.webp?1700560389 "Gastromania.pl - Sklep z wyposażeniem dla gastronomii"){kind=small}
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 10x GN1/1, sterowanie elektroniczne, 17,4 kW, 400 V, 890x830x1065 mm | BARTSCHER, Silversteam P-10111D
Jeśli masz pytania, zadzwoń lub napisz do nas!
| długość | 890 mm |
| szerokość | 830 mm |
| wysokość | 1065 mm |
| odległość między prowadnicami: | 74 mm |
| rozmiar blach: | 600x400 mm |
| moc całkowita: | 17.4 kW |
| napięcie: | 400 V |
| temperatura minimalna: | 50 °C |
| temperatura maksymalna: | 300 °C |
| waga: | 120 kg |
| ilość prowadnic: | 10 szt. |
| rozmiar GN: | GN 1/1 (530x325 mm) |
| materiał: | stal nierdzewna |
| zasilanie: | elektryczne |
| wentylator: | tak |
| drzwi przeszklone: | tak |
| panel dotykowy: | tak |
| wzdłużny układ prowadnic: | nie |
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 10x GN1/1, sterowanie elektroniczne, 17,4 kW, 400 V, 890x830x1065 mm | BARTSCHER, Silversteam P-10111D - Opis:
Większa efektywność i oszczędność czasu dzięki dodatkowej mocy pieca konwekcyjno-parowego Silversteam P 10 x 1/1 GN. Całkowicie wypełnione komory nie są problemem dzięki zapewnionej dużej mocy oraz funkcji Rack Control. Skrócony czas obróbki termicznej, szybsze nagrzewanie oraz prosta obsługa mówią same za siebie.Moc przyłączeniowa: 17.4 kW
Przyłącze urządzenia: 3 NAC
Napięcie: 400 V
Częstotliwość: 50 Hz
Zakres temperatury od: 50 °C
Zakres temperatury do: 300 °C
Sterowanie: Dotykowo
Funkcje: Powietrze obiegowe, Gotowanie na parze, Gotowanie na parze kombi, Gotowanie niskotemperaturowe, Gotowanie Delta T, Silnik z rewersem (wirniki wentylatora), Wytwarzanie pary metodą bezpośredniego natrysku
Funkcja Rack Control: tak
tryb ciągły: tak
Komin: tak
Przyłącze bagnetowej sondy temperatury: z boku
port USB: z boku
Prędkość wentylatora: 3 stopnie
Ilość programów gotowania: 300 wstępnie zainstalowanych, 300 do zaprogramowania
Ilość faz gotowania: 9
Rodzaj prowadnic: W poprzek
Ilość par prowadnic: 10
Odstęp pomiędzy parami prowadnic: 74 mm
Przyłącze wody: 3/4"
Ustawianie czasu od: 0 min.
Ustawianie czasu do: 599 min.
Materiał komory: CNS 18/10
Liczba wentylatorów: 3
Właściwości: Zaokrąglona komora, Prowadnice wyjmowane, Podwójne przeszklenie drzwi, Oświetlenie LED w drzwiach, Gniazdo elektryczne (500 W) do podłączenia okapu kuchennego, Szybsze nagrzewanie i ponowne nagrzewanie, Zredukowany czas obróbki termicznej o nawet 28 %, Doskonałe rozwiązanie w przypadku mocno wypełnionych komór, Lepsza cyrkulacja powietrza dzięki dodatkowemu silnikowi
Wyświetlacz LED: Nawilżanie, Gotowanie Delta T, Fazy gotowania, Temperatura wnętrza potrawy, prędkość wentylatora, Program, Temperatura, Czas
W zestawie: 1 ruszt 1/1 GN, 1 blacha 1/1 GN, 1 wąż doprowadzający wodę
Seria: Silversteam
Regulacja temperatury: Bezstopniowo
Oświetlenie wewnętrzne: tak
Format prowadnic: 1/1 GN, 600 x 400 mm
Tryb pracy: Elektr.
Z systemem czyszczenia: nie
Materiał: CNS 18/10
Ważna wskazówka: Od stopnia twardości wody 5° w skali niemieckiej zalecamy zastosowanie na dopływie wstępnych zmiękczaczy wody przy ciśnieniu roboczym wynoszącym maksymalnie 3 bary
szerokość: 890 mm
głębokość: 830 mm
wysokość: 1065 mm
waga: 120.0 kg
W przypadku gdy dostarczony towar z jakiegokolwiek powodu Państwu nie odpowiada, a zakupiony został przez konsumenta (w rozumieniu przepisów prawa), możliwy jest jego zwrot w terminie do 14 dni. Zwrot towaru musi przebiegać zgodnie z §6 naszego regulaminu na adres podany przez pracownika sklepu. Zalecamy wypełnienie formularza odstąpienia od umowy, który można pobrać poniżej w podanym linku i wysłanie go wraz z wracanym towarem. Wymiana na inny towar możliwa po uzgodnieniu z pracownikiem sklepu. Przed zwrotem lub wymianą zalecamy skontaktowanie się z naszym działem handlowym.
Oświadczenie o odstąpieniu od umowy
W przypadku reklamacji prosimy o wypełnienie poniższego formularza elektronicznego lub wysłanie zgłoszenia na adres: serwis@gastromania.pl bądź pocztą tradycyjną na druku reklamacyjnym.