waga | 0.25 kg |
---|---|
ilość w komplecie | 10 szt. |
cena za: | komplet |
Gorąca czekolada w saszetkach 12% Dream Choco Drink Fairtrade, 10 × 25 g VM-72147-V32 oferuje harmonijne połączenie specjalnie dobranego proszku kakaowego z certyfikatem UTZ i starannie wyselekcjonowanego cukru dla uzyskania gładkiego i pełnego smaku ciemnej czekolady z 12% kakao o obniżonej zawartości tłuszczu.
Miscela Marrone to kawa o niepowtarzalnym smaku i bogatym bukiecie aromatów, wśród których dominują nuty orzechowe i korzenne. Przygotowany napar jest idealnie zbalansowany smakowo między goryczą i kwasowością, espresso jest intensywne, o kremowej strukturze. Obfita i gęsta crema o pięknej fakturze doskonale dopełnia całości. Mieszanka brązowa znajdzie wiele zastosowań, począwszy od profesjonalnych ekspresów kolbowych po biurowe ekspresy automatyczne. Kawa bardzo uniwersalna, wybierana przez osoby chcące zredukować kwaskowaty smak. Polecana przede wszystkim jako podstawa do przygotowania różnych kaw łączonych z mlekiem, takich jak cappuccino czy flat white, gdzie wyraźnie przebija się aromatem.
Skład mieszanki
Mieszanka najlepszych ziaren kawy Arabika i Robusta.
55% Arabica | 45% Robusta
Palenie
Średnie (tostatura media) typu długiego (tostatura lenta).
Sposób przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Do przechowalni
Ciemna czekolada w proszku 50,1%, puszka 1 kg – CHD-X5226P-E0-X71 przeznaczona jest do napojów o solidnym, pełnym i intensywnym smaku czekolady o bogatym odczuciu w ustach. Callebaut® Ground Chocolate – Dark to w 100% belgijska czekolada, nieskondensowana i nisko przetworzona, aby tworzyć wspaniałe czekoladowe napoje i koktajle o pełnym, bogatym i solidnym smaku. Doskonale rozpuszczalny w gorącym mleku. Ground Chocolate – Dark łączy w sobie bogactwo autentycznego i przytłaczającego smaku czekolady z dużą wygodą serwowania zapracowanym barom i baristom. Z łatwością łączy się z mlekiem i tworzy cudownie spienioną filiżankę czystej przyjemności. Każda filiżanka jest wspaniałym źródłem flawanoli kakaowych – naturalnie konserwowanych poprzez bardzo delikatną obróbkę ziaren kakaowych – aby podnieść nasz nastrój zastrzykiem szczęścia i pozytywnej energii.
Do przechowalni
Kawa mielona Risveglio – mieszanka uwodząca kremową, pełną konsystencją i bogactwem aromatów, doskonała na pierwsze śniadanie. Składa się z cenionych gatunków kawy Arabika z Brazylii i Ameryki Środkowej, które zapewniają słodkie i owocowe nuty, oraz z azjatyckiej Robusty, której zawdzięcza kremową konsystencję i intensywność smaku.
Skład mieszanki
Cenne gatunki Arabiki, pochodzące z Brazylii i Ameryki Środkowej. Wyselekcjonowane gatunki azjatyckiej Robusty.
40% Arabika | 60% Robusta
Palenie
Średnie – Kawa palona metodą rzemieślniczą, zgodnie z tradycyjnym włoskim systemem palenia kawy.
Sposób przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Cechy sensoryczne
Aromat 4/5
Konsystencja 3/5
Słodycz 3/5
Intensywność 3/5
Do przechowalni
Kawa San Salvador SUPER BAR to wyrafinowana mieszanka 85 % ziaren typu Arabika, którą doceni nawet najbardziej wybredny koneser. San Salvador to jedna z najbardziej wyróżnionych marek na rynku włoskim i światowym. Mieszanka SUPER BAR była pięciokrotnie nagradzana złotym medalem Medaglia d’Oro podczas International Coffee Tasting, najbardziej znaczącego konkursu kawowego świata. Espresso SUPER BAR oferuje bardzo bogaty bukiet aromatów, wśród których dominują nuty cytrusowe i kwiatowe. Po wypiciu pozostawia przyjemny, długo-utrzymujący się posmak. Polecana do picia przede wszystkim jako espresso, jednak znakomicie sprawdzi się także w kawach łączonych z mlekiem. San Salvador stosuje rodzaj palenia typu jasnego, wypalając swoje mieszanki zgodnie z tradycyjnym, długotrwałym sposobem tostatura lenta.
Skład mieszanki
Do skomponowania mieszanki użyto aż 7 różnych gatunków kawy Arabika, co nadaje bardzo bogaty bukiet aromatów naparu espresso.
85% Arabica | 15% Robusta
Palenie
Jasne (tostatura chiara) typu długiego (tostatura lenta).
Sposób przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Pochodzenie
Region: Lombardia
Prowincja: Sondrio
Miejscowość: Villa di Tirano
Wyróżnienia
Do przechowalni
Mieszanka najlepszych kaw Arabica o słodkim i delikatnym smaku, mielona z myślą o kawiarkach typu moka. To mieszanka będąca laureatem prestiżowego złotego medalu podczas konkursu International Coffee Tasting w kategorii „moka”.
100% Arabika
Sposób przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Do przechowalni
Napój czekoladowy Choc-o-late UHT 1l – VM-78133-ROB-X22 to doskonała belgijska 22%, najwyższej jakości pitna czekolada. Wystarczy podgrzać w garnku, kuchence mikrofalowej lub podgrzewaczu do czekolady. Wyśmienity gęsty napój UHT na bazie czekolady jest gotowy do bezpośredniego użycia zarówno na ciepło jak i na zimno. Ponadto idealnie nadaje się do wyrobu Creme Brulee, lodów i mlecznych shakeów.
Do przechowalni
Gorąca czekolada w proszku 33% Dream Choco Drink Passion, 0,75 kg VM-75974-V46 to baza dla prawdziwego gorącego napoju czekoladowego, składającego się w 33% z pełnotłustego kakao. Ciesz się naprawdę intensywną rozkoszą, która zapewnia pełny smak z bogatym i kremowym posmakiem.
Przygotowanie ręczne lub w dedykowanym urządzeniu do czekolady:
Do przechowalni
Czekolada w proszku do picia 33% Single Origin Santo Domingo, 0,75 kg VM-75975-V99 to zrodzone w tropikalnych wiatrach, wysokich temperaturach i wilgotności Dominikany organiczne ziarna kakaowe Santo Domingo. Te rzadkie ziarna Single Origin zapewniają intensywny kakaowy smak pełen prażonych nut, przyjemnej goryczki i subtelnej nutki wanilii. Napój 2-składnikowy (tylko kakao i cukier). Produkt nie zawiera glutenu. Ciesz się tą organiczną gorącą czekoladą, która jest w 100% naturalna i zawiera 33% pełnotłustego kakao z certyfikatem UTZ.
Do przechowalni
Gorąca czekolada w proszku 13% Dream Choco Drink VH10, 1 kg VM-75965-V17 to baza dla łagodnego gorącego napoju czekoladowego z zachwycającą pianką. Napój z mlecznej czekolady Van Houten VH10 zawiera 13% kakao, a także bogaty i kremowy posmak oraz domowy wygląd, który przemawia do wszystkich konsumentów. Produkt wykonany w 100% z kakao z certyfikatem UTZ! Dawkowanie: 150 ml: 19 – 22 g / 180 ml: 22 – 25 g / 200 ml: 24 – 27 g.
Do przechowalni
Gorąca czekolada w proszku 34% Dream Choco Drink VH2, 1 kg VM-75969-V17 to idealna baza do gorących napojów czekoladowych zawierająca 59% czekolady w proszku i 34% kakao, doskonale łączy intensywny smak czekolady z gładkością prawdziwego mleka. Idealny dla wymagających klientów! Posiada certyfikat UTZ. Dawkowanie: 150 ml: 19 – 22 g / 180 ml: 22 – 25 g / 200 ml: 24 – 27 g.
Do przechowalni
Gorąca czekolada w saszetkach 15% Dream Choco Drink VH6, 100 × 23 g VM-72146-V85 łączy w sobie intensywny smak kakao z certyfikatem UTZ z gładkością prawdziwego mleka i długotrwałą mleczną pianką. A ponieważ jest wygodnie zapakowany w porcjowane saszetki, konsumenci uzyskają ten sam wspaniały smak w każdej kolejnej filiżance!. Dawkowanie: 1 saszetka na 160 ml gorącej wody lub mleka.
Do przechowalni
Gorąca czekolada w proszku 34% Dream Choco Drink Fairtrade, 1 kg VM-75968-V17 to harmonijne połączenie proszku kakaowego i starannie wyselekcjonowanego cukru dla uzyskania gładkiego i pełnego smaku ciemnej czekolady z 12% kakao o obniżonej zawartości tłuszczu. Posiada certyfikat UTZ. Dawkowanie: 150 ml: 19 – 22 g / 180 ml: 22 – 25 g / 200 ml: 24 – 27 g.
Do przechowalni
Gorąca, biała czekolada w proszku 34% White Choco Drink, 1 kg VM-75970-V46 to satysfakcjonująca przyjemność w postaci prawdziwej białej gorącej czekolady. Dzięki zawartości 8% masła kakaowego, napój Van Houten White Chocolate ma gładki, bogaty i prawdziwy smak białej czekolady z aksamitnym posmakiem i doskonałą rozpuszczalnością. Dawkowanie: 150 ml: 20 – 22 g / 180 ml: 24 – 26 g / 200 ml: 28 – 30 g.
Do przechowalni
Gorąca czekolada w proszku z obniżoną zawartością cukru 24% Dream Choco Drink, 0,75 kg VM-75972-V46 to 50% mniej cukru i 24% kakao. Van Houten Less Sugar to prawdziwa uczta. Czysty, mocny smak kakao sprawia, że jest idealny dla wymagających, dbających o zdrowie konsumentów. A ponieważ wymaga niższej dawki na filiżankę (14 g na 130-140 ml), ten gorący napój czekoladowy jest wyjątkowo ekonomiczny w użyciu! Produkt posiada certyfikat UTZ.
Do przechowalni
Gorąca czekolada w proszku 32% Special Bar, 1 kg VM-72144-V61 zapewnia klientom autentyczny smak prawdziwej czekolady. Ten dwuskładnikowy produkt kakaowo-cukrowy należy mieszać z mlekiem, aby uzyskać optymalny smak. Łatwy do przechowywania i łatwy w użyciu, Van Houten Spécial Bar jest dostępny w 1 kg pudełku z wygodną zamykaną pokrywką, idealną do przechowywania obok ekspresu do kawy.
Do przechowalni
Zapisz się do naszego newslettera,
aby otrzymywać info o nowościach i promocjach.
33 5000 555
sklep@gastromania.pl
Godziny pracy:
poniedziałek-piątek: 8:00 – 16:00
© Gastromania.pl. Wszelkie prawa zastrzeżone.