wysokość | 6 mm |
---|---|
materiał: | silikon |
średnica | 45 mm |
Silikonowa forma do tworzenia okrągłych ozdób na wierzch ciast i deserów Plissé 7 o wymiarach 45×6,4 mm i pojemności 7 ml (wymiary oraz pojemność są podane dla jednej sztuki wyrobu końcowego), produkcji włoskiej firmy SILIKOMART, stworzonej we współpracy z mistrzem świata cukiernictwa Jérôme de Oliveira. Umożliwia stworzenie 15 szt. unikalnych i designerskich, płaskich okrągłych ozdób idealnie nadających się na wierzch różnego rodzaju okrągłych tortów, deserów czy tortów lodowych. Doskonałe dla cukierni, kawiarni, lodziarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych i dla domu. Forma do okrągłych ozdób 36.313.87.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C. Produkt idealny do współpracy z formą Universo 90 o symbolu 36.296.87.0065.
Silikonowa forma do małych deserów o wymiarach 300×175 mm to produkt włoskiej firmy Pavoni, stworzony z myślą o zastosowaniach na rynku cateringowym i restauracyjnym. Użyty w produkcji materiał charakteryzuje się dużą ergonomicznością oraz niezawodnością w temperaturach od -60°C do +230°C, dzięki czemu wyrób może być przygotowywany w piekarnikach, piecach konwekcyjno-parowych, piecach cukierniczych, szybkoschładzarkach szokowych, zamrażarkach, jak również w kuchenkach mikrofalowych. Forma może być czyszczona w zmywarkach domowych oraz gastronomicznych z funkcją wyparzania. Forma do ozdób, przystawek oraz małych deserów posiada 20 wytłoczeń pozwalających stworyć 10 pełnych grzybków o wymiarach 38×29×27 mm i objętości 8 ml. Niezwykle oryginalny i ciekawy kształt sprawia, iż idealnie sprawdzi się na przyjęciach okolicznościowych oraz ekskluzywnych imprezach cateringowych. Produkt idealny się do pracy z masami, farszami i nadzieniami na bazie żelatyny, ciastem, masami lodowymi oraz wieloma innymi surowcami spożywczymi. Forma polecana jest do pracy w cukierniach, piekarniach, punktach gastronomicznych oraz domowych kuchniach amatorów słodkich wypieków. Forma Mushroom o numerze katalogowym GG025 dystrybuowana jest na terenie Polski przez firmę Pavoni, której jesteśmy oficjalnym partnerem w segmencie wyposażenia cukierniczo – restauracyjnego. Cena prezentowana na stronie dotyczy jednej sztuki.
Do przechowalni
Silikonowa forma SLK 405 w kształcie dziecka ubranego w śpioszki z uszkami królika to forma produkcji włoskiej firmy Silikomart, przy której stworzeniu użyto wysokiej jakości tworzywa sztucznego. Forma nadaje się do wyrobów piekarniczych oraz cukierniczych, jest idealna do tworzenia ozdób ciast i tortów z masy cukrowej, lukru cukrowego oraz marcepanu w temperaturze od -60oC do +230oC. Silikonowa foremka 71.505.00.0096, o wymiarach 15×25 mm sprawdzi się w kuchniach i pracowniach profesjonalnych, jak i amatorskich.
Do przechowalni
Silikonowa forma produkcji włoskiej firmy Silikomart, która dzięki innowacyjnym technologiom stworzyła produkt nadający się do pracy w lodówkach, szybkoschładzarkach oraz zamrażarkach, przy użyciu masy cukrowej, marcepanu, lukru plastycznego, bądź czekolady. Foremka sprawdzi się do tworzenia ozdób dekoracyjnych na ciasta i torty w profesjonalnych punktach cukiernicych oraz w wytwórstwie domowym. Można myć w zmywarkach.
Do przechowalni
Silikonowa forma SLK 920, stworzona przez włoską firmę Silikomart, to innowacyjny produkt nadający się do pracy w szerokiej gamie temperatur – od -60oC do +230oC, zaprojektowany z myślą o klientach profesjonalnych oraz amatorów wypieków cukierniczych. Forma powstała przy użyciu najlepszej jakości tworzywa sztucznego, jest zamykana i dwustronna, co pozwala uzyskać precyzyjny wygląd ozdoby. Silikonowa foremka 71.920.86.0096 w kształcie spiczasto-jajowatego liścia o wymiarach 65×40 mm, nadaje się do pracy z masą cukrową, lukrem plastycznym oraz marcepanem.
Do przechowalni
Silikonowa forma na ciastka i desery SF056 produkcji włoskiej firmy Martellato. Za pomocą formy można wyprodukować 8 szt. produktów w kształcie kwiatów i wymiarach: 70×28 mm oraz pojemności 80 ml. Cała forma ma wysokość 11 mm oraz pojemność 480 ml. Oryginalny kształt daje możliwość stworzenia niepowtarzalnych deserów, ciast o designerskim wyglądzie. Produkt doskonale sprawdzi się na wystawnych bankietach, kinderbalach, przyjęciach urodzinowych, a także w domu. Doskonałe dla lokali gastronomicznych, cukierni, kawiarni, firm cateringowych. Można stosować zarówno w zamrażarkach jak i piekarnikach. Produkt forma na ciastka i desery SF056 wykonany jest z wysokiej jakości materiałów, co gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C. Produkt sprzedawany w nylonowym opakowaniu.
Do przechowalni
Silikonowa forma do ciast i deserów Universo o wymiarach 180×50 mm i pojemności 1200 ml, produkcji włoskiej firmy SILIKOMART. Umożliwia wykonanie ciast i deserów w okrągłym kształcie dając przy tym efekt harmonii i prostoty otaczającej nasz przestrzeni. Elegancki i ciekawy kształt formy idealnie nadaje się na wystawne przyjęcia, bankiety, kinder party, a także dla domu. Wysoka jakość produktu forma do ciast i deserów 20.349.87.0065 zapewnia doskonałe wykonanie i długotrwały efekt. Produkt można myć w zmywarkach, używać w piekarniku, lodówkach i mikrofalówkach. Wysoka jakość produktów gwarantuje niezawodność w temperaturach od -60°C do +230°C.
Do przechowalni
Silikonowa forma do tworzenia okrągłych ozdób na wierzch ciast i deserów Plissé 100 o wymiarach 140×10 mm i pojemności 100 ml (wymiary oraz pojemność są podane dla jednej sztuki wyrobu końcowego), produkcji włoskiej firmy SILIKOMART, stworzonej we współpracy z mistrzem świata cukiernictwa Jérôme de Oliveira. Umożliwia stworzenie 2 szt. unikalnych i designerskich, płaskich okrągłych ozdób idealnie nadających się na wierzch różnego rodzaju okrągłych tortów, deserów czy tortów lodowych. Doskonałe dla cukierni, kawiarni, lodziarni, lokali gastronomicznych, firm cateringowych i dla domu. Forma do okrągłych ozdób 36.311.87.0065 wykonana jest z wysokiej jakości materiałów i świetnie nadaje się do użycia w piekarniku, mikrofalówkach, lodówkach, zamrażarkach czy zmywarkach. Wykonanie z silikonu gwarantuje bezproblemowy efekt, krótki czas produkcji oraz łatwość przechowywania z gwarantowaną wytrzymałością od -60°C do +230°C. Produkt idealny do współpracy z formą Universo 1200 o symbolu 20.349.87.0065.
Do przechowalni
Zapisz się do naszego newslettera,
aby otrzymywać info o nowościach i promocjach.
33 5000 555
sklep@gastromania.pl
Godziny pracy:
poniedziałek-piątek: 8:00 – 16:00
© Gastromania.pl. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Korzystając z witryny bez zmiany ustawień przeglądarki wyrażasz zgodę na użycie plików cookies. W każdej chwili możesz zmienić ustawienia przeglądarki decydujące o ich zapisywaniu.
Kliknij, aby dowiedzieć się więcej o Polityce Cookies.