Promocja

Piec konwekcyjno-parowy 5xGN1/1, elektryczny 7 kW | UNOX, ChefTop Mind.Maps One

9000560


  • 23357,70 zł z VAT 18990,00 zł bez VAT 15883,24 zł z VAT 12913,20 zł bez VAT
  • product.add_to_repository

    Do przechowalni

    Wysyłka do 7 dni. Podany w tym miejscu termin realizacji to orientacyjny czas realizacji (dni robocze) zamówienia od daty potwierdzenia zamówienia przez naszego pracownika a w przypadku płatności przelewem od daty zaksięgowania wpłaty. Termin orientacyjny nie jest ostateczny - możesz więc wcześniej otrzymać towar. W przypadku jakichkolwiek problemów z dostawą lub opóźnień, zostaniesz natychmiast poinformowany przez nasz personel.

Informacje

długość 773 mm
szerokość 750 mm
wysokość 673 mm
zasilanie: elektryczne
moc całkowita 7 kW
napięcie: 400 V
odległość między prowadnicami 67 mm
rozmiar GN: GN 1/1 (530x325 mm)
ilość pojemników GN 5 szt.

Piec konwekcyjno-parowy 5xGN1/1, elektryczny 7 kW | UNOX, ChefTop Mind.Maps One - Opis

Piec konwekcyjno-parowy 5xGN1/1, elektryczny 7 kW, 9000560 produkcji włoskiej firmy UNOX to wszechstronne urządzenie rekomendowane do profesjonalnych kuchni restauracyjnych, hotelowych oraz obsługujących firmy cateringowe. Piec posiada intuicyjny, odporny na parę panel dotykowy umożliwiający sterowanie parametrami według potrzeb klienta. Dzięki technologi Mind.Maps możliwe jest graficzne zaprogramowanie, sekunda po sekundzie, przebiegu krzywych temperatury, wilgotności i przepływu powietrza w komorze pieca. ChefTop Mind.Maps One w wersji 5xGN1/1 posiada następujące funkcje:

Tryby programowania ręcznego:

  • obróbka przy użyciu konwekcji w zakresie temperatur od 30C do 260C,
  • obróbka przy użyciu pary i konwekcji w zakresie temperatur od 35C do 260C a przy użyciu STEAM.Maxi przy zaparowaniu komory od 30 do 90%,
  • obróbka parowa w zakresie temperatur od 35C do 130C – dzięki STEAM.Maxi zawsze przy zaparowaniu komory na poziomie 100%,
  • obróbka z wykorzystaniem suchego powietrza w zakresie temperatur od 35C do 260C przy wykorzystaniu technologii DRY.Maxi, umożliwiającej natychmiastowe usuwanie z komory pieca wilgotności (w zakresie od 10 do 100%). Takie rozwiązanie zapewnia chrupiąca skórkę przy zachowaniu miękkiego wnętrza obrabianego produktu,
  • obróbka z wykorzystaniem sondy temperaturowej z funkcję Delta T,
  • w opcji możliwość podłączenia do pieca sondy sous-vide,

Zaawansowane programy:

  • do 256 edytowalnych programów użytkownika. Można dodawać własne zdjęcia oraz zmieniać nazwy już istniejących programów,
  • wybór trybu obróbki termicznej, rozmiarów produktu oraz rezultatu obróbki,

Powietrze wewnątrz komory pieca:

  • system AIR.Maxi – automatyczna zmiana kierunku obrotu wentylatorów wymuszających konwekcję powietrza w komorze pieca z możliwością zaprogramowania 4 prędkości obrotowych oraz 4 półstatycznych trybów obróbki

Inne funkcje:

  • system MAXI.Link – możliwość ustawiania urządzeń w kolumnach, jedno na drugim
  • technologia Protek.SAFE – maksymalna wydajność termiczna: hamulec wentylatora dla ograniczenia strat ciepła przy otwarciu drzwi. Bezpieczeństwo pracy – zawsze chłodna potrójna szyba i drzwi zewnętrzne.
  • system automatycznego myćia Rotor.Klean – 4 programy czyszczenia pieca oraz wbudowany zbiornik na środki myjące,
  • samosmarujące się zawiasy drzwi z możliwością blokowania otwartych drzwi pod kątem 60, 120 oraz 180 stopni,
  • komora z zaokrąglonymi krawędziami z najwyższej jakości stali nierdzewnej AISI 304,
  • oświetlenie komory LED,
  • wbudowany system autodiagnozy,

Przy zakupie pieca konwekcyjno-parowego 5xGN1/1 Unox XEVC-0511-E1R – 9000560 zapewniamy specjalistyczne szkolenie w zakresie obsługi urządzenia przeprowadzone przez autoryzowanego przez Unox kucharza. Możliwość zorganizowania pokazu w siedzibie naszej firmy lub bezpośrednio u klienta.

Piec konwekcyjno-parowy 5xGN1/1, elektryczny 7 kW | UNOX, ChefTop Mind.Maps One - Opinie klientów

Piec konwekcyjno-parowy 5xGN1/1, elektryczny 7 kW | UNOX, ChefTop Mind.Maps One - Reklamacja i wymiana

W przypadku gdy dostarczony towar z jakiegokolwiek powodu Państwu nie odpowiada, a zakupiony został przez konsumenta (w rozumieniu przepisów prawa), możliwy jest jego zwrot w terminie do 14 dni. Zwrot towaru musi przebiegać zgodnie z §6 naszego regulaminu na adres podany przez pracownika sklepu. Zalecamy wypełnienie formularza odstąpienia od umowy, który można pobrać poniżej w podanym linku i wysłanie go wraz z wracanym towarem. Wymiana na inny towar możliwa po uzgodnieniu z pracownikiem sklepu. Przed zwrotem lub wymianą zalecamy skontaktowanie się z naszym działem handlowym.

Oświadczenie o odstąpieniu od umowy

W przypadku reklamacji prosimy o wypełnienie poniższego formularza elektronicznego lub wysłanie zgłoszenia na adres: serwis@chefstore.pl bądź pocztą tradycyjną na druku reklamacyjnym.

Elektroniczny formularz reklamacyjny

Druk reklamacyjny

    Piec konwekcyjno-parowy 5xGN1/1, elektryczny 7 kW | UNOX, ChefTop Mind.Maps One - Do pobrania

Produkty, które również mogą Cię interesować

Produkty skojarzone z Piec konwekcyjno-parowy 5xGN1/1, elektryczny 7 kW | UNOX, ChefTop Mind.Maps One

Korzystając z witryny bez zmiany ustawień przeglądarki wyrażasz zgodę na użycie plików cookies. W każdej chwili możesz zmienić ustawienia przeglądarki decydujące o ich zapisywaniu.
Kliknij, aby dowiedzieć się więcej o Polityce Cookies.