Piec konwekcyjno-parowy 5x GN2/3, 4,8 kW, 400 V, sterowanie elektroniczne, 620x775x675 mm | BARTSCHER, Silversteam P-5230D
Jeśli masz pytania, zadzwoń lub napisz do nas!
długość | 620 mm |
szerokość | 775 mm |
wysokość | 675 mm |
moc całkowita: | 4.8 kW |
napięcie: | 400 V |
temperatura minimalna: | 50 °C |
temperatura maksymalna: | 300 °C |
waga: | 58.6 kg |
ilość prowadnic: | 5 szt. |
rozmiar GN: | GN 1/1 (530x325 mm) |
materiał: |
|
zasilanie: | elektryczne |
sposób wytwarzania pary: | natryskowy |
wentylator: | tak |
drzwi przeszklone: | tak |
automatyczne mycie: | nie |
Piec konwekcyjno-parowy 5x GN2/3, 4,8 kW, 400 V, sterowanie elektroniczne, 620x775x675 mm | BARTSCHER, Silversteam P-5230D - Opis:
Większa wydajność i oszczędność czasu dzięki dodatkowej mocy, którą zapewnia piec konwekcyjno-parowy Silversteam P 5 x 2/3 GN. Całkowicie wypełnione komory nie są problemem dzięki zapewnionej dużej mocy oraz funkcji Rack Control. Zredukowany czas obróbki termicznej, szybsze nagrzewanie, łatwa obsługa to zalety, które mówią same za siebie.Moc przyłączeniowa: 4.8 kW
Przyłącze urządzenia: 3 NAC
Napięcie: 400 V
Częstotliwość: 50 Hz
Zakres temperatury od: 50 °C
Zakres temperatury do: 300 °C
Sterowanie: Dotykowo
Funkcje: Powietrze obiegowe, Gotowanie na parze, Gotowanie na parze kombi, Gotowanie niskotemperaturowe, Gotowanie Delta T, Silnik z rewersem (wirniki wentylatora), Wytwarzanie pary metodą bezpośredniego natrysku
Funkcja Rack Control: tak
tryb ciągły: tak
Komin: tak
Przyłącze bagnetowej sondy temperatury: z boku
port USB: z boku
Prędkość wentylatora: 3 stopnie
Ilość programów gotowania: 300 wstępnie zainstalowanych, 300 do zaprogramowania
Ilość faz gotowania: 9
Rodzaj prowadnic: W poprzek
Ilość par prowadnic: 5
Odstęp pomiędzy parami prowadnic: 74 mm
Przyłącze wody: 3/4"
Ustawianie czasu od: 0 min.
Ustawianie czasu do: 599 min.
Materiał komory: CNS 18/10
Liczba wentylatorów: 1
Właściwości: Zaokrąglona komora, Prowadnice wyjmowane, Podwójne przeszklenie drzwi, Oświetlenie LED w drzwiach, Szybsze nagrzewanie i ponowne nagrzewanie, Zredukowany czas obróbki termicznej o nawet 30 %, Doskonałe rozwiązanie w przypadku mocno wypełnionych komór
Wyświetlacz LED: Nawilżanie, Gotowanie Delta T, Fazy gotowania, Temperatura wnętrza potrawy, prędkość wentylatora, Program, Temperatura, Czas
W zestawie: 1 ruszt 2/3 GN, 1 blacha 2/3 GN, 1 wąż doprowadzający wodę
Seria: Silversteam
Regulacja temperatury: Bezstopniowo
Oświetlenie wewnętrzne: tak
Format prowadnic: 2/3 GN
Tryb pracy: Elektr.
Z systemem czyszczenia: nie
Materiał: CNS 18/10
Ważna wskazówka: Od stopnia twardości wody 5° w skali niemieckiej zalecamy zastosowanie na dopływie wstępnych zmiękczaczy wody przy ciśnieniu roboczym wynoszącym maksymalnie 3 bary
szerokość: 620 mm
głębokość: 775 mm
wysokość: 675 mm
waga: 58.6 kg
W przypadku gdy dostarczony towar z jakiegokolwiek powodu Państwu nie odpowiada, a zakupiony został przez konsumenta (w rozumieniu przepisów prawa), możliwy jest jego zwrot w terminie do 14 dni. Zwrot towaru musi przebiegać zgodnie z §6 naszego regulaminu na adres podany przez pracownika sklepu. Zalecamy wypełnienie formularza odstąpienia od umowy, który można pobrać poniżej w podanym linku i wysłanie go wraz z wracanym towarem. Wymiana na inny towar możliwa po uzgodnieniu z pracownikiem sklepu. Przed zwrotem lub wymianą zalecamy skontaktowanie się z naszym działem handlowym.
Oświadczenie o odstąpieniu od umowy
W przypadku reklamacji prosimy o wypełnienie poniższego formularza elektronicznego lub wysłanie zgłoszenia na adres: serwis@gastromania.pl bądź pocztą tradycyjną na druku reklamacyjnym.