnicami) 10xGN 1/1 – 40 mm głębokości, 16xGN 1/1 – 20 mm głębokości lub 16xEN6040 wykonana w całości ze stali nierdzewnej. Dno z zintegrowanym odpływem i rynienką ociekową na kondensat. Wentylator zainstalowany w tylnej ścianie. Wyjmowany stelaż z prowadnicami, inteligentne uchylanie drzwi, panel sterowania z wyświetlaczem, sonda temperatury schładzanych produktów. Czynnik chłodniczy R452A. Możliwość zapamiętywania programów. W ofercie posiadamy także następujące akcesoria do Urządzenia multifunkcyjnego wolnostojącego RILLING ASK FMEQ0811D:
Do przechowalni
12298,87 zł
Urządzenie multifunkcyjne wolnostojące RILLING ASK FMEQ1011D o pojemności 10xGN 1/1 lub (z dodatkowymi prowadnicami) 13xGN 1/1 – 40 mm głębokości, 20xGN 1/1 – 20 mm głębokości lub 20xEN6040 wykonana w całości ze stali nierdzewnej. Dno z zintegrowanym odpływem i rynienką ociekową na kondensat. Wentylator zainstalowany w tylnej ścianie. Wyjmowany stelaż z prowadnicami, inteligentne uchylanie drzwi, panel sterowania z wyświetlaczem, sonda temperatury schładzanych produktów. Czynnik chłodniczy R452A. Możliwość zapamiętywania programów. W ofercie posiadamy także następujące akcesoria do Urządzenia multifunkcyjnego wolnostojącego RILLING ASK FMEQ1011D:
Do przechowalni
14396,76 zł
Urządzenie multifunkcyjne wolnostojące RILLING ASK FMEQ1311D o pojemności 13xGN 1/1 lub (z dodatkowymi prowadnicami) 17xGN 1/1 – 40 mm głębokości, 26xGN 1/1 – 20 mm głębokości lub 26xEN6040 wykonana w całości ze stali nierdzewnej. Dno z zintegrowanym odpływem i rynienką ociekową na kondensat. Wentylator zainstalowany w tylnej ścianie. Wyjmowany stelaż z prowadnicami, inteligentne uchylanie drzwi, panel sterowania z wyświetlaczem, sonda temperatury schładzanych produktów. Czynnik chłodniczy R452A. Możliwość zapamiętywania programów. W ofercie posiadamy także następujące akcesoria do Urządzenia multifunkcyjnego wolnostojącego RILLING ASK FMEQ1311D:
Do przechowalni
3705,85 zł
Schładzarko-zamrażarka szokowa RILLING ASK FMEQ0 511-FA o pojemności 5xGN 1/1 lub 5xEN 400×600 wykonana ze specjalnego materiału PET z powłoką ochronną Silver * Ice, nie pozostawiająca odcisków palców. Izolacja poliuretanowa całościowo wtłaczana pod wysokim ciśnieniem. Higieniczne wykonany wnętrza komory urządzenia ułatwia utrzymanie czystości, w dolnej części wyjmowany pojemnik ociekowy. 2 wentylatory zainstalowane w tylnej ścianie. Posiada cykl schładzania szokowego SOFT i HARD. Cykl zamrażania szokowego HARD, sondę rdzenia i prosty system sterowania. Czynnik chłodniczy R452A. Możliwość zapamiętywania programów oraz funkcja rozmrażania.
Do przechowalni
5828,45 zł
Schładzarko-zamrażarka szokowa RILLING ASK FMEQ1 011-FA o pojemności 10xGN 1/1 lub 10xEN 400×600 wykonana ze specjalnego materiału PET z powłoką ochronną Silver * Ice, nie pozostawiająca odcisków palców. Izolacja poliuretanowa całościowo wtłaczana pod wysokim ciśnieniem. Higieniczne wykonany wnętrza komory urządzenia ułatwia utrzymanie czystości, w dolnej części wyjmowany pojemnik ociekowy. 2 wentylatory zainstalowane w tylnej ścianie. Posiada cykl schładzania szokowego SOFT i HARD. Cykl zamrażania szokowego HARD, sondę rdzenia i prosty system sterowania. Czynnik chłodniczy R452A. Możliwość zapamiętywania programów oraz funkcja rozmrażania.
Do przechowalni
Schładzarka szokowa, o numerze katalogowym 232163, produkcji znanej i cenionej przez profesjonalistów na całym świecie firmy Hendi, oferującej kompleksowe wyposażenie gastronomii i kuchni, o długości 75 centymetrów, głębokości 74 centymetrów oraz wysokości 72 centymetrów. Posiada obudowę zewnętrzną oraz komorę wewnętrzną wykonaną w całości z najwyższej jakości stali nierdzewnej, o wysokiej odporności na zarysowania, wgniecenia czy inne uszkodzenia mechaniczne, ale także na wysokie skoki temperatury. Komora wewnętrzna o wymiarach 61 centymetrów na 41 centymetrów na 28 centymetrów posiada zaokrąglone narożniki ułatwiające czyszczenie, oraz jest wykonana w standardzie GN 1/1 – mieści 3 pojemniki GN 1/1. Komora chłodnicza wyposażona jest również w 3 prowadnice na tace piekarnicze o maksymalnych wymiarach 60 na 40 centymetrów umieszczone w odstępach co 7 centymetrów. Urządzenie posiada izolację z poliuretanu wtryskiwanego pod wysokim ciśnieniem, dzięki czemu może pracować w otoczeniu o temperaturze nawet do 43 stopni Celsjusza, elektroniczny, intuicyjny w obsłudze panel sterowania, regulowane nóżki ze stali nierdzewnej, oraz sondę do pomiaru temperatury. Schładzarka Hendi 232163 działa na środek chłodniczy R404A lub R507. Jest w stanie schłodzić pożywienie od temperatury 70 stopni do temperatury -18 stopni Celsjusza w 240 minut. Posiada moc 1150 W oraz działa pod napięciem 230 V. Doskonale sprawdza się w piekarniach, cukierniach czy większych restauracjach.
Do przechowalni
2479,09 zł
Schładzarka/zamrażarka szokowa marki Stalgast o indeksie: 849053. Parametry techniczne urządzenia: wysokość: 85 cm, szerokość: 75 cm, głębokość: 74 cm. Schładzarka/zamrażarka szokowa to urządzenie do szybkiego schładzania lub szybkiego zamrażania przygotowanych potraw. Schładzanie szokowe od +70°C do +3°C w ciągu 90 minut. Zamrażanie szokowe od +70°C do -18°C w ciągu 240 minut. Urządzenie automatycznie przechodzi w tryb chłodzenia +2°C gdy cykl schładzania szokowego dobiegnie końca oraz automatycznie przechodzi w tryb chłodzenia – 20°C gdy cykl zamrażania szokowego dobiegnie końca. Szybko schładzarka 849053 posiada zaokrąglone rogi komory chłodzącej ułatwiające czyszczenie, profilowany uchwyt zamykania drzwi, magnetyczne uszczelnienie drzwi, otwór odpływowy na spodzie komory, wbudowany agregat oraz cyfrowy panel sterowania. Pojemność: 5 x GN 1/1. Wsad 12/18 kg na cykl. Rozmrażanie ręczne. Warstwa izolacyjna urządzenia wykonana została z wypienionego poliuretanu, a ścianki wewnętrzne i zewnętrzne ze stali nierdzewnej.
Do przechowalni