Wyposażenie pizzerii

Siatka do pizzy, marki Hendi, o indeksie: 617540. Parametry techniczne produktu: średnica: 33 cm. Wykonana została z aluminiowej beznitowej siatki oraz obręczy. Solidna konstrukcja. Dzięki gęstej sieci otworów woda odparowuje ze spodu pizzy, dzięki czemu spód jest niezwykle kruchy i chrupiący. Dodatkową zaletą siatki jest łatwość zdejmowania z niej ciasta, bez obawy o jego połamanie. Idealna do równego wypieku pizzy. Temperatura wypieku nie powinna przekraczać 300°C. Pozostałości ciasta lub innych składników pizzy usuwać wyłącznie poprzez mycie ciepłą wodą z dodatkiem neutralnych środków myjących. Nie można myć w zmywarkach. Nie wolno stosować myjek drucianych ani past szorujących mogących zarysować obręcz lub uszkodzić siatkę aluminiową. Po każdorazowym umyciu siatki do pizzy należy ją dokładnie wysuszyć.

Siatka do pizzy o średnicy wewnętrznej 28 centymetrów i zewnętrznej 30 centymetrów produkcji firmy Stalgast o indeksie 562311 została wykonana z wysokiej jakości aluminium. Siatka Stalgast 562311 znajdzie zastosowanie w każdej pizzerii lub kuchni restauracyjnej czy hotelowej zapobiegając przywieraniu pizzy do kamienia szamotowego będąc jednocześnie alternatywą dla zwykłej blachy. Usuwanie pozostałości ciasta lub innych składników pizzy powinno odbywać się wyłącznie poprzez mycie ciepłą wodą z dodatkiem detergentu. Producent Stalgast deklaruje, iż produkt spełnia wszelkie wymagania dotyczące bezpieczeństwa i zdrowia w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością zgodnie z rozporządzeniem 1935/2004 PE.

Okrągły, płytki talerz o średnicy 33 cm, numerze katalogowym 774892 szczególnie polecany do serwowania pizzy. W białym kolorze z dekoracją wykonaną pod szkliwem, dzięki czemu bez obaw można go myć w zmywarkach i używać w kuchenkach mikrofalowych. Talerz został wykonany z bardzo wytrzymałej porcelany, doskonale sprawdzającej się w trudnych warunkach profesjonalnego użycia. Znajdzie zastosowanie w pizzeriach, restauracjach, cukierniach, kawiarniach, a także w gospodarstwach domowych. Cena za 1 sztukę.

Blacha do pizzy o średnicy 32 centymetrów i wysokości 2,5 cm produkcji firmy Stalgast o indeksie 560321 została wykonana ze stali S235JRG2 pokrytej tlenkiem metalu tworzącego się na powierzchni podczas procesu elektrolizy. Odporna na temperaturę do 280℃. Znajdzie zastosowanie przede wszystkim w pizzeriach ale także w piekarniach i standardowych kuchniach restauracyjnych oraz hotelowych do pizzy lub tarty. Po pracy blachę należy każdorazowo umyć bez wykorzystywania druciaków i past z granulatem a następnie dokładnie wysmarować jadalnym tłuszczem co zabezpieczy blachę przed korozją. Ponadto producent gwarantuje zgodność produktu z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego numer 1935/2004 dotyczącym kontaktu materiałów i wyrobów z żywnością.

Blacha do pizzy okrągła, marki Hendi, o indeksie: 617304. Parametry techniczne produktu: średnica: 32 cm, wysokość: 2,5 cm. Blacha wykonana została z niebieskiej stali. Idealna do równego wypieku pizzy. Temperatura wypieku nie powinna przekraczać 300°C. Pozostałości ciasta lub innych składników pizzy usuwać wyłącznie poprzez mycie ciepłą wodą z dodatkiem neutralnych środków myjących. Nie można myć w zmywarkach. Nie wolno stosować myjek drucianych ani past szorujących mogących zarysować powłokę blachy do pizzy. Po każdorazowym umyciu blachy do pizzy należy ją dokładnie wysuszyć i starannie natłuścić olejem roślinnym. Nie wolno składować blach do pizzy nie natłuszczonych.

Torba do pizzy o rozmiarach 55 × 50 × 20 centymetrów produkcji firmy Stalgast o indeksie 563452 została wykonana z nylonu odpornego na uszkodzenia. Poliestrowa izolacja maksymalnie utrzymuje temperaturę, nie przepuszcza wilgoci i zapachu. Pojemność torby to 4 pizze o średnicy 40 cm lub 3 pizze o średnicy 45 cm. Z udogodnień torba posiada dużą, uchylną klapę oraz przezroczystą kieszeń na rachunki 12×18 centymetrów.

Siatka do pizzy, marki Hendi, o indeksie: 617564. Parametry techniczne produktu: średnica: 40 cm. Wykonana została z aluminiowej beznitowej siatki oraz obręczy. Solidna konstrukcja. Dzięki gęstej sieci otworów woda odparowuje ze spodu pizzy, dzięki czemu spód jest niezwykle kruchy i chrupiący. Dodatkową zaletą siatki jest łatwość zdejmowania z niej ciasta, bez obawy o jego połamanie. Idealna do równego wypieku pizzy. Temperatura wypieku nie powinna przekraczać 300°C. Pozostałości ciasta lub innych składników pizzy usuwać wyłącznie poprzez mycie ciepłą wodą z dodatkiem neutralnych środków myjących. Nie można myć w zmywarkach. Nie wolno stosować myjek drucianych ani past szorujących mogących zarysować obręcz lub uszkodzić siatkę aluminiową. Po każdorazowym umyciu siatki do pizzy należy ją dokładnie wysuszyć.

Okrągły, płytki talerz o średnicy 33 cm i numerze katalogowym 774854 szczególnie polecany do serwowania pizzy. Talerz w szarym kolorze został wykonany z bardzo wytrzymałej porcelany, doskonale sprawdzającej się w trudnych warunkach profesjonalnego użycia. Znajdzie zastosowanie w pizzeriach, restauracjach, cukierniach, kawiarniach, a także w gospodarstwach domowych. Cena za 1 sztukę. Można go myć w zmywarkach i używać w kuchenkach mikrofalowych.

Okrągły, płytki talerz o numerze katalogowym 774830 szczególnie polecany do serwowania pizzy. W białym kolorze (szary odcień) i średnicy 28 cm. Talerz został wykonany z bardzo wytrzymałej porcelany, doskonale sprawdzającej się w trudnych warunkach profesjonalnego użycia. Znajdzie zastosowanie w pizzeriach, restauracjach, cukierniach, kawiarniach, a także w gospodarstwach domowych. Cena za 1 sztukę. Można go myć w zmywarkach i używać w kuchenkach mikrofalowych.

Okrągły, płytki talerz o numerze katalogowym 774847 szczególnie polecany do serwowania pizzy. W białym kolorze (szary odcień) i średnicy 33 cm. Talerz został wykonany z bardzo wytrzymałej porcelany, doskonale sprawdzającej się w trudnych warunkach profesjonalnego użycia. Znajdzie zastosowanie w pizzeriach, restauracjach, cukierniach, kawiarniach, a także w gospodarstwach domowych. Cena za 1 sztukę. Można go myć w zmywarkach i używać w kuchenkach mikrofalowych.

Talerz płytki, okrągły, czarny do serwowania pizzy. Parametry techniczne talerza: Ø 321 mm, wysokość: 24 mm. Należy do naczyń z linii Friend’s Time, o numerze katalogowym M0066 dystrybucji znanej i cenionej przez profesjonalistów oraz szefów kuchni na całym świecie firmy Hendi, oferującej kompleksowe wyposażenie gastronomiczne. Wykonany został z gładkiej porcelany w czarnym kolorze. Stanowi doskonałe rozwiązanie dla każdej pizzerii a także dla innych restauracji serwujących kuchnię włoską. Talerz może być myty w zmywarkach gastronomicznych. W zestawie znajduje się 6 sztuk talerzy. Cena za 1 szt.

Siatka do pizzy, marki Hendi, o indeksie: 617571. Parametry techniczne produktu: średnica: 45 cm. Wykonana została z aluminiowej beznitowej siatki oraz obręczy. Solidna konstrukcja. Dzięki gęstej sieci otworów woda odparowuje ze spodu pizzy, dzięki czemu spód jest niezwykle kruchy i chrupiący. Dodatkową zaletą siatki jest łatwość zdejmowania z niej ciasta, bez obawy o jego połamanie. Idealna do równego wypieku pizzy. Temperatura wypieku nie powinna przekraczać 300°C. Pozostałości ciasta lub innych składników pizzy usuwać wyłącznie poprzez mycie ciepłą wodą z dodatkiem neutralnych środków myjących. Nie można myć w zmywarkach. Nie wolno stosować myjek drucianych ani past szorujących mogących zarysować obręcz lub uszkodzić siatkę aluminiową. Po każdorazowym umyciu siatki do pizzy należy ją dokładnie wysuszyć.

Okrągły, płytki talerz o średnicy 33 cm i numerze katalogowym 774885 szczególnie polecany do serwowania pizzy. W szarym kolorze imitującym granit. Talerz został wykonany z bardzo wytrzymałej porcelany, doskonale sprawdzającej się w trudnych warunkach profesjonalnego użycia. Znajdzie zastosowanie w pizzeriach, restauracjach, cukierniach, kawiarniach, a także w gospodarstwach domowych. Cena za 1 sztukę. Można go myć w zmywarkach i używać w kuchenkach mikrofalowych.

Blacha do pizzy o średnicy 30 centymetrów i wysokości 2,5 cm produkcji firmy Stalgast o indeksie 560301 została wykonana ze stali S235JRG2 pokrytej tlenkiem metalu tworzącego się na powierzchni podczas procesu elektrolizy. Odporna na temperaturę do 280℃. Znajdzie zastosowanie przede wszystkim w pizzeriach ale także w piekarniach i standardowych kuchniach restauracyjnych oraz hotelowych do pizzy lub tarty. Po pracy blachę należy każdorazowo umyć bez wykorzystywania druciaków i past z granulatem a następnie dokładnie wysmarować jadalnym tłuszczem co zabezpieczy blachę przed korozją. Ponadto producent gwarantuje zgodność produktu z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego numer 1935/2004 dotyczącym kontaktu materiałów i wyrobów z żywnością.

Pojemnik do ciasta na pizzę o wymiarach 60 × 40 cm wykonany z polipropylenu stworzony jest do przechowywania, chłodzenia surowego ciasta na pizzę. Pozwala na wcześniejsze przygotowania produktu w restauracji lub pizzeriii włoskiej. Pojemnik do ciasta na pizzę o wymiarach 60 × 40 cm MG-6040 dystrybuowany jest na terenie Polski przez firmy TOM-GAST, której jesteśmy oficjalnym partnerem i przedstawicielem w segmencie wyposażenia cukierniczego oraz restauracyjno – hotelowego. Cena prezentowana na stronie dotyczy jednej sztuki.

Siatka do pizzy o średnicy wewnętrznej: 38 centymetrów i zewnętrznej: 40 centymetry produkcji firmy Stalgast o indeksie 562400 została wykonana z wysokiej jakości aluminium. Siatka aluminiowa zapobiega przywieraniu pizzy do kamienia a także jest alternatywą dla zwykłej blachy. Usuwanie pozostałości ciasta lub innych składników pizzy odbywa się wyłącznie poprzez mycie ciepłą wodą z dodatkiem odpowiednich środków myjących. Ponadto producent gwarantuje zgodność produktu z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego numer 1935/2004 dotyczącym kontaktu materiałów i wyrobów z żywnością.